【游山西 读历史】山阴县:多战之地的精美绝伦

朔州市山阴县位于山西省北部、桑干河上游,地处雁门关外、大同盆地中部。这里是享誉古今的“金沙滩大战”的发生地。在古代,山阴是个多战之地,留下了众多的古迹和遗址,广武汉墓群、广武古墓、广武明长城等古迹均颇负盛名。历史上,这里也不乏名人志士:有北魏安远将军庚岳、唐朝芮国公苑君璋、宋朝大将米信、辽代丞相沙彦恂、元朝平阳元帅安明本、明代内阁首辅王家屏、清朝梁启超的老师崔增瑞等。

“月亮门”:广武长城最美遗存

在山阴县的众多古迹遗址中,广武明长城是国内现存包砖最完整的明长城之一,尤为引人关注。广武长城文化公园保护建设项目被列入了国家文化公园初步建设的45个项目中。
广武明长城位于雁门关外山阴县境内,东临雁门关,西瞰宁武旧城,南通五台胜境,北达云冈石窟。据有关资料和碑文记载,于明代洪武七年(公元1374年)修筑,属内长城。广武明长城由城墙、敌堡、关城、城堡、烽火台等多种防御工事组成,全长10000米,城高6~8米,底宽5米,顶宽3米,沿山脊缓行,随山势的曲折而起伏,宛如首尾不见的巨龙,全部为砖石结构,上面有敌楼16座。其中,5座保存很完整,并筑有易守利攻的腰门等建筑。它是山西境内明代长城的代表作、国内长城之珍品,极具军事科学研究和旅游观赏价值。
据了解,“月亮门”位于新广武长城,学名十号敌台“穿心楼”,是广武长城最美的一个遗存,也是朔州市文化旅游的重要标志。然而,铜墙铁壁也耐不住六百年的岁月侵蚀,最终形成了一道独特的“月亮门”景观,浑然天成,吸引了无数国内外摄影爱好者。
行驶在二广高速雁门关隧道附近,远远就可以看到被游客称为“月亮门”的遗迹,是明长城最具标志性的景观。2016年10月4日,大风过后,人们发现“月亮门”坍塌了。随后,山阴县委、县政府第一时间保护现场,联系文物保护专家积极研究对策。在听取社会意见和反复研究论证后,当地文物部门最终决定按照1∶1的比例进行修复,并采用不锈钢做骨架,外立面采用了水泥直塑工艺来恢复“月亮门”的原貌。“月亮门”展现出了历史的古朴与沧桑,不少游客慕名前来,与“月亮门”合影留念。

千佛寺:背靠奇崖绝壁

清光绪《怀仁县新志》“寺观”篇载:“千佛寺,在县西南一百二十里榆树窊南寺山,旧碑模糊,未详创始。相传辽时石壁塌出佛像无算,因以立寺。中有石佛三尊,高四尺许,以金碧饰之。旁有石洞,上建元帝庙。庙外悬崖下,有老僧羽化遗像。寺前有井,水寒冽,祷雨灵应。”
从山阴县城向西拐,走虎山线,进入山阴县榆树洼村后,向西南行驶一公里,便到达了千佛寺。千佛寺有佛龛55个,佛像数百个。这些佛像姿态各异、大小不同,故而名曰“千佛寺”。
千佛寺的创建年代大约在北魏时期,其间被毁,辽代时被发现,明嘉靖年间曾经修葺过。崖壁上有石刻:“耸岌高峰极翠峦,白云洞里最堪观。千佛崖下西方境,别是人间一洞天。”该诗行云流水,书法精美,保存完好。不知是何人何时镌刻于此。与《怀仁县新志》之记载不谋而合。
千佛寺有深奥莫测的古洞和妆雅朴素的摩崖石刻群。它背靠巍峨雄伟、突兀耸立的奇崖绝壁。山梁上,山花烂漫,草木葱茏,香气四溢;幽谷中,怪石林立,泉水涓涓;青松翠柏盘根错节,云雾缭绕,好似仙境一般。近年来,当地政府和社会各界有识之士加大了对千佛寺的维修和保护力度。

烟霞洞:壁画栩栩如生

除了长城和奇景,山阴县还有一处风景宝地值得一游。
烟霞洞位于山阴县北周庄镇燕庄村北的宝峰山东麓山腰。该遗址坐西朝东,始建年代不详,据残存的碑文记载:嘉靖二十年(公元1541年)、乾隆二年(公元1737年)、道光二十九年(公元1849年)都曾修葺。
烟霞洞这处风景宝地,陡峭险峻直插云天,恰像置身于烟雾氤氲的云尖端。抬头瞻仰,洞景奇秀雄伟,陡险森严,令人敬而生畏、惊心动魄、感慨万千。俯瞰四周,奇花野草遍山布,杂树怪石满山间;山鸟呢喃,苍鹰盘旋,使人清醒爽快,顿感心旷神怡,犹如身临仙境一般。
烟霞洞现存8孔石碹窑洞,其中6孔窑洞紧贴绝壁,成一字排开,没门没窗,山墙间有洞相通。在这7孔窑洞上方的一块狭窄之地,又碹了一孔石窑。窑前只能容一人侧身通过。窑洞内,洞顶和两侧墙面满绘壁画。洞顶水墨绘龙王兴云布雨画面,两侧墙体为彩绘神仙人物壁画,画面构图合理、壁画色彩厚重,以白、绿、粉和黑为主。令人奇特的是,烟霞洞里所供的人物景象范围很广,有天宫楼阁、行云、流水、神仙等,体现了当地民众丰富的宗教信仰和山阴地区的壁画艺术水平。
窑外有4通残缺不全的石碑,但字迹清晰。其中两通比较完整,叙述了道光二十九年重修烟霞洞的情形,且撰文、画匠、石匠等一干人一一铭刻。在另一通残缺的石碑上记载着:“宝峰山烟霞洞,尤诸神凭依之处,亦怀邑胜境之区也,山之峻极奇形巍巍乎,一如太行之突兀;洞之寥空异想渊渊乎,直拟盘谷之幽深。而且朝晖夕阴,气象万千,游其景者,有不心旷神怡其喜洋洋乎。”在窑洞的后墙上,有一小门,可见石级蜿蜒而上,却被塌落的土石堵塞,现已无路可走。

来源:科学导报

耕而陶聊茶:十六、不揉不炒是白茶(五)
咱们国家白茶的主要产区在福建省的福鼎、政和两地。

白茶加工环节由萎凋、干燥两个工序组成。萎凋于白茶来讲是极其重要的环节。萎凋中,多酚类物质轻微、缓慢氧化;叶绿素在酶促作用下分解,向脱镁叶绿素转化,使白茶外观现暗灰橄榄色;淀粉水解为单糖与双塘,果胶水解为半乳糖及甲醇。叶片内氨基酸含量在萎凋72小时后达到峰值,氨基酸的高积累对于提高白茶滋味的鲜爽度及后期干燥时香气物质的产生奠定了基础。由此可见,萎凋时间的把握对于高品质白茶的形成至关重要。后期干燥环节,在高温作用下茶中低沸点的带有青草气的醇、醛类成分挥发、异构;氨基酸、糖类、多酚类物质相互作用形成新的香气。儿茶素类异构化,使得茶汤苦涩味减少而趋于清醇。白茶还有一个特点,用相同茶青制作六大茶类,在加工过程中白茶生成的黄酮含量成倍高于其它茶类。

制作白茶的茶树品种分为大白茶树、小白茶树及水仙茶树。大白茶树包括福鼎大白茶(小乔木,中叶类,早生种)、福鼎大毫茶(小乔木,大叶类,早生种)、政和大白茶(小乔木,大叶类,晚生种)、福安大白茶(小乔木,大叶类,早生种)。

福鼎大白茶树是咸丰七年(1857年)福鼎点头镇柏柳村的茶商陈焕在太姥山中发现了福鼎大白茶母树也就是古茶“绿雪芽”,将其繁育成功并推广种植的。福鼎大毫是光绪六年( 1880年)点头镇汪家洋村的茶农们培植出的另一茶树良种。政和大白茶树是光绪六年(1880年)在政和东城十余里外的铁山镇发现并被培植推广的。福安大白茶原产福建福安穆阳乡,是在1964年开展群众性的茶树良种调查选育工作时挖掘出来的地方良种。小白茶树即群体种菜茶。水仙茶树就是咱们平常总说的“水吉水仙”或“武夷水仙”,一回事,它是国家茶树良种“华茶9号”。据茶学前辈庄晚芳等人在《中国名茶》中的介绍,建阳、建瓯一带在一千年前就已经存在像水仙这样的品种了,但人工栽培只有三百年左右的历史。大约是在清康熙年间(1662年-1722年),于现在的福建建阳小湖乡大湖村发现了这种茶树,采用压条繁殖成功,随后就在水吉、建瓯、武夷山一代繁殖开来。清道光《瓯宁县志》载:“水仙茶出禾义里大湖之大山坪。其地有岩叉山,山上有祝桃仙洞。西乾厂某甲,业茶,樵采于山,偶到洞前,得一木似茶而香,遂移栽园中,及长采下,用造茶法制之,果奇香为诸茶冠。但开花不结籽。初用插木法,所传甚难。后因墙倾,将茶压倒发根,始悟压茶之法,获大发达。流通各县,而西乾之母茶至今犹存,固一奇也。”。

白毫银针和白牡丹,采自大白茶树或水仙茶树。

白毫银针,原料取自鲜叶茶芽,形状似针,白毫密披,色白如银,因此命名为白毫银针。人们约定俗成的把政和生产的白毫银针叫南路银针,福鼎生产的白毫银针叫做北路银针。福鼎生产的白毫银针来自福鼎大白茶,福鼎大毫茶,就是众所周知的“华茶1号”和“华茶2号”。政和生产的白毫银针来自政和大白茶、福安大白茶。福鼎白毫银针,满披白毫,外表呈现白绿色,滋味清爽鲜美。政和白毫银针毫略薄,光泽不如福鼎银针,外表呈现灰绿色,鲜爽度稍逊福鼎银针但味道却更醇厚。

白牡丹外形芽叶连枝,一芽一叶或一芽两叶,叶态自然,似牡丹花苞初放,故称白牡丹。汤水中毫香显露,滋味鲜醇甘爽。“白牡丹”最开始是在水吉创制出来的。最早的白牡丹叫做“水仙白”。“水仙白”是采自水仙茶树品种的一芽二叶或一芽三叶初展的幼嫩芽梢制成的白牡丹。

贡眉形似白牡丹,但形体偏瘦小,品质次于白牡丹但又高于寿眉,是由群体种茶树(小白茶)的嫩梢为原料制作加工而来。寿眉,以大白茶、水仙或群体种茶树品种的嫩梢或叶片为原料制作加工而来。

另有一种新工艺白茶,它是二十世纪六十年代福鼎为适应港澳市场需求而开发出来的。与传统白茶制法不同的地方是新工艺白茶在原有工艺基础上增加了轻揉捻工序。工艺流程为:萎凋、轻揉、干燥、拣剔、过筛、打堆、烘焙、装箱。这种茶清香味浓,汤色橙红;叶底色泽青灰带黄,筋脉带红。

采摘时间上,白茶产区茶季一般分春、夏和秋三季。春茶于清明前后采,夏茶自芒种到小暑,秋茶采自大暑到处暑前。三季以春茶为最佳,银针和高级白牡丹原料只在春季采制,其他产品原料在各茶季都能采制。

这些天写文章的时候,我都是边写边喝,把白茶品种从头到尾喝了个遍,文章写得顺手,是不是应了华佗说的“苦茶久食,益意思”呀!久食归久食,但一定要把握好量跟度,要喝好茶,喝淡茶,不喝烫茶。福鼎说:“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”。政和白茶表示不服:“政和白茶,中国味道。”。我说:“大道至简是白茶。福鼎、政和,八仙过海各显神通,携手共创中国白茶的美好明天。”

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广西壮族自治区林业局关于来宾市代表团农生文代表建议办理落实情况的函

农生文代表:

感谢您对林业工作的关心和支持!您在“两会”期间代表团审议政府工作时提出的关于“支持来宾林产品加工业特别是林浆纸一体化发展”意见建议已于闭会前进行了答复。根据自治区人民政府要求,我局高度重视答复落实工作,认真研究采纳办理。现将落实情况报告如下:

一、关于支持仙鹤股份有限公司在三江口新区打造特种纸产业园项目落实情况

林业产业园区是我区林产工业发展的核心载体和主阵地,我局支持包括仙鹤股份有限公司在内的市场主体参与广西林业产业发展,支持仙鹤股份有限公司在三江口新区建设特种纸产业园,我局将进一步发挥服务指导功能,指导园区紧抓国家“一带一路”向纵深推进和粤港澳大湾区全面建设的宝贵机遇,融入广西“南向、北联、东融、西合”全方位开放发展新格局,依托来宾市丰沛优渥的林木资源,合理布局,科学规划,高标准建设特种纸产业园,实现更精准的产业布局,大力推进园区创新开放发展,把园区打造成为实施创新引领的重要平台。同时,我局积极谋划将园区列入全区林业产业园区招商目录,整合包装园区内重点项目,通过组织开展行业精准招商项目推介活动,重点引进木(竹)制浆造纸企业到园区落户发展,加快形成相互促进、集聚度高、清洁循环的产业格局。

二、关于将来宾市三江口森林工业城等一批木材加工产业重大项目纳入自治区“双百双新”重大项目行列的落实情况

我局大力支持来宾市三江口森林工业城等重大林产项目建设,将项目纳入重点谋划建设项目,加快推进建设发展。一是强化财政支持,我局在2021年自治区本级林业改革发展资金中已安排120万元,用于支持三江口森林工业城、大岭瑶天下森林康养基地、合山市澳洲坚果产业核心示范区等重点项目基础设施建设,2022年计划安排220万元用于支持象州县桂中森林工业城林业产业园、兴宾区闽兴现代林业深加工产业园等项目建设,提升项目的承载能力和发展水平。二是加大对重点项目的帮扶力度,积极指导三江口森林工业城项目、广西象州莲桂纸业有限公司5万吨机制纸扩建项目、广西象州县湘化实业有限公司甲醛生产线搬迁扩建和浸渍纸生产线项目申报2021年第四批广西“双百双新”产业项目。三是积极做好来宾市经济建设发展服务保障工作,近三年下达来宾市的林地定额逐年增加,针对林业产业项目在建设过程中存在的林地定额指标不足问题,我局已在2021年下达来宾市林地定额时予以优先考虑和重点保障。四是主动加强服务,木材加工产业重大项目涉及使用林地审批的,我局将高效办理使用林地手续,审批时限由15个工作日缩短至7个工作日内办结,并积极协调有关部门开通土地审批绿色通道,优先安排用地指标,促进土地节约集约利用,降低项目用地成本。

三、关于“请求给予更多用地指标配给或‘一对一’的用地指标支持,协调解决‘用地难’问题”的落实情况

长期以来,我局一直大力支持来宾市林业产业的发展,近年来共审批同意象州县桂中森林工业城一期项目、象州县桂中森林工业城(仓储物流园建设项目)、三江口节能环保生态产业园项目(一期)、三江口节能环保生态产业园项目(一期拓展区)、来宾市兴宾区石牙木材产业园、来宾市兴宾区石牙木材产业园二期、来宾市兴宾区石牙木材产业园三期、广西明佳木业有限公司木材晾晒场等项目林地指标共计91.6公顷(计1374亩)。

“严格控制林地转为非林地,实行占用林地总量控制,确保林地保有量不减少”是《森林法》确立的一项基本法律制度。我局严格按照《森林法》《建设项目使用林地审核审批管理办法》等法律法规规定,在优先保障自治区层面统筹推进的重大项目、基础设施项目、公共事业项目、民生项目和自治区重点开发区域内项目建设对林地需求的原则下,根据各市摸底收集的项目占用征收林地定额需求以及年度森林资源保护发展工作成效,将国家下达的7200公顷年度林地定额分解下达由各市统筹安排使用,目前已全部使用完毕。“十四五”时期,自治区经济社会发展持续加速,各类建设项目对林地的使用需求强烈。经统计,“十四五”期间自治区各类建设项目对林地的年均需求达2万公顷以上,林地指标缺口较大。

针对我区林地指标不足的问题,我局积极主动申请国家备用定额,并研究采取启动林地占补平衡试点工作和加快部署开展“十四五”林地定额编制等措施,多措并举解决“十四五”时期林地定额需求紧缺问题。对于三江口森林工业城项目的用林需求,我局将根据林地占补平衡试点工作和“十四五”林地定额编制工作开展情况,以及2022年全区林地定额使用情况,合理安排解决其用林指标需求。另外,我局将按照国家林业和草原局工作部署,积极指导来宾市做好新一轮林地保护利用规划编制和“十四五”林地定额编制工作,保障“十四五”时期建设项目使用林地需求,支持来宾市林业产业及经济社会的发展。

四、关于“在采伐指标上给予重点支持和倾斜”建议的落实情况

森林采伐限额制度是《森林法》确定的一项重要法律制度,对各级党委政府保护和发展森林资源,促进广西生态文明建设具有重大意义。根据《广西壮族自治区人民政府办公厅关于下达“十四五”期间年森林采伐限额的通知》(桂政办发〔2021〕27号),分解下达来宾市“十四五”期年森林采伐限额总量为407.76万立方米,商品林主伐分项限额387.74万立方米。年森林采伐限额比“十三五”期增加了110.92万立方米,商品林主伐分项限额增加104.21万立方米。

下一步我局将稳步有序推进林木采伐管理改革,严格按照桂政办发〔2021〕27号文的要求,不突破自治区人民政府下达至各地各有关单位的年森林采伐限额。如有确因重大自然灾害、公共安全和自然保护区特殊情况的采伐所需,由我局从省级不可预见性限额中统筹解决。

再次感谢您对政府林业工作提出的宝贵意见建议。希望您一如既往地关心支持政府工作。

2021年12月3日

文件来源:广西壮族自治区林业局政府网


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