中午
在家给可乐炒了点土豆丝，毛豆和胡萝卜黄瓜玉米混炒，然后再出去吃饭，点完菜就把可乐推到一个人少的地方慢慢推，几分钟就睡着了，让我无所牵挂的吃了个午饭[打call]上次吃了400送了张189的优惠券，所以这次四个人才花了170哈哈哈，以为是套路差点把老公的券给扔了[允悲]（我真的好爱喝别人餐厅的玉米汁，觉得很好喝！）

食材:
高筋面粉300克，鸡蛋一个，冰牛奶170克，白糖20克，盐2克，耐高糖干酵母粉4克，黄油20克。红豆沙适量。这是一款松软香甜的豆沙面包，我用这个配方做了6个豆沙包+儿子自主研发了2个儿童手工面包，分两盘，用了我家烤箱的风炉功能，双层同烤，一起出炉。

1 除黄油外的食材先放入厨师机，先低速混合成团，再高速搅打面团，出粗膜后加入软化好的黄油继续搅打出手套膜。

2 取出面团，发酵至2倍大，然后排气，放操作案板上滚圆，分割成8等份小面剂子，然后再滚圆小面剂子。压扁，包入豆沙。包好后，再轻轻压扁，用擀面杖擀成鞋底状。

3 用面包割刀自上而下划开数条线条。然后翻面，有割口的地方朝下，然后沿着长的一边卷起来，接口处收口即可。

4 将烤盘放入烤箱，不通电的情况下自然发酵到约2-3倍大。用手轻轻按一下面团表面能慢慢回弹即可。表面刷蛋液，撒白芝麻。

5 取出烤盘（盖一个大烤盘，防止面包胚变干），预热烤箱，我的烤箱是长帝大白鲸，我用上下管180度烤了16分钟就可以了。不同烤箱脾气稍有差别，请根据实际情况微调。

6 烤好后，取出晾凉即可享用。豆沙面包，小孩子超爱吃。由于打面到位，发酵到位，所以第二天依然柔软如云朵。你赶紧试试吧，这个配方超级香甜好吃。

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请您为燃灯校长停留1秒钟，张桂梅，她是扎根和服务偏远地区，从教40余年的资深老教师，是全国第一所免 费女子高中华坪高中校长，是全国道德模范，七一勋章，全国脱贫攻坚楷模、时代楷模、全国三八红旗手，荣登中国好人榜。她膝下没有儿女，却是170多个孩子的“妈妈”。[赞] [赞]
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