什么？距离新课程体系生效还有不到十个月？别慌！

考生如果想在新课程体系生效前（2018年7月1日前）获得ASA、CREA资格，须在规定时限内完成考核各部分的相应要求，具体的时间表详见下图。

同时，考生的名字须出现在2018年6月（或之前）公布的新ASA、CERA名单上。小编掐指一算，距离新课程体系生效还有不到十个月，时间紧迫，考生需要尽早仔细地规划自己的考试计划哦~

提示：其中MLC和ERM的最后考试期限是2017年秋季，请大家抓紧时间报名。

注：考生在上图中各部分截止日期后、并且在2018年7月1日前通过的课程仍然有效，考生可按照转换规则将这部分课程转换为新体系下的课程，在完成新课程体系的所有要求后，方可获得ASA、CERA资格。

SOA祝所有考生考试顺利！[憧憬][憧憬][憧憬]

具体考核课程及对应时间表请点击网址查询。https://t.cn/RpFoXAn

#食谱# #Recipe#
食谱Recipe | 脑洞大开的 Nice cream——原味 & 豆瓣酱味 自制冰淇淋
https://t.cn/Rpd4VYO

咸蛋黄？？梅干菜？？
这些网红口味都没这个好吃。我赌一块钱
自己才挖了两个球后，被旁边吃掉了半盒…

无糖、无奶油，可做纯素，还超级快手——自制冰淇淋。
No sugar，No diary cream，Vegan optional，Super simple & convenient——Nice cream

现在很火的Nice cream其实做起来很简单，主料就是冻香蕉，搅打均匀即可，调味方面可以用任何自己喜欢的。
传统的ice cream，其实就三个点：乳脂含量够高、水分含量够低、打入的空气够多够均匀够绵密，这样的ice cream口感就很好。（注意，这儿讨论的是ice cream，不是gelato）
而这款Nice cream，除了用到共通的主料——冻香蕉外，用椰子腰果奶的天然优质脂肪、取代乳脂，带来丝滑满足的口感；利用发酵后的素酸奶，非常厚的厚度，来达到冰淇淋固体的状态；以及酸奶足够的酸味，带来清爽的层次，而不是普通酸奶一味的甜腻。

所以，这儿的原味，绝不是普通的香草味或奶味哦～有着非常丰富的风味——入口甜，马上出现的酸，回味返回到舌尖上的椰香坚果香味；
而豆瓣酱味，就更神奇了——入口的甜咸交相辉印，咸度很好的让甜没有那么明显，微酸依旧清爽，除了椰香，好像还有似有似无的豆瓣酱特殊香气。

发酵豆制品，是很好的东西。
因为发酵，里面有许多活性菌，对改善肠道菌群很有帮助，且富含维生素B族，不仅是素食者、普通人也都非常要注意补充的B族。
豆瓣酱、腐乳、味增、纳豆，都是发酵豆制品。风靡的纳豆其实和豆瓣酱、北方的大酱差不多啦，只是在菌种、发酵时间、含盐量之类的有差异。
就是要注意它们都比较咸，很容易钠过量，而且不要空口吃，配上一些清淡的食物，反而凸显风味更足。

简单算了下，这些食材做出来大概只有 101大卡/100g，超低热量，不是噱头。和市售的ice cream都不用比，只和普通含糖酸奶差不多，却比含糖酸奶健康的多。

自制的冰淇淋，非常、非常、非常容易化。没有任何稳定剂、胶质、增稠剂，会很脆弱。
所以挖出来尽快吃掉哦！

Bon appetit.

从题材，到配乐，再到画面，可以说是很优秀了，但是剧情拖沓，节奏不好，甚至设定缺乏逻辑严谨。但是不得不说，确实是一部很有意思的作品。最后还是和平完结了啊，超喜欢优夜，可惜没能最后看到真鉴，也算是不错的结尾了。
森罗万象难挡千百恶语，愿我们都能遵从自己的内心勇敢走下去
完结纪念:Re:creators https://t.cn/RiVnKJv