【福州话与语文】“哈哈蛮去”,想必很多福州人,用“福普”(福州普通话)说过这句话。做人不必太较真,难得糊涂,也算是待人处事之道。看到世事无常,有时也会感叹一句“做人哈哈”。“哈哈”是笑声,然而笑,并非都是乐,比如“打哈哈”,就是在笑里,敷衍、应付对方。鲁迅先生还发现了人的一种聪明,就是“今天天气哈哈哈”。“哈哈蛮去”,大致也是马马虎虎的意思,但福州话书写应该是“哈哈罔去”。
#投闽状[超话]#
历时三年,耗资2.5亿的【悦港琴湾·福宴】从空间、味觉、审美三大维度,打造属于福州人的城市会客厅,灯具、摆件由知名设计师打造,将格调与个性品味完全展现,充满空间张力和轻奢的现代时尚感,具有多维想象,审美至上,承载了城市的生活内涵。
福州人之于海鲜,犹如川渝之于火锅,无海鲜则不成闽菜。帆船海鲜池里有上百种鲜活海鲜,从高端到亲民,现点现做,丰俭由人,应对于食客们的不同喜好,享受当季滋味。
在众多菜品中略显平平无奇的炸糟鳗,一口超酥脆的惊喜,美味的酱猪手和鲍鱼相得益彰,浓郁的鸭汤,口感细腻,以贝类增鲜,香味醇厚,鲜美无比的板蟹,雪白的蟹肉鲜甜。地道福州味融入菜品,风味的还原且立足于本土的口味。
历时三年,耗资2.5亿的【悦港琴湾·福宴】从空间、味觉、审美三大维度,打造属于福州人的城市会客厅,灯具、摆件由知名设计师打造,将格调与个性品味完全展现,充满空间张力和轻奢的现代时尚感,具有多维想象,审美至上,承载了城市的生活内涵。
福州人之于海鲜,犹如川渝之于火锅,无海鲜则不成闽菜。帆船海鲜池里有上百种鲜活海鲜,从高端到亲民,现点现做,丰俭由人,应对于食客们的不同喜好,享受当季滋味。
在众多菜品中略显平平无奇的炸糟鳗,一口超酥脆的惊喜,美味的酱猪手和鲍鱼相得益彰,浓郁的鸭汤,口感细腻,以贝类增鲜,香味醇厚,鲜美无比的板蟹,雪白的蟹肉鲜甜。地道福州味融入菜品,风味的还原且立足于本土的口味。
疫情重压之下,悦港琴湾逆势发展,近期又为福州注入了2家新店——【福宴】、【悦玲珑·关西茶点】。
福州人对悦港琴湾的贵价有着根深蒂固的印象,载客的司机听到去悦港琴湾福宴,也会接上一句:听说这地方蛮贵的哦!
但这次怕是误会大了,福宴试营业近半年,不断自省、调整和优化,最终落地呈现的是均衡的集合体,出品、空间、性价比,多个维度的群众包容性都极强。
以味为先,传统闽粤烹饪做法老少皆宜,喜食海鲜的福州人民有口服,上百种鲜活海鲜,从高端到亲民,花样频出;宴请菜只要点单拿捏得当,有面又有礼。
用餐空间以包厢呈现,间间独立风格迥异!奢华雅致的新中式风兼具美感和实用性。避免打扰别人,我们就没有去拍别人的包厢了[笑cry])。另外专为儿童打造的童趣包间,非常适合办宝宝满月酒及生日宴等。
人均200左右已能吃好吃饱两头兼顾,再往上全看出品组合,丰俭由人,放心进!即日起截止到7月17日,还有菜金消费满2000元,指定啤酒免费无限量畅饮的活动。年中聚餐、犒劳亲朋、家庭喜宴等等,值得参考。
——
以下菜品有几道个人非常对味:
[赞]图3鲍鱼炖猪脚,浓郁酱香微甜,鲍鱼和猪脚都很软弹,好吃;
[赞]图6蒸松叶蟹,清甜的葱油味,鲜美无比,底下是滑嫩的蛋羹;
[赞]图8海鲜烩白菜,排骨、瑶柱、虾米等各种荤鲜将味道释放,融入汤里,白菜吸收百味,超级无敌鲜甜;
[赞]图11/13 红菇卤面、海鲜柯豆腐,都很出彩。
那么,希望本次分享对你们有帮助。
如果你们有遇到更多还吃的,也欢迎交流哦~
#寻味夏日好食光##福州美食分享# https://t.cn/A6MIIzkv
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以味为先,传统闽粤烹饪做法老少皆宜,喜食海鲜的福州人民有口服,上百种鲜活海鲜,从高端到亲民,花样频出;宴请菜只要点单拿捏得当,有面又有礼。
用餐空间以包厢呈现,间间独立风格迥异!奢华雅致的新中式风兼具美感和实用性。避免打扰别人,我们就没有去拍别人的包厢了[笑cry])。另外专为儿童打造的童趣包间,非常适合办宝宝满月酒及生日宴等。
人均200左右已能吃好吃饱两头兼顾,再往上全看出品组合,丰俭由人,放心进!即日起截止到7月17日,还有菜金消费满2000元,指定啤酒免费无限量畅饮的活动。年中聚餐、犒劳亲朋、家庭喜宴等等,值得参考。
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以下菜品有几道个人非常对味:
[赞]图3鲍鱼炖猪脚,浓郁酱香微甜,鲍鱼和猪脚都很软弹,好吃;
[赞]图6蒸松叶蟹,清甜的葱油味,鲜美无比,底下是滑嫩的蛋羹;
[赞]图8海鲜烩白菜,排骨、瑶柱、虾米等各种荤鲜将味道释放,融入汤里,白菜吸收百味,超级无敌鲜甜;
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