#日常小记录##日行一吃# 图一:上个月酵墅的榜单王是盐之花。两个拳头大小。本身我是不喜欢海盐类甜品的,但是这个面包我觉得很耐吃,整体好评。8元一个。[哈哈]图二是小伙伴从杭州捎回来的老杨咸蛋黄饼,跟平时餐馆里的蛋黄锅巴有点像,虽然不错,但是还是觉得热的锅巴好吃。[doge]图四图五:小伙伴给的什么神奇的巧克力椰丝糖,虽然超级甜,但是吃一个的话,还是挺好吃的。[耶]吃完漱口哦。后面四个图:小伙伴买的水果,不像杏,不知道是什么,吃起来还可以,不太甜。[污][污][污]可是还是桃子好吃
今天做出了四川之冒菜篇:葱姜蒜红辣椒先在热油中爆香,加入图5的火锅底料少许,加水放入冰糖鸡精生抽老抽盐等各种调料,依次放入比较难熟的一些菜品。最后出锅后的味道麻辣之余还有无穷的回味。我是厨房小白,所以原谅我做饭都是兴起时,按照我自己的口味乱做,不过每次做完都符合我的口味,我家老太太厨龄有三四十年了,吃了以后对我的评价也是颇高的。开心[可爱][可爱][可爱]
今天晚餐蒸水蛋,和香菇煮鸡翅(这个是一人的份[害羞])
今晚先教香菇煮鸡翅
材料:两只鸡翅、香菇五个(可以按自己的量来买,这里大概用了5元)
做法:香菇请提前5-6小时泡好,把鸡翅和香菇切成切成块图一的样子(鸡翅我是提前半个小时用盐焗鸡粉腌好),然后把电饭锅烧热倒油,先放香菇下锅炒香,然后放鸡翅,炒到鸡翅成金黄色,然后放一点水50-100毫升把锅盖上煮,如果怕味道太淡可以加水后再加点盐焗鸡粉很少量盐,煮到水只剩下一点,就可以了。[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
今晚先教香菇煮鸡翅
材料:两只鸡翅、香菇五个(可以按自己的量来买,这里大概用了5元)
做法:香菇请提前5-6小时泡好,把鸡翅和香菇切成切成块图一的样子(鸡翅我是提前半个小时用盐焗鸡粉腌好),然后把电饭锅烧热倒油,先放香菇下锅炒香,然后放鸡翅,炒到鸡翅成金黄色,然后放一点水50-100毫升把锅盖上煮,如果怕味道太淡可以加水后再加点盐焗鸡粉很少量盐,煮到水只剩下一点,就可以了。[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
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