【健康养生】核桃护脑又养心,但有一个很大的缺点!很多人还不知道
一说到常吃的坚果,很多人都会想到核桃。
不过,吃了这么多年,你知道坚果有啥好处吗?
经常吃坚果,竟有这么多好处!
1.营养丰富
核桃含有丰富的膳食纤维以及蛋白质。
此外,核桃是唯一大量含有植物源性ω-3脂肪酸和α-亚麻酸的坚果。这些不饱和脂肪酸具有降低血脂、防治心血管疾病的功效。
2.核桃能护脑
核桃还含有大量补脑益智的营养成分,如卵磷脂、锌、锰、铬等。
所以,一直有吃“核桃补脑”的说法,非常适合孩子、老人和经常用脑的成人食用。
3.养生作用喜人
而中医也给核桃竖起了大拇指:认为核桃是滋补强壮剂,其性温补,有健肾、补血、润肺、益胃等功效。
早在《开宝本草》一书中就有核桃“食之令人肥健、润肌、黑须发”的记载。
总之,核桃是一种极佳的强壮食品,经常吃有助于使人由疲弱转为强健,还对皮肤、头发有一定的好处。
不过,这么好的核桃却有一个很大的缺点。
核桃有个很大的缺点,就是……
会越吃越香的,不知不觉就会吃多!
要知道,每100克核桃的脂肪含量约为58.8克。
如果你毫不节制地吃,当心会越吃越胖,尤其是体重超标或需要控制血脂的人群,更要管住嘴!
建议:每天吃28克(大概一小把的量)核桃,既能降脂养心护脑,又能避免发胖。
核桃除了直接吃,还可以做成食疗,有空可以在家试试——
核桃这么吃,开胃补虚抗衰老!
食疗一:加姜片
《本草纲目》里介绍了一种简便服法:每日睡前剥2~3个核桃,再切一小片生姜,同时放在嘴慢慢细嚼,然后慢慢咽下。
这个方法特别适合身体虚弱、精神不济的老年人。
食疗二:核桃山楂饮
材料:核桃150克,山楂100克,冰糖200克。
方法:核桃洗净,搅拌机打成糊状,兑入4杯清水;山楂切片后煲水30分钟,熬成山楂汁,加入冰糖搅拌,当冰糖完全溶解,添加核桃汁,搅拌即可。
这道食疗酸甜开胃,非常适合没有胃口的人。
食疗三:核桃山药茯苓粥
方法:山药去皮,切丁;茯苓磨粉;核桃掰成两半,小火炒香后盛出;大米洗净加水,放入山药丁、茯苓粉,煮成粥后,放入核桃丁,再煮半分钟即可。
这道食疗有滋阴补肝肾的作用,很适合出汗较多的人。
现如今,市面上出现了一种核桃油,商家宣传是“液体脑黄金”,到底是真是假?
核桃油,真是“液体脑黄金”?
有商家宣称,核桃油是“液体脑黄金”,富含DHA、ARA等多种有助于大脑发育的营养成分,让孩子赢在起跑线上。
事实上,DHA、ARA属于ω-3多不饱和脂肪酸,确实对大脑发育很重要。
但是,核桃油中,并不含DHA、ARA。
难道商家说了谎?
也不尽然。核桃油含α-亚麻酸、亚油酸,在人体中可以转化成DHA、ARA。
然而,这种转化率目前还不明确。
也就是说,吃下去的核桃油,有多少能转化为DHA、ARA,还是个未知数。
所以,真想给孩子补充DHA,与其吃核桃油,不如直接买DHA制剂。
此外,在中老年人群体中,核桃油也越来越受欢迎。
据说核桃油富含单不饱和脂肪酸,可以保护心脑血管、降三高。
其实,单不饱和脂肪酸有助于降低人体“坏胆固醇”的含量,适量摄入确实对调节血脂有一定帮助。
但是,在众多植物油当中,花生油、菜籽油等也含单不饱和脂肪酸,含量不低,价格还更便宜。
所以,没必要刻意去追求价格不菲的核桃油。
对了,在烹饪核桃油时,切记不要用来煎炸。
因为核桃油中的多不饱和脂肪酸,在高温环境下不稳定,容易产生较多的自由基和致癌物质。
所以,核桃油更适合用来凉拌,或者选择“热锅凉油”的烹饪方式。
一说到常吃的坚果,很多人都会想到核桃。
不过,吃了这么多年,你知道坚果有啥好处吗?
经常吃坚果,竟有这么多好处!
1.营养丰富
核桃含有丰富的膳食纤维以及蛋白质。
此外,核桃是唯一大量含有植物源性ω-3脂肪酸和α-亚麻酸的坚果。这些不饱和脂肪酸具有降低血脂、防治心血管疾病的功效。
2.核桃能护脑
核桃还含有大量补脑益智的营养成分,如卵磷脂、锌、锰、铬等。
所以,一直有吃“核桃补脑”的说法,非常适合孩子、老人和经常用脑的成人食用。
3.养生作用喜人
而中医也给核桃竖起了大拇指:认为核桃是滋补强壮剂,其性温补,有健肾、补血、润肺、益胃等功效。
早在《开宝本草》一书中就有核桃“食之令人肥健、润肌、黑须发”的记载。
总之,核桃是一种极佳的强壮食品,经常吃有助于使人由疲弱转为强健,还对皮肤、头发有一定的好处。
不过,这么好的核桃却有一个很大的缺点。
核桃有个很大的缺点,就是……
会越吃越香的,不知不觉就会吃多!
要知道,每100克核桃的脂肪含量约为58.8克。
如果你毫不节制地吃,当心会越吃越胖,尤其是体重超标或需要控制血脂的人群,更要管住嘴!
建议:每天吃28克(大概一小把的量)核桃,既能降脂养心护脑,又能避免发胖。
核桃除了直接吃,还可以做成食疗,有空可以在家试试——
核桃这么吃,开胃补虚抗衰老!
食疗一:加姜片
《本草纲目》里介绍了一种简便服法:每日睡前剥2~3个核桃,再切一小片生姜,同时放在嘴慢慢细嚼,然后慢慢咽下。
这个方法特别适合身体虚弱、精神不济的老年人。
食疗二:核桃山楂饮
材料:核桃150克,山楂100克,冰糖200克。
方法:核桃洗净,搅拌机打成糊状,兑入4杯清水;山楂切片后煲水30分钟,熬成山楂汁,加入冰糖搅拌,当冰糖完全溶解,添加核桃汁,搅拌即可。
这道食疗酸甜开胃,非常适合没有胃口的人。
食疗三:核桃山药茯苓粥
方法:山药去皮,切丁;茯苓磨粉;核桃掰成两半,小火炒香后盛出;大米洗净加水,放入山药丁、茯苓粉,煮成粥后,放入核桃丁,再煮半分钟即可。
这道食疗有滋阴补肝肾的作用,很适合出汗较多的人。
现如今,市面上出现了一种核桃油,商家宣传是“液体脑黄金”,到底是真是假?
核桃油,真是“液体脑黄金”?
有商家宣称,核桃油是“液体脑黄金”,富含DHA、ARA等多种有助于大脑发育的营养成分,让孩子赢在起跑线上。
事实上,DHA、ARA属于ω-3多不饱和脂肪酸,确实对大脑发育很重要。
但是,核桃油中,并不含DHA、ARA。
难道商家说了谎?
也不尽然。核桃油含α-亚麻酸、亚油酸,在人体中可以转化成DHA、ARA。
然而,这种转化率目前还不明确。
也就是说,吃下去的核桃油,有多少能转化为DHA、ARA,还是个未知数。
所以,真想给孩子补充DHA,与其吃核桃油,不如直接买DHA制剂。
此外,在中老年人群体中,核桃油也越来越受欢迎。
据说核桃油富含单不饱和脂肪酸,可以保护心脑血管、降三高。
其实,单不饱和脂肪酸有助于降低人体“坏胆固醇”的含量,适量摄入确实对调节血脂有一定帮助。
但是,在众多植物油当中,花生油、菜籽油等也含单不饱和脂肪酸,含量不低,价格还更便宜。
所以,没必要刻意去追求价格不菲的核桃油。
对了,在烹饪核桃油时,切记不要用来煎炸。
因为核桃油中的多不饱和脂肪酸,在高温环境下不稳定,容易产生较多的自由基和致癌物质。
所以,核桃油更适合用来凉拌,或者选择“热锅凉油”的烹饪方式。
#健康养生[超话]#心肌梗死的中医病因病机
心肌梗塞古方中医病因病机:
1.秦汉时期 心肌梗死的病因病机在《内经》中已认识到,与气虚、气滞、寒凝、血瘀、痰饮有关。《灵枢·经脉》认为:“手少阴气绝则脉不通,脉不通则血不流”;《素问·脉要精微论篇》曰:“夫脉者……血之府也,……细则气少,涩则心痛”,初步认识到气虚则血脉瘀滞不畅而心痛。《内经》尤重寒邪致痛,《素问·痹论篇》曰:“痛者,寒气多也,有寒故痛也”;《素问·举痛论篇》曰:“寒气人经而稽迟,泣而不行。客于脉外则血少,客于脉中则气不通,故卒然而痛”。因寒性凝滞,人经则血流瘀滞,不通则痛。汉代张仲景在《金匮要略》中对胸痹心痛作了进一步论述,提出“阳微阴弦”的著名观点,认为上焦心胸阳气不足、中下焦阴寒邪盛,痰饮内停为发病的关键。
2.晋隋唐时期 此时期对心肌梗死重内虚发病论,多数医家强调发病机制在于先有内虚,然后被寒邪为主的外邪所客而发病。如《诸病源候论》明确提出了胸痹是邪盛正虚之证,并认为邪气客于五脏六腑,皆可上冲胸部而发病,不限于邪气直犯心肺。在胸痹的病机转归方面,提出“因邪迫于阳气,不得宣畅壅瘀生热”。王焘认为痰浊热毒闭塞心脉是胸痹发病的主要病机。《济生方》曰:“体虚之人,寒气客之,气结在胸,郁而不散,故为胸痹”。
3.宋金元时期 此时期进一步明确了本病本虚标实的病机特点,“脏腑虚弱,阴阳不和,风邪冷气,攻注胸中”。再者,如杨士瀛《仁斋直指方附疑·方论》指出真心痛也可由“气血痰水所犯”而引起,认为气血痰水生变为患,亦是导致胸痹发生的重要环节。
4.明清时期 此时期完善了胸痹属虚证的病机理论。《玉机微义》:“然亦有病久气血虚损及素作劳赢弱之人患心痛者,皆虚痛也”。《景岳全书》曰:“然必以积劳积损及忧思不遂者,乃有此病”。此外,认为痰饮、瘀血、火邪攻冲犯心,是胸痹发病的主要原因,如龚信《古今医鉴》曰:“心脾痛者,素有顽痰死血,或因恼怒气滞”而发;虞抟《医学正传》认为与“污血冲心”有关;秦景明《证因脉治》提出“心痹之因……痰凝血滞”;正气不足,胸阳虚损,脏腑虚弱,风寒侵袭,痰饮内停,情志失调,终至气血瘀滞、胸阳痹阻而导致本病发生,是明清医家对胸痹病因病机认识的主要脉络。
以上关于“心肌梗死的中医病因病机”的文章由医学教育网编辑整理搜集,希望可以帮助到大家,更多的文章随时关注医学教育网中西医执业医师栏目!
心肌梗塞古方中医病因病机:
1.秦汉时期 心肌梗死的病因病机在《内经》中已认识到,与气虚、气滞、寒凝、血瘀、痰饮有关。《灵枢·经脉》认为:“手少阴气绝则脉不通,脉不通则血不流”;《素问·脉要精微论篇》曰:“夫脉者……血之府也,……细则气少,涩则心痛”,初步认识到气虚则血脉瘀滞不畅而心痛。《内经》尤重寒邪致痛,《素问·痹论篇》曰:“痛者,寒气多也,有寒故痛也”;《素问·举痛论篇》曰:“寒气人经而稽迟,泣而不行。客于脉外则血少,客于脉中则气不通,故卒然而痛”。因寒性凝滞,人经则血流瘀滞,不通则痛。汉代张仲景在《金匮要略》中对胸痹心痛作了进一步论述,提出“阳微阴弦”的著名观点,认为上焦心胸阳气不足、中下焦阴寒邪盛,痰饮内停为发病的关键。
2.晋隋唐时期 此时期对心肌梗死重内虚发病论,多数医家强调发病机制在于先有内虚,然后被寒邪为主的外邪所客而发病。如《诸病源候论》明确提出了胸痹是邪盛正虚之证,并认为邪气客于五脏六腑,皆可上冲胸部而发病,不限于邪气直犯心肺。在胸痹的病机转归方面,提出“因邪迫于阳气,不得宣畅壅瘀生热”。王焘认为痰浊热毒闭塞心脉是胸痹发病的主要病机。《济生方》曰:“体虚之人,寒气客之,气结在胸,郁而不散,故为胸痹”。
3.宋金元时期 此时期进一步明确了本病本虚标实的病机特点,“脏腑虚弱,阴阳不和,风邪冷气,攻注胸中”。再者,如杨士瀛《仁斋直指方附疑·方论》指出真心痛也可由“气血痰水所犯”而引起,认为气血痰水生变为患,亦是导致胸痹发生的重要环节。
4.明清时期 此时期完善了胸痹属虚证的病机理论。《玉机微义》:“然亦有病久气血虚损及素作劳赢弱之人患心痛者,皆虚痛也”。《景岳全书》曰:“然必以积劳积损及忧思不遂者,乃有此病”。此外,认为痰饮、瘀血、火邪攻冲犯心,是胸痹发病的主要原因,如龚信《古今医鉴》曰:“心脾痛者,素有顽痰死血,或因恼怒气滞”而发;虞抟《医学正传》认为与“污血冲心”有关;秦景明《证因脉治》提出“心痹之因……痰凝血滞”;正气不足,胸阳虚损,脏腑虚弱,风寒侵袭,痰饮内停,情志失调,终至气血瘀滞、胸阳痹阻而导致本病发生,是明清医家对胸痹病因病机认识的主要脉络。
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#常观世音微语录[超话]##常观世音微语录#
请问佛陀为什么不住世久一点,让更多众生蒙福受益?
答:《法苑珠林》:“尔时一切诸受罪众生。闻佛作如是说。悲号动地。泪下如雨。而白佛言。唯愿世尊久住说法。令我等辈而得解脱。佛言。若我久住。薄德之人不种善根。谓我常在不念无常。善男子。譬如婴儿母常在侧不生难遭之想。若母去者便生渴仰思恋之心。母方还来乃生欢喜。善男子。我今亦复如是。知诸众生善恶业缘受报好丑。故般涅槃。尔时世尊。即为此诸受罪众生。而说偈言。
水流不常满 火盛不久然
日出须臾没 月满已复缺
尊荣豪贵者 无常复过是
念当勤精进 顶礼无上尊 。”。
请问佛陀为什么不住世久一点,让更多众生蒙福受益?
答:《法苑珠林》:“尔时一切诸受罪众生。闻佛作如是说。悲号动地。泪下如雨。而白佛言。唯愿世尊久住说法。令我等辈而得解脱。佛言。若我久住。薄德之人不种善根。谓我常在不念无常。善男子。譬如婴儿母常在侧不生难遭之想。若母去者便生渴仰思恋之心。母方还来乃生欢喜。善男子。我今亦复如是。知诸众生善恶业缘受报好丑。故般涅槃。尔时世尊。即为此诸受罪众生。而说偈言。
水流不常满 火盛不久然
日出须臾没 月满已复缺
尊荣豪贵者 无常复过是
念当勤精进 顶礼无上尊 。”。
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