#凤凰网赏味#【外交部安利的“世界美食之都”,还是宇宙小龙虾总部,想马上去逛吃!】一向是“江苏最没存在感”的淮安,被联合国教科文组织选为“世界美食之都”。就连外交部部长助理华春莹,都在为淮安疯狂打call!要知道,全球也仅有49座城市获此殊荣!1300种美食,就有近300种进入非遗。“开国第一菜”就是这里的软兜长鱼。不管是国宴菜还是小吃,吃上一口便胜却无数美食。到了夏天,这里又化身“小龙虾之都”,成为江浙沪最顶级的小龙虾朝圣地。
盱眙龙虾
淮安盱眙,是小龙虾的故乡,被称为“中国龙虾之都”。大家最常吃的“十三香味道小龙虾”就是盱眙的开创的,也正是这个老少咸宜的味道,让盱眙小龙虾在中国一炮而红。盱眙的龙虾,大多壳薄肉大。这里的水质清澈,都是在净水塘中培养。盱眙的小龙虾的特征是“三白”。三白,即腮白、肉白、底板白。这几个地方越白就证明品质越好。养在净水塘中的龙虾,不用做什么处理,就能吃出一股清甜,没有一点腥味。十三香的做法,要用30多种香料,因此闻起来时会有一种多层次的香味。吃起来口感更加丰富,麻辣鲜香甜,几种味道一口包含。每年的6月12日,这里会有龙虾节。无数小龙虾做成的美味在这里狂欢,数万名人在这里同吃小龙虾,一晚上就能吃掉30吨小龙虾。
金湖龙虾
江苏人最爱的小龙虾地,不是盱眙,是金湖。这里的小龙虾,知道的人不算多。但这里盛产的蒜香小龙虾,却让很多吃货魂牵梦绕。蒜泥+小龙虾的组合,是这里的金字招牌。放在秘制调料里加啤酒煮开后,放入各种调味料,然后再将已经吸饱了汤汁的蒜泥和汤汁一起浇到小龙虾上。蒜泥小龙虾端上来的那一刹那,蒜香味就扑鼻而来,口水忍不住直流。只一口,便懂得什么叫胜却人间无数。优越的蒜香和鲜香的龙虾,在口腔里交织,令人沉迷。也难怪,金湖能成为江苏人心中的龙虾圣地。
软兜长鱼
作为“开国第一宴”的第一道菜,软兜长鱼是淮扬菜的骄傲,更是淮安的骄傲。软兜,总共有三兜。第一兜,是将活长鱼用纱布兜起,放进带葱姜盐醋的沸水中;第二兜是看形状,做好后的菜用筷子夹起,鱼肉两端会垂着;第三兜就是吃法,一定要用勺子兜住。能完成这三兜的,只有鳝鱼身上最嫩的肉才可以。吃上一口最鲜嫩的脊肉,和香浓的芡汁完美的包裹在一起,软香浓郁。
白袍虾仁
曾与软兜长鱼竞争“开国第一菜”的白袍虾仁,不管是味道还是摆盘,都极其出众。虾仁选用的是白条虾,白条虾十分娇贵,只要离开生长环境,便会死亡。因此爱吃的老餮都会不远千里来到淮安品尝这道鲜味。白袍虾仁讲究的是“急炒速烩”,从下锅到出锅,也就几秒的时间。有多好吃呢?尼克松第一次访华时,就将它吃了个“精光”。
平桥豆腐
平桥豆腐,是淮安的非物质文化遗产,入选过满汉全席。普通的内酯豆腐却在淮安人手中做出了绝味。一是用鲫鱼脑和鸡汤调味,再加上鸡肉丁、香菇丁等一起烹制而成,这料熬什么都好吃。二是做好的平桥豆腐,略带油脂看似不冒热气,其实很烫,勺不起,气不起,勺起气起,因此需吹后食之,小心慢用。
钦工肉圆
“钦工肉圆撂过墙,拾起还是圆又光;掉在地上跳几跳,吃到嘴里嫩又香。”这是当地的民谣,说的就是钦工肉圆的弹性十足。而之所以这么有弹性也是因为淮安人的精致,不用刀剁,只用铁棍拍打成肉糊,一口一个还能爆汁!肉圆可以用宽油炸着吃,金黄喷香,也可以做成汤,一口一个,筋道十足。
小鱼锅贴
洪泽湖的小鱼锅贴能有多好吃?这种淮安的特有吃法,可以让不爱吃鱼的人都爱上吃鱼。将现杀的小鱼用湖水烧煮,然后将和好的面糊贴在锅边,熟透之后,就形成了上薄下厚的锅贴。一边吃着鱼,一边用锅贴蘸着鱼汤,大快朵颐的瞬间,幸福感炸裂。
朱桥甲鱼
拆的细细的甲鱼加入火腿、海参、鱿鱼等辅料,炖满至少2个小时,再倒入淀粉勾芡,每一口都鲜到骨子里!一般外面都是一人一小盅,再加点醋,喝起来更加鲜灵。
文楼汤包
文楼汤包皮薄如纸,汤包内里有肉皮、鸡丁、蟹黄、虾米、海参、竹笋等20多种原料制成的脂膏。里面的汤汁极其多,多到满满当当的,几乎要溢出来了。吃的时候会给你一根吸管,戳一个孔把里面的汤汁吸干。味道鲜香醇厚,光想想就已经流口水了。
长鱼面
据说你把一条长鱼给淮安厨师,他可以给你做出一桌子不重样的美食。长鱼面就是其中一道美味。油亮亮软兜滑嫩的长鱼,搭配紧实弹牙的面条,还有适量的胡椒,一口下去真的是鲜掉眉毛!
阳春面
相传乾隆南巡到淮安时,无意间看到一家面摊的面,根根如丝、汤底清澈,还未上桌就已飘出阵阵清香。于是问店家是什么面,店家告知还未有名字,乾隆思考些许,说“现在正是阳春三月,不如就称‘阳春面’吧”。一把细面、半碗高汤、一杯清水、五钱猪油、一勺酱油,再烫点青菜,阳春面以它的质朴征服了一代又一代的人。
茶馓
在淮安喝茶,茶馓是少不了的茶点小吃。酥酥脆脆的口感,不管是平常当小零食或者和阳春面一起下肚,都无敌适配。茶馓一定要趁热吃,就蹲在摊子旁,吃现炸出来的。此时,金黄的茶馓有一股淡淡的芝麻香,金黄酥脆。吃起来咸甜可口,还带着些细腻的口感。(via:走着瞧旅行)
盱眙龙虾
淮安盱眙,是小龙虾的故乡,被称为“中国龙虾之都”。大家最常吃的“十三香味道小龙虾”就是盱眙的开创的,也正是这个老少咸宜的味道,让盱眙小龙虾在中国一炮而红。盱眙的龙虾,大多壳薄肉大。这里的水质清澈,都是在净水塘中培养。盱眙的小龙虾的特征是“三白”。三白,即腮白、肉白、底板白。这几个地方越白就证明品质越好。养在净水塘中的龙虾,不用做什么处理,就能吃出一股清甜,没有一点腥味。十三香的做法,要用30多种香料,因此闻起来时会有一种多层次的香味。吃起来口感更加丰富,麻辣鲜香甜,几种味道一口包含。每年的6月12日,这里会有龙虾节。无数小龙虾做成的美味在这里狂欢,数万名人在这里同吃小龙虾,一晚上就能吃掉30吨小龙虾。
金湖龙虾
江苏人最爱的小龙虾地,不是盱眙,是金湖。这里的小龙虾,知道的人不算多。但这里盛产的蒜香小龙虾,却让很多吃货魂牵梦绕。蒜泥+小龙虾的组合,是这里的金字招牌。放在秘制调料里加啤酒煮开后,放入各种调味料,然后再将已经吸饱了汤汁的蒜泥和汤汁一起浇到小龙虾上。蒜泥小龙虾端上来的那一刹那,蒜香味就扑鼻而来,口水忍不住直流。只一口,便懂得什么叫胜却人间无数。优越的蒜香和鲜香的龙虾,在口腔里交织,令人沉迷。也难怪,金湖能成为江苏人心中的龙虾圣地。
软兜长鱼
作为“开国第一宴”的第一道菜,软兜长鱼是淮扬菜的骄傲,更是淮安的骄傲。软兜,总共有三兜。第一兜,是将活长鱼用纱布兜起,放进带葱姜盐醋的沸水中;第二兜是看形状,做好后的菜用筷子夹起,鱼肉两端会垂着;第三兜就是吃法,一定要用勺子兜住。能完成这三兜的,只有鳝鱼身上最嫩的肉才可以。吃上一口最鲜嫩的脊肉,和香浓的芡汁完美的包裹在一起,软香浓郁。
白袍虾仁
曾与软兜长鱼竞争“开国第一菜”的白袍虾仁,不管是味道还是摆盘,都极其出众。虾仁选用的是白条虾,白条虾十分娇贵,只要离开生长环境,便会死亡。因此爱吃的老餮都会不远千里来到淮安品尝这道鲜味。白袍虾仁讲究的是“急炒速烩”,从下锅到出锅,也就几秒的时间。有多好吃呢?尼克松第一次访华时,就将它吃了个“精光”。
平桥豆腐
平桥豆腐,是淮安的非物质文化遗产,入选过满汉全席。普通的内酯豆腐却在淮安人手中做出了绝味。一是用鲫鱼脑和鸡汤调味,再加上鸡肉丁、香菇丁等一起烹制而成,这料熬什么都好吃。二是做好的平桥豆腐,略带油脂看似不冒热气,其实很烫,勺不起,气不起,勺起气起,因此需吹后食之,小心慢用。
钦工肉圆
“钦工肉圆撂过墙,拾起还是圆又光;掉在地上跳几跳,吃到嘴里嫩又香。”这是当地的民谣,说的就是钦工肉圆的弹性十足。而之所以这么有弹性也是因为淮安人的精致,不用刀剁,只用铁棍拍打成肉糊,一口一个还能爆汁!肉圆可以用宽油炸着吃,金黄喷香,也可以做成汤,一口一个,筋道十足。
小鱼锅贴
洪泽湖的小鱼锅贴能有多好吃?这种淮安的特有吃法,可以让不爱吃鱼的人都爱上吃鱼。将现杀的小鱼用湖水烧煮,然后将和好的面糊贴在锅边,熟透之后,就形成了上薄下厚的锅贴。一边吃着鱼,一边用锅贴蘸着鱼汤,大快朵颐的瞬间,幸福感炸裂。
朱桥甲鱼
拆的细细的甲鱼加入火腿、海参、鱿鱼等辅料,炖满至少2个小时,再倒入淀粉勾芡,每一口都鲜到骨子里!一般外面都是一人一小盅,再加点醋,喝起来更加鲜灵。
文楼汤包
文楼汤包皮薄如纸,汤包内里有肉皮、鸡丁、蟹黄、虾米、海参、竹笋等20多种原料制成的脂膏。里面的汤汁极其多,多到满满当当的,几乎要溢出来了。吃的时候会给你一根吸管,戳一个孔把里面的汤汁吸干。味道鲜香醇厚,光想想就已经流口水了。
长鱼面
据说你把一条长鱼给淮安厨师,他可以给你做出一桌子不重样的美食。长鱼面就是其中一道美味。油亮亮软兜滑嫩的长鱼,搭配紧实弹牙的面条,还有适量的胡椒,一口下去真的是鲜掉眉毛!
阳春面
相传乾隆南巡到淮安时,无意间看到一家面摊的面,根根如丝、汤底清澈,还未上桌就已飘出阵阵清香。于是问店家是什么面,店家告知还未有名字,乾隆思考些许,说“现在正是阳春三月,不如就称‘阳春面’吧”。一把细面、半碗高汤、一杯清水、五钱猪油、一勺酱油,再烫点青菜,阳春面以它的质朴征服了一代又一代的人。
茶馓
在淮安喝茶,茶馓是少不了的茶点小吃。酥酥脆脆的口感,不管是平常当小零食或者和阳春面一起下肚,都无敌适配。茶馓一定要趁热吃,就蹲在摊子旁,吃现炸出来的。此时,金黄的茶馓有一股淡淡的芝麻香,金黄酥脆。吃起来咸甜可口,还带着些细腻的口感。(via:走着瞧旅行)
立帖为证!下周A股必将出现翻天覆地的变化!如果你打算未来还会长期炒股,又真的想把股票做好,改变韭菜的命运,接下来的机会一定要牢牢把握住,九月争取打个漂亮的翻身仗!!
一、大盘综述:
三大指数连续冲高回落,
三大指数弱势震荡,涨跌空间都不大。板块涨幅榜上受消息刺激影响卫星通信、信创、5G概念集体走强。跌幅榜上,煤炭、消费、茅指数等权重板块回调。
二、重要消息
1、消费电子重头戏,下周苹果和华为都将发布新产品!
苹果将在9月7日发布序列14的新手机,后期还将发布同型的平板电脑和笔记本电脑以及手表、穿戴等一系列新产品,此前已经做了介绍。另一个重头戏是华为。赶在苹果之前,华为将在6日召开新品发布会。此次发布会,华为将发布新产品手机Mate50,除了手机,还有新能源汽车问界M5EV。
先说汽车,布局汽车行业也是华为的规划之一。问界M5是华为寄于厚望的翻身之作,也是华为正式迈入汽车行业的标志,集成了华为多项新技术。因此,新能源汽车领域又迎来一位重磅玩家。除了手机和汽车,华为还将同期发布家庭存储、平板电脑、二合一笔记本、智能音箱、手表和门锁等智能家居产品。华为的规划始终是1+8+N,从电子产品,向家电产品,再向汽车领域拓展,所有搭载华为系统的产品,未来都可以与华为手机连接。本次华为发布的Mate50手机因为众所周知的原因,大概率还是4G版本。但该手机将领先苹果一步,加入卫星通信功能,目前主要提供紧急短信和语音服务。卫星通信未来的市场会很大,可孵化的新功能比地面移动通信要多,这是一个值得探索的市场。
预计下周是消费类电子行业的狂欢,将对A股消费电子、新能源汽车、卫星通信等概念构成积极的影响。
三、后市展望
连续缩量调整,反弹节奏即将开始!今天大盘基本延续了昨日的走势,走势偏弱,恰逢今天是周五,是每周行情最谨慎的一天,因此今天止跌的预期较强,行情也等待下周展开了。两市缩量,上涨无力,下跌也跌不动了,一些超跌的成长题材开始小幅反弹。总体来看,本周的行情是周期风格与成长风格在轮动,只是连续的回调让市场情绪信心受挫。从技术上看,随着量能逐步萎缩,空方力量在衰减。
回顾一下本周的月度交接行情,影响A股表现的有三大因素。一是老美在上周末的加息表态,二是汇市人民币的回撤影响了短期外部流入,三是中报业绩公布的最后窗口。因此,本周行情调整。在没有增量入场的当下,存量状态就看资金与情绪的共振。我还是同一个观点不变,看长做短,低吸高抛,波段操作,把握好节奏。
受到老美加息预期影响最大的实际上是美股,由此引来全球股市的波动,我们的A股自然也受到波及,但你要知道,后期A股和欧美市场走出彻底的分化行情只是时间问题,因为两大市场的基本面节奏已经不同了。对岸要抑制通胀,我们恰恰要温和通胀,流动性宽松对A股的增量效应,会逐渐显现出来,所以,不必过度担心。
综合来看,下周A股延续反弹的可能性比较大。虽然现在成长风格与周期风格似乎在切换,但我认为这更多的是在轮动,也就是寻低避高,做高低切换。成长风格这边,机构参与的比较深,不会轻易切换;另外高景气的成长题材,科技大类是我们整个制造业的成长方向。从今天盘中的表现就可以看出,一旦出现反弹的可能性,消费电子、苹果概念、元宇宙、虚拟现实、第三代半导体、芯片、无线耳机、汽车芯片、5G通信这些前沿题材受到追捧,而前几日护盘的权重表现就很一般了。所以,本质上来看,当前还只是轮动。
最后,谈谈对下周行情的三点看法。
第一,下周展开反弹的可能性较大,先跌的先反弹。比如半导体、消费电子、汽车行业,还有一些业绩不错,但因为市场情绪跟随下跌的题材,也会展开反弹。
第二,量能已经缩到极致了,下方的空间已经不足了,所以指数级别下周预期还是会震荡,3200点会成为钟摆行情的中间点。
第三,要走出连续上涨行情,需要满足两个条件,一是市场增量,二是主线明确。目前来看,A股稳下来,增量就会加进来;通胀预期上升,后四个月消费大类和房地产,或将困境反转,有成长为主线的预期。
行情就要明朗起来了,就在下周,或将由中秋行情开始。经历了今年中报业绩的洗礼,A股后四个月已经标明了支撑,市场的韧性将展现超预期的一面,当下的行情,就是二次布局的好时机!
#股票##财经##A股#
一、大盘综述:
三大指数连续冲高回落,
三大指数弱势震荡,涨跌空间都不大。板块涨幅榜上受消息刺激影响卫星通信、信创、5G概念集体走强。跌幅榜上,煤炭、消费、茅指数等权重板块回调。
二、重要消息
1、消费电子重头戏,下周苹果和华为都将发布新产品!
苹果将在9月7日发布序列14的新手机,后期还将发布同型的平板电脑和笔记本电脑以及手表、穿戴等一系列新产品,此前已经做了介绍。另一个重头戏是华为。赶在苹果之前,华为将在6日召开新品发布会。此次发布会,华为将发布新产品手机Mate50,除了手机,还有新能源汽车问界M5EV。
先说汽车,布局汽车行业也是华为的规划之一。问界M5是华为寄于厚望的翻身之作,也是华为正式迈入汽车行业的标志,集成了华为多项新技术。因此,新能源汽车领域又迎来一位重磅玩家。除了手机和汽车,华为还将同期发布家庭存储、平板电脑、二合一笔记本、智能音箱、手表和门锁等智能家居产品。华为的规划始终是1+8+N,从电子产品,向家电产品,再向汽车领域拓展,所有搭载华为系统的产品,未来都可以与华为手机连接。本次华为发布的Mate50手机因为众所周知的原因,大概率还是4G版本。但该手机将领先苹果一步,加入卫星通信功能,目前主要提供紧急短信和语音服务。卫星通信未来的市场会很大,可孵化的新功能比地面移动通信要多,这是一个值得探索的市场。
预计下周是消费类电子行业的狂欢,将对A股消费电子、新能源汽车、卫星通信等概念构成积极的影响。
三、后市展望
连续缩量调整,反弹节奏即将开始!今天大盘基本延续了昨日的走势,走势偏弱,恰逢今天是周五,是每周行情最谨慎的一天,因此今天止跌的预期较强,行情也等待下周展开了。两市缩量,上涨无力,下跌也跌不动了,一些超跌的成长题材开始小幅反弹。总体来看,本周的行情是周期风格与成长风格在轮动,只是连续的回调让市场情绪信心受挫。从技术上看,随着量能逐步萎缩,空方力量在衰减。
回顾一下本周的月度交接行情,影响A股表现的有三大因素。一是老美在上周末的加息表态,二是汇市人民币的回撤影响了短期外部流入,三是中报业绩公布的最后窗口。因此,本周行情调整。在没有增量入场的当下,存量状态就看资金与情绪的共振。我还是同一个观点不变,看长做短,低吸高抛,波段操作,把握好节奏。
受到老美加息预期影响最大的实际上是美股,由此引来全球股市的波动,我们的A股自然也受到波及,但你要知道,后期A股和欧美市场走出彻底的分化行情只是时间问题,因为两大市场的基本面节奏已经不同了。对岸要抑制通胀,我们恰恰要温和通胀,流动性宽松对A股的增量效应,会逐渐显现出来,所以,不必过度担心。
综合来看,下周A股延续反弹的可能性比较大。虽然现在成长风格与周期风格似乎在切换,但我认为这更多的是在轮动,也就是寻低避高,做高低切换。成长风格这边,机构参与的比较深,不会轻易切换;另外高景气的成长题材,科技大类是我们整个制造业的成长方向。从今天盘中的表现就可以看出,一旦出现反弹的可能性,消费电子、苹果概念、元宇宙、虚拟现实、第三代半导体、芯片、无线耳机、汽车芯片、5G通信这些前沿题材受到追捧,而前几日护盘的权重表现就很一般了。所以,本质上来看,当前还只是轮动。
最后,谈谈对下周行情的三点看法。
第一,下周展开反弹的可能性较大,先跌的先反弹。比如半导体、消费电子、汽车行业,还有一些业绩不错,但因为市场情绪跟随下跌的题材,也会展开反弹。
第二,量能已经缩到极致了,下方的空间已经不足了,所以指数级别下周预期还是会震荡,3200点会成为钟摆行情的中间点。
第三,要走出连续上涨行情,需要满足两个条件,一是市场增量,二是主线明确。目前来看,A股稳下来,增量就会加进来;通胀预期上升,后四个月消费大类和房地产,或将困境反转,有成长为主线的预期。
行情就要明朗起来了,就在下周,或将由中秋行情开始。经历了今年中报业绩的洗礼,A股后四个月已经标明了支撑,市场的韧性将展现超预期的一面,当下的行情,就是二次布局的好时机!
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三大指数弱势震荡,涨跌空间都不大。板块涨幅榜上受消息刺激影响卫星通信、信创、5G概念集体走强。跌幅榜上,煤炭、消费、茅指数等权重板块回调。
二、重要消息
1、消费电子重头戏,下周苹果和华为都将发布新产品!
苹果将在9月7日发布序列14的新手机,后期还将发布同型的平板电脑和笔记本电脑以及手表、穿戴等一系列新产品,此前已经做了介绍。另一个重头戏是华为。赶在苹果之前,华为将在6日召开新品发布会。此次发布会,华为将发布新产品手机Mate50,除了手机,还有新能源汽车问界M5EV。
先说汽车,布局汽车行业也是华为的规划之一。问界M5是华为寄于厚望的翻身之作,也是华为正式迈入汽车行业的标志,集成了华为多项新技术。因此,新能源汽车领域又迎来一位重磅玩家。除了手机和汽车,华为还将同期发布家庭存储、平板电脑、二合一笔记本、智能音箱、手表和门锁等智能家居产品。华为的规划始终是1+8+N,从电子产品,向家电产品,再向汽车领域拓展,所有搭载华为系统的产品,未来都可以与华为手机连接。本次华为发布的Mate50手机因为众所周知的原因,大概率还是4G版本。但该手机将领先苹果一步,加入卫星通信功能,目前主要提供紧急短信和语音服务。卫星通信未来的市场会很大,可孵化的新功能比地面移动通信要多,这是一个值得探索的市场。
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三、后市展望
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回顾一下本周的月度交接行情,影响A股表现的有三大因素。一是老美在上周末的加息表态,二是汇市人民币的回撤影响了短期外部流入,三是中报业绩公布的最后窗口。因此,本周行情调整。在没有增量入场的当下,存量状态就看资金与情绪的共振。我还是同一个观点不变,看长做短,低吸高抛,波段操作,把握好节奏。
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综合来看,下周A股延续反弹的可能性比较大。虽然现在成长风格与周期风格似乎在切换,但我认为这更多的是在轮动,也就是寻低避高,做高低切换。成长风格这边,机构参与的比较深,不会轻易切换;另外高景气的成长题材,科技大类是我们整个制造业的成长方向。从今天盘中的表现就可以看出,一旦出现反弹的可能性,消费电子、苹果概念、元宇宙、虚拟现实、第三代半导体、芯片、无线耳机、汽车芯片、5G通信这些前沿题材受到追捧,而前几日护盘的权重表现就很一般了。所以,本质上来看,当前还只是轮动。
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第一,下周展开反弹的可能性较大,先跌的先反弹。比如半导体、消费电子、汽车行业,还有一些业绩不错,但因为市场情绪跟随下跌的题材,也会展开反弹。
第二,量能已经缩到极致了,下方的空间已经不足了,所以指数级别下周预期还是会震荡,3200点会成为钟摆行情的中间点。
第三,要走出连续上涨行情,需要满足两个条件,一是市场增量,二是主线明确。目前来看,A股稳下来,增量就会加进来;通胀预期上升,后四个月消费大类和房地产,或将困境反转,有成长为主线的预期。
行情就要明朗起来了,就在下周,或将由中秋行情开始。经历了今年中报业绩的洗礼,A股后四个月已经标明了支撑,市场的韧性将展现超预期的一面,当下的行情,就是二次布局的好时机!
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三大指数弱势震荡,涨跌空间都不大。板块涨幅榜上受消息刺激影响卫星通信、信创、5G概念集体走强。跌幅榜上,煤炭、消费、茅指数等权重板块回调。
二、重要消息
1、消费电子重头戏,下周苹果和华为都将发布新产品!
苹果将在9月7日发布序列14的新手机,后期还将发布同型的平板电脑和笔记本电脑以及手表、穿戴等一系列新产品,此前已经做了介绍。另一个重头戏是华为。赶在苹果之前,华为将在6日召开新品发布会。此次发布会,华为将发布新产品手机Mate50,除了手机,还有新能源汽车问界M5EV。
先说汽车,布局汽车行业也是华为的规划之一。问界M5是华为寄于厚望的翻身之作,也是华为正式迈入汽车行业的标志,集成了华为多项新技术。因此,新能源汽车领域又迎来一位重磅玩家。除了手机和汽车,华为还将同期发布家庭存储、平板电脑、二合一笔记本、智能音箱、手表和门锁等智能家居产品。华为的规划始终是1+8+N,从电子产品,向家电产品,再向汽车领域拓展,所有搭载华为系统的产品,未来都可以与华为手机连接。本次华为发布的Mate50手机因为众所周知的原因,大概率还是4G版本。但该手机将领先苹果一步,加入卫星通信功能,目前主要提供紧急短信和语音服务。卫星通信未来的市场会很大,可孵化的新功能比地面移动通信要多,这是一个值得探索的市场。
预计下周是消费类电子行业的狂欢,将对A股消费电子、新能源汽车、卫星通信等概念构成积极的影响。
三、后市展望
连续缩量调整,反弹节奏即将开始!今天大盘基本延续了昨日的走势,走势偏弱,恰逢今天是周五,是每周行情最谨慎的一天,因此今天止跌的预期较强,行情也等待下周展开了。两市缩量,上涨无力,下跌也跌不动了,一些超跌的成长题材开始小幅反弹。总体来看,本周的行情是周期风格与成长风格在轮动,只是连续的回调让市场情绪信心受挫。从技术上看,随着量能逐步萎缩,空方力量在衰减。
回顾一下本周的月度交接行情,影响A股表现的有三大因素。一是老美在上周末的加息表态,二是汇市人民币的回撤影响了短期外部流入,三是中报业绩公布的最后窗口。因此,本周行情调整。在没有增量入场的当下,存量状态就看资金与情绪的共振。我还是同一个观点不变,看长做短,低吸高抛,波段操作,把握好节奏。
受到老美加息预期影响最大的实际上是美股,由此引来全球股市的波动,我们的A股自然也受到波及,但你要知道,后期A股和欧美市场走出彻底的分化行情只是时间问题,因为两大市场的基本面节奏已经不同了。对岸要抑制通胀,我们恰恰要温和通胀,流动性宽松对A股的增量效应,会逐渐显现出来,所以,不必过度担心。
综合来看,下周A股延续反弹的可能性比较大。虽然现在成长风格与周期风格似乎在切换,但我认为这更多的是在轮动,也就是寻低避高,做高低切换。成长风格这边,机构参与的比较深,不会轻易切换;另外高景气的成长题材,科技大类是我们整个制造业的成长方向。从今天盘中的表现就可以看出,一旦出现反弹的可能性,消费电子、苹果概念、元宇宙、虚拟现实、第三代半导体、芯片、无线耳机、汽车芯片、5G通信这些前沿题材受到追捧,而前几日护盘的权重表现就很一般了。所以,本质上来看,当前还只是轮动。
最后,谈谈对下周行情的三点看法。
第一,下周展开反弹的可能性较大,先跌的先反弹。比如半导体、消费电子、汽车行业,还有一些业绩不错,但因为市场情绪跟随下跌的题材,也会展开反弹。
第二,量能已经缩到极致了,下方的空间已经不足了,所以指数级别下周预期还是会震荡,3200点会成为钟摆行情的中间点。
第三,要走出连续上涨行情,需要满足两个条件,一是市场增量,二是主线明确。目前来看,A股稳下来,增量就会加进来;通胀预期上升,后四个月消费大类和房地产,或将困境反转,有成长为主线的预期。
行情就要明朗起来了,就在下周,或将由中秋行情开始。经历了今年中报业绩的洗礼,A股后四个月已经标明了支撑,市场的韧性将展现超预期的一面,当下的行情,就是二次布局的好时机!
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