路过apple & roses,一个源自日本信州安曇野的甜品品牌,最受欢迎的苹果玫瑰挞曾在2017年日本第27届菓子博览会上博得桂冠。

实体本店位于长野安曇野,除了为消费者提供各种水果挞以外,A&R在店内还设有下午茶沙龙,主理人曾在英国留学,因而受西方午茶文化的影响。在店内可品尝到正宗的大吉岭以及斯里兰卡红茶,也有仪式感十足的afternoon tea和精美dessert plate餐席。

苹果玫瑰作为人气款,是用本地信州的红玉苹果。红玉是安曇野的稀有品种,口感具有强烈的酸味,颜色非常可爱,每年九月下旬是红玉的成熟期。将采摘下的新鲜果实削成薄薄的一片片,再细致摆放出玫瑰的模样。里面两层夹心,各具不同的风味。

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《东京美食—荞麦面 総本家更科堀井 本店》要说到日本传统美食,除了寿司、懐石料理之外,不得不提的还有荞麦面。从麻布十番站出来步行5分钟之后,就能达到东京一家已经有200多年历史的荞麦面店——「总本家更科堀井 本店」。 店门口的风味在这条现代化的小街里感觉格外的显眼,店门口挂的那个写着大…https://t.cn/A6S2nO5j

#在仙台##日本东北好去处#
お茶の井ヶ田
作为仙台的老字号茶叶店,お茶の井ヶ田不仅有茶叶,大福等各式茶叶点心。
最受欢迎的是这里的抹茶冰淇淋,抹茶浓度从1-5,从味道柔和的 “清淡 ”到成熟苦味的 “高级苦味”,有5个级别可供选择。
这款五色抹茶软冰淇淋只有两家店有售,分别是お茶の井ヶ田一番町本店和秋保AGURIE NO MORI。

HP https://t.cn/RdA8xxZ (日本語)


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