#luuuuulu's life#
滑滑板光荣负伤 被抬到车尾C位就坐的我
以及和某个女的看日落
全程被碎碎念夸出毛病被老母亲般关怀的我
总而言之 今天很开心让某个女的
在生日的第三天 看到了出乎意料的咸蛋黄
迟来的生日快乐 给这个对我无脑喜欢的女的
祝你每天都拥有像今天日落一样的惊喜
还有祝 陪我度过整个暑假最难过的日子的
一点也不塑料的小胡生日快乐 祝你有我 更祝你呵护我嘻嘻
滑滑板光荣负伤 被抬到车尾C位就坐的我
以及和某个女的看日落
全程被碎碎念夸出毛病被老母亲般关怀的我
总而言之 今天很开心让某个女的
在生日的第三天 看到了出乎意料的咸蛋黄
迟来的生日快乐 给这个对我无脑喜欢的女的
祝你每天都拥有像今天日落一样的惊喜
还有祝 陪我度过整个暑假最难过的日子的
一点也不塑料的小胡生日快乐 祝你有我 更祝你呵护我嘻嘻
今年摘星之旅
Essência Restaurant - Tiago & Éva
这是一家21年新晋的米其林一星,位于布达佩斯市中心,它由葡萄牙主厨 Tiago 与他的匈牙利妻子 Eva 共同经营,菜品也主要以融合了葡萄牙还有匈牙利风格。
前菜
火腿配三瓜佐薄荷叶
两种不同品种的蜜瓜和西瓜,提供了三种不同的口感及甜度。
第一道
青瓜意面配生鱼片佐菠菜油醋汁
酸甜调味,有点偏墨西哥风味,总体很像 Ceviche 中鱼肉口感。
牛肉塔塔配西红柿酱汁佐黄油面包
这个塔塔没有法式塔塔偏重突出食材的原味,而是更注重香料还有腌制,生牛肉搭配西红柿酱汁也很合适。
第二道
茴香草莓西班牙冷汤
老菜新做,但是我还得更偏爱西班牙传统冷汤。
甜菜头佐羊奶酪菠菜汁
我对甜菜头和羊奶酪都不感冒,甚至有些讨厌,但是这道菜口味很柔和。
第三道
鳕鱼上海青佐奶油酱汁
无惊无喜,鱼肉很嫩,但是腌渍有点偏咸,可能是当地喜好。
香煎鸽胸佐粟米酱汁
这道菜令我感到惊喜,因为截至目前我尚未在法国尝过粟米酱汁,值得一试。
第四道,主菜
匈牙利式羊肉
Palóc 风味,这是一种来自于匈牙利北部的菜系,感觉很像红烧的味道。值得一提的是,羊肉的处理很好,没有羊腥味,也合理保留了脂肪来提升口感。
香煎曼加利察猪排
Bairrad 风味,这是葡萄牙北部的一个葡萄酒产区,所以酱汁是使用这个产区的红酒制作的。
甜品
柚子焦糖脆片佐无酒精红酒
这款甜品于我而言柚子过酸,脆片过甜,一酸一甜可以中和,但是二者较极端的碰撞让我觉得有些支离破碎。若是爱好酸口且喜吃甜食的朋友应该会非常钟意。
黄油饼干黄桃芝士蛋糕
这款甜品味道很不错,尤其是黄桃的微酸配上芝士蛋糕的醇厚,口感浓郁却不失细节。
人均100欧,包含服务费。
#布达佩斯[话题]##米其林[话题]##美食[话题]# https://t.cn/A6tCdMfB
Essência Restaurant - Tiago & Éva
这是一家21年新晋的米其林一星,位于布达佩斯市中心,它由葡萄牙主厨 Tiago 与他的匈牙利妻子 Eva 共同经营,菜品也主要以融合了葡萄牙还有匈牙利风格。
前菜
火腿配三瓜佐薄荷叶
两种不同品种的蜜瓜和西瓜,提供了三种不同的口感及甜度。
第一道
青瓜意面配生鱼片佐菠菜油醋汁
酸甜调味,有点偏墨西哥风味,总体很像 Ceviche 中鱼肉口感。
牛肉塔塔配西红柿酱汁佐黄油面包
这个塔塔没有法式塔塔偏重突出食材的原味,而是更注重香料还有腌制,生牛肉搭配西红柿酱汁也很合适。
第二道
茴香草莓西班牙冷汤
老菜新做,但是我还得更偏爱西班牙传统冷汤。
甜菜头佐羊奶酪菠菜汁
我对甜菜头和羊奶酪都不感冒,甚至有些讨厌,但是这道菜口味很柔和。
第三道
鳕鱼上海青佐奶油酱汁
无惊无喜,鱼肉很嫩,但是腌渍有点偏咸,可能是当地喜好。
香煎鸽胸佐粟米酱汁
这道菜令我感到惊喜,因为截至目前我尚未在法国尝过粟米酱汁,值得一试。
第四道,主菜
匈牙利式羊肉
Palóc 风味,这是一种来自于匈牙利北部的菜系,感觉很像红烧的味道。值得一提的是,羊肉的处理很好,没有羊腥味,也合理保留了脂肪来提升口感。
香煎曼加利察猪排
Bairrad 风味,这是葡萄牙北部的一个葡萄酒产区,所以酱汁是使用这个产区的红酒制作的。
甜品
柚子焦糖脆片佐无酒精红酒
这款甜品于我而言柚子过酸,脆片过甜,一酸一甜可以中和,但是二者较极端的碰撞让我觉得有些支离破碎。若是爱好酸口且喜吃甜食的朋友应该会非常钟意。
黄油饼干黄桃芝士蛋糕
这款甜品味道很不错,尤其是黄桃的微酸配上芝士蛋糕的醇厚,口感浓郁却不失细节。
人均100欧,包含服务费。
#布达佩斯[话题]##米其林[话题]##美食[话题]# https://t.cn/A6tCdMfB
今晚没去走不过有泡脚[送花花]
肯德基的新品什么桶里的鸡爪真的很好吃麻辣麻辣的感觉但是不辣,薯条还是一样的咸,吃饱了称了体重胖了好几斤说明真的吃饱了。今天的水果吃得有点多水也喝得有点多饭就都是面条我弟的手艺真不错。没有汤的面yyds 90斤的肚子真的特别像怀孕了五个月的样子[跪了]要减肥嘞。今天也是开心的一天[打call]
肯德基的新品什么桶里的鸡爪真的很好吃麻辣麻辣的感觉但是不辣,薯条还是一样的咸,吃饱了称了体重胖了好几斤说明真的吃饱了。今天的水果吃得有点多水也喝得有点多饭就都是面条我弟的手艺真不错。没有汤的面yyds 90斤的肚子真的特别像怀孕了五个月的样子[跪了]要减肥嘞。今天也是开心的一天[打call]
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