【武汉中小商家数字化运营沙龙举办，专家学者商家代表共话数字经济新机遇】
“餐饮企业确实难、政府支持确实大、目前恢复确实好。”7月25日，在“江城八点半，夏日促消费，武汉中小商家数字化运营沙龙”上，武汉餐饮业协会会长刘国梁总结了今年武汉餐饮行业呈现的三个特点。
据统计，这个夏天，江城餐饮行业复苏信号明显。目前婚宴消费相比去年同期上升22%左右，大众餐饮消费相比去年同期上升约15%。
餐饮行业的日渐红火，只是消费市场的一个缩影。
在这场沙龙上，武汉市商务局、武汉市商业总会、武汉餐饮业协会、知名高校等专家和代表，与中小商家们齐聚一堂，分享夏日促消费经验，为提振城市经济建言献策。
消费券“杠杆效应”激活消费
商家借机转型数字化运营
拥抱数字化，百年老字号，焕发新活力。6月13日开始，湖北发放首轮“惠购湖北”消费券，据湖北省商务厅数据显示，全省累计抢券额5.22亿元，核销额3.2539亿元，直接拉动销售额13.1亿元。
针对湖北消费券发放拉动线下餐饮行业的增长，在沙龙上，某商家代表严延介绍，消费券发放以来，蔡林记各门店的生意都有不同程度的增长，“根据后台数据，消费券投放后，6、7月份门店的营业额环比涨幅均超过15%，可以说消费券不仅拉动了短期的交易增长，也让我们对长期的市场恢复信心更足了。”
除了提高效率，上线小程序，还让该商家发现了数字化运营的更多优势。
“以前，依赖传统的线下门店，我们一般只能覆盖到周边1公里左右的客群，现在越来越多3公里以外的消费者，会来门店就餐。”严延解释，蔡林记有两个支付宝小程序，一个用来点餐，一个用来发福利，有人看到优惠信息后，就会收藏或下单，等到有空时，再到店消费。
有类似感受的还有湖北本土品牌的相关负责人。
“以前消费者对烘焙食品的态度，经常是可买可不买，而消费券发放后，店铺营业额有明显提升。”该负责人欣喜表示，6月首轮湖北消费券发放后，“我们明显发现门店消费者复购率变高了，客单价也提高了，帮助我们烘焙品牌度过了传统的消费淡季，公司营业额环比增长了15%。”
武汉餐饮行业恢复明显
政府商家联手补贴提振市场信心
餐饮，作为最接地气、最接近群众的消费行业之一，对市场有着天然的敏感。据武汉餐饮业协会统计，江城餐饮行业复苏信号明显。
“今年武汉餐饮行业呈现出三个特点：餐饮企业确实难、政府支持确实大、目前恢复确实好。”武汉餐饮业协会会长刘国梁表示，疫情下，虽然行业发展遇到困难，但政府帮扶力度大，政策确实给力。2月18日，中央及省市及时出台纾困政策，各级政府领导成为服务企业的“店小二”。2月以来，武汉小微餐饮企业享受了国有企业房租减免、人社部门相关政策减免和缓交、税收政策的减免、贷款贴息、营销补贴和防疫补贴等诸多政策福利，帮助餐饮企业恢复信心，提振了餐饮市场消费。
数据是最好的佐证。
今年五一期间，江城餐饮行业开始复苏。大型餐饮企业恢复率是2019年同期60%，小餐饮及烧烤店恢复率达到2019年同期90%。6月1日以来，餐饮复苏情况更好，大中型餐饮恢复率达到2019年同期的80%，特色餐饮达到95%。端午三天假期，江城餐饮业上座率达到了100%，部分网红店实现了120%的上座率。
刘国梁介绍，政府发放“惠购湖北”消费券后，更是极大释放了婚宴、生日宴和寿宴的需求。往年6、7月份为婚宴淡季，而今年这段时期婚宴消费相比去年同期上升22%，大众餐饮消费相比去年同期上升约15%。
“各级政府密集出台纾困政策，让受影响的行业得到了巨大的帮助。现在的武汉三镇，各大美食街人头攒动，网红餐厅重现排队消费的景象。”刘国梁分析，政府、平台、商家三方联合推出的系列促消费活动，得到了消费者的积极响应，从而也拉动了武汉餐饮行业的复苏和夜经济繁荣。
武汉还将发力夜经济
支付宝结合“江城八点半”打造“不夜江城”
武汉市商业总会会长张宪华对此也有着较深体会。
“在当前情况下，企业需要在做好主业的前提下，紧跟市场潮流趋势，创新突围探索数字化运营模式。”张宪华说，例如与数字化平台合作，发挥线上渠道的获客优势等，“此外，城市烟火气离不开线下消费的触动，激活夏日消费的重要抓手之一就是夜经济，建议武汉结合夜宵、夜娱乐、夜购物等方面，做大夜经济文章，打造具有全国影响力的江城特色夜经济品牌。”
去年以来，武汉出台了一系列举措激发消费潜力。其中提到，鼓励汽车、住房、居家等大宗商品消费，扩大餐饮住宿、文旅、体育、康养服务等重点行业消费，支持商圈、商业街区和商贸企业加快数字化改造。
与会的武汉市商务局相关负责人介绍，6月16日，主题为“狂欢盛夏，不夜江城”的2022武汉国际消费季正式启动，将一直持续至8月，形成“全城一节”的消费氛围，为推动城市消费提质升级发挥了积极作用。
夜江城美，不夜江城同样美。对夏日来说，夜经济的发展，是城市活力的重要指标之一。
“夜经济方面，武汉是夜游之都，连续两年入围全国夜经济影响力十强城市，前不久，楚河汉街刚入围第二批国家级夜间文化和旅游消费集聚区。”该负责人表示，今年，武汉还将培育“长江夜游” “东湖夜游”等10条夜游线路和“知音号”“夜上黄鹤楼”等30个夜游区域和项目， 打响“夜江城”品牌。下一步，武汉还将出台一系列促消费政策，如第二轮政府消费券的发放、开学季消费活动等，进一步激发夏日消费活力。
“在促消费活动中，支付平台非常重要，是连接政府和商家之间的支撑点和中介。扶持中小商家，应该成为平台创新突破的新方向，这个领域大有可为。”武汉大学经管学院吴先明教授认为，“夏日消费节”等活动，给予了商家一定支持，接下来，平台方面还应该深度嵌入到商家的价值链条里，“数字化看上去很美，但做起来很难，期待平台继续帮助中小商家降低成本，提高效率。”
记者了解到，接下来，某支付平台还将结合“江城八点半”计划，进一步推出系列促消费活动，例如上线“武汉会场”，针对江城特色，定制化铺开相关促销活动，刺激夜间经济复苏，持续提升城市烟火气，打造不夜江城。
记者：邓吉
通讯员：商叶
责编：大白
“餐饮企业确实难、政府支持确实大、目前恢复确实好。”7月25日，在“江城八点半，夏日促消费，武汉中小商家数字化运营沙龙”上，武汉餐饮业协会会长刘国梁总结了今年武汉餐饮行业呈现的三个特点。
据统计，这个夏天，江城餐饮行业复苏信号明显。目前婚宴消费相比去年同期上升22%左右，大众餐饮消费相比去年同期上升约15%。
餐饮行业的日渐红火，只是消费市场的一个缩影。
在这场沙龙上，武汉市商务局、武汉市商业总会、武汉餐饮业协会、知名高校等专家和代表，与中小商家们齐聚一堂，分享夏日促消费经验，为提振城市经济建言献策。
消费券“杠杆效应”激活消费
商家借机转型数字化运营
拥抱数字化，百年老字号，焕发新活力。6月13日开始，湖北发放首轮“惠购湖北”消费券，据湖北省商务厅数据显示，全省累计抢券额5.22亿元，核销额3.2539亿元，直接拉动销售额13.1亿元。
针对湖北消费券发放拉动线下餐饮行业的增长，在沙龙上，某商家代表严延介绍，消费券发放以来，蔡林记各门店的生意都有不同程度的增长，“根据后台数据，消费券投放后，6、7月份门店的营业额环比涨幅均超过15%，可以说消费券不仅拉动了短期的交易增长，也让我们对长期的市场恢复信心更足了。”
除了提高效率，上线小程序，还让该商家发现了数字化运营的更多优势。
“以前，依赖传统的线下门店，我们一般只能覆盖到周边1公里左右的客群，现在越来越多3公里以外的消费者，会来门店就餐。”严延解释，蔡林记有两个支付宝小程序，一个用来点餐，一个用来发福利，有人看到优惠信息后，就会收藏或下单，等到有空时，再到店消费。
有类似感受的还有湖北本土品牌的相关负责人。
“以前消费者对烘焙食品的态度，经常是可买可不买，而消费券发放后，店铺营业额有明显提升。”该负责人欣喜表示，6月首轮湖北消费券发放后，“我们明显发现门店消费者复购率变高了，客单价也提高了，帮助我们烘焙品牌度过了传统的消费淡季，公司营业额环比增长了15%。”
武汉餐饮行业恢复明显
政府商家联手补贴提振市场信心
餐饮，作为最接地气、最接近群众的消费行业之一，对市场有着天然的敏感。据武汉餐饮业协会统计，江城餐饮行业复苏信号明显。
“今年武汉餐饮行业呈现出三个特点：餐饮企业确实难、政府支持确实大、目前恢复确实好。”武汉餐饮业协会会长刘国梁表示，疫情下，虽然行业发展遇到困难，但政府帮扶力度大，政策确实给力。2月18日，中央及省市及时出台纾困政策，各级政府领导成为服务企业的“店小二”。2月以来，武汉小微餐饮企业享受了国有企业房租减免、人社部门相关政策减免和缓交、税收政策的减免、贷款贴息、营销补贴和防疫补贴等诸多政策福利，帮助餐饮企业恢复信心，提振了餐饮市场消费。
数据是最好的佐证。
今年五一期间，江城餐饮行业开始复苏。大型餐饮企业恢复率是2019年同期60%，小餐饮及烧烤店恢复率达到2019年同期90%。6月1日以来，餐饮复苏情况更好，大中型餐饮恢复率达到2019年同期的80%，特色餐饮达到95%。端午三天假期，江城餐饮业上座率达到了100%，部分网红店实现了120%的上座率。
刘国梁介绍，政府发放“惠购湖北”消费券后，更是极大释放了婚宴、生日宴和寿宴的需求。往年6、7月份为婚宴淡季，而今年这段时期婚宴消费相比去年同期上升22%，大众餐饮消费相比去年同期上升约15%。
“各级政府密集出台纾困政策，让受影响的行业得到了巨大的帮助。现在的武汉三镇，各大美食街人头攒动，网红餐厅重现排队消费的景象。”刘国梁分析，政府、平台、商家三方联合推出的系列促消费活动，得到了消费者的积极响应，从而也拉动了武汉餐饮行业的复苏和夜经济繁荣。
武汉还将发力夜经济
支付宝结合“江城八点半”打造“不夜江城”
武汉市商业总会会长张宪华对此也有着较深体会。
“在当前情况下，企业需要在做好主业的前提下，紧跟市场潮流趋势，创新突围探索数字化运营模式。”张宪华说，例如与数字化平台合作，发挥线上渠道的获客优势等，“此外，城市烟火气离不开线下消费的触动，激活夏日消费的重要抓手之一就是夜经济，建议武汉结合夜宵、夜娱乐、夜购物等方面，做大夜经济文章，打造具有全国影响力的江城特色夜经济品牌。”
去年以来，武汉出台了一系列举措激发消费潜力。其中提到，鼓励汽车、住房、居家等大宗商品消费，扩大餐饮住宿、文旅、体育、康养服务等重点行业消费，支持商圈、商业街区和商贸企业加快数字化改造。
与会的武汉市商务局相关负责人介绍，6月16日，主题为“狂欢盛夏，不夜江城”的2022武汉国际消费季正式启动，将一直持续至8月，形成“全城一节”的消费氛围，为推动城市消费提质升级发挥了积极作用。
夜江城美，不夜江城同样美。对夏日来说，夜经济的发展，是城市活力的重要指标之一。
“夜经济方面，武汉是夜游之都，连续两年入围全国夜经济影响力十强城市，前不久，楚河汉街刚入围第二批国家级夜间文化和旅游消费集聚区。”该负责人表示，今年，武汉还将培育“长江夜游” “东湖夜游”等10条夜游线路和“知音号”“夜上黄鹤楼”等30个夜游区域和项目， 打响“夜江城”品牌。下一步，武汉还将出台一系列促消费政策，如第二轮政府消费券的发放、开学季消费活动等，进一步激发夏日消费活力。
“在促消费活动中，支付平台非常重要，是连接政府和商家之间的支撑点和中介。扶持中小商家，应该成为平台创新突破的新方向，这个领域大有可为。”武汉大学经管学院吴先明教授认为，“夏日消费节”等活动，给予了商家一定支持，接下来，平台方面还应该深度嵌入到商家的价值链条里，“数字化看上去很美，但做起来很难，期待平台继续帮助中小商家降低成本，提高效率。”
记者了解到，接下来，某支付平台还将结合“江城八点半”计划，进一步推出系列促消费活动，例如上线“武汉会场”，针对江城特色，定制化铺开相关促销活动，刺激夜间经济复苏，持续提升城市烟火气，打造不夜江城。
记者：邓吉
通讯员：商叶
责编：大白
从2020年10月12号开始，这个点位陪伴我们战斗了两年，参与三十多轮全民检测，见证了我们从初期的紧张手忙脚乱，到现在的操作游刃有余，今夜收工在雨中与“它”告别，转战他方。这里有我们汗水与辛劳，有我们为了防疫、居民安全的辛劳付出，以及个别居民不理解的谩骂，党旗伴随，无怨无悔。新的点位开启新的“征程”，我们“再战”。
#光遇瓜田[超话]#小池发的原帖，她没敢在超话挂我，以后挂人请直接进入瓜田，我的微博属实看不到私信。
那么咱们来慢慢说说这个事情。
我在瓜田挂过小池人设瓜:https://t.cn/A6aRgV40
我确切的在这里回复一下为什么要挂你:
姐姐，你自己玩人设，就想过有一天要掉马。你现在是干嘛，耍无赖吗？不准别人扒你的马甲吗？马甲不是用来扒的吗？
以下评论我一一回复你
1.[说句不好听的话，我当初没求着你来了解我的情况，没求着你来安慰我劝我。不是？你自己不带眼睛看清楚我说的话就开始好像我sha你全➕一样，我不清楚我和f和d三个人的事情你在凑什么热闹，]
姐姐，当初你把你这些抑郁和晚期的事情立人设说给别人听的时候，不就是想有人来安慰你吗？想在互联网上寻找自己的存在感。好，再说句不好听的话，当初如果我们知道了你的情况，没有去安慰你，你是不是会站在道德制高点上说:你怎么不心疼我？大姐，你在互联网上的存在感都来自于你自身立的人设:癌症晚期并且还自can。凭什么我看见你这样消费癌症的人，我就不可以生气了？我就不可以锤你了？我就不可以骂醒那群以为你真的在生病的人了？我想着没有人愿意一直被你欺骗吧。真nb，姐姐，您不会这次又得换一个号出来继续洗白你自己？
2.[cp]看来某些人比警察还要清楚我的情况。
①橙狐u发的帖子，说我蹭热度。我不承认我是小池也不行，承认了也不行，你说你想干什么呢？我并未在任何地方再使用过宋柏池的身份，你自己替我掉马，是你蹭还是我蹭呢？
关于你立人设消费癌症患者，这个是不是也该算蹭？我姑且在这里信你有抑郁，不骂你蹭抑郁症，但是癌症这事你自己也承认了是假的，那么你蹭那些真正癌症患者的热度怎么说？况且我蹭你，我蹭你貌似也蹭不到什么热度吧，那不如我蹭YXH来的强，哦，谢谢你给我的热度，不过我又不是什么名人要热度做什么？你真的以为自己很火吗？哦，原来只是在自己的圈里蹦哒，不靠锤宵和HC的瓜，你和我一样不过是普通的冲浪用户而已，不知道您自己是怎么觉得。我只是吃瓜而已，这个瓜我吃到现在已经吐了，什么时候在你的世界里的法律规定，不准吃瓜发条微博吗？
3.你和宵和解，貌似不能代表我们所有人和解，貌似也没有人指名道姓的让你去冲她。
4.跳河威胁，emmmm，你不会不知道我在群里的时候保存了截屏，包括他们发在群里的消息截屏我都有看，我得感叹你聪明还得感叹我聪明呢？姐姐你这个自做聪明的法子真觉得不错啊。包括群友替你报警的确属实，我还跟她吵了一架，至于后面他们怎么处理的事情和我无关。
5.你说让我和JC对峙，jc叔叔时间真的不多，没有那么多时间给你查ok？他们查证了你说的话都是真的？那你大可把你的资料都给晒出来了。毕竟你都给jc叔叔看过了，他们都说是真的，为什么不可以给我们看呢？还是说你是在心虚什么呢？而且我为什么要找jc对峙？我发现你真的很搞笑，动不动就拖几个证人出来，“我同学都知道的”“jc知道的”“你可以去问他们”，这些人在你只是在你嘴里而已，我上哪去找？真的要笑死。如果你有证据那就你把你的医院记录给我看一下，别一个医生签名就没了，你把你的病历给我看一下，你把你做化疗的照片给我看一下。只要你拿的出来，这一切都好说，而不是我在这里听你说废话。
6.你说我又当又立又蹭热度，那你证据呢？没有证据，你说一堆废话让瓜田里的人去信你？拜托我们都被你骗过一次了，难道还得再被你傻傻的骗？
你真的很双标哎，我们摆出证据锤，你就说又当又立蹭热度。然后轮到你了，你就可以随意臆测，别人退群是因为心虚了。被你这么说，我抑郁都要犯了。你怎么可以这么说我？我明明只是吃瓜而已呀，我又没说你什么，你怎么就破防了呀？哎呀，我真的抑郁了，怎么办。我也想找人诉苦。我也不行了～啊～（笑死了，码不下去了）
洗白还是你强，死命洗白，我就好奇我这条帖子下面是不是还有傻蛋上去跟我杠[摊手]
那么咱们来慢慢说说这个事情。
我在瓜田挂过小池人设瓜:https://t.cn/A6aRgV40
我确切的在这里回复一下为什么要挂你:
姐姐，你自己玩人设，就想过有一天要掉马。你现在是干嘛，耍无赖吗？不准别人扒你的马甲吗？马甲不是用来扒的吗？
以下评论我一一回复你
1.[说句不好听的话，我当初没求着你来了解我的情况，没求着你来安慰我劝我。不是？你自己不带眼睛看清楚我说的话就开始好像我sha你全➕一样，我不清楚我和f和d三个人的事情你在凑什么热闹，]
姐姐，当初你把你这些抑郁和晚期的事情立人设说给别人听的时候，不就是想有人来安慰你吗？想在互联网上寻找自己的存在感。好，再说句不好听的话，当初如果我们知道了你的情况，没有去安慰你，你是不是会站在道德制高点上说:你怎么不心疼我？大姐，你在互联网上的存在感都来自于你自身立的人设:癌症晚期并且还自can。凭什么我看见你这样消费癌症的人，我就不可以生气了？我就不可以锤你了？我就不可以骂醒那群以为你真的在生病的人了？我想着没有人愿意一直被你欺骗吧。真nb，姐姐，您不会这次又得换一个号出来继续洗白你自己？
2.[cp]看来某些人比警察还要清楚我的情况。
①橙狐u发的帖子，说我蹭热度。我不承认我是小池也不行，承认了也不行，你说你想干什么呢？我并未在任何地方再使用过宋柏池的身份，你自己替我掉马，是你蹭还是我蹭呢？
关于你立人设消费癌症患者，这个是不是也该算蹭？我姑且在这里信你有抑郁，不骂你蹭抑郁症，但是癌症这事你自己也承认了是假的，那么你蹭那些真正癌症患者的热度怎么说？况且我蹭你，我蹭你貌似也蹭不到什么热度吧，那不如我蹭YXH来的强，哦，谢谢你给我的热度，不过我又不是什么名人要热度做什么？你真的以为自己很火吗？哦，原来只是在自己的圈里蹦哒，不靠锤宵和HC的瓜，你和我一样不过是普通的冲浪用户而已，不知道您自己是怎么觉得。我只是吃瓜而已，这个瓜我吃到现在已经吐了，什么时候在你的世界里的法律规定，不准吃瓜发条微博吗？
3.你和宵和解，貌似不能代表我们所有人和解，貌似也没有人指名道姓的让你去冲她。
4.跳河威胁，emmmm，你不会不知道我在群里的时候保存了截屏，包括他们发在群里的消息截屏我都有看，我得感叹你聪明还得感叹我聪明呢？姐姐你这个自做聪明的法子真觉得不错啊。包括群友替你报警的确属实，我还跟她吵了一架，至于后面他们怎么处理的事情和我无关。
5.你说让我和JC对峙，jc叔叔时间真的不多，没有那么多时间给你查ok？他们查证了你说的话都是真的？那你大可把你的资料都给晒出来了。毕竟你都给jc叔叔看过了，他们都说是真的，为什么不可以给我们看呢？还是说你是在心虚什么呢？而且我为什么要找jc对峙？我发现你真的很搞笑，动不动就拖几个证人出来，“我同学都知道的”“jc知道的”“你可以去问他们”，这些人在你只是在你嘴里而已，我上哪去找？真的要笑死。如果你有证据那就你把你的医院记录给我看一下，别一个医生签名就没了，你把你的病历给我看一下，你把你做化疗的照片给我看一下。只要你拿的出来，这一切都好说，而不是我在这里听你说废话。
6.你说我又当又立又蹭热度，那你证据呢？没有证据，你说一堆废话让瓜田里的人去信你？拜托我们都被你骗过一次了，难道还得再被你傻傻的骗？
你真的很双标哎，我们摆出证据锤，你就说又当又立蹭热度。然后轮到你了，你就可以随意臆测，别人退群是因为心虚了。被你这么说，我抑郁都要犯了。你怎么可以这么说我？我明明只是吃瓜而已呀，我又没说你什么，你怎么就破防了呀？哎呀，我真的抑郁了，怎么办。我也想找人诉苦。我也不行了～啊～（笑死了，码不下去了）
洗白还是你强，死命洗白，我就好奇我这条帖子下面是不是还有傻蛋上去跟我杠[摊手]
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