花蝴蝶”的创始人,欧阳生忠先生。50多岁的欧阳先生来自萍乡上埠,因为他一直以来对麻辣情有独钟,每每看到就想买来解馋。于是在当初开小店的时候就经常批发麻辣来卖。而吃得多了,欧阳先生就开始琢磨起这麻辣的做法和价值。在2002年的时候,欧阳先生就开始在上埠卖他独家自制的麻辣,但由于地处乡镇,虽然口碑不错但是由于人口有限,销量一直不多,欧阳先生也一直在寻找发展的机会。2008年12月,在临近春节的前几天,欧阳先生的儿子在步行街的小饰品店即将开张,欧阳先生意识到,这是个把他的独家秘制麻辣推向萍乡市场的绝佳机会,于是他决定在儿子的店门口摆个小摊,开始卖他的秘制麻辣——“花蝴蝶”。到2009年的5月1日,欧阳先生儿子的小店因为种种原因关了门,但是借店摆摊的“花蝴蝶”却一直走了下来,并且越走越好,路越走越宽。
欧阳先生跟记者说,“花蝴蝶”的名字由来有两个原因,由于刚开始做的时候,欧阳先生是将麻辣穿成串来卖,再加上欧阳先生独具匠心地在麻辣里加芝麻的做法,使得其外形酷似一串串蝴蝶,于是以花蝴蝶来命名;而另一个原因,是因为欧阳先生小时候特别喜欢摘野花、捕蝴蝶,经常都是一手拿花,一手逗弄蝴蝶,所以被人叫做“花蝴蝶”,欧阳先生给秘制的麻辣命名为“花蝴蝶”也是为了缅怀自己的童年。欧阳先生还告诉我们,“花蝴蝶”并非单指蝴蝶,而是“花”和“蝴蝶”的意思,他把自己比喻成“花”而顾客是“蝴蝶”,两者互相需求。这才是这个欧阳先生赋予这个名字的真正内涵。
名声鹊起,淘宝网店一年冲四钻
欧阳先生跟记者介绍,他一直坚信“能进自己口的东西,才能进顾客的口”。当初他刚来到萍城的时候,住的是租来的房子,虽然条件有限,但是他对待“花蝴蝶”的生产却是格外认真,不仅办理了营业执照,而且从原料到用油,到调料,他都是亲自把关,从不在用料上节省成本,虽然麻辣被人们戏称为“脚踩麻辣”,而在创业之初,欧阳先生确实也使用脚盆来作为容器,但却是实实在在只是作为一种容器而已。
欧阳先生说,在经营之初,他一天只能卖出几斤的“花蝴蝶”,而随着他首创在麻辣中加入芝麻和蒜蓉的做法得到顾客的认同,“花蝴蝶”独特的口感和诱人的香味开始在消费者之间流传开来,很多人更是指明要买加芝麻和蒜蓉的麻辣。虽然一时间,所有的麻辣生产者都开始学欧阳先生在麻辣中加入芝麻和蒜蓉,但是却仍无法与“花蝴蝶”的口感相媲美。“花蝴蝶”的口碑和人气直线上升。如今在搬入新家后,欧阳先生开始在干净明亮的家里生产“花蝴蝶”。他购置了一批生产机器,形成了从自制豆皮开始,到配料、搅拌、制成成品的一条龙生产。欧阳先生一家人包括妻子和4个儿女现在都在从事这个事业,一家每天需要从早上五点起床,用一上午的时间来生产“花蝴蝶”供应一天的需求,每天的产量达到了400多斤。尽管如此,“花蝴蝶”仍然供不应求。
2011年3月,应广大在外学子和远在他乡的萍乡游子的要求,欧阳先生在淘宝网开设了自己的网店,开始进行网络营销,仅仅一年的时间,“花蝴蝶”网店的好评数就超过了2900多,卖家信用达到了4颗钻。这意味着“花蝴蝶”通过淘宝网一年至少卖出了2900份。而今,“花蝴蝶”在年轻人的眼中已经成为了麻辣的代名词,在外的学子和他乡的萍城游子更是将它当成了对家乡的一种思念。
现在,“花蝴蝶”出名了,欧阳先生和他的儿女们也没有忘记“能进自己口的东西,才能进顾客的口”的经营原则。油用的是优质豆油;辣椒是十多块钱一斤的辣椒;鸡精是品牌鸡精;所有的配料均是炒熟后再入料。为了达到更好的口感,欧阳先生更是在好早之前就开始用芝麻仁替代芝麻入料,成本一下子高了一到两块钱一斤。
如今,在萍城,生产麻辣的作坊有30多家,而这其中,欧阳先生的“花蝴蝶”并不是产量最多的,但他的“花蝴蝶”却是口碑最好,顾客最多的。正是由于欧阳先生对于“花蝴蝶”质量品质的高要求,它才能够脱颖而出,飞进顾客的心里。而今,“花蝴蝶”在年轻人的眼中已经成为了麻辣的代名词,在他乡的萍城游子更是将它当成了对家乡的一种思念。
花蝴蝶的未来展望
欧阳先生对麻辣,对他的“花蝴蝶”有着非同寻常的感情,他想让“花蝴蝶”飞得更高更远。他跟记者坦言,他想将“花蝴蝶”进行商标注册,把它发展成为一个知名品牌。然而由于资金不足,场地不够,使得“花蝴蝶”的生产规模还达不到注册要求的规模。同时他也明白,想要打造成知名品牌,库存问题是重要问题。而麻辣这个东西是不易于保存的,保留时间的长短直接影响它的口感。而他为了保证“花蝴蝶”的质量和口感,他绝对不会允许在“花蝴蝶”中添加防腐剂。如此一来,如果要大规模生产和销售就只有选择真空包装一种办法。而进行真空包装的成本不是个小数目。欧阳先生跟记者说,他知道未来的道路很艰辛也充满崎岖,但他和他的儿女们依旧会踏踏实实一步一步地走。
现在,“花蝴蝶”已经香飘满萍城,而随着众多在外的萍乡儿女的推广,它已经有飞出萍城的潜质。在未来的路上“花蝴蝶”充满无限可能。

小熊电器闭门交流会
4 月 9 号披露了年报,营收 36.06 亿,同比下降 1.46%,归母 2.83 亿,下降 33.81%。 4 月 29 日披露了一季报, 营收 9.77 亿, 同比增长 7.69%, 归母 1.04 亿, 增长 15.93% 。从 一季报来看, 公司总体有些积极变化, 去年受到原材料价格持续的压力较大。
1. 今年年初以来销售经营如何?
公司品类较多, 从一季度数据来看, 今年 1 、 2 月趋势积极, 春节期间是销售旺季, 3 月开 始因为疫情的影响较大, 主要是物流的影响, 无法配送到家, 比如上海 (核心市场之一) 。 延续到4 月份, 目前依然还有很多订单发不出。整个公司类型变化不大,一季度部分品类给 销售带来增量, 如空气炸锅等, 还是传统厨房家电和生活家电增量较多。
2. 电商销售主要经销商模式, 经销商备货时间多长? 原有库存能持续多久? 供应链没有问题,包括本地异地仓库。目前情况是出货没有问题,问题是部分产品无法送达。
公司很大库存在公司工厂, 湖南, 武汉等都有仓库, 可以辐射全国。代理商占比下降。整体 来看, 仓库没有问题, 是配送不到家里的问题。
3. 一季度毛利率提高, 什么原因?
公司经营情况复杂,公司是多渠道多工厂多品类 。没有做很细的统计, 可以肯定, 自 营比例
增加是有直接影响;加上部分原材料回调,但不是不大;产品去年三四季度结构性调整, 开 始推出高端产品。
4. 公司新品会集中在什么领域? 今年新品与往年会有不同。往年注重上新速度,今年经营策略会做出调整,产品从追求上新 速度转向产品精品方向发展,把没有价值的型号淘汰、合并,做到更加精品化,提升性价比。
5. 抖音渠道的增速如何? 占比多少?未来规划?
抖音销售是在上升,速度较快, 占销售比例不是太, 1-2 亿左右。抖音渠道盈利能力不理想,
未来会适应这个渠道,合作模式会更加灵活并且及时调整 。除此以外, 自播会加强,也会通 过抖音背后的人群分析来更加精准的匹配产品型号和价格。
6. 公司自 营比例多少? 白朗品牌发展如何?
去年自 营比例6 亿左右, 占比六分之一, 比例可能会上升,二季度会企稳。 白朗品牌经营时 间较短, 没有成规模, 还在打基础, 摸索经营模式的阶段, 期待分享半年以后的数据。
7. 今年空气炸锅增长较快, 公司找代工还是?
找浙江代工厂生产为主, 目前有一款是自己生产。 空气炸锅品类有技术门槛和专业保护。
8. 扩大核心零部件的制造的目 的?
近两年注重供应链建设的投入, 因为产品趋同时,供应链能力非常关键 。深加工不止成本的 考虑, 还会利于品控管理。
9. 分析品类, 线上数据获得容易, 内部如何更精确分析客户需求?


之前的销售模式更像人找货的概念,上新更多的产品更利于被发现;现在渠道更多元,每个 渠道的人群也不一样, 现在是货找人, 需求端出现不一样, SKU 会进行合并, 寻求更好的 产品, 更精准的找到人群。公司通过平台数据、人群研究、供应链等快速找到产品, 经验积 累以及专业机构的加入等会支撑 。 除此以外, 组织架构, 目前公司正在全心执行事业部制。
10. 其他渠道是否有多元化举措? 更多的加强自播能力,比如扩大团队,建设直播基地等。销售费用不可避免,根据经营需要, 会平衡好效益。
1 1. 研发是否会增加? 根据产品策略进行优化,去年人员和费用有所回调,但是费用没有减少,只是留下更有技术
含量 、 高质量的研发人员, 属于结构调整, 后续会增加人员 。研发费用率今年可能会向上, 具体看公告。
12. 今年是否股权激励计划会有? 白朗新品会有多少? 集中在哪? 去年的股权激励今年已经终止, 后续目前没有结果。
白朗近期上新环境相关产品较多, 类别并不会很集中, 和品牌定位合适更重要, 并不局限, 可以持续观察。
13. 疫情前后小家电行业变化加大, 竞争更加激烈, 公司行业驱动力发生哪些变化?
2020 年疫情使小家电整个行业增速较快, 2021 年很多企业利润很薄, 竞争激烈 。 通过一年
的努力, 公司变得更加专注。2022 年相比2021 年竞争会好一些, 很多新晋企业渐渐淘汰。 未来的优势:(1)整体会做产品结构调整, 高端化方向; (2) 市场, 加强国外市场的开发; (3) 做强供应链能力; (4) 打造数字化工厂, 决策更快速; (5) 组织管理进行优化来提升效率。 公司在市场端表现正在发生积极变化。
14. 高端化产品可能会放慢 sku, 公司如何理解高端化? 公司产品品质感会更高,体验感会更强,确实会使 SKU 变少。公司不会简单的直接高端化, 是从有到优的变化。
15. 事业部划分方式是否有变化? 事业部还是会以品类进行大的划分。功能单元来看,事业部不仅做产品品类的经营,还做渠 道的沟通合作, 是产品的元产销部门; 职能部门做管理和支持。
16. SKU 的减少, 未来人员精简规模是否会提升?
以前公司较少关注产品效益, 现在事业部直接对结果负责, 会有更精准的提升。
17. 一季度小家电行业不好, 公司业绩却亮眼, 公司是量的增加还是价格的提升? 小家电整体增长不乐观, 公司一些品类份额在增加, 主要是 (1) 价格的提升, 二季度原材 料大幅度提升, 公司对产品结构进行了调整; (2) 企业精细化管理导致利润提升。
18. 公司小家电相比其他小厂商的竞争优势?
综合能力体系的提升, 前端需要品牌影响, 后端需要有支撑的能力。#投资##价值投资日志[超话]#

#龙哥暴雨焖大虾[超话]#
《龙哥剧场》1.1

新的怨气促使龙哥火速上线更新 以完结暴雨送伞的深层含义 如果仅看上条 观众可能会误解龙哥居住在一个充满善意的温暖宿舍 实则不然(否则此号也不会存在

众所周知 近期正逢五天长假 龙哥的舍友l某在假期前兴奋的倡导要挑选一地(火车或汽车即可到达之处)前往游玩 但由于疫情无法离开成都(见p1 顺便骂下这疫情是真的可恨)

热心的龙哥考虑到众人之情绪 在周四上午出发上课之前提议可以在课堂上挑选其他合适的出行地点 舍友l某q某j某口头上纷纷表示赞同 然而 课堂上只有龙哥一人记住此事 甚至在百忙之中(龙哥正与密友虾虾子畅谈前一夜发生的惊天动地大事变)抽出时间 挑选出了合适的地点进行发送 寻求舍友三人的意见 舍友j认为不错 l和q也口头认可 于是热心(冤大头)龙哥进一步查询了出行方式(见p2)

在基本确定了该出行计划之后 舍友l提出其想下榻在民宿 因为民宿相比酒店更有众人在一起玩乐的感觉 怨种龙哥于是又去搜寻合适民宿 并发送在群聊中(如p3)舍友l本人并未做出任何搜寻 只是提出意见 q某从头到尾只是表达了赞同意见 舍友j在一觉睡醒之后短暂挑选了酒店(约花费了一分钟) 并说“要不就订你发的这个吧 挑起来好累啊” 于是龙哥的提议得到了二人的认可 只有舍友l因一直未归宿舍 且未在群聊中发表意见 为了防止流落山头 龙哥催促l尽快确定 但其只表示还不错 要求等她回归后再做决定(见p4)

此时的龙哥已然察觉自己犹如怨种 因为出行之事自始至终只有龙哥一人进行各种搜查 龙哥独自挑选地点 查找酒店 确定出行方案 将饭嚼烂喂到舍友嘴边 反观舍友三人 不仅从未进行相关查询 对龙哥的种种提议也很无所谓之 以订酒店一事举例 若龙哥不提要订 宿舍中就无人会提及 甚至龙哥已提出数次 舍友三人依然不会想到要尽快确定下来 龙哥对此种现状实在无语且心累 认清现实之后也不愿再当怨种 开始随波逐流(指若无人对此事上心 龙哥也绝不会主动提及)

当天晚些时候 舍友l在群聊中表示自己有一朋友也想加入出行并征询众人意见 龙哥虽觉略有不妥 但素质和修养使龙哥大度接受表示可以 然而舍友l又在晚些时候告知要一同出行的密友虾虾子其朋友无法前来(见p5p6)素质极高的龙哥也不免对此产生无语之情 后在舍友l回归之后 舍友q良心发现 主动提及订酒店一事 并就龙哥挑选的民宿再次征求舍友l的意见(再次强调一下住民宿起初是l某提出的诉求)此时的舍友l不知为何 突然又改口说“想住的经济实惠一些 毕竟就一晚 要不还是住酒店吧”龙哥听到此话在心中嗤笑出声 但表面还是波澜不惊 甚至没有说任何一句话(因为舍友q随便说了几句)龙哥成功的贯彻了随波逐流的行动宗旨 并且在接下来的时间内一直未再去找寻酒店或者有关游玩的任何攻略 不出龙哥所料 直到已经开始放五一假期了也再未有人提出计划出行一事

事件已经接近尾声 某日的下午 舍友q在午睡之前突然转发了其与辅导员的聊天记录(p7)竟是辅导员直接找到她并表示你们并不能去西岭️ 即使未出成都也是景区人多之地 在q将此对话与宿舍他人分享之后 尽管q提出了可以直接去不管此辅导员 隐瞒即可 但舍友l当即表示隐瞒行踪是根本不可能的 他们想知道你去哪太简单了 言语中透露着畏惧且不愿去的情绪 遂西岭雪山之行就此彻底作罢(是龙哥意料之内的结局)这结果因为龙哥早有心理准备 因此并不感到意外 只是觉得辅导员能直接精准找到q并知晓其要去西岭雪山一事过于神奇离谱 一番探寻之后真相大白 原来是q在填写出行登记表格时在“出发地”一栏填写了西岭️(p8为龙哥等正常人填写的表格)舍友q对此解释说其将出发地理解为了“出发后到达的地点”此事听着离谱 但放在q身上也是正常无比

最后 通过西岭️事件 龙哥认清了自己身为冤种的现实 身为主动提出并规划行程之人 无人帮助也便罢了 甚至舍友三人对此行毫不上心(还是在龙哥前一日为舍友j和q暴雨送伞之后仍如此)龙哥就此取下艺名 以“暴雨送伞”来自嘲并对舍友三人进行暗讽

至此 暴雨送伞的意义得以彻底完全


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