「一网读尽主题书单」入冬了,如何守护好自己的健康?

由秋入冬,天气转冷。换季是感冒的高发时节,也是各种慢性病容易冒头的时候。如何守护好自己的健康呢?尤其今年新冠肺炎肆虐全球,让人们越来越认识到一个好身体的重要性。
本书单为您带来一系列关于健康养护的书籍,关于饮食,关于运动,关于睡眠,此外还有一些养生的小技巧小方法。愿您在这个冬天远离病痛,身心健康。

01《吃法决定活法》
每个节气都是一个养生的节点,随着二十四节气来调整我们的日常生活和饮食,就能达到事半功倍的养生效果。作者根据每个节气的养生重点,搭配相应的饮方和食方。这些方法来源于作者家族百年来坚持顺时而食的实践经验,结合现代人群体质精心配制。
如果您这一年都只顾着奔波忙碌,没有太多时间犒劳自己,那么一定要抓住立冬和冬至这两个节气,好好吃上一顿羊肉,给身体补一补。不论是羊肉汤锅还是羊肉饺子,都是滋补又容易消化的吃法。

不过呢,不管怎么吃羊肉,一定一定要记得加胡椒。有人觉得,胡椒属于热性的食材,吃了会上火。其实不然,吃羊肉不放胡椒反而更容易上火。从立冬开始,大家就可以在做菜的时候,加一点点胡椒,可以起到补肾、暖胃的功效。

有一种说法是“冬天的萝卜赛人参”,其实,在病毒活跃的惊蛰时节,生吃带皮儿的萝卜能抗呼吸道病毒。植物的皮和肉一定是相互制衡的,彼此有互补的地方,就像雪梨的皮能够制衡雪梨的寒性一样,萝卜肉和萝卜皮也能相互制衡。

萝卜肉能生津止渴,但是吃多了会让人水肿,尤其是早上,眼睑部位会像被人揍了一拳。但萝卜皮就能帮助我们排出体内多余的水分,消除水肿,是不是很神奇呀。
……

02《医目了然》
每个人的体质和病情都不一样,不论中医西医都会有自己擅长的用药和侧重,懒兔子编写了这本家庭常见病用药指南,希望我们在生病之初首先能了解自己的身体,然后尽可能地降低用药的误差。让我们都成为自己最好的家庭医生,大病化小,小病化了,远离病痛,防治未病。
要治病,得先搞明白生病的原因。

大部分人一旦开始有了鼻塞、头痛、打喷嚏、流鼻涕、全身不舒服等症状,就会觉得自己肯定是因为着凉才得感冒的。实际上,从中医的角度来看,感冒是因为触冒了风邪。不论是风寒感冒还风热感冒,重要的不是寒和热,而是风邪。

中医里有一个概念,叫做卫气,它来源于脾胃,平常能够保护身体、和外邪斗争。一旦气候突变、冷热失常,或者生活作息不规律、过度疲劳,身体虚弱,就位导致卫气虚弱,抵抗力差。而生病时产生的种种不适,实际上,是外邪和体内正气打架产生的结果。所以感冒后发烧不见得就是坏事儿。现代医学也强调,这是身体自主防御能力提高的一种手段。

感冒后鼻塞流涕,实际上也是肺部努力排出寒气的表现,要是贸然用药止住鼻涕,就相当于堵住了身体排邪的通道。所以,要想正确治疗感冒,我们要做的只有一件事,驱邪外出!

但感冒药可不能乱吃,如果您是风寒感冒,要用辛散温热的药,把寒邪给赶出去。首先推荐的是风寒感冒颗粒,不仅能够治疗因寒而起的发热、流涕、身体酸痛,还能治疗咳嗽。

在普通的风寒感冒症状之外,如果您还有明显的食欲不振、恶心呕吐,可以服用感冒疏风片,它的配方比风寒感冒颗粒多了谷芽、生姜和大枣,能健补脾胃。头痛和鼻塞状况严重的朋友们可以服用川穹茶调丸,咳嗽痰多、甚至胸口闷痛的话更适合参苏片。如果是风热感冒,就需要用味性辛凉的药物来发散风热了。著名的银翘解毒片和桑菊感冒片都是首选。
……

03《睡眠革命》
只要坚持每天施行,你的睡眠质量将在7周内获得飞跃式改善,实现最大限度的身心修复,提高生活效率,让你自信快乐地过好每一天。
一天24小时,我们的生物钟每分每秒都在调整身体,包括睡眠和饮食、激素分泌、体温、灵敏度、情绪和消化,这就是昼夜节律。

举个例子,褪黑素是帮助我们睡眠的一种激素,在黑暗中待上足够长的时间,身体就会分泌褪黑素,帮助入睡。如果我们的作息非常规律,早晨按时起床,晚上褪黑素准时上岗,自然而然就会想睡觉。凌晨两到三点进入一个高效的睡眠阶段,三到四点体温最低,接着人体停止分泌褪黑素,因为天渐渐亮了。这时候血清素开始分泌,这是一种刺激情绪的神经传递素,它把你叫醒,开始新一天的生活。

现代社会,褪黑素多了一个杀手,那就是电脑、手机屏幕上发出的蓝光。蓝光并不有害,日光中也充满蓝光。但天黑之后,如果长时间接触电子产品的蓝光,相当于你骗了你的褪黑素,让它误以为还在白天,它不出来,自然影响你的睡眠。昼夜节律主要靠日光调节,日光是地球自转决定的。所以别妄想对抗昼夜节律,它是上万年进化的产物。

我们评价一个人睡得怎么样,往往看睡眠的时长。睡够8小时,很好了;只睡4小时,白天肯定会困。但是单看时长还不够,还要看睡眠周期。一整晚的睡眠,并不是从入睡到醒来维持一个状态,睡眠有周期,在4到5个阶段之间往复循环。

第一个阶段,就是打瞌睡,似睡似醒,朦朦胧胧,别人说句话、打了个咳嗽,都可能把我们惊醒。第二个阶段是浅睡眠,心率和体温渐渐下降。如果这时候有人大声喊我们的名字,或者一位母亲听见孩子的哭喊,仍然会被惊醒。
第三个阶段是深睡眠,在这个阶段,别人得费九牛二虎之力才能把你叫醒,或者摇醒。如果你在这个阶段不幸被弄醒了,往往晕头转向,头昏脑胀,非常不爽。

我们的身体在深睡眠阶段分泌人体生长激素,小孩子长身体,成年人也能促进新细胞的生长,恢复活力。深睡眠非常重要,如果一个人只有浅睡眠没有深睡眠,再长的睡眠时间也无法弥补这个落差。最后一个阶段是快速眼动睡眠,我们做的大多数梦就发生在这个阶段,据说快速眼动睡眠有利于脑力发育。快速眼动睡眠结束之后,我们会醒过来,但通常我们不会记得自己曾经醒过来,然后进入下一个睡眠周期,再来一遍。

在理想状态下,我们在浅睡眠、深睡眠和快速眼动睡眠之间循环往复。清晨醒来,就会感到自己美美地睡了一觉,神清气爽。
……

04《捏捏耳朵,身体好》
本书主要针对13种女性常见病症(水肿、便秘、痛经、偏头疼、不孕等),分享“耳穴疗法”的基础知识和按摩手法,帮助女性读者快速且轻松地消除各种不适症状。
捏耳朵对身体好吗?说出来你可能不信,“捏耳朵治病”这件事可是有着非常悠久的历史呢!中国最早的医学典籍《黄帝内经》,就记载了刺激耳朵穴位进行治疗的方法,法国医生进行了大规模的临床实验,证实“耳朵上分布着对应到全身的反射区”。

后来,耳穴疗法在美国大受欢迎,人们开始用这个方法来减肥、美容、调整体态。还有,日本耳穴疗法专家饭岛敬一,有一种“神门疗法”,就是通过刺激耳朵上的神门穴来缓解身体的各种不适。这个方法受到了许多人的好评,毕竟,只要坐在家里捏捏耳朵,就能缓解腰酸背痛、失眠烦躁等各种毛病,如此简单的方法自然是不能错过。

神门穴位于耳轮下方一指节处,从字面意思来看,“神门”就是“神之门”,它是人体神经系统的总司令,经常刺激神门穴对我们的身心健康有很大好处。

首先,刺激神门穴有助于个人能力的发挥。这听上去或许不可思议,但确实是有科学依据的。刺激神门穴,可以让大脑产生α波,α波是意识与潜意识的桥梁,能帮助身体发挥出原本隐藏着的能力,这样一来,人的专注力或记忆力都会比平时更强,灵感也会变得更加丰富,在做事情的时候就能发挥出比平时更高的水平。

其次,刺激神门穴可以加快身体新陈代谢。许多减肥的朋友应该深有体会,随着年龄渐长,减肥会越来越难,主要原因就是我们身体新陈代谢率下降了,体内应该排泄的东西排不出去,体重自然下不来。

刺激神门穴可以调动身体上的各个细胞,让它们处在一个比较活跃的状态,这样一来,你的运动和节食就可以达到事半功倍的效果,瘦身速度也会比以往更快。

最后,刺激神门穴还可以缓解失眠、焦虑等现代人的“都市病”。在睡前捏一捏神门穴,会觉得整个身体都暖和了起来,睡眠质量也会变好,坚持一段时间,就会觉得自己的精神状态比以往更好。

现代人的生活压力大,大大小小的病症也数不清,这些病虽然不至于让我们生活彻底崩塌,但却总让人觉得焦躁,非常影响生活幸福感。刺激神门穴,就像是我们给电脑重启一样,你将全身的神经都“关机重启”,在这个时间段里,大脑不会思考任何事情,整个人就能得到很好的放松。
……

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【于海秋潜心科研只为强农兴农 】正常年景,一亩地花生的产量在我省平均为198.1公斤。但在兴城市羊安乡刘八斗村,这一数字陡然变为350公斤以上,最高纪录是558.4公斤。

  花生增产,农户是最大的受益者。刘八斗村秋明家庭农场负责人周秋明说:“这一产量,离不开于海秋教授团队的精心指导。”

  于海秋是沈阳农业大学农学院院长、花生研究所所长,国家现代农业产业技术体系岗位科学家。扎根辽沈大地、专注花生栽培生理的科研推广,她先后荣获全国农牧渔业丰收奖二等奖,辽宁省农业科技贡献奖一等奖,入选“兴辽英才计划”科技创新人才、“百千万人才工程”百人层次,被评为辽宁省优秀教师。

  但于海秋最看重的是自己的两个角色:以立德树人为根本的大学教师,以强农兴农为己任的科研工作者。

  熟悉于海秋的人都知道,想见到她,或者到花生地,或者在学校的实验室。“没有休息日,我天天都在工作。”于海秋说。

  在省内,类似兴城这样的“示范基地”共有6个,于海秋和她的团队长年累月“泡”在花生地里,“每个示范基地一年去7到10次,兴城这个跑得更多,每年十五六次。”

  2009年,鉴于花生已成为辽宁省种植面积第三大的作物,沈阳农业大学决定适应产业发展大局,组建专门的花生科研团队,于海秋就是被相中的人选之一。“责无旁贷,不能拒绝。”此后,科研方向由玉米改为花生,但于海秋踏实严谨一如既往:带领学生到乡下试验田取样,在烈日下进行植株活体测定,在实验室督促样品生理生化测定;长期深入农村与农民吃住在一起,明确低温、干旱、土壤连作障碍和沙化风蚀等关键生产限制因素。

  功夫不负有心人。近年来,于海秋带领的花生科研团队培育出抗逆新品种5个,累计推广技术1993.3万亩,培训1.3万人次,新增利润24.77亿元。

  “科技成果必须写在大地上,帮助农民脱贫致富,是农业科研工作者最大的幸福。”于海秋说。


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