♛超级邮轮学院♛培训项目分不同岗位方向:
#超级邮轮学院##海乘##邮轮#
娱乐部:儿童看护(儿童娱乐),娱乐主持(成年娱乐),体育设施管理(体育部)★★★★★
前厅服务:前台,礼宾,管家,大使★★★★★
餐饮部门:W,WA,RA,送餐,酒吧★★★★★
客房部门:客房服务生,公共清洁★★★★★
免税店销售:珠宝,手表,化妆品方向★★★★★
另:安保,摄影师,厨师英语,等多岗位的针对性专业英语提高和面试培训★★★★★
条件优秀(工作经验+英语口语)的小伙伴可以不培训或者做课时行培训,老船员转部门跳槽往往也是这种方式即可。
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前厅服务:前台,礼宾,管家,大使★★★★★
餐饮部门:W,WA,RA,送餐,酒吧★★★★★
客房部门:客房服务生,公共清洁★★★★★
免税店销售:珠宝,手表,化妆品方向★★★★★
另:安保,摄影师,厨师英语,等多岗位的针对性专业英语提高和面试培训★★★★★
条件优秀(工作经验+英语口语)的小伙伴可以不培训或者做课时行培训,老船员转部门跳槽往往也是这种方式即可。
《中餐厅6》吃饭收钱是真的吗?卫生问题是绕不过去的坎。这一季的《中餐厅》当中,比较明显的后厨卫生问题,便是厨师和后厨的所有服务人员们,没有佩戴口罩和厨师帽。佩戴口罩和厨师帽,并非是疫情期间才有的要求,而是早就这么要求了,甚至于比明厨亮灶的要求都要早一些。同时,饭店经营主体的卫生要求当中,细节非常多,《中餐厅》在很多方面并不达标,根本实现不了准许开业的水平。先说佩戴口罩。这是后厨最基本的要求了。为什么要这么做呢?因为如果后厨工作人员不佩戴口罩的话,那意味着,食客们吃进去的食物,会出现后厨人员大量的口水飞沫。这些年来,稍微像点样子的餐厅,都会有这种基础性的要求。再说戴厨师帽。把头发规整到厨师帽当中,是因为后厨是见明火的地方,温度明显高于其它地方。因此,后厨的工作人员们会大量出汗。尤其是头部的汗液,如果不佩戴厨师帽的话,会顺着头发挥洒到饭菜当中去。这对于食客们而言,是非常不卫生的。当然,在《中餐厅》当中,后厨工作人员没有佩戴口罩和厨师帽,是出于录制节目的考虑,都佩戴齐全了,即使让明星嘉宾们佩戴透明的口罩,可能也会影响她们露脸。与此同时,更为重要的是,餐厅经营,有一项基础性的要求,那就是,从业人员必须全员具备健康证。健康证的办理,需要到从业地的相关部门进行各种抽血化验,合格之后,才能获得。在《中餐厅6》的节目当中,并未出现这群明星嘉宾去抽血化验的内容,因此,我怀疑,他们并不具备健康证。此外,餐厅从业,还有一些要求,比如,尽量不化妆,尽量不佩戴首饰品等,首饰品则重点包括手表、手链等等。单说不化妆这一项,《中餐厅》就无法满足。在第6季的节目当中,几位明星嘉宾都是浓妆艳抹的。外加上她们并不佩戴口罩和厨师帽,很容易出汗之后,把胭脂水粉之类的东西洒到食客们的饭菜当中。很多化妆品,是不可以食用的,甚至于是有毒的。也是基于此,我一直感觉,去《中餐厅》吃饭,是非常不干净的。当然,有追星诉求的人,可能会觉得,有什么啊,我就愿意吃明星们汗液滴答出来的化妆品,怎么啦。也没什么。但是,您见过谁家做饭的男女,会化着精致的妆容进厨房的?分分钟给熏成汗液。结合以上这些认知,及其“老编父亲就是干饭店的”祖传家学,我的看法是,《中餐厅6》是没有办法取得当地相关部门颁发的卫生许可证的。不排除他们经营的那家餐厅,曾经也是餐厅。但是,相关部门有明确规定,餐厅经营主体变更的,需要报备,从业人员必须具备健康证等相关证明之后,才能上岗。所以,中餐厅即使是租赁的曾经的餐厅,它依旧没有营业资格,因为节目内容当中,这群明星嘉宾们卫生并不达标。若真的有经营资格证,而且还营业了,节目播出之后,当地相关部门要对《中餐厅》开具罚单了。目前,并未传出《中餐厅》收到罚单或者责令停业卫生整顿的事情。基于此,我个人倾向于认为,《中餐厅》当中所谓的营业,是假的。食客们来吃饭,然后给钱,也是真人秀的一个环节,并非真的给钱。只要不给钱,就可以定位为一个综艺节目,而不是真的餐厅营业,也就绕开了卫生不达标的问题了。这是我的个人看法,有可能会有疏漏。当然,我依旧希望《中餐厅》能够按照餐厅的卫生标准去经营,毕竟,节目当中去的食客们,是真的吃了饭的,给他们吃点干净东西,比什么都好。
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