#不可辜负的美食#
  1月5日是小寒,养生要多喝滋补汤,那么小寒节气养生喝什么汤呢?小寒养生汤以温补为主,今天小编为您介绍小寒节气养生喝什么汤,这八道汤品不要错过哦!

  小寒节气养生喝什么汤?

  1、杜仲栗子猪腰汤

  杜仲20克,栗子300克,猪腰2个,猪瘦肉160克,陈皮10克,精盐少许。

  做法:拣选新鲜猪腰2个,分别对半剖开成2片,起去白筋,浸于清水中1小时左右,并不断换水,务求除去猪腰的异味,备用。栗子去壳,去衣,取肉,备用。杜仲、陈皮和猪瘦肉分别用清水洗干净,备用。瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水沸,然后放入以上全部原料,候水再沸起,改用中火继续煲3小时左右,加入少许精盐调味,即可以饮用。

  功效:此汤有补益肝肾、强壮筋骨、强壮腰脚的作用。

  2、竹荪煲鸡汤

  材料:竹荪6根、柴鸡半只、大葱4段、老姜4片、小菜心6棵、胡萝卜半根、盐10克。

  做法:柴鸡洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟。鸡块放入开水中焯一下。将鸡块放入砂锅中,倒入清水,放入大葱、姜片,待汤沸腾后,转小火煲1小时。竹荪切去头和尾部的网,放入温水中焯烫20秒钟。捞出后,用冷水洗净,放入锅中继续煲30分钟。放入小菜心、胡萝卜片,煮2分钟后关火,放盐调味。

  功效:竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有益气补脑、宁神健体的功效;竹荪还能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,鸡汤有预防感冒的功效,多喝可以提高免疫力。

  3、栗子乌鸡汤

  材料:乌鸡1只、栗子155克、莲子50克、枸杞25克、红枣80克、姜25克。

  做法:栗子去壳后,煮一锅沸水,将栗子放入煮约30秒后即刻捞出。沸水烫过的栗子皮轻轻一褪即可轻松褪出。莲子、枸杞、红枣洗净备用。姜洗净去皮后拍扁备用。乌鸡剁块后洗净,用沸水焯去血水后捞出。将鸡装入电砂锅中,放入莲子、枸杞、栗子(红枣先不放),倒入纯净水(以淹没鸡身为准)。插上电后开大火状态,煲煮1.5小时。1.5小时后才加入红枣,继续再煲30分钟即可。

  功效:中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血,和乌鸡一起煲汤对养胃健脾、补肾强筋、干眼、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙等均有不错的食疗功效哦。

  4、山药羊肉汤

  材料:羊肉500克,淮山50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒20克,精盐3克,味精适量。

  做法:将羊肉去筋膜,洗净,略划几刀,再入沸水中焯去血水;将葱、姜洗净,葱切成段,姜拍破;淮山洗净,将羊肉、淮山放入砂锅内,加适量水,先用大火浇沸后,撇去浮沫,放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒,转用小火炖至羊肉酥烂,捞出羊肉晾凉。将羊肉切成片,装入碗内,再将原汤除去葱、姜,加精盐、味精,搅匀,连淮山一起放入羊肉碗内即成。

  功效:山药具有三脏同补的功效,羊肉本身具有良好的温补作用,又能够去寒气,所以是虚寒证的通补方。

  5、当归生姜羊肉汤

  材料:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、食盐等调味品各适量。

  做法:当归洗净,用清水浸软,切片备用。生姜洗净,切片备用。羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。

  功效:有温中补血、祛寒强身的作用,适用于神疲乏力、面色苍白、畏寒怕冷的人群。

  6、牛尾山药金针菇汤

  材料:山药、枸杞子、金针菇、牛尾。

  做法:牛尾先切断焯水,去除浮沫,然后重新加水,加入生姜,桂皮,大料,葱段,大火煲沸后,改文火煲半个小时后加入山药,继续炖煮半个小时,然后加入焯过水的金针菇,洗净的枸杞子,约10分钟观火,调入适量食盐便可。

  功效:牛尾对女性来讲是非常好的补气、养血的食物,同时还具有强筋骨,健体态的作用。味道也可以说是牛肉中最好的。金针菇有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对胃肠不好、血脂高,肥胖者非常适合。

  7、西红柿牛腩汤

  材料:牛腩400g,西红柿2个,土豆、精盐、生姜、香叶、桂皮适量。

  做法:将牛腩洗净切成麻将块大小的肉丁;将姜片、桂皮、香叶放入锅中凉水,再加入切好的牛腩,大火煮开后,烧煮30分钟;将土豆去皮切大块放入砂锅中,再把牛肉丁从炒锅中捞出放入砂锅;放入1/2份西红柿块,土豆块添入足够的清水。大火煮开,小火煮50分钟后放入另1/2的西红柿,少许精盐,再煮30分钟即可。

  功效:富含丰富的维生素和动物蛋白,营养全面,老幼适宜。

  8、香菇枸杞鸽子汤

  材料:鸽子1只(老)、干香菇10个(偏小)、枸杞20颗。

  做法:将鸽子清洗干净,冷水入沙锅,放入点葱姜和料酒,大火烧开,撇掉浮末,加入浸泡软洗干净的干香菇,小火顿3个小时,或者入高压锅压50分钟;鸽子炖酥后加入枸杞,调入盐。准备出锅即可。

  功效:鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。

煲汤不放肉,却出奇好喝!这30多款素汤收好慢慢做~

汤是很滋养人的,喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养,且易被机体所吸收,今天收集了39道汤的做法,,一定要回家做啊。

1、节瓜汤
节瓜,1个。 红萝卜,1个。
花生,1两。 栗子,2两。
冬菇,5个。 姜,几片。
2、竹笙金针汤
竹笙,10条。 金针菇,一把。
冬菇,8个。

姜,数片。
3、莲藕汤
莲藕,1斤。 红萝卜,半斤。
花生,4两。 冬菇,10个。
4、木瓜汤
木瓜,1斤。 眉豆,2两。
花生,2两。 支竹,3条。
冬菇,10个。 陈皮,1块。

5、玉竹煲沙参汤
玉竹,5钱。 西洋参,4钱。
沙参,5钱。 黄豆,2两。
陈皮,1块。
6、猴头菇汤
猴头菇,2个。 冬菇,5个。
核桃,1两。

淮山,1两。
花生,1两。

蜜枣,2个。

7、薯仔杂陈汤
薯仔,半斤。 木耳,1两。
党参,1两。

莲子,1两。
冬菇,5个。

黑枣,5个。
姜,几片。
8、老黄瓜汤
老黄瓜,1个。 赤小豆,1两。
扁豆,1两。

淮山,1两。
蜜枣,3个。

陈皮,1片。
莲子、百合、茯苓,少量。
9、椰子汤
椰子肉,1个。 淮山,1两。
南北杏,1两。 雪耳,少量。
参须,少量。

蜜枣,2个。
10、玉米汤
玉米,1个。 海底椰,1两。
淮山,1两。 百合,1两。
薏米,1把。 茨实,1把。
圆肉,5粒。
11、鲜人参杏仁瓜汤
鲜人参2根,半生熟木瓜1个,
南北杏2两,蜜枣5个,无花果6粒
做法:
1、洗净所有材料,木瓜去皮去籽切大块。
2、锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,
3、以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。
12、莲藕红枣汤
莲藕1斤,红枣20粒
圆肉1两,陈皮1片
做法
1、洗净所有材料,圆肉泡水浸软,莲藕结成大块,红枣去核。
2、锅中注入8分满水,放入陈皮1片,水开后,放入所有材料,
3、以大火煮20分钟,转至小火煮1小时即可。

13、当归圆肉黑豆汤
当归1两,圆肉1两,黑豆2两
红枣8粒,腐竹2两,姜2片
做法
1、洗净所有材料,腐竹事先泡软,红枣去核。
2、锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,
3、以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。

14、腐竹花生栗子汤
栗子8两,花生3两
南北杏1两,腐竹2张,蜜枣5粒
做法
1、洗净所有材料,腐竹事先泡软,
2、锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,
3、以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。

15、青菜豆腐汤
豆腐、青菜 、盐
做法
1.豆腐切小块,放在清水中加入1勺盐浸泡15分钟,浸泡过豆腐的盐水留用。
2.青菜择洗干净后分成一片一片的叶片,放入浸泡过豆腐的盐水中浸泡15分钟后冲洗干净沥干水分。
3.汤锅内放入水,大火加热至沸腾后加入豆腐块,继续大火煮15分钟后加入青菜。
4.放适量盐调味后即可。
16、丝瓜蘑菇汤
丝瓜、平菇 、酱油
淀粉、 胡椒粉 、盐
做法
1.平菇洗净,大片的对半撕开,丝瓜去皮切滚刀块。
2.烧开适量水,放入平菇稍微焯一下水,捞起沥干。
3.锅内热油,加入丝瓜翻炒几下,再倒入平菇拌匀。
4.倒入适量清水,大火煮开10分钟左右。
17、胡萝卜玉米汤
玉米、胡萝卜
姜 、盐
做法
1.胡萝卜切片,玉米切块。
2.姜切末。
3.将玉米和胡萝卜放入锅中,加入适量水,水刚好盖入玉米胡萝卜即可。
4.水沸腾之后加入姜,少量油。
5.盖上盖子,小火煮大概15分钟左右。
6.等快出锅时加入少许盐。
18、山药木耳汤
山药 、胡萝卜
木耳 、盐
做法
1.将山药、胡萝卜分别去皮,洗净,切片。
2.小西红柿洗净,一分为二。木耳撕成小朵备用。
3.炒锅置火上,倒入油烧热,放入山药、胡萝卜、木耳略炒。
4.倒入素高汤,调入盐烧沸,撒入香菜即可。

19、田园蔬菜汤
西红柿 、玉米 、南瓜 、
香菇、 西兰花、
青菜、 豆腐、 木耳
做法
1.西红柿香菇切丁,玉米切薄段,其他菜洗净备用。
2.锅烧热,倒入一点油
3.放入西红柿翻炒出沙,再放入香菇炒出香味,加一点花椒粉。
4.加水,放入切好的玉米、南瓜,小蘑菇,大火烧开。
5.水开后放木耳豆腐,加一小勺盐,煮的差不多放西兰花、青菜。
6.煮好后,放点盐就可以出锅啦。

20、红枣山药汤
红枣 、山药
桂圆、 白砂糖
做法
1.将洗干净的红枣提前泡软,山药去皮后切成小块。
2.一起放进水中烧开,直到煮的软烂为止。
3.再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖。
4.煮开,待桂圆肉软烂后即可关火食用。

21、红豆薏米汤

红豆 、薏米
大枣 、红糖
做法
1.红豆、薏米提前几个小时浸泡。
2.红豆、薏米和黑枣一起下锅,加适量清水,大火烧开后小火慢煮1小时。
3.放入红糖搅拌均匀,5分钟后甜甜蜜蜜的红豆薏米甜汤就做好了。

22、木瓜银耳汤
木瓜 、银耳
红枣、 冰糖 、枸杞
做法
1.银耳用清水泡发1-2个小时,去根部撕成小块。
2.沥干水分和洗净的红枣一起放入电饭锅里,加足够的水量煮1小时。
3.煮到55分钟后,加入冰糖和切块的木瓜、枸杞。

23、缤纷圆子汤
材料:糯米小圆子、 梨 、冰糖桔、 猕猴桃、 冰糖 、枸杞
做法:
1.梨切成小丁,梨比较容易氧化变色,可以泡在柠檬水里防止变色。
2.梨,桔瓣放入锅中煮3分钟,加入适量的冰糖。
3.另取一个锅,水煮开,放入小圆子,煮到浮起即可。
4.把煮好的小圆子装入水果甜汤碗中。
24、小吊梨汤
雪梨、银耳
枸杞 、冰糖
做法
1.银耳在凉水中泡发,摘去根部发黄的部分。
2.梨削去皮,留下梨皮,这是做小吊梨汤的关键食材。
3.把用1小勺盐抹一下梨,炖出的梨汤会更清甜好喝。
4.盐均匀地抹在梨身上,然后用清水洗干净盐分。
5.小锅中加入切好和梨块,泡发的银耳,以及梨皮,倒入水没过食材。
6.加入调味的冰糖,甜度随意。
7.把梨汤用小火熬煮半小时左右。
8.梨汤下去三分之一的时候,再加入枸杞,煮5分钟左右即可。

25、.莲子腐竹薏仁汤
腐竹3张,莲子20粒
大薏仁2两,银杏12粒
做法
1、洗净所有材料,腐竹事先泡软,大薏仁泡水2小时。
2、锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,
3、以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即。
26、腐竹银杏甘蔗汤
腐竹3张,甘蔗1斤
银杏15粒,姜3片
做法
1、洗净所有材料,腐竹事先泡软,甘蔗削去外皮,切大段,再对中剖开一半或剖成1/4 。
2、锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,
3、以大火煮20分钟,转至小火煮1小时即可。

27、南北杏雪梨汤
雪梨3个,南北杏5钱
白木耳1两,蜜枣5粒
红萝卜2个,陈皮1片
做法
1、洗净所有材料,白木耳以清水泡软,红萝卜削皮切大块。
2、锅中注入8分满水,加入陈皮1片,水开后,放入所有材料,
3、以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。
28、莲藕发菜红豆汤
莲藕1斤,发菜1两
红豆2两,蜜枣5粒
姜2片
做法
1、洗净所有材料,切两片姜备用,莲藕切成大块状。
2、锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,
3、以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。

29、佛手素斋汤
合掌瓜(又称佛手瓜)1斤
无花果4颗,红枣8颗
百合2两,眉豆1两,陈皮1片
做法
1、洗净所有材料,红枣去核,合掌瓜切成大快。
2、锅中注入8分满水,放入陈皮一片,水开后,放入所有材料,
3、以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。
30、.黑白木耳红枣汤
黑木耳1两
白木耳1两,红枣20粒
做法
1、洗净所有材料,红枣去核,白木耳泡水浸软。
2、锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,
3、以大火煮20分钟,转至小火煮1小时即可。

31、淮杞圆肉冬瓜汤
淮山2两,冬瓜1斤
圆肉5钱,马蹄5个
枸杞8钱,老姜2片
做法
1、洗净所有材料,圆肉泡水浸软,取一块老姜,切两片备用,
2、冬瓜切成大块状,马蹄削皮,
3、锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,
4、以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。

32、核桃栗子莲藕汤
核桃2两,莲藕1斤
莲子2两,栗子8两
陈皮1片,红枣10粒
做法
1、将所有材料洗净,莲藕切成大块状,红枣去核,莲子去芯,
2、在锅中放入8分满水,先放入陈皮,待水煮滚后,再加入所有材料,
3、以大火煮20分钟,再转为小火,继续煮2小时即可。
33、黑木耳红枣汤
黑木耳2两
红枣30粒,红糖适量
做法
1、洗净所有材料,红枣去核。
2、锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,
3、以大火煮20分钟,转至小火煮1小时,熄火前加红糖即可。
34、冬瓜蜜枣花生汤
冬瓜1斤,蜜枣5个
花生仁3两,圆肉3钱
大薏仁1两
做法
1、洗净所有材料,圆肉泡水浸软,冬瓜不必去皮,切成大快,大薏仁泡水2小时。
2、锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,
3、以大火煮20分钟,转至小火煮1个半小时即可。
35.银杏薏仁玉竹汤
银杏15粒,大薏仁1两
玉竹5钱,沙参5钱,冬菇5朵
做法
1、洗净所有材料,大薏仁先泡水2小时。
2、锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,
3、以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。
36、西洋菜杏仁汤
西洋菜1斤,南北杏1两
蜜枣6粒,老姜1片
做法
1、洗净所有材料,切一片老姜备用。
2、锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,
3、以大火煮20分钟,转至小火煮1小时即可。
37.木瓜白木耳无花果汤
木瓜1个,南北杏1两
白木耳1两,无花果5粒
做法
1、洗净所有材料,木瓜对半切开,去籽,在切大块,白木耳浸水泡软。
2、锅中注入8分满水,水开后,放入所有材料,
3、以大火煮20分钟,转至小火煮2小时即可。
小贴士:无花果最好切成两半在放入,更容易发挥食材功效。

#日剧最爱[超话]#随着BGM在旁白的回忆里缓缓响起,被带走的女主出现,她从容地边走边用沾血的手把头发掖到耳后。我被这幕惊艳到整个人都起鸡皮疙瘩了!而且不知道为啥这股悲凉感和宿命感迅速把我拉回到高中看犬夜叉时候的感觉了,和桔梗的那首哀歌,相似的味道。哀歌更多的是对命运得无奈,但这里的bgm更有力量感!或许并不一定是个bad bending。另外再说一句,竹马CP赛高!第一集氛围感拉满啊!日剧可太会拍爱了,年少时青涩的爱,满眼的喜欢。成年后隐忍克制的爱,平静疏离的表情后面其实有颗沸腾到快要爆炸的心。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 我过去的时候,有个学员就在给他掐心点穴,因为我在课堂上跟他们讲过,这是个急救的穴位。我就告诉他爱人,你以后给他把心点穴这地方多掐一掐,可有效地化解他的脑血栓,不
  • 可是这位粉丝却没有打赏过别的主播,可以说这么多的打赏金额,全部是送给惠子的。就连在其他平台的视频,也都没有在进行更新,而惠子的这位粉丝老爷,也是一位不知道长什么
  •     看到原告张某某提交的房顶挂瓦的照片后,王艳彩认为仅通过照片和当事人陈述,难以掌握房屋建造情况,于是联系当地的村支书一起前往张某某的家中进行现场调查...
  • 肯定是价格要实惠,有钱买好房≠要花高价当冤大头,而且买房方只是对接不同的房产中介然后比价之后做选择,谨慎点的会带律师签合约什么的,但就算再谨慎也避免不了明确告知
  • 3月5日9:30到红岛嘉苑核酸检测点进行检测(结果阴性)返回红岛田海路海语城工地,未再外出。2月24日至2月25日,在红岛田海路海语城工地工作,住工地宿舍,未外
  • 我回答他,我博导不帮不认识的人写推荐信,另外,这个称呼很奇怪。他又说,希望辽大的某位老师能写。
  • #NCTDREAM回归日程表# 黄仁俊这人能处 清纯钓系真能钓我不就是梦队唯一官方定位【绿卡主唱领舞&纯洁少年】吗❓有啥了不起的NCT唯❶拥有支千万CoverN
  • 】3月10日晚,网络流传“浙江医院三墩院区不能做核酸了”“浙江医院被封,有两例疑似”等多条传言。(浙江辟谣平台、杭州网警) ​​​#常态化防控# 【#境外和京外
  • 我在长春,你在吉林,被疫情阻隔!#吉林疫情# 自从吉林疫情后,每天的我都焦虑不安,心里说不出的难受!
  • 但目前的问题还是球员的所属俱乐部只希望进行直接转会,而喀山红宝石 ❤️ 正在考虑的是租借的可能性。⑥.达尼尔·斯捷潘诺夫:已经离开俱乐部如果喀山红宝石 ❤️ 选
  • #每日一善[超话]#[心]#阳光信用# 人生的起跑处,我们都差不多,没有背景,没有世故,有的只是无暇的梦想;我们要跑的路很长,过程很艰辛,于是我们学会了圆滑,学
  •   物业说他们是按标准为事,如果我不出300,他们会叫人把旧床垫旧沙发抬回我家门口。  物业说他们是按标准为事,如果我不出300,他们会叫人把旧床垫旧沙发抬回我
  • “店里捐赠物品的除了社会爱心人士、志愿者,还有像高师傅这样受过帮忙的人,他们有的自己家里种的菜或吃不完的菜,隔三岔五往店里送一点,店里汇聚的都是爱心。到现在,她
  • ”详情→via灵兽网BLISTEX碧唇的小蓝罐不知道用空多少个了这个春季我都是靠它护唇的广东的春天,有时一周可以经历一个四季我白天用作保湿晚上用来当唇膜去死皮
  • 35条很可爱的表白文案1、我喜欢你就像是烟火升空,会在心里每一个小地方,都绽放小小的烟花,在心里噼里啪啦的炸开2、你做我的男孩,我做你的宇宙3、你是世间最可爱的
  • 然后背后小女孩认真又奶声奶气的:哇,好高的len啊~可能是比较可爱吧,其他人就开始窃笑。妈妈继续:你看清楚哦,这个是姐姐哦,你问姐姐怎么可以长这么高。
  • #我的好书分享##荐书##v光计划##潮流生活##春日读书会##推荐本小说##儿童文学##科幻小说#三年前就想去泡的温泉终于被落实与期待的虽有差距但还是很惊喜
  • ”店老板站起来走向我,我继续说,我这脚踏还是新的、刚换的,那个什么也是新的……老板悠悠地打断我说:现在呀,没什么人踩单车的啦~我明白他的意思,大概是说没有人会要
  • 至于天梯对战的金币嘛,毕竟大家都是目标9段的巨佬!这是目前通过之前测试的记忆(还在等安卓开服呐),如果有其他金币获取途径欢迎讨论,如果有钱,每日的打折卡包一定要
  • 稻盛和夫:学会自渡 烦躁的时候千万不要说话,也不要做任何的选择,安静的呆会,成人的烦恼,和谁说好像都不合适,要学会自我消化,想开,看开,放开,不为难自己,不盲