我整了点白凉粉,想吃白凉粉绿豆沙,有内容又舒服,粉沙分离的我的意思是。然后我爸昨晚唐突提出:可我想做芒果果冻诶!
就唐突做完了,之后一直惴惴不安,怕变成芒果糖水
今天中午我爸端出来一盘,叫我吃的时候热情得不正常,我没敢吃[ok]我爸对食物无端的热情一般代表不好吃还不想浪费,想把我骗来吃两口。
晚上仔细辨认食用痕迹,三盘变一盘,可能真的好吃。
确实还可以哦!!

今日份的小饕餮,第一次学着做的绿豆凉粉,动力是用掉早上给小迈带饭剩下的一根黄瓜;还有切得不好,但入味口感紧实又软烂的盐水鸭腿。
做凉粉时,第一次没过脑子地把淀粉水一股脑倒进开水,搅拌有点吃力,总有颗粒,我倒出来,马上另起一锅,边倒淀粉水边搅拌,果然细腻很多,最后结果证明确实第二次做出来口感更顺滑。
心生感叹,这是一个想学什么就能学到什么的幸福年代。

青岛凉粉,不是普通的凉粉,它是用海底的石花菜晒干之后,再加水熬制而成,当地人一般称之为海凉粉。青岛的海菜凉粉起源于崂山,但它和内陆使用淀粉、绿豆制成的凉粉又有所不同,它将原材料变成了青岛的特产石花菜。同其青岛他各色小吃一样,糅合了北方和大海的味道,带给我们的是不一样的青岛滋味。
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