#师奶厨房# No.1
今日菜单:
粉丝蒸扇贝✨干牛肉炒辣椒✨清炒藜蒿
粉丝蒸扇贝
Step1:我今天用了两种贝类,根据自己喜欢选择都行啦,洗净(必须把它们排泄物弄干净)放点盐水泡会儿。
Step2:这道菜简单来说就是放蒜跟粉丝然后蒸,特别简单!!!重点就在蒸的这个蒜蓉我是在蒸前先加辣椒(我用的坛子辣椒)爆炒,让这个蒜更香。粉丝用温水浸泡,稍微切短。
Step3:水滚后,将➕好粉丝蒜蓉的扇贝放上去蒸8~12分钟,熄火,淋上生抽(我的是李锦记薄盐生抽)完成!汤超级鲜美!
香干牛肉炒辣椒
Step1.牛肉选择的里脊部位,切小块,我选的是不辣的大辣椒,颜色可红可绿,大家喜欢就好,热锅后放入辣椒,蒜爆炒。
Step2.放入牛肉跟香干,牛肉炒到变色后,我会加一丁点儿水,当勾汁(我喜欢吃带点汤汁的菜),然后这时候加盐跟生抽。
Step3.由于我跟菠萝油是香菜狂烈热爱者,所以我们最后还加了点香菜啦。其实这个随意!
清炒藜蒿
这个藜蒿跟香菜是差不多存在吧,喜欢它味道的人就超级爱,不喜欢的人可能像在吃。
现在正是藜蒿的季节啦!一般都是炒腊肉,但其实清炒都超级好吃了!也是先爆香辣椒➕蒜,再加入藜蒿,稍微炒一下➕点盐就可以出锅!
但!!!这个菜有个重点是在炒前需要一根根掐一下尾部,如果你感到它有点难掐断,你就一直往上掐,难以掐断的部分是得扔掉的,不能吃!不然之后出的成品会时不时咬到硬硬的部分,非常影响口感。
我做菜很少放调味料,一般就盐跟生抽,油是橄榄油,这样感觉更健康而已啦,而且我都少油少盐~
然后一顿饭会搭配一个肉➕海鲜➕蔬菜[ok]
今日菜单:
粉丝蒸扇贝✨干牛肉炒辣椒✨清炒藜蒿
粉丝蒸扇贝
Step1:我今天用了两种贝类,根据自己喜欢选择都行啦,洗净(必须把它们排泄物弄干净)放点盐水泡会儿。
Step2:这道菜简单来说就是放蒜跟粉丝然后蒸,特别简单!!!重点就在蒸的这个蒜蓉我是在蒸前先加辣椒(我用的坛子辣椒)爆炒,让这个蒜更香。粉丝用温水浸泡,稍微切短。
Step3:水滚后,将➕好粉丝蒜蓉的扇贝放上去蒸8~12分钟,熄火,淋上生抽(我的是李锦记薄盐生抽)完成!汤超级鲜美!
香干牛肉炒辣椒
Step1.牛肉选择的里脊部位,切小块,我选的是不辣的大辣椒,颜色可红可绿,大家喜欢就好,热锅后放入辣椒,蒜爆炒。
Step2.放入牛肉跟香干,牛肉炒到变色后,我会加一丁点儿水,当勾汁(我喜欢吃带点汤汁的菜),然后这时候加盐跟生抽。
Step3.由于我跟菠萝油是香菜狂烈热爱者,所以我们最后还加了点香菜啦。其实这个随意!
清炒藜蒿
这个藜蒿跟香菜是差不多存在吧,喜欢它味道的人就超级爱,不喜欢的人可能像在吃。
现在正是藜蒿的季节啦!一般都是炒腊肉,但其实清炒都超级好吃了!也是先爆香辣椒➕蒜,再加入藜蒿,稍微炒一下➕点盐就可以出锅!
但!!!这个菜有个重点是在炒前需要一根根掐一下尾部,如果你感到它有点难掐断,你就一直往上掐,难以掐断的部分是得扔掉的,不能吃!不然之后出的成品会时不时咬到硬硬的部分,非常影响口感。
我做菜很少放调味料,一般就盐跟生抽,油是橄榄油,这样感觉更健康而已啦,而且我都少油少盐~
然后一顿饭会搭配一个肉➕海鲜➕蔬菜[ok]
不是。。。为啥还有问我现在养狗慌不慌的。我慌个鸡儿,像我这种有狗证 定时打疫苗 纤绳 见人就避 每天大早上遛狗 晚上8点后遛狗 收拾排泄物就隔几个星期回老家在院子里放开让它跑跑的好好养狗的有几个慌的。慌的不都是那种瞎比放着跑的吗?流浪狗就该没人领养就处理啊,遛狗或者干啥的时候走路上最慌的就是迎面跑来一直没人管的狗了。 我养狗我也爱狗,但不要把我和现在这些微博云养狗,现实生活不牵绳不收拾的辣鸡当做一类人。
我并不知道我遵守了所有养狗的规则后还有啥可慌的。
我并不知道我遵守了所有养狗的规则后还有啥可慌的。
#上海猫咪救助#剑河路103号有个火锅店,门外放着个铁笼子装了两只猫,猫24h都被关在笼子里,观察发现暴晒了1周,猫排泄物都在笼子里,中午12点发现猫被晒的吐舌头大喘气全身发抖,每天路过看着太可怜了,饿得瘦的不行,想打开笼子放他俩去流浪,也比在这强。猫很漂亮,晚上偷偷去喂猫粮被店主狠狠瞪着,无奈又痛心!如果无暇照顾,为何不放它们自由...
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