【张道红:金沙酒业要的是健康百亿,持续百亿,长远百亿】1月11日,“聚力前行,共创未来”金沙酒业2022年全国经销商大会在福建厦门举行。

金沙酒业党委书记、董事长张道红给出了回答:“百亿一定会来,但金沙要健康的百亿、持续的百亿、长远的百亿。”这表明,单用“百亿”来描述金沙酒业的追求,显得过于肤浅。金沙酒业要的是营收增量的常态化、稳定化,与之同频的是品牌成长、产区构建的必然。

共创共生,金沙酒业步入高质量发展轨道

2021年是金沙酒业国营元年70周年,这一年,金沙酒业立足资源禀赋、发挥比较优势,加快“六强六重一稳”战略推进,从做产品向做品牌、从做价格向做价值,奋力打造金沙酒业高质量发展新引擎和增长极。2021年也是金沙酒业增产扩能、转型升级、稳健发展、业绩腾飞的一年。

大会上,因疫情无法到达现场,中国酒业协会理事长宋书玉在线上表达了对金沙酒业成绩的肯定。他表示,一直以来,金沙酒业秉持匠心品格,品牌不断升级、消费体验不断升级,实现了企业价值,产区价值,品牌价值的全面提升,其产能基石愈发牢固,全国化发展再上新台阶。金沙酒业用骄人的成绩绘就了金沙新篇章,相信在中国酒业跨越发展的大潮中,金沙酒业会为消费者奉献更美的精酿,为中国酒业百花齐放的繁荣发展注入金沙力量。

中国酒类流通协会会长王新国表示,酱酒遇冷只是表象,酱酒正在从粗壮型发展转向高质量发展,金沙酒业2021年的成绩正是对上述观点最好的证明。金沙酒业超前的布局,为金沙酒业创造了“金沙速度”。酱酒进入品质好,品牌化、渠道竞争的阶段,在这个阶段,金沙酒业正是具备这些核心优势的代表品牌。在新的一年里,希望厂商能在当前复杂的环境里,分析当前发展趋势,携手前进。

在经销商大会正式开始前,金沙酒业与特邀嘉宾、智库专家和媒体朋友们来了一场“真心互动”。如张道红所说,金沙酒业的迅猛发展,离不开各方好友的建言献策,离不开他们的支持和帮助。

不忘初心,感恩奋进。金沙酒业70年发展,聚力前行,首先聚的是人心。这也就不难看出,两个月前张道红亲自率队,深入一线市场,与合作伙伴们面对面交流,倾听市场的声音,两个月后,经销商大会如期而至,金沙酒业从战略层面扶大商、育优商的决心可见一斑。

对此,金沙酒业多位合作伙伴现场表示,2021年,金沙酒业多措并举,针对性制定了多条帮扶政策,切实为合作伙伴解决痛点、难点,为规范市场、提振市场信心起到了关键作用。

北京时光天酿酒业有限公司董事长鄢奎平表示,金沙摘要品牌是深圳市怡亚通供应链股份有限公司酒类战略启航的首选品牌。作为产品的运营方,之所以选择金沙酒业,一是因为金沙酒业深厚的历史,和厚重的品质;二是因为金沙酒业品牌打造战略与怡亚通战略高度一致;三是因为金沙酒业全面的管理和高效的扶商政策,市场管理政策。相信新的一年里怡亚通与金沙酒业的合作关系会更加深入。怡亚通将携手金沙酒业一起,砥砺前行,为客户创造价值,为消费者喝到好酒不懈努力。

浙商糖酒集团有限公司董事长许国军作为经销商代表发言,也对金沙酒业近年来的飞速发展充满喜悦与信心,表示今后将与金沙酒业携手前行。而厦门象屿酒业有限公司总经理牟磊表示,作为厦门本地酒业,金沙酒业在福建市场的表现让人振奋,他认为未来金沙酒业一定会在福建市场掀起一股高端酱酒热潮。

作为厂家,金沙酒业既能够精准把握市场动态,又能快速反应制定市场策略,这得益于金沙酒业强大的服务意识。在金沙酒业的战略中,服务一直被视为抢占市场的砝码。提升服务效能,维护市场稳定,全面做好“产品供量稳定、产品价格稳定、产品政策稳定、产品品种稳定”,保证“配额保障、投入保障、服务保障”,让经销商无后顾之忧,让市场得到有序供应。

迎接“健康”的百亿

金沙酒业的“百亿”路上,有几组数据:2018年,金沙酒业实现销售5.76亿元;2019年,15.26亿元;2020年,27.3亿元;2021年,60.66亿元!

也就是说,金沙酒业每年都以“再造一个金沙”的速度在凶猛生长。结合金沙酒业目前的发展态势,行业达成共识:2022年,金沙酒业迈入“百亿”毫无悬念。

事实上,破百亿属于金沙酒业的既定战略。这一高光时刻即将在2022年出现,对金沙酒业来说,并非只是业绩实现跨越式增长,更为重要的是标榜着金沙酒业企业战略的阶段性成功。

“过百亿,或许是今年,或许是明年,但这一高光时刻不会晚到,它一定会来,但我们要的一定是市场决定的到。金沙酒业一定要在市场健康的前提下,高质量过百亿,我们必须尊重市场,尊重消费者。”张道红在会上对百亿目标定调:

“金沙酒业的后百亿时代,必须是健康的百亿,持续的百亿,长远的百亿。”

复盘金沙酒业发展模式,我们不难发现金沙酒业走的每一步都有迹可循,并且相互依托。金沙酒业完美发挥了位于赤水河上游的优势,将其转化为品质,品牌的有力背书。“双品牌”战略成功打通了“大单品”的培育之路,而围绕“双品牌”展开的系列活动形成了独属金沙的文化符号,加之市场全国化、品牌全国化征程开启之后,金沙酒业释放出的能量就成了金沙快速奔跑的核心动力。

这样一个布局全面的金沙酒业,正以健康、优良的姿态迎接百亿。百亿金沙、健康百亿,使命必达。很显然,金沙酒业正在为酱酒新头部矩阵的竞争,锻炼肌肉。

“长期主义”里的长远百亿

做酒,是一项长期运动。做酱酒,更要坚持长期主义。

在行业品牌高度集中的大趋势下,未来酒业尤其是酱酒领域,将以品牌竞争,产能竞争,文化竞争等多元竞争格局为主。品牌、产能、文化,其中任何一项都对企业的发展起着关键作用。

金沙酒业的长期主义,同样围绕上述三项展开。不管是过去,还是未来,在金沙酒业的战略中,扩产和提升品牌力始终居于核心位置。这表明,为实现长远百亿,金沙酒业早已从战略层面付诸行动。

吨位决定地位。金沙酒业已经将扩产列为企业发展规划中,其“产储翻番”计划正在有条不紊地进行中。2021年10月底,金沙酒业年产3万吨基酒扩能项目一期5000吨顺利投粮投产,金沙酒业年产能升至2.4万吨;12月底,金沙酒业3万吨基酒扩能项目及办公文旅项目建设正式启动,项目建成后金沙酒业将具备5万吨基酒年产能和20万吨的储存规模,产能规模跨进行业前列。

品牌方面,金沙酒业以文化为内生力,驱动金沙品牌再升级。借助红高粱节等强化品质和产区优势,塑造了酱酒文化节、红高粱节等IP,以“双品牌”为核心,将名叫基因植入消费内心,强化品牌影响力,例如“2021中国企业家博鳌论坛•摘要之夜”上推出摘要酒·匠师版,携手新华网共建“时代摘要”IP,与一汽红旗签约跨界合作,更以“美好文化”为核心的种种举措,都凸显了高端酱酒的品牌自信和品牌内涵。

2021年末,金沙酒业再次携手中国著名演员刘烨,以“美好生活新选择”为品牌核心理念,为酒业奉献了一场殿堂级的营销案例。尤其在今年元旦期间,金沙酒业制造的关于“美好生活新选择”话题获得了广泛关注,成为热门话题的背后,是金沙品牌与消费群体的一次深度融合,金沙也用这种方式输出品牌价值,是一次典型的,十分成功的品牌营销案例。

2022年,是金沙酒业品牌IP打造年,张道红表示,金沙酒业将坚定“美好文化”战略自信,聚焦“双品牌”任务关键,实现金沙酒业在品牌高度、品牌广度的双提升;做好“时代摘要”、“回味中国节”、“美好生活奋斗者”三大IP声量提升工作,打造产成行业领域独具特色、具有示范性,有高影响力、高知名度的品牌IP和企业IP;聚力经销商节、电商节、高粱节、金粉节四大品牌节日的深度打造。

“一大核心、两大品牌、三大单品、四个聚焦、五大文化、六大自信”以外,金沙酒业2022年还将以“稳”字当头,稳中加固、稳中提质、稳中创优、稳中求进、稳中求快,实现更高质量、更有效率、更加稳健、更可持续的发展,推动高质量发展再上新台阶,推动实现共创、共生、共赢的理想局面。

如此来看,金沙酒业的“长远百亿”已经显露锋芒,念念不忘,必有回响。

【国联水产与盒马签署战略合作协议 将加大开发推广水产预制菜品】
1月11日晚间,国联水产(300094 )发布公告称,与上海盒马网络科技有限公司签订了《合作框架协议》,双方将在水产预制菜品开发与市场推广、共建乡村振兴产业园区、联合品牌合作及消费动态共享等领域开展合作,合作期限为一年。

具体合作上,盒马将结合市场需求在自有渠道积极导入国联现有与未来研发的水产类预制菜品,国联将利用自身的研发、采购、生产与品控优势,积极配合盒马水产类预制菜品的市场推广,并加强在食品研发、食品安全、冷链物流等诸多方面的合作。

通过对水产养殖业的深度调研,国联与盒马未来将共同尝试建设与开发水产品高质效养殖模式,包括但不限于工厂化养殖模式、深水网箱养殖模式等,探索联农带农模式,共建乡村振兴产业园区。

双方将尝试在盒马渠道以联合品牌合作等形式进行水产品推广,并对双方共同掌握的针对水产品的不限于上游与下游、 国内与国际形式开展合作。

国联水产公告表示,双方通过对水产养殖创新领域的投资与合作、共同对对虾、罗非鱼、小龙虾等水产品预制菜品进行深度开发和市场推广等,致力于解决水产业瓶颈问题,助力水产业的良性发展和乡村经济振兴。

详情可见:https://t.cn/A6JGEpfc

[话筒][话筒]数字化与绿色化协同,共促高质量发展

数字化和绿色化协同发展是经济社会高质量发展的内在需求。面对仍然存在的多方面挑战,既需要技术创新提供绿色化解决途径,也需要制度创新来激活数字化和绿色化协同的潜能。

前不久发布的《“十四五”国家信息化规划》提出“深入推进绿色智慧生态文明建设,推动数字化绿色化协同发展”“以数字化引领绿色化,以绿色化带动数字化”。在全球经济竞争日趋激烈的背景下,数字化与绿色化成为全球经济社会转型的两大趋势。近年来,党和国家高度重视我国数字化和绿色化发展,将“数字中国”上升为国家战略,同时作出了“碳达峰”“碳中和”的承诺。为落实上述发展目标,相关规划文件先后提出数字化与绿色化融合发展要求。《关于完整准确全面贯彻新发展理念做好碳达峰碳中和工作的意见》明确指出,要“推动互联网、大数据、人工智能、第五代移动通信(5G)等新兴技术与绿色低碳产业深度融合”。促进数字化与绿色化协同发展是“十四五”乃至更长时期我国经济社会高质量发展的必由之路。

数字化为绿色发展提供全链条支撑

数字化赋能绿色化的本质是充分利用各领域数据,通过海量数据的综合应用优化机器和生产过程效率,提高能效,降低排放。数字化为提高绿色发展中的设备连通性、生产高效性、施策精准性提供全链条支撑。

一是数字技术提高物理世界连通性,建立绿色化发展信息采集反馈的闭环通道。物联网技术利用二维码、RFID、各类传感器,获取物理世界中无处不在的信息,并通过5G、互联网等各类异构网络,实现机器与机器之间、机器与人之间高效的信息交互,为生产过程绿色智能优化闭环建立数据双向流动的通道,实现实时的、精细化的设备管理、生产控制,有效降低能耗和碳排放。

二是数字化行业解决方案提升能源使用效率,以数据价值挖掘赋能绿色化。数字化解决方案通过打通技术、数据、行业知识的链条,以终端数字技术实时采集得到的监测数据,基于应用场景的虚拟化模型,优化能源使用和生产运行方案,促进生产过程高效化、低碳化。从细分行业看,数字化解决方案是工业、交通、建筑等主要排放部门实现绿色发展的重要抓手。在工业领域,工业互联网作为垂直领域数字化的整体解决方案,不仅助力单一企业实现研发设计、生产制造、物流运输、回收利用等各环节的数字化追踪监测分析,实现按需供给、高效生产,减少碳排放,实现企业节能增效,同时基于企业间的数据打通实现产能共享、要素共享,提高产业链上下游资源利用效率,降低行业碳排放。在建筑领域,分布于建筑楼宇内外墙、空调系统、电梯系统的5G、传感器等模块,优化建筑设备运行,降低空转率,减少能耗与排放。在交通领域,城际高速铁路、城际轨道交通、充电桩网络结合人工智能、大数据、云计算等技术应用,可极大提高交通流运转效率,减少资源消耗,提高系统安全性和可持续性。据中金公司测算,数字技术可大幅降低物流空载率,减少全年无效行驶里程1472亿公里,减少二氧化碳排放量695.08亿千克。

三是数字化提高碳排放监测管理精准性,是绿色发展政策落地和企业碳资产管理优化的有力支撑。目前我国正在启动全国碳交易市场,数字技术将极大提高碳交易过程中碳核算的实时性和精确性。以碳排放核算的在线监测系统为例,物联网、云计算、大数据等数字技术将有力支撑该监测系统运行的数据采集、记录、传输、处理,进而通过数据模型分析,帮助企业更好规划碳配额。另外,在绿色金融服务行业,物联网、区块链、大数据等数字技术帮助金融机构形成企业碳排放实时监测网络,识别真正的“绿色”企业,提高金融支持准确性。对于政府而言,通过能源与碳信息监测管理,可助力不同层级政府及时掌握“碳达峰”“碳中和”目标的完成进度及趋势预测等信息,为政府部门减排政策科学决策提供依据。数字技术还可在生态系统健康管理、固碳潜力评估、固碳选址优化以及提升碳捕集封存效率等方面提供支撑,提升碳汇潜力。

数字化与绿色化协同发展任重而道远

数字化助力绿色化大有可为,然而数字化发展本身也是能源消耗大户。数字基础设施作为数字化发展的底座,在提供公共服务的同时计算量也呈现指数上升,带来能源消耗的急剧增加。数据中心是数字基建中耗电和碳排放的最大来源。数据显示,2019年,我国数据中心用电量占到全国用电量的2%左右。鉴于此,全球范围内的大型互联网龙头企业纷纷布局数据中心的减碳行动。如微软承诺至2030年实现从环境中去除公司自1975年以来产生的所有碳排放,实现“负碳”目标。大力推进数字基础设施绿色化已是全球大势所趋。

此外,由于当前各行各业的数字化转型正处于深化发展阶段,数字化发展的要素培育、制度建设仍不完备。这对数字化赋能绿色化提出诸多挑战。一是数据采集利用的相关权属不清晰。数字化引领绿色化的根基在数据,而数据作为一种新要素,其权属确定与规范使用方面的制度法规还尚未健全。排放主体的能耗和排放监测数据通常与其生产活动密切相关,跨主体的数据交换使用往往涉及不同相关者的利益,因此,当前数据采集标准和使用规范的缺位将制约数字化在绿色化进程中的作用发挥。二是数字化发展要素培育不充分。在数字化转型中仍面临突出的人才、资金、技术等问题。特别是数字化转型人才方面,既懂数字技术又懂行业知识的人才紧缺是数字化转型的巨大挑战,而在数字化与绿色化发展中,更需要“数字化+绿色化+行业知识”的复合型人才,这将进一步加剧数字化人才的短缺问题。三是地区、行业间数字化发展不平衡。当前我国不同地区、不同行业乃至不同企业之间存在显著的数字鸿沟。受限于数字化发展资金投入、人才储备、能力建设等问题,发展落后地区和中小企业往往因能力不足而缺乏数字化意愿,影响全面数字化进程并发挥其在绿色化发展中的作用。

技术创新和制度创新一个不能少

数字化和绿色化协同发展是经济社会高质量发展的内在需求。面对仍然存在的多方面挑战,既需要技术创新提供绿色化解决途径,也需要制度创新来激活数字化和绿色化协同的潜能。

一是探索数字基础设施的绿色技术创新,实现数字化转型绿色发展。持续推动数据中心选址优化,管理数字基础设施建设和运营全生命周期节能降碳,包括选择靠近可再生能源富集地区和冷凉气候资源丰富地区布局数据中心等基础设施;提升运行过程中清洁能源电力使用比例、创新冷却技术,减少运营阶段碳排放;推进淘汰电子设备梯次利用与废弃设备回收与资源化利用,降低环境污染和碳足迹。

二是规范行业绿色发展标准,充分发挥数据在赋能行业绿色发展中的潜力。研制行业绿色发展标准体系,明确数据采集主体,制定能源使用活动和碳排放监测数据的采集流程和使用规范,建立各利益相关者的协调机制,确保数据真实可靠。加强数据安全风险防范和数据产权保护,为数据有序流动、促进绿色发展提供有效的制度环境保障。鼓励数字化服务型企业研制绿色数字化解决方案,用好行业数据,提高行业绿色发展效能。

三是促进数字化转型全面深化发展,激活数字化与绿色化协同发展效能。加快物联网、大数据、人工智能等技术在传统生产设备中的应用,支撑传统设备生产过程的数据采集和过程智能化。鼓励社会资本参与,加强数字人才培养,为数字化转型提供资金和人才支撑。落实对落后地区和中小企业数字化转型的扶持措施,加强能力建设,为落后地区和中小企业数字化转型提供技术支持。加强数字化与绿色化协同发展试点示范,探索可复制可推广的发展经验并向社会推广应用。

来源:科技日报


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