蛮砖关帝庙(石屏会馆)废墟碑文记载,蛮砖系六大茶山之一,过去蛮砖的茶叶年产量至少在万担以上,大部运往易武加工、销售。清代有茶园万亩以上,曼庄、曼林、曼迁、八总寨过去都是大茶村,各村产茶都在2000担以上。曼林的古茶园目前在勐腊县境内的五个茶山中保存得较好,有成片的古茶园,其茶树树围大多在100厘米以上。
——人文茶道▪云南茶山蛮砖
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易武“七村八寨”你知道吗?
易武“七村八寨”你知道吗?
易武是普洱茶源头地区,著名的普洱茶六大古茶山之一。以易武正山“七村八寨”最具特色。
易武之“八寨”
易武八寨之“刮风寨”
个边境纯瑶族村,与老挝接壤,距离乡政府31公里,茶园匀分布在国有林内,刮风寨的茶王树茶园所产茶叶是易武最为出类拔萃的,古茶树树龄大多在500年以上,茶叶极具霸气。
茶气沉郁饱满、回甘强、生津快、层次感丰富、极为耐泡、汤色明亮通透,是罕有的茶中佳品。
易武八寨之“倮德寨”
倮德寨是距离乡政府最远的一个村委会,自然环境非常好均由倮德土司管辖,其茶叶外形条索紧结油润、显毫、香气正、开汤茶汤金黄透亮、滋味醇和、回甘、生津、杯底有浓郁密香味、经久耐泡、叶底肥厚、柔软。
易武八寨之“新寨”
易武最古老的一个少数民族村寨,他们自称“本族”,其祖先是发现和利用茶叶最早的一种民族,每年春茶开采前,在祭师的带领下还举行隆重的祭茶祖仪式。
该村至今还保留着传统的手工制茶工艺,茶叶多采自古茶山、古茶园,茶叶条索匀整、汤色橙黄、明亮、香气纯正、茶气足、回甘、生津。
易武八寨之“旧庙寨”
旧庙寨与新寨是同一种民族,两村相距3公里,相同的茶文化,相邻的茶园,相同的制作工艺,不同的是制茶人的心情和技术。
茶叶条索匀整、汤色橙黄、滋味醇和、香气纯正、回甘、生津、叶底色泽黄绿。
易武八寨之“大寨”
大寨是一个被茶园包围着的寨子,这里产的茶叶芽毫显露肥壮、条索松紧适度、色泽乌润、汤色淡黄明亮、滋味甘醇、香气高显、叶底肥嫩、完整柔软。
易武八寨之“张家湾寨”
抗战以前,六大茶山北部所有村寨的茶商去越南莱州都要经过的村寨,是马帮歇晌休整的地方,从张家湾到莱州十多天的路程,茶到莱州后上船沿水路到海防,再从海防转香港、广州。
这里产的茶条索松紧适度、匀整显毫、色泽银白、汤色金黄、滋味醇和、香气高、叶底柔嫩。
易武八寨之“丁家寨”
现在采摘的茶园叫一扇磨和香椿林,这里的茶树是六大古茶山目前发现的最大的人工栽培型古茶树之一。
所产茶叶外形条索粗壮紧结,灰褐、显毫、茶汤透亮、橙黄、香气有陈韵、滋味醇厚回甘。
易武八寨之“丁家寨”(瑶)
是一个瑶族村寨,分为上、下两寨,采摘茶园地名叫弯弓,弯弓在清咸丰年以前,拥有400多户人家,有汉族寨和回族寨,是漫撒山最大的寨子。
弯弓这里产的茶叶,外形条索紧结,匀整、色泽乌润、汤色金黄、香气纯高、叶底条索肥壮柔软。#普洱茶##茶#
易武“七村八寨”你知道吗?
易武是普洱茶源头地区,著名的普洱茶六大古茶山之一。以易武正山“七村八寨”最具特色。
易武之“八寨”
易武八寨之“刮风寨”
个边境纯瑶族村,与老挝接壤,距离乡政府31公里,茶园匀分布在国有林内,刮风寨的茶王树茶园所产茶叶是易武最为出类拔萃的,古茶树树龄大多在500年以上,茶叶极具霸气。
茶气沉郁饱满、回甘强、生津快、层次感丰富、极为耐泡、汤色明亮通透,是罕有的茶中佳品。
易武八寨之“倮德寨”
倮德寨是距离乡政府最远的一个村委会,自然环境非常好均由倮德土司管辖,其茶叶外形条索紧结油润、显毫、香气正、开汤茶汤金黄透亮、滋味醇和、回甘、生津、杯底有浓郁密香味、经久耐泡、叶底肥厚、柔软。
易武八寨之“新寨”
易武最古老的一个少数民族村寨,他们自称“本族”,其祖先是发现和利用茶叶最早的一种民族,每年春茶开采前,在祭师的带领下还举行隆重的祭茶祖仪式。
该村至今还保留着传统的手工制茶工艺,茶叶多采自古茶山、古茶园,茶叶条索匀整、汤色橙黄、明亮、香气纯正、茶气足、回甘、生津。
易武八寨之“旧庙寨”
旧庙寨与新寨是同一种民族,两村相距3公里,相同的茶文化,相邻的茶园,相同的制作工艺,不同的是制茶人的心情和技术。
茶叶条索匀整、汤色橙黄、滋味醇和、香气纯正、回甘、生津、叶底色泽黄绿。
易武八寨之“大寨”
大寨是一个被茶园包围着的寨子,这里产的茶叶芽毫显露肥壮、条索松紧适度、色泽乌润、汤色淡黄明亮、滋味甘醇、香气高显、叶底肥嫩、完整柔软。
易武八寨之“张家湾寨”
抗战以前,六大茶山北部所有村寨的茶商去越南莱州都要经过的村寨,是马帮歇晌休整的地方,从张家湾到莱州十多天的路程,茶到莱州后上船沿水路到海防,再从海防转香港、广州。
这里产的茶条索松紧适度、匀整显毫、色泽银白、汤色金黄、滋味醇和、香气高、叶底柔嫩。
易武八寨之“丁家寨”
现在采摘的茶园叫一扇磨和香椿林,这里的茶树是六大古茶山目前发现的最大的人工栽培型古茶树之一。
所产茶叶外形条索粗壮紧结,灰褐、显毫、茶汤透亮、橙黄、香气有陈韵、滋味醇厚回甘。
易武八寨之“丁家寨”(瑶)
是一个瑶族村寨,分为上、下两寨,采摘茶园地名叫弯弓,弯弓在清咸丰年以前,拥有400多户人家,有汉族寨和回族寨,是漫撒山最大的寨子。
弯弓这里产的茶叶,外形条索紧结,匀整、色泽乌润、汤色金黄、香气纯高、叶底条索肥壮柔软。#普洱茶##茶#
麻黑:易武茶极具代表性的经典之味
喝普洱,避不开易武;喝易武,避不开麻黑。甚至老茶客会说“不喝麻黑,莫谈易武”。麻黑村委会隶属于西双版纳勐腊县易武乡,属古漫撒茶区。
麻黑寨属于易武的七村八寨之一,名气从贡茶开始,是易武历史最悠久的村寨之一。现在也是易武众多山头中古茶园面积最广、产量最高的一个。
麻黑村寨就建在森林里,古茶树和森林混生,自然环境非常好。
这里平均海拔1200米以上,年平均气温17℃,优越的地理与自然条件,孕育了叶面宽厚、墨绿、条索紧结匀整的麻黑茶。
麻黑茶至香至柔、茶汤清亮、经久耐泡,是易武特色“香扬水柔”的典型代表,也在易武地区众多山头中独树一帜。 https://t.cn/z8GeHRO
喝普洱,避不开易武;喝易武,避不开麻黑。甚至老茶客会说“不喝麻黑,莫谈易武”。麻黑村委会隶属于西双版纳勐腊县易武乡,属古漫撒茶区。
麻黑寨属于易武的七村八寨之一,名气从贡茶开始,是易武历史最悠久的村寨之一。现在也是易武众多山头中古茶园面积最广、产量最高的一个。
麻黑村寨就建在森林里,古茶树和森林混生,自然环境非常好。
这里平均海拔1200米以上,年平均气温17℃,优越的地理与自然条件,孕育了叶面宽厚、墨绿、条索紧结匀整的麻黑茶。
麻黑茶至香至柔、茶汤清亮、经久耐泡,是易武特色“香扬水柔”的典型代表,也在易武地区众多山头中独树一帜。 https://t.cn/z8GeHRO
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