昨天嘲讽了欧洲烧柴取暖,其实也是一个#放牛娃的暴论#,以及放牛娃对碳排放的怨念。
一、捡柴火
我们八十年代的放牛娃,一边放牛一边要捡柴火,主要是用竹爪子把落叶和马尾松针扫到一起,用簸箕挑一担带回家。男生的话还可以带柴刀砍灌木和小树枝,然后捆成一大捆挑回家。
马尾松针是烧柴火的好材料,因为棕红色的松针都已经干透,还带着松脂,是最好的点火的材料。灌木树枝都是湿的,需要堆放在屋前屋后风干几个月,然后才能烧。农村娃很早就知道,农民没有太多机会砍树烧柴的,因为砍每一棵树都要申请砍伐证,而砍伐证往往是要到乡政府批才能拿到,没有砍伐证砍树是要罚款的,一罚下来今年就吃灰了,砍得多还可能要坐牢。只有别人家建房子或者缺钱卖树才会砍树,砍完了树剩下的树根挖出来晒干,才会砍成小块(仍然叫大柴)继续晒干当柴烧。
捡柴火主要是个内卷的活动。柴火的森林再生是有限的,捡的人多了就越来越难捡到了。所以八十年代的山林里啥都没有了,光秃秃的树林里啥灌木都被砍光了,什么小动物都藏不住被吃光了。
烧灶火是农村娃基本谋生技能,最晚在六岁前就要掌握。技巧就是用火柴点燃干透了的松针或树叶,火燃起来后,再用灌木树枝接火。只有灌木树枝自己主动燃起来后,这炉火才算成功燃起来了。随后就比较好办了,可以不断地加灌木树枝。要想家里不至于烟雾缭绕,就要让木柴燃烧充分,就要在灶膛里掏出一个火坑,并且保持氧气进入二氧化碳冲出的风道畅通,而且要让明黄色的外焰而不是蓝色的内焰或深红色的余焰舔在锅底,才能最大限度节约木柴;与此同时,还要尽可能掌握好节奏,就像世代交叠模型一样,每一批次数量放入灶膛的木柴要差不多,既要保证火苗燃烧最旺,又要留出时间忙别的事情,比如说煮饭、喂鸡等。这时候就会特别羡慕有大柴的时候,放几根大柴就不用专门守在火塘旁边了。
经过这样烧柴的历练,厉害的农村娃可以一边烧柴一边把一家人的饭菜做了。再不济的,在寒冷刺骨的湖南冬天,室内比室外还冷,这时候烧柴取暖的优越性就体现出来了,全家人守着灶堂,爸爸负责把灌木树枝用膝盖折断,妈妈负责准备糍粑或红薯,我和姐姐轮流负责烧火添火,一家人一边烤火一边吃烤糍粑烤红薯,一边说着各种有趣的故事,没有电视也其乐融融,全身暖洋洋的一点都不冷。
二、煤炉子
为什么不用煤炉子?说起煤来就更复杂一点。因为煤不是本地产的,家里要烧煤就得首先找个有拖拉机的司机到隔壁县里去买煤。这里的困难主要有几个,首先得要有钱,农村获得现金的渠道有限,卖粮、卖经济作物、卖猪卖牛卖鸡蛋或鸡鸭,价格都便宜,而你要用钱的地方多,孩子学费、看病、吃盐和各种农用物资,所以能省则省;有钱还得有找拖拉机司机,全行政村的拖拉机大约也就三五台,都要提前好久预约,还要给他管饭给报酬;最后还得知道哪个煤矿的煤最好,要会讨价还价,要会辨别质量,如此之类不一而足,反正就是很麻烦。
煤运到家之后就要开始做煤球了。虽然手工蜂窝煤机器可以找邻居借,但自己来做可是个技术活。首先是村里哪儿的黄土最好,其次是黄土、煤和水的比例要多少,最后才是自己亲自动手做和晒。做得不好,一吨煤做出来的煤球煮不熟饭、烧得太快、烟雾太多、废煤球夹不出来,都会使得一家人生活水平大打折扣。
用什么煤炉子呢?这个可以买,也可以自己做。买的煤炉子要钱先不说,也不好烤火。要能取暖的最好是地炉子,在地上掏个大坑,放上灶心,留出风道,用砖头堆砌出方便踩脚的地方,冬天把桌子铺上去再盖上小被子,全家人围着地炉子一边看电视一边烤火,让暖意从脚底透过千层底布鞋传递到全身,再把手伸到桌子底下暖和暖和,虽然背上仍旧冷得厉害,但至少全身有一半烤到火了,就算OK了。
地炉子还有一个好处就是可以在边上整一个温塘,就是用一个小铁锅浇筑到炉子里,一边烤火一边把晚上洗脸洗脚的水给烧好了。但地炉子的缺点也是明显的,那就是炒菜得蹲着,很不方便,所以家里还得准备一个高的煤炉子用来做饭炒菜。这个生活经验和城市里差不多,就不多说了。
三、碳排放
感谢国家电力发展伟大成就,农村的电甚至比城市更便宜了,所以家里烤火甚至炒菜都用电了。村里人也都到城里买房置业安家上学了,于是每次看牛娃回家,看到到处是好看牛好捡柴的地方,小时候看到的话做梦都会笑醒的嫩草和干柴,可是已经都没有牛吃和人捡了。只有个别老人家,固执地守护着自己年轻时打下的基业:修剪得非常好的菜园、水田,或者是半省钱半健身地随便种点菜捡点柴烧,为村里仍然保留了一点传统的记忆。
后来我有机会去了北欧,那时在我眼里是属于高福利国家aka人间天堂。结果去了之后,看到超市码得整整齐齐的柴火,一看就是上好的木头砍下来的。有一次我有机会到朋友的别墅里玩耍,他刚从超市买回一大堆柴火,和我们说烧柴的苦恼,壁炉要两三个小时才能把整个房子全部暖和起来。和他一起拨弄着柴火,我感觉我又回到了儿时的村庄。
再后来就看到各地不同的境况,还有很多人烧柴、烧秸秆、烧煤取暖。然后哥本哈根谈判开始了,我们才知道我们烧柴烧秸秆取暖做饭也成为罪过。再后来我去美国打酱油,见识了美国人的生活方式,终于明白什么才是生活水平的最客观的衡量方式,那就是能源消耗。谁不知道木柴是可再生能源,可是靠木柴我们能达到多少人均能源消耗水平?
一、捡柴火
我们八十年代的放牛娃,一边放牛一边要捡柴火,主要是用竹爪子把落叶和马尾松针扫到一起,用簸箕挑一担带回家。男生的话还可以带柴刀砍灌木和小树枝,然后捆成一大捆挑回家。
马尾松针是烧柴火的好材料,因为棕红色的松针都已经干透,还带着松脂,是最好的点火的材料。灌木树枝都是湿的,需要堆放在屋前屋后风干几个月,然后才能烧。农村娃很早就知道,农民没有太多机会砍树烧柴的,因为砍每一棵树都要申请砍伐证,而砍伐证往往是要到乡政府批才能拿到,没有砍伐证砍树是要罚款的,一罚下来今年就吃灰了,砍得多还可能要坐牢。只有别人家建房子或者缺钱卖树才会砍树,砍完了树剩下的树根挖出来晒干,才会砍成小块(仍然叫大柴)继续晒干当柴烧。
捡柴火主要是个内卷的活动。柴火的森林再生是有限的,捡的人多了就越来越难捡到了。所以八十年代的山林里啥都没有了,光秃秃的树林里啥灌木都被砍光了,什么小动物都藏不住被吃光了。
烧灶火是农村娃基本谋生技能,最晚在六岁前就要掌握。技巧就是用火柴点燃干透了的松针或树叶,火燃起来后,再用灌木树枝接火。只有灌木树枝自己主动燃起来后,这炉火才算成功燃起来了。随后就比较好办了,可以不断地加灌木树枝。要想家里不至于烟雾缭绕,就要让木柴燃烧充分,就要在灶膛里掏出一个火坑,并且保持氧气进入二氧化碳冲出的风道畅通,而且要让明黄色的外焰而不是蓝色的内焰或深红色的余焰舔在锅底,才能最大限度节约木柴;与此同时,还要尽可能掌握好节奏,就像世代交叠模型一样,每一批次数量放入灶膛的木柴要差不多,既要保证火苗燃烧最旺,又要留出时间忙别的事情,比如说煮饭、喂鸡等。这时候就会特别羡慕有大柴的时候,放几根大柴就不用专门守在火塘旁边了。
经过这样烧柴的历练,厉害的农村娃可以一边烧柴一边把一家人的饭菜做了。再不济的,在寒冷刺骨的湖南冬天,室内比室外还冷,这时候烧柴取暖的优越性就体现出来了,全家人守着灶堂,爸爸负责把灌木树枝用膝盖折断,妈妈负责准备糍粑或红薯,我和姐姐轮流负责烧火添火,一家人一边烤火一边吃烤糍粑烤红薯,一边说着各种有趣的故事,没有电视也其乐融融,全身暖洋洋的一点都不冷。
二、煤炉子
为什么不用煤炉子?说起煤来就更复杂一点。因为煤不是本地产的,家里要烧煤就得首先找个有拖拉机的司机到隔壁县里去买煤。这里的困难主要有几个,首先得要有钱,农村获得现金的渠道有限,卖粮、卖经济作物、卖猪卖牛卖鸡蛋或鸡鸭,价格都便宜,而你要用钱的地方多,孩子学费、看病、吃盐和各种农用物资,所以能省则省;有钱还得有找拖拉机司机,全行政村的拖拉机大约也就三五台,都要提前好久预约,还要给他管饭给报酬;最后还得知道哪个煤矿的煤最好,要会讨价还价,要会辨别质量,如此之类不一而足,反正就是很麻烦。
煤运到家之后就要开始做煤球了。虽然手工蜂窝煤机器可以找邻居借,但自己来做可是个技术活。首先是村里哪儿的黄土最好,其次是黄土、煤和水的比例要多少,最后才是自己亲自动手做和晒。做得不好,一吨煤做出来的煤球煮不熟饭、烧得太快、烟雾太多、废煤球夹不出来,都会使得一家人生活水平大打折扣。
用什么煤炉子呢?这个可以买,也可以自己做。买的煤炉子要钱先不说,也不好烤火。要能取暖的最好是地炉子,在地上掏个大坑,放上灶心,留出风道,用砖头堆砌出方便踩脚的地方,冬天把桌子铺上去再盖上小被子,全家人围着地炉子一边看电视一边烤火,让暖意从脚底透过千层底布鞋传递到全身,再把手伸到桌子底下暖和暖和,虽然背上仍旧冷得厉害,但至少全身有一半烤到火了,就算OK了。
地炉子还有一个好处就是可以在边上整一个温塘,就是用一个小铁锅浇筑到炉子里,一边烤火一边把晚上洗脸洗脚的水给烧好了。但地炉子的缺点也是明显的,那就是炒菜得蹲着,很不方便,所以家里还得准备一个高的煤炉子用来做饭炒菜。这个生活经验和城市里差不多,就不多说了。
三、碳排放
感谢国家电力发展伟大成就,农村的电甚至比城市更便宜了,所以家里烤火甚至炒菜都用电了。村里人也都到城里买房置业安家上学了,于是每次看牛娃回家,看到到处是好看牛好捡柴的地方,小时候看到的话做梦都会笑醒的嫩草和干柴,可是已经都没有牛吃和人捡了。只有个别老人家,固执地守护着自己年轻时打下的基业:修剪得非常好的菜园、水田,或者是半省钱半健身地随便种点菜捡点柴烧,为村里仍然保留了一点传统的记忆。
后来我有机会去了北欧,那时在我眼里是属于高福利国家aka人间天堂。结果去了之后,看到超市码得整整齐齐的柴火,一看就是上好的木头砍下来的。有一次我有机会到朋友的别墅里玩耍,他刚从超市买回一大堆柴火,和我们说烧柴的苦恼,壁炉要两三个小时才能把整个房子全部暖和起来。和他一起拨弄着柴火,我感觉我又回到了儿时的村庄。
再后来就看到各地不同的境况,还有很多人烧柴、烧秸秆、烧煤取暖。然后哥本哈根谈判开始了,我们才知道我们烧柴烧秸秆取暖做饭也成为罪过。再后来我去美国打酱油,见识了美国人的生活方式,终于明白什么才是生活水平的最客观的衡量方式,那就是能源消耗。谁不知道木柴是可再生能源,可是靠木柴我们能达到多少人均能源消耗水平?
“西北荒漠种不出玫瑰,但我对你的爱意如小麦花一样刻入皮肤”。极度的干净、纯粹、真实、真诚,把人与土地之间的依赖关系体现的淋漓尽致,把平凡农民夫妻之间相濡以沫刻画的深入人心,无言的陪伴胜过所有轰轰烈烈的誓言。好久没好好看过电影了,好久没好好看过这么好的电影了,我愿称之为2022年华语最佳。
童话色彩的家~~~用色彩点亮家居生活,尽显优雅人生与浪漫创想
家,是我生命中的灵感所在,也是让我快乐的原因,我爱我住的地方。”
有人这么说过:你居住的家就是你的肖像画,如果居住的空间体现不出你的个性,没有展现你喜欢的装饰,没有放你喜欢的物件,那它就什么都不是,和酒店也没什么差别。
不管认同不认同这个观点,但是唯有独到的审美和生活态度,才能造就了与众不同的家。
英国籍艺术插画家凯特与爱人、一儿一女还有宠物们一起住在澳大利亚莫宁顿半岛,3年前他们买下这个房子,开始了这个家的装修改造工程。
女主人自身不俗的品味和绝佳的色彩搭配功底,在这个家里展现得淋漓尽致。很多网友看完她的家都感叹,这才是梦想的家啊!
▲房屋外观
通体白色,就像画纸一样洁白,和蓝天白天融为一体,是这个家给我的第一印象。而女主也似通过房子来作画一样,把喜欢的色彩、装饰品,慢慢填满空间,创造了一个充满童话色彩,又能人感受到幸福感的家庭起居空间。
生活空间:明艳动人,像童话里的家
▲空间布局
家展现的是居住者的生活方式,这句话绝不言过其实。整个房子无论室内室外,都是干净的白色主调,天花到地板的白,和明亮的光线一起,打造了一个超级明朗的生活空间。而点缀其间的艳丽色彩,面积不大但是俏皮可爱,还有植物和鲜花的融入其中,太动人了。
▲改造后
色彩、植物、装饰,对于家居氛围营造的重要性,来个改造前后对比会更加直观。强烈明度新旧反差,改造后的缤纷色彩,让空间变得热情洋溢。
▲客厅细节
所有的家具装饰,在白净的空间背景里,存在感更强。在这个有趣的家里,除了家具搭配独具个性以外,抱枕、坐垫、地毯等丰富的纺织品,搭配上主人的插花作品,为家居空间增添了美丽。
▲客厅细节
在白色基础中增加亮色的点缀,能很好的增加空间的灵动感。
女主人遵循这个搭配原则,能看到整个空间大件的家具不多,但是小装饰品很多,色彩也明艳丰富。
布艺沙发,彩色抱枕,温馨舒适,一家人在这个角落,惬意度过舒适的休息时光。
▲餐厅区
家具装饰大多是简约风,清冷的宣纸灯,郁金香桌椅,都是上世纪中期的经典款式。搭配手工装饰品,冷暖对冲转化,表达温度。
▲细节
很多人都认为,能在暖灯下蜷缩,在音乐熏陶下生活,是快乐的事之一。在这个艺术家的家里,除了她的画作,还有唱片机、QA的音箱,用音乐冲淡每天的烦恼和郁闷心情,最合适不过了。
细节
宽敞、明亮、活力、阳光……真是美好,整个空间的搭配和呈现的生活状态都让人看了好喜欢,有这样的家,夫复何求啊!
▲厨房区
顺便说下厨房空间,位于角落里,面积不大装修很简洁。原本的深灰中岛台面换成了白色,通过粉色的门、圆凳、还有餐饮具的色彩,来营造活力浪漫的感觉,环境和氛围都美美的。
卧室:柔和浅色调,带来的活力与欢乐
主卧
在良好的光线下,室内呈现出明媚的氛围。浅色调的床品、甜蜜的粉色调为睡眠空间加入了柔美的气息。编织椅,白色床头柜和特别的花瓶,显得优雅又安宁。
▲女儿房
比起大人房的整片粉色墙,女儿房的粉白色彩变化增添层次感,更显活力。宜家的铁艺圆几,老柜子涂上粉色调尽行改造,尽管自由简简单单几件家具装饰,但这个空间还是相当舒适且活跃的。
▲男孩房
女主人像是在家里打造不惧色彩的极简主义。儿子的房间用了清新的绿色调与白墙拼接,还有天蓝色的柜子,小格纹床品等,组合在一起更加平静舒适。
卫浴间:以明亮彩色传达轻松自在
▲细节
在女主的插画师工作中,很少用黄色画画,但是卫浴空间里她用黄色来点缀,可以说是让平淡干净的卫浴间里更加有能量,很振奋人心。
工作室:干净简单让灵感肆意发挥
▲细节
女主的工作是每天和色彩打交道,所以工作室内有足够缤纷的色彩进驻,基本的装饰用最简单的款式和色调就好了。宜家的小推车,储物架,无一例外都是白色的 ,
户外:享受属于家的幸福和温馨
▲户外
女主人觉得,不管城市多有吸引力,生活多么丰富。但只要回到这个家,就会觉得高兴。撑起沙滩伞,摆上休闲椅,家里就能感受度假的氛围了。
写在结尾:
通过这个家,感受到白色这种颜色的神奇。它可以照亮一个空间,也可以成为一块背景板,让房间里的其它装饰品闪闪发光。
无论是乡村、现代、浪漫、复古还是其它什么风格,都能与它完美兼容。
这个清新的、舒适的、可爱的、浪漫的家是你喜欢的吗?
家,是我生命中的灵感所在,也是让我快乐的原因,我爱我住的地方。”
有人这么说过:你居住的家就是你的肖像画,如果居住的空间体现不出你的个性,没有展现你喜欢的装饰,没有放你喜欢的物件,那它就什么都不是,和酒店也没什么差别。
不管认同不认同这个观点,但是唯有独到的审美和生活态度,才能造就了与众不同的家。
英国籍艺术插画家凯特与爱人、一儿一女还有宠物们一起住在澳大利亚莫宁顿半岛,3年前他们买下这个房子,开始了这个家的装修改造工程。
女主人自身不俗的品味和绝佳的色彩搭配功底,在这个家里展现得淋漓尽致。很多网友看完她的家都感叹,这才是梦想的家啊!
▲房屋外观
通体白色,就像画纸一样洁白,和蓝天白天融为一体,是这个家给我的第一印象。而女主也似通过房子来作画一样,把喜欢的色彩、装饰品,慢慢填满空间,创造了一个充满童话色彩,又能人感受到幸福感的家庭起居空间。
生活空间:明艳动人,像童话里的家
▲空间布局
家展现的是居住者的生活方式,这句话绝不言过其实。整个房子无论室内室外,都是干净的白色主调,天花到地板的白,和明亮的光线一起,打造了一个超级明朗的生活空间。而点缀其间的艳丽色彩,面积不大但是俏皮可爱,还有植物和鲜花的融入其中,太动人了。
▲改造后
色彩、植物、装饰,对于家居氛围营造的重要性,来个改造前后对比会更加直观。强烈明度新旧反差,改造后的缤纷色彩,让空间变得热情洋溢。
▲客厅细节
所有的家具装饰,在白净的空间背景里,存在感更强。在这个有趣的家里,除了家具搭配独具个性以外,抱枕、坐垫、地毯等丰富的纺织品,搭配上主人的插花作品,为家居空间增添了美丽。
▲客厅细节
在白色基础中增加亮色的点缀,能很好的增加空间的灵动感。
女主人遵循这个搭配原则,能看到整个空间大件的家具不多,但是小装饰品很多,色彩也明艳丰富。
布艺沙发,彩色抱枕,温馨舒适,一家人在这个角落,惬意度过舒适的休息时光。
▲餐厅区
家具装饰大多是简约风,清冷的宣纸灯,郁金香桌椅,都是上世纪中期的经典款式。搭配手工装饰品,冷暖对冲转化,表达温度。
▲细节
很多人都认为,能在暖灯下蜷缩,在音乐熏陶下生活,是快乐的事之一。在这个艺术家的家里,除了她的画作,还有唱片机、QA的音箱,用音乐冲淡每天的烦恼和郁闷心情,最合适不过了。
细节
宽敞、明亮、活力、阳光……真是美好,整个空间的搭配和呈现的生活状态都让人看了好喜欢,有这样的家,夫复何求啊!
▲厨房区
顺便说下厨房空间,位于角落里,面积不大装修很简洁。原本的深灰中岛台面换成了白色,通过粉色的门、圆凳、还有餐饮具的色彩,来营造活力浪漫的感觉,环境和氛围都美美的。
卧室:柔和浅色调,带来的活力与欢乐
主卧
在良好的光线下,室内呈现出明媚的氛围。浅色调的床品、甜蜜的粉色调为睡眠空间加入了柔美的气息。编织椅,白色床头柜和特别的花瓶,显得优雅又安宁。
▲女儿房
比起大人房的整片粉色墙,女儿房的粉白色彩变化增添层次感,更显活力。宜家的铁艺圆几,老柜子涂上粉色调尽行改造,尽管自由简简单单几件家具装饰,但这个空间还是相当舒适且活跃的。
▲男孩房
女主人像是在家里打造不惧色彩的极简主义。儿子的房间用了清新的绿色调与白墙拼接,还有天蓝色的柜子,小格纹床品等,组合在一起更加平静舒适。
卫浴间:以明亮彩色传达轻松自在
▲细节
在女主的插画师工作中,很少用黄色画画,但是卫浴空间里她用黄色来点缀,可以说是让平淡干净的卫浴间里更加有能量,很振奋人心。
工作室:干净简单让灵感肆意发挥
▲细节
女主的工作是每天和色彩打交道,所以工作室内有足够缤纷的色彩进驻,基本的装饰用最简单的款式和色调就好了。宜家的小推车,储物架,无一例外都是白色的 ,
户外:享受属于家的幸福和温馨
▲户外
女主人觉得,不管城市多有吸引力,生活多么丰富。但只要回到这个家,就会觉得高兴。撑起沙滩伞,摆上休闲椅,家里就能感受度假的氛围了。
写在结尾:
通过这个家,感受到白色这种颜色的神奇。它可以照亮一个空间,也可以成为一块背景板,让房间里的其它装饰品闪闪发光。
无论是乡村、现代、浪漫、复古还是其它什么风格,都能与它完美兼容。
这个清新的、舒适的、可爱的、浪漫的家是你喜欢的吗?
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