贝贝南瓜质地“干”、“面”,不会有“水汤汤”的感觉,粉得就像在挖芋头;细腻绵密的南瓜肉没有渣,勺子轻轻一压就成泥。

而口感更是颠覆小编对以往南瓜的印象,沙沙的感觉就像秋天的板栗。

微甜不腻别看贝贝南瓜有些小到只有成年男性拳头大小,但满满的都是肉,闻着是南瓜特有的清香,吃进嘴里,甜!但又不齁,清甜不腻。说着“饱了饱了”,但吃着吃着一整个贝贝南瓜就被“消灭”了。

在办公室用微波炉“叮”熟,马上就有一群同事闻着味来了,还以为小编在偷偷吃糖炒栗子,说香气太诱人了!

用勺子压一压就变成了南瓜泥,好多宝妈都选择贝贝南瓜来做辅食,不光因为瓜肉细腻好消化,香甜软糯的味道也很合宝宝的口味!

这次的贝贝南瓜来头不小,产地位于山东潍坊寿光市,这里也是国内著名的“蔬菜基地”;鲁中北部属平缓的低海拔山地丘陵,长时间的日照,保证了贝贝南瓜的糖分沉淀。
果农定时给南瓜进行“疏果”,为了让每一颗南瓜都能够接受充分的光照,藤与藤之间有明显的间距,也保证每一个南瓜藤都能拥有最大的生长空间。

瓜农保证,每一只贝贝南瓜在生长过程中都是0农药、0膨大剂,每一口都是纯天然的味道。

瓜身墨绿,内心“火热”的贝贝南瓜还极耐储存,就算储藏个十天半个月皮相还是依旧不变。

贝贝南瓜的加热方式也很简单,隔水蒸或者更简单的微波炉“叮”一下就能吃,拿去办公室做低热量代餐;家里老人助消化的粗粮;或是为家中宝宝增添辅食,贝贝南瓜都可以“胜任”!

而且这贝贝南瓜的特点就是刚摘下比较“清淡”,但后期会转为香甜口感,属于“越放越甜”“越放越糯”那种。

大家拿回家后,放在干燥避光处大约1-2周,南瓜中的糖分会慢慢沉淀下来;到时候贝贝南瓜的“糯”“香”“甜”的三大优势会更为突出

https://t.cn/A6X5iQMB

洪 塘
范伟国
卢小东先生,是三十多年前的老相识。那时,他在新江厦商厦,我在宁波日报,多有交集。
他最近写了散文《雨落茅山》,文章的结尾意味深长:以后如果我去天一阁游览,我的脑海里必定会浮出茅山一角:那是沉寂在雨中的范钦。因为茅山,他与我又一次的交集。
因了《雨落茅山》这文章,我去翻看卢小东的公众号,竟发现了他2004年写的文章《洪塘的桥》。细一看,写的是我不知走过多少回的“上宅桥”!我感叹,这生命中的又一次的交集。
先看卢小东的《洪塘的桥》(有删节):
(2004年)八月份,我去江北区洪塘看古桥了。……洪塘河把老街分成南北两边,河两岸参差的旧居,不长的一段石板路,横跨于老街之间的古桥,结着红果的两棵老树,就依稀让人感到,洪塘原来也有着江南水乡的本色。
洪塘河是一条不大的河,此岸人看得清彼岸人的笑脸。河道直直的,由西往东,缓缓而来,到了快接近老街中心的位置,这河才沉着地打了个弯。我要说的桥,就在河湾附近的街心位置,桥身上刻着“上宅桥”三个大字,并镌有纪年:民国四年冬月。算起来,上宅桥建成已有百年。一百年的风雨,已足以把一座桥的火气磨尽,从而透出一派古意来。
民国时期,鄞县人张成写有《洪塘》:“隔水横塘又一村,野田阡陌到柴门。剧怜桥畔萧萧岸,剩有渔船系缆痕。”此诗道出了洪塘的田园风光,我又极疑心其中的“桥”,就是指上宅桥。其实,上宅桥并非气势恢宏的那种,它是纤巧和平实的,约略有“小桥流水人家”之意。桥稍成拱型,不高,不长,桥脚处长满青苔,两堍桥墩各雕着两个小小的龙头,精美而生动,这也是此桥唯一的装饰。在公路桥未曾建成之前,上宅桥长期用来行驶拖拉机,但至今石块之间的缝隙依然十分紧密,由此也可见桥的坚固。桥两边的栏杆,用宽宽的石条构成。闲来无事,人们会坐在桥上消磨光阴,桥面因而被摩挲得光滑而温润。洪塘人的话语,洪塘人的故事,就像一棵树的秘密那样,密密地记录在这座石桥细致的纹理上。
我也在上宅桥坐过一会。同坐的一位长者说起,以前,河上有许多船只来往,因为这条河通往慈溪与宁波。在夏季,有装着稻谷的船,有往供销社送货的船,有捕蛳螺的船。河水清清的,河埠头蹲满了洗涤的人。现在很偶尔还有小船从桥底下钻过,船上装着花盆或碗筷之类的商品,船主向沿河人家兜卖。
洪塘除去上宅桥,还保存着两座旧式石桥:福寿桥,夏泽桥。样式与所建年代都与上宅桥相去不远,但数上宅桥造得精美,保存得最好,同时因为上宅桥处在老街中心的关系,居民使用得也最为频繁。
洪塘的老街并不长,稍远处就是农田。在我看来,使得这条短短老街生动的,使得这河及河两边的老屋如此和谐的,很大程度上就是因为上宅桥的存在。我想,在目前或者以后的洪塘,恐怕很难再找出像上宅桥那样陈旧、含蓄而又富有诗意的建筑了。

我将卢小东的这篇文章,发给好友江仁才。江是洪塘人,我想听听他对上宅桥的说法。下面是他微信发来的内容:
写洪塘的桥,带出洪塘旧事,也勾起了多少回忆。
从前去洪塘,从潘家(江的居住地)出来,过朝东屋桥,往前约一百米,到谷稼桥庵。一直往前,过了倒桥头,再往前百米,就是南街了。
南街尽头是河,河上就是上宅桥了。过了桥,左右二面,才是洪塘最繁华地方了。沿河一排与街对面皆是商铺,特别河沿一面,一面临水,且石条上能栓船,每当三,五赶市,熙攘中也显一街的繁华。
桥傍左手,一高高小楼,挂黑漆店牌:荣昌祥三字特别醒目,专营大城市时尚布品。右面过去就是卖柴弄了,顾名思义,那时的洪塘市镇上的居民,早已脱离农业,烧柴火了。荪湖,鞍山的山民,或肩挑,或船运,在卖柴弄交易。我当然沒看到当时的热闹。洪塘现在的主街,从前是一条小路,因通火车站,慢慢热闹起来。供销社的新华书店,营业员是一个女的,新华书店是你我去洪塘必到的地方。
一说洪塘,就派出了一笔长长的流水帐。其实,洪塘和其它地方一样,总在不断的变迁中。前人看到的,我沒看到;我看到的,后人沒看到,每个人只能看到自己的一段。人总是有点恋旧,记住从前好的,看到现在差的,不免有点遗憾,但这是沒办法的。

年纪大了,总喜欢忆旧。而因着岁月的流逝,这记忆的底片也大多模糊了。我是在1969年09月底,去洪塘公社李家大队插队落户的。这李家大队只有一个生产队,300余亩土地,百余口人吧。向东南走数百步,就是江仁才所在的潘家大队,记忆中只有两个生产队,比李家稍大些。向西南走数十步,就是宅前张大队,宅前张小学就设在这个大队的一幢很洋气的民国建筑中,于是这里也成了这三个大队的中心。
洪塘,在我们这几个村的北面,约三里地吧,穿过下宅村,就到了南街。这上宅桥,是我们到公社去办事的必经之处,真的不知来回走了多少次。但当时只是匆匆而过,或挑着去交售的公粮、生猪,或扛着从宁波运来的水泥、化肥,或去公社找领导要求解决什么问题,何曾有时间与精力细细地赏玩过这石桥?至今想来,这上宅桥在脑海中只是一个模糊的印象。

然而,这洪塘,有我两个记忆深刻的地方。
第一个是,正对着桥的邮电所。当时的投递员是位姓金的小伙子,当时在我眼中是天使一般的人物,或会带来远方同学的信件,或会带来广播站的稿费单。
这邮电所就一位临柜的女员工,而这员工是妈妈的同事,与妈妈年纪相仿,也与妈妈有同样的家庭遭遇。我去公社了,总到邮电所跟这阿姨打个招呼聊上几句,她也很热情地请我喝水,有时还会拿出小点心来。妈妈还能留在城里,她比妈妈更难的是,孤身一人在这乡下苦熬,照顾不了家庭,而这里的饮食起居也十分的不便。望着阿姨苍白的脸庞和黛黑的眼圈,真有种十分无奈的感觉。
这洪塘,现在小汽车半小时就可到达;而在四十多年前,一天只有一两班火车路过这里,没有公交车,自行车也是稀罕之物,假使有的话,也要骑半天才能从此地到彼地。因此,将你的工作调到洪塘,是种实实在在的“惩罚”。我也于此明白了妈妈在工作中小心翼翼的根源,明白了妈妈平日里忧心忡忡的原由。
第二是,桥东面的供销社中的售书柜台。那位略为丰腴的女营业员对我们知青很热情,几乎敞柜让我们挑书。其实我们那里买得起,只不过就这样翻几页过过瘾罢了。知道我是其中比较爱书的一员,那天悄悄与我说,上面新出版了《红楼梦》,我会给你留一套的。我听了后喜出望外,过几天向家里要了钱买了回来,认认真真地看了起来。
这世上的事,说不清是偶然还是必然。因了这部《红楼梦》,我有了熟读的条件;因了熟读,宁波市图书馆让我参加了“工农兵评《红楼梦》小组”;因了“评《红》小组”的活动,我熟悉了市文化馆的老师,熟悉了市广播站的老师,无形中为今后调进报社作了铺垫。命运,就这样的不知不觉地改变了。
还是回过头来说桥吧。用卢小东写的话结尾:“桥两边的栏杆,用宽宽的石条构成。闲来无事,人们会坐在桥上消磨光阴,桥面因而被摩挲得光滑而温润。洪塘人的话语,洪塘人的故事,就像一棵树的秘密那样,密密地记录在这座石桥细致的纹理上。”
现在,这上宅石桥不知去往何处了,这洪塘故事也早已随风飞扬,只有念旧的人还在重复吟唱这过时的老调……
图一:钱湖211创意园区的半亭飞檐。图二:西郊高桥。龚国荣摄。图三:余姚中村。掬曦摄。 https://t.cn/z84KTQ1

五一出行
5/1
行程安排:约15:00到丽水高铁站,搭出租车到古堰画乡景区,车费100元,注意古堰和画乡隔水相忘,景区门票只能24小时内乘船往返一次。想先落脚的朋友们,可以跟出租师傅说好住宿具体是在古堰还是画乡。
住宿:道十二舍(民宿干净卫生)
总体感觉:古堰很多大樟树和一些历史遗迹,更适合白天拍照游玩,晚上9点左右就没啥人了;画乡商业街,更适合逛吃,晚上人多热闹。

5/2
行程安排:约顺风车从古堰画乡到云和梯田,约80(算是私家车专门做游客生意的,会跟你说送你上山,多少钱之类的,但想想不喜欢有人跟着,还是在游客中心下车了),买了往返索道和门票联合200/人。接驳车游客中心到索道起点-索道到云和梯田-接驳车云和梯田到坑根(这里接驳车单独买票,10/人,不算远,可以考虑走路)-坑根步行到七星墩(走的算快一点的,大概一小时)-七星墩坐缆车到索道起点下山,顺风车回古堰画乡
住宿:畅畅乐乐民宿(环境一般,正常旅馆,一楼是用来饮食餐厅的)
总体感觉:云和梯田大致三个景色,云和梯田,坑根,七星墩,云和梯田是比较突出一些,各种梯田的线条很优美流畅,喜欢田野景色的可以一去,坑根有一些原住民房屋,也有不少新修的木屋店铺,整体游览部分不大,也没有特别古色古香~


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