【富含叶酸的食物有哪些】
叶酸是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。它参与蛋白质的代谢，与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟。叶酸还是胎儿生长发育不可缺少的营养素。孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可引起胎儿神经管发育缺陷。
富含叶酸的食物有菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李子、杏、葡萄、猕猴桃、猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。
叶酸是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。它参与蛋白质的代谢，与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟。叶酸还是胎儿生长发育不可缺少的营养素。孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可引起胎儿神经管发育缺陷。
富含叶酸的食物有菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李子、杏、葡萄、猕猴桃、猪肝、牛肉、羊肉、鸡肉、蛋黄等。
目前我科胃肠道肿瘤常用化疗方案为FOLFOX方案，有下面3种不同的给药方法：
1、mFOLFOX6方案给药时间安排：
奥沙利铂100 mg/m2 iv gtt（2h）d1
亚叶酸钙400 mg/m2 iv gtt （2h）d1上海市中医医院普外科姜民
氟尿嘧啶400 mg/m2 iv d1
氟尿嘧啶2400~3000 mg/m2 iv gtt（连续46h）d1
患者术后3~4周门诊复查评估病情后可行第一次化疗，若无特殊明显不适，此后按此方案规律化疗。建议每2周重复1次，共化疗12次。
2、FOLFOX4方案
奥沙利铂 85 mg/m2 iv gtt d1
亚叶酸钙 200 mg/m2 iv gtt d1
氟尿嘧啶 400 mg/m2 iv d1、d2
氟尿嘧啶 600 mg/m2 iv gtt（连续22h） d1、d2
患者术后3~4周门诊复查评估病情后可行第一次化疗，若无特殊明显不适，此后按此方案规律化疗。建议每2周重复1次，共化疗12次。
3、FOLFOX方案给药时间安排：
奥沙利铂：100 mg/m2 iv gtt（2h）d1
四氢叶酸：200 mg/m2 iv gtt d1~d5
5-Fu ：500mg/m2 iv gtt d1~d5
患者术后3~4周门诊复查评估病情后可行第一次化疗，若无特殊明显不适，此后按此方案规律化疗。建议每4周重复1次，共化疗6次。
4、住出院程序：
患者以上一次化疗开始日期为准，向后推移2或4周，即为初步估计的下次化疗开始日期。在此日期之前4天，门诊就诊复查血常规，将化验结果送返病房，预约住院。病房医师会尽量为您按时安排入院化疗。
入院后当天，患者应空腹办理住院手续。入院后再次复查血常规及肝肾功能，若结果均正常，于住院当天下午可行化疗治疗。化疗第1天应严格遵守住院观察原则，不得请假回家。化疗第1天静脉治疗结束后，将给患者化疗药物持续44-46小时泵入。此时，患者可根据自身情况，选择住院还是家中观察。待5-Fu药液完全泵完后，应复查血常规及肝肾功能，根据结果进一步处理。若选择FOLFOX方案，需要住院5天，第5天点滴结束后复查血常规及肝肾功能，若结果均正常，于当天或第2天出院。
5、 院外注意事项：
由于奥沙利铂报告的不良反应多有骨髓抑制、消化道反应、神经毒性反应，5-Fu不良反应多为消化道反应，故患者化疗间期在院外应密切关注病情变化，如有异常，及时就医。
1） 骨髓抑制：患者化疗间期时应密切关注白细胞波动情况。建议患者出院后每隔3~4日复查血常规，若发现白细胞低于4.0X109/L，或中心粒细胞低于1.5X109/L，应及时就诊，给予升白治疗。同时避免接触公共场所，以免发生严重全身感染。
2） 胃肠道反应：患者化疗期间可能出现恶心、呕吐等胃肠道反应，因此化疗间期建议患者饮食规律、清淡，以防出现恶心、呕吐等不适症状。若出现严重呕吐症状应及时就诊予补液治疗。
3） 神经毒性反应：主要表现为肢体末端感觉障碍或/和感觉异常。伴或不伴有痛性痉挛，通常此症状遇冷会激发。据报告，奥沙利铂所致的神经毒性发生率达85-95%。在治疗间歇期，症状通常会减轻，但随着治疗周期的增加，症状也会逐渐加重。若患者症状严重，且持续时间较长，应在下一次化疗时报告医师。医师会通过患者的具体情况，决定减量或暂停使用奥沙利铂。
若患者入院当天血液检查结果明显异常，如白细胞明显下降或转氨酶升高，则需要行升白治疗或保肝治疗。待治疗后复查白细胞和肝功能，结果回报正常后，方开始本次化疗。
1、mFOLFOX6方案给药时间安排：
奥沙利铂100 mg/m2 iv gtt（2h）d1
亚叶酸钙400 mg/m2 iv gtt （2h）d1上海市中医医院普外科姜民
氟尿嘧啶400 mg/m2 iv d1
氟尿嘧啶2400~3000 mg/m2 iv gtt（连续46h）d1
患者术后3~4周门诊复查评估病情后可行第一次化疗，若无特殊明显不适，此后按此方案规律化疗。建议每2周重复1次，共化疗12次。
2、FOLFOX4方案
奥沙利铂 85 mg/m2 iv gtt d1
亚叶酸钙 200 mg/m2 iv gtt d1
氟尿嘧啶 400 mg/m2 iv d1、d2
氟尿嘧啶 600 mg/m2 iv gtt（连续22h） d1、d2
患者术后3~4周门诊复查评估病情后可行第一次化疗，若无特殊明显不适，此后按此方案规律化疗。建议每2周重复1次，共化疗12次。
3、FOLFOX方案给药时间安排：
奥沙利铂：100 mg/m2 iv gtt（2h）d1
四氢叶酸：200 mg/m2 iv gtt d1~d5
5-Fu ：500mg/m2 iv gtt d1~d5
患者术后3~4周门诊复查评估病情后可行第一次化疗，若无特殊明显不适，此后按此方案规律化疗。建议每4周重复1次，共化疗6次。
4、住出院程序：
患者以上一次化疗开始日期为准，向后推移2或4周，即为初步估计的下次化疗开始日期。在此日期之前4天，门诊就诊复查血常规，将化验结果送返病房，预约住院。病房医师会尽量为您按时安排入院化疗。
入院后当天，患者应空腹办理住院手续。入院后再次复查血常规及肝肾功能，若结果均正常，于住院当天下午可行化疗治疗。化疗第1天应严格遵守住院观察原则，不得请假回家。化疗第1天静脉治疗结束后，将给患者化疗药物持续44-46小时泵入。此时，患者可根据自身情况，选择住院还是家中观察。待5-Fu药液完全泵完后，应复查血常规及肝肾功能，根据结果进一步处理。若选择FOLFOX方案，需要住院5天，第5天点滴结束后复查血常规及肝肾功能，若结果均正常，于当天或第2天出院。
5、 院外注意事项：
由于奥沙利铂报告的不良反应多有骨髓抑制、消化道反应、神经毒性反应，5-Fu不良反应多为消化道反应，故患者化疗间期在院外应密切关注病情变化，如有异常，及时就医。
1） 骨髓抑制：患者化疗间期时应密切关注白细胞波动情况。建议患者出院后每隔3~4日复查血常规，若发现白细胞低于4.0X109/L，或中心粒细胞低于1.5X109/L，应及时就诊，给予升白治疗。同时避免接触公共场所，以免发生严重全身感染。
2） 胃肠道反应：患者化疗期间可能出现恶心、呕吐等胃肠道反应，因此化疗间期建议患者饮食规律、清淡，以防出现恶心、呕吐等不适症状。若出现严重呕吐症状应及时就诊予补液治疗。
3） 神经毒性反应：主要表现为肢体末端感觉障碍或/和感觉异常。伴或不伴有痛性痉挛，通常此症状遇冷会激发。据报告，奥沙利铂所致的神经毒性发生率达85-95%。在治疗间歇期，症状通常会减轻，但随着治疗周期的增加，症状也会逐渐加重。若患者症状严重，且持续时间较长，应在下一次化疗时报告医师。医师会通过患者的具体情况，决定减量或暂停使用奥沙利铂。
若患者入院当天血液检查结果明显异常，如白细胞明显下降或转氨酶升高，则需要行升白治疗或保肝治疗。待治疗后复查白细胞和肝功能，结果回报正常后，方开始本次化疗。
【爆款水果 质优价廉任你选 】去年年初还是“没钱的吃肉，有钱人都吃水果”呢，到下半年“风水”就变了，成了“有钱人吃肉，没钱的吃水果”。虽是调侃，但水果价格的起伏波动，可见一斑。水果降价了，那就把原先都舍不得买的都买回来吃吧，年货会上的水果可都是产地直供，一级批发商价格哟！
兰州日报社全媒体记者谭安丽/文马 军/图
价格低 妈妈再也不用担心买不起水果了
“去年的车厘子七八十元一斤，一小口就能让你的钱包瞬间少两三块，自己不舍得吃，给娃也舍不得买，今年不到40元，算是打了个对折。”前几天，张女士在七里河一超市给孩子买了两斤车厘子，一斤39.9元的价格让她像捡了便宜一样，买完还不忘发朋友圈吆喝。
“今年的水果确实便宜了，你看我这越南进口的新鲜大芒果，批发价才6元，去年这个时候将近10元呢。”在兰州国际高原夏菜副食品采购中心的水果仓库内，四川人江东正忙着整理他的一箱箱进口芒果。两个仓库十来吨的大芒果要赶着最近销完。“听说要在这举办年货会，那我的这些水果有销路了。”十几岁来兰州做水果生意，至今已经有30年从商经验的江东希望年货会上能多结识些大客户，卖完了好好过年。”
江东的芒果仓库对面，是专门做木瓜批发的徐女士，礼盒装的大木瓜，一盒7到8个，只卖40元。“这么大的牛奶木瓜，运到菜市场和水果店去，一个就将近10元。”旁边做榴莲批发生意的吴师傅看到记者买木瓜，也劝着大家买点榴莲，“进口榴莲一斤才25元，买到就是赚到哦！”
记者走访发现，兰州高原夏菜副食品采购中心的水果相对于市内综超和菜市场、水果店而言，价格普遍便宜百分之三四十左右，去年十几块一斤的红富士苹果，今年降到了3块钱，而这个季节少见的海南甜西瓜也只要2块多，相比于上半年买个西瓜动辄上百元的价格，可算得上是白菜价。
产量高 水果自然价格低
“去年底到今年年初可以说是近年来水果最贵的一年，能去水果店买买买的人，都是家里有矿的主儿。今年的价格与去年相比，就显得比较低廉，我们批发商能感受到，消费者也能感受到。”江东经常赴水果原产地采购，他认为今年的水果产量高是价格下降的主要原因。
“产量高了需求少了，价格自然就下降了。”目前还有十几吨红富士苹果未售出的陈师傅告诉记者，去年他的苹果供不应求，一斤从七八元卖到十多元，而今年由于果树产量高，卖10元3斤的红富士到现在还有不少。“我的目标就是在年货会上把这些苹果卖完，我这都是没有套袋的阳光红富士，口感特别好，买回去过年最合适了。”一说到年货节，陈师傅就做起了推销。
多数做水果生意的商户都认为，供需不平衡是导致水果降价的主要原因。“水果和蔬菜、肉食不同，菜和肉是生活必需品，不吃不行，水果是非必需品，有钱了可以每顿都吃，没钱的时候不吃也不是不可以。”常年做水果生意的王总认为，今年肉价菜价偏高，大家在这方面的家庭消费支出就增加，余钱少了，自然对可吃可不吃的水果就可买可不买了。
实惠多 来年货会就能实现“水果自由”了
“我们这里的水果都论箱买，都是批发价，多买就是多赚。”水果区相关负责人陈女士介绍说，这里主要做批发生意，最少都是按箱卖，年货会的时候可能会有零售，但整箱整件显然更便宜更实惠，如果一家人吃不完，两三家合起来买也是很划算的。
兰州国际高原夏菜副食品采购中心是甘肃最大的“菜篮子”批发市场，其中水果交易区有500个档口，每个档口配备50平米办公室，可容纳30吨的载重货车停泊，并配备50平米保鲜库70间，在这里，有来自全世界的数十种新鲜水果，长期销售的应季水果多达30多种。据陈女士介绍，今年年货会，市场各商户将推出车厘子、榴莲、火龙果、龙眼、苹果、皇冠梨、耙耙柑、丑桔、人参果、金桔、砂糖桔、皇帝柑、萍果、香蕉、蓝莓、猕猴桃、葡萄、西瓜、南果梨、草莓、红柚、白柚、木瓜、橙子等30余种新鲜水果。低廉的价格，优质的产品，让大家轻松实现“水果自由”。
【水果爆款推荐】
榴莲：一斤只要25元
坊间有“一只榴莲三只鸡”的说法。榴莲富含叶酸、蛋白质和碳水化合物，性热，适合体质阴寒的人多吃，可以改善阴寒的体质，增强人的抵抗力，营养价值极高。一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。
山竹：一斤只要27元
水果皇后山竹，果浆富含膳食纤维、糖、维生素和镁、钙、磷、钾等矿物质元素。不仅味道甜，还具有清热解毒、降燥、清热泻火的功效。
车厘子（特级）：一斤只要60元
车厘子含丰富的维生素C，含铁量极高，铁元素可达到59mg/100g，能够有效补铁，类胡萝卜素的含量是苹果、橘子等水果的4-5倍，维生素A含量高，具有保护视力的功效。
桂圆：一斤只要10元
“南方桂圆北方参”。桂圆营养丰富，具有抗老防衰的作用，加上所含丰富的蛋白质维生素及矿物质，久食可“使人轻身不老”。
巨峰葡萄：一斤只要3.5元
常见的紫葡萄有“巨峰”、“玫瑰香”，紫葡萄中富含有花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，它在预防衰老的方面作用显著，不仅能减少皮肤上皱纹的产生，还可以缓解老年人视力的退化。
红富士：一斤只要3元
“一日一苹果，医生远离我”。苹果性味温和，含有各种维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一种，含有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素。
爱媛橙：一斤只要7元
爱媛橙，一个闻着有香味，吃一口就酸甜爆汁果冻橙。果肉晶莹剔透，像果冻一样Q弹，所以像吃果冻一样挖着吃，会感觉非常的过瘾，入口细腻甘甜无渣。
脐橙：一斤只要2.5元
脐橙营养丰富，含有维生素C，β-胡萝卜素。镁，锌，钙，铁，磷，钾等多种营养元素，多纤维又低卡，爱美的小仙女绝对不能错过它。
库尔勒香梨：一斤只要7元
“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸”。外表翠绿，略带红色，果肉细白、甜酥多汁、皮薄核小、嚼之无渣、清爽可口，具有生津润燥、清热解毒之功效。
徐香猕猴桃：一斤只要4元
水果之王猕猴桃，不仅含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
兰州日报社全媒体记者谭安丽/文马 军/图
价格低 妈妈再也不用担心买不起水果了
“去年的车厘子七八十元一斤，一小口就能让你的钱包瞬间少两三块，自己不舍得吃，给娃也舍不得买，今年不到40元，算是打了个对折。”前几天，张女士在七里河一超市给孩子买了两斤车厘子，一斤39.9元的价格让她像捡了便宜一样，买完还不忘发朋友圈吆喝。
“今年的水果确实便宜了，你看我这越南进口的新鲜大芒果，批发价才6元，去年这个时候将近10元呢。”在兰州国际高原夏菜副食品采购中心的水果仓库内，四川人江东正忙着整理他的一箱箱进口芒果。两个仓库十来吨的大芒果要赶着最近销完。“听说要在这举办年货会，那我的这些水果有销路了。”十几岁来兰州做水果生意，至今已经有30年从商经验的江东希望年货会上能多结识些大客户，卖完了好好过年。”
江东的芒果仓库对面，是专门做木瓜批发的徐女士，礼盒装的大木瓜，一盒7到8个，只卖40元。“这么大的牛奶木瓜，运到菜市场和水果店去，一个就将近10元。”旁边做榴莲批发生意的吴师傅看到记者买木瓜，也劝着大家买点榴莲，“进口榴莲一斤才25元，买到就是赚到哦！”
记者走访发现，兰州高原夏菜副食品采购中心的水果相对于市内综超和菜市场、水果店而言，价格普遍便宜百分之三四十左右，去年十几块一斤的红富士苹果，今年降到了3块钱，而这个季节少见的海南甜西瓜也只要2块多，相比于上半年买个西瓜动辄上百元的价格，可算得上是白菜价。
产量高 水果自然价格低
“去年底到今年年初可以说是近年来水果最贵的一年，能去水果店买买买的人，都是家里有矿的主儿。今年的价格与去年相比，就显得比较低廉，我们批发商能感受到，消费者也能感受到。”江东经常赴水果原产地采购，他认为今年的水果产量高是价格下降的主要原因。
“产量高了需求少了，价格自然就下降了。”目前还有十几吨红富士苹果未售出的陈师傅告诉记者，去年他的苹果供不应求，一斤从七八元卖到十多元，而今年由于果树产量高，卖10元3斤的红富士到现在还有不少。“我的目标就是在年货会上把这些苹果卖完，我这都是没有套袋的阳光红富士，口感特别好，买回去过年最合适了。”一说到年货节，陈师傅就做起了推销。
多数做水果生意的商户都认为，供需不平衡是导致水果降价的主要原因。“水果和蔬菜、肉食不同，菜和肉是生活必需品，不吃不行，水果是非必需品，有钱了可以每顿都吃，没钱的时候不吃也不是不可以。”常年做水果生意的王总认为，今年肉价菜价偏高，大家在这方面的家庭消费支出就增加，余钱少了，自然对可吃可不吃的水果就可买可不买了。
实惠多 来年货会就能实现“水果自由”了
“我们这里的水果都论箱买，都是批发价，多买就是多赚。”水果区相关负责人陈女士介绍说，这里主要做批发生意，最少都是按箱卖，年货会的时候可能会有零售，但整箱整件显然更便宜更实惠，如果一家人吃不完，两三家合起来买也是很划算的。
兰州国际高原夏菜副食品采购中心是甘肃最大的“菜篮子”批发市场，其中水果交易区有500个档口，每个档口配备50平米办公室，可容纳30吨的载重货车停泊，并配备50平米保鲜库70间，在这里，有来自全世界的数十种新鲜水果，长期销售的应季水果多达30多种。据陈女士介绍，今年年货会，市场各商户将推出车厘子、榴莲、火龙果、龙眼、苹果、皇冠梨、耙耙柑、丑桔、人参果、金桔、砂糖桔、皇帝柑、萍果、香蕉、蓝莓、猕猴桃、葡萄、西瓜、南果梨、草莓、红柚、白柚、木瓜、橙子等30余种新鲜水果。低廉的价格，优质的产品，让大家轻松实现“水果自由”。
【水果爆款推荐】
榴莲：一斤只要25元
坊间有“一只榴莲三只鸡”的说法。榴莲富含叶酸、蛋白质和碳水化合物，性热，适合体质阴寒的人多吃，可以改善阴寒的体质，增强人的抵抗力，营养价值极高。一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当丰富。
山竹：一斤只要27元
水果皇后山竹，果浆富含膳食纤维、糖、维生素和镁、钙、磷、钾等矿物质元素。不仅味道甜，还具有清热解毒、降燥、清热泻火的功效。
车厘子（特级）：一斤只要60元
车厘子含丰富的维生素C，含铁量极高，铁元素可达到59mg/100g，能够有效补铁，类胡萝卜素的含量是苹果、橘子等水果的4-5倍，维生素A含量高，具有保护视力的功效。
桂圆：一斤只要10元
“南方桂圆北方参”。桂圆营养丰富，具有抗老防衰的作用，加上所含丰富的蛋白质维生素及矿物质，久食可“使人轻身不老”。
巨峰葡萄：一斤只要3.5元
常见的紫葡萄有“巨峰”、“玫瑰香”，紫葡萄中富含有花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，它在预防衰老的方面作用显著，不仅能减少皮肤上皱纹的产生，还可以缓解老年人视力的退化。
红富士：一斤只要3元
“一日一苹果，医生远离我”。苹果性味温和，含有各种维生素和微量元素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一种，含有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素。
爱媛橙：一斤只要7元
爱媛橙，一个闻着有香味，吃一口就酸甜爆汁果冻橙。果肉晶莹剔透，像果冻一样Q弹，所以像吃果冻一样挖着吃，会感觉非常的过瘾，入口细腻甘甜无渣。
脐橙：一斤只要2.5元
脐橙营养丰富，含有维生素C，β-胡萝卜素。镁，锌，钙，铁，磷，钾等多种营养元素，多纤维又低卡，爱美的小仙女绝对不能错过它。
库尔勒香梨：一斤只要7元
“吐鲁番的葡萄哈密的瓜，库尔勒的香梨人人夸”。外表翠绿，略带红色，果肉细白、甜酥多汁、皮薄核小、嚼之无渣、清爽可口，具有生津润燥、清热解毒之功效。
徐香猕猴桃：一斤只要4元
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