12招，教你辨别酱酒品质！
望、闻、品、眠共四大步骤、12招，让您化身酱酒品鉴达人！
望
1
察颜色：微黄透明
可用白纸做底色进行对比，好的酱酒色泽晶莹剔透，略带微黄。
2
拉酒线：稠润似油
好的酱酒，可以拉出如丝如线、稠润似油的酒线，悬而不断、坠而不散。这是因为好酱酒，酒体润稠，酒分子紧实绵长。
3
观酒花：细如小米
酒线入杯时，激起层层酒花。好的酱酒酒花细腻均匀，细如小米，持久不散。这是因为陈年酱酒，酒分子和水分子结合地更紧密，酒越粘稠，酒花就越小；酒越成熟，酒花越持久。
4
看挂杯: 美人垂泪
倾斜酒杯45度角，慢慢转动，使酒体均匀沾于杯壁之上，然后竖直酒杯。
杯壁上先会出现一圈酒液分界线，仿佛珍珠项链。珍珠项链上的小酒珠受重力影响，沿着杯壁缓缓滑落，形成一条一条的酒痕迹，犹如美人垂泪。
美人泪流过之后，杯壁上仍会残留星星点点的酒液，状如满天繁星。
这依然是因为酱酒经过多年的储藏，酒体老熟之后，水分子和酒分子紧密结合，内张力变大，在杯壁上附着力也增加，从而泪慢垂，星不落。
正是：从前美人泪，如今满天星。
5
火检法：火尽酒浊
倒一杯酒，将其点燃。如果是纯粮酿造，当酒中的乙醇被烧干，原本融于乙醇的酯类析出，并且不溶于水。酒体将变得浑浊。
6
水检法：加水酒浊
往53度酱酒里加水，会打破原来最佳的酒分子和水分子的融合比例，因此酒里面的酯类会析出，形成过饱和状态而变得浑浊。
闻
7
辨别香型：陈香怡人
低头倾杯，鼻闻其香。好酒有好香，好香会让你感觉舒适。
酱酒的香有三种来源：原料香、发酵香、陈酿香。
原料香是由酿造原料所带来的，主要是高粱香和大曲香。
发酵香是由发酵过程带来的，主要包括醇香、清香、窖香、酱香、焦香、糟香、花香、果香等。醇香是发酵中糖分转化成醇类物质所带来的；清香，是发酵中产生的酯类、醛类物质，带来的清爽、淡雅的香气；窖香，是窖泥中微生物新陈代谢所产生的香气；酱香，是酱酒在酿造中产生类似“酱油”的鲜香味；焦香，是因为高温堆积和高温蒸馏酒时带来的焦糊香气。
陈酿香主要是酱酒在长期存储中，各种微量成分有效的缔合，散发出一种舒适的陈味，犹如身处千年古刹，梵音渺渺。
酱酒三分酿，七分藏。在酱香突出的基础上，还能做到“陈香怡人”，就是酒中精品了。
8
空杯留香：不绝如涓流
好的酱酒，空杯留香持久，绵绵不绝如涓涓细流，数日之内仍有余香。空杯留香时间越长，说明酒中香味物质越丰富，酒质越好。这是因为聚合后的大分子酒精、多种散发芳香气味的酯类挥发慢。而一般的酱酒酒精分子小，酯类少，挥发快。
品
好酒需慢品。呡、咂、呵，三个步骤让你提升品酒能力--“小口呡入，细细含化，压香鼻腔，慢慢咽下”。
9
呡：五味谐调
将酒杯送到唇边，缓缓地呷一小口，让酒液布满整个口腔，细细品味。好酒在舌尖微甜，舌侧微酸，舌根略苦，咽部微辣。好酒会感觉“酸甜苦咸鲜”五味俱全，而又醇和谐调。每种味道都在，谁也不冒头，和谐相处，层层铺叠，互相成就。
这种“五味铺叠”的层次感也是酱酒高级感的来源。我们常形容一个人或一个物件“美则美矣，却不高级”，往往是因为TA美得太单薄。丰富的层次感，犹如历练的人生—岁月沉淀下的苦甜冷暖，让你身处高位，依然经得住细细推敲。
品鉴白酒的味道主要从两个维度：口味和口感。口味指的是酸、甜、苦、咸、鲜；而口感则是从柔和度、丰满度、谐调度、纯净度、持久度这5个维度来感受。
我们通过“呡”来感受“五味”，又通过“咂”来品评口感。
10
咂：丝般柔滑
轻咂嘴巴，2至3秒后将酒咽下。品味酒的口感：柔和、丰满、谐调、纯净、持久。好酒会让你感觉到丝般柔滑。它轻盈地流过舌尖、平铺舌中、滑入舌根、滚落咽喉，一气呵成。
在烹饪学中，口感是指食物在口腔内，由触觉和咀嚼而产生的直接感受，是独立于味觉之外的另一种体验。
柔和度：是醇和，还是辛辣？老酒往往会更醇和。
丰满度：是浓厚，还是平淡？这指的是酒里面酸、醛、酯各种微量成分的比例。好酒微量成分多且含量高，口味和香气既丰富又浓郁，故用浓厚形容。而微量成分少且含量低的酒，口味和香气单调且淡薄，故用平淡形容。
谐调度：是谐调，还是失衡？指的酒的不同的味道和香气既有层次，又能融为一体。优质酱酒“酸甜苦咸鲜”五味谐调，1400多种香气和谐相处。
纯净度：是爽净，还是涩口？虽然白酒的呈味物质成千上万，但不能有任何邪杂味，如糠味、生粮食味、土腥味。
持久度：是悠长，还是短暂？通常指白酒的余味，即酒咽下之后，残留在口腔的味道和鼻腔的香气。余味也反映了酒体的复杂度和层次感。好的酱酒微量物质成分更丰富，且较长的存储时间聚合出更大的酒精分子，挥发更慢，因此回味更长。
11
呵：芳香舒适
在咂嘴的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔中排出。好酒会香气饱满，回味悠长。“呵”是在品酒的过程中进一步感受酒香。
眠
12
眠：一夜好梦
好酒，喝的时候，醉得慢，醒得快。喝完不头疼，不口干，不找水，一觉到天亮。第二天神清气爽不难受。
品酒随堂小测验
品酒12招，你掌握了吗？
看看下面的问题，你能答对多少？
酒界泰斗梁邦昌、知名白酒品鉴专家陈兴希、冯小宁、杨官荣、陈佐林、曾佐益、付宇豪曾对肆拾玖坊泰斗酒给出评价：“微黄透明、酱香秀雅、芳香舒适、醇厚甘润、陈香怡人、谐调悠长、空杯留香持久，具有大曲酱香酒的典型风格。”
望、闻、品、眠共四大步骤、12招，让您化身酱酒品鉴达人！
望
1
察颜色：微黄透明
可用白纸做底色进行对比，好的酱酒色泽晶莹剔透，略带微黄。
2
拉酒线：稠润似油
好的酱酒，可以拉出如丝如线、稠润似油的酒线，悬而不断、坠而不散。这是因为好酱酒，酒体润稠，酒分子紧实绵长。
3
观酒花：细如小米
酒线入杯时，激起层层酒花。好的酱酒酒花细腻均匀，细如小米，持久不散。这是因为陈年酱酒，酒分子和水分子结合地更紧密，酒越粘稠，酒花就越小；酒越成熟，酒花越持久。
4
看挂杯: 美人垂泪
倾斜酒杯45度角，慢慢转动，使酒体均匀沾于杯壁之上，然后竖直酒杯。
杯壁上先会出现一圈酒液分界线，仿佛珍珠项链。珍珠项链上的小酒珠受重力影响，沿着杯壁缓缓滑落，形成一条一条的酒痕迹，犹如美人垂泪。
美人泪流过之后，杯壁上仍会残留星星点点的酒液，状如满天繁星。
这依然是因为酱酒经过多年的储藏，酒体老熟之后，水分子和酒分子紧密结合，内张力变大，在杯壁上附着力也增加，从而泪慢垂，星不落。
正是：从前美人泪，如今满天星。
5
火检法：火尽酒浊
倒一杯酒，将其点燃。如果是纯粮酿造，当酒中的乙醇被烧干，原本融于乙醇的酯类析出，并且不溶于水。酒体将变得浑浊。
6
水检法：加水酒浊
往53度酱酒里加水，会打破原来最佳的酒分子和水分子的融合比例，因此酒里面的酯类会析出，形成过饱和状态而变得浑浊。
闻
7
辨别香型：陈香怡人
低头倾杯，鼻闻其香。好酒有好香，好香会让你感觉舒适。
酱酒的香有三种来源：原料香、发酵香、陈酿香。
原料香是由酿造原料所带来的，主要是高粱香和大曲香。
发酵香是由发酵过程带来的，主要包括醇香、清香、窖香、酱香、焦香、糟香、花香、果香等。醇香是发酵中糖分转化成醇类物质所带来的；清香，是发酵中产生的酯类、醛类物质，带来的清爽、淡雅的香气；窖香，是窖泥中微生物新陈代谢所产生的香气；酱香，是酱酒在酿造中产生类似“酱油”的鲜香味；焦香，是因为高温堆积和高温蒸馏酒时带来的焦糊香气。
陈酿香主要是酱酒在长期存储中，各种微量成分有效的缔合，散发出一种舒适的陈味，犹如身处千年古刹，梵音渺渺。
酱酒三分酿，七分藏。在酱香突出的基础上，还能做到“陈香怡人”，就是酒中精品了。
8
空杯留香：不绝如涓流
好的酱酒，空杯留香持久，绵绵不绝如涓涓细流，数日之内仍有余香。空杯留香时间越长，说明酒中香味物质越丰富，酒质越好。这是因为聚合后的大分子酒精、多种散发芳香气味的酯类挥发慢。而一般的酱酒酒精分子小，酯类少，挥发快。
品
好酒需慢品。呡、咂、呵，三个步骤让你提升品酒能力--“小口呡入，细细含化，压香鼻腔，慢慢咽下”。
9
呡：五味谐调
将酒杯送到唇边，缓缓地呷一小口，让酒液布满整个口腔，细细品味。好酒在舌尖微甜，舌侧微酸，舌根略苦，咽部微辣。好酒会感觉“酸甜苦咸鲜”五味俱全，而又醇和谐调。每种味道都在，谁也不冒头，和谐相处，层层铺叠，互相成就。
这种“五味铺叠”的层次感也是酱酒高级感的来源。我们常形容一个人或一个物件“美则美矣，却不高级”，往往是因为TA美得太单薄。丰富的层次感，犹如历练的人生—岁月沉淀下的苦甜冷暖，让你身处高位，依然经得住细细推敲。
品鉴白酒的味道主要从两个维度：口味和口感。口味指的是酸、甜、苦、咸、鲜；而口感则是从柔和度、丰满度、谐调度、纯净度、持久度这5个维度来感受。
我们通过“呡”来感受“五味”，又通过“咂”来品评口感。
10
咂：丝般柔滑
轻咂嘴巴，2至3秒后将酒咽下。品味酒的口感：柔和、丰满、谐调、纯净、持久。好酒会让你感觉到丝般柔滑。它轻盈地流过舌尖、平铺舌中、滑入舌根、滚落咽喉，一气呵成。
在烹饪学中，口感是指食物在口腔内，由触觉和咀嚼而产生的直接感受，是独立于味觉之外的另一种体验。
柔和度：是醇和，还是辛辣？老酒往往会更醇和。
丰满度：是浓厚，还是平淡？这指的是酒里面酸、醛、酯各种微量成分的比例。好酒微量成分多且含量高，口味和香气既丰富又浓郁，故用浓厚形容。而微量成分少且含量低的酒，口味和香气单调且淡薄，故用平淡形容。
谐调度：是谐调，还是失衡？指的酒的不同的味道和香气既有层次，又能融为一体。优质酱酒“酸甜苦咸鲜”五味谐调，1400多种香气和谐相处。
纯净度：是爽净，还是涩口？虽然白酒的呈味物质成千上万，但不能有任何邪杂味，如糠味、生粮食味、土腥味。
持久度：是悠长，还是短暂？通常指白酒的余味，即酒咽下之后，残留在口腔的味道和鼻腔的香气。余味也反映了酒体的复杂度和层次感。好的酱酒微量物质成分更丰富，且较长的存储时间聚合出更大的酒精分子，挥发更慢，因此回味更长。
11
呵：芳香舒适
在咂嘴的基础上迅速哈气，让酒气从鼻腔中排出。好酒会香气饱满，回味悠长。“呵”是在品酒的过程中进一步感受酒香。
眠
12
眠：一夜好梦
好酒，喝的时候，醉得慢，醒得快。喝完不头疼，不口干，不找水，一觉到天亮。第二天神清气爽不难受。
品酒随堂小测验
品酒12招，你掌握了吗？
看看下面的问题，你能答对多少？
酒界泰斗梁邦昌、知名白酒品鉴专家陈兴希、冯小宁、杨官荣、陈佐林、曾佐益、付宇豪曾对肆拾玖坊泰斗酒给出评价：“微黄透明、酱香秀雅、芳香舒适、醇厚甘润、陈香怡人、谐调悠长、空杯留香持久，具有大曲酱香酒的典型风格。”
【世界无烟日，您熄烟了吗？市卫健委呼吁：共创无烟环境 乐享健康生活】#温馨提示#是什么每年夺走全球超过800万人的生命？这个杀手就是香烟！5月31日是世界无烟日，今年的主题是“承诺戒烟，共享无烟环境”。
我省公布的最新数据显示，福建省青少年当前吸烟率为4.3%，吸烟人数约9.6万。其中，2.1%的青少年正在使用电子烟。62.8%的青少年接触二手烟，预计约141.7万青少年正在遭受二手烟的伤害。
近年来，我市各级卫计监督机构通过控烟日常监督和专项监督检查相结合，全面开展医疗卫生机构控烟执法工作，并将该工作列为年度稽查考核的重点项目，定期对工作开展情况进行全市通报，督促各县（市）区将该项工作落到实处。
【案例点击】
戒烟成功者：
请身边人监督我
“80后”市民小陈吸烟史长达16年，2019年因身体亮起红灯，于是决心戒烟，经历两次失败，终于成功戒烟。
作为戒烟成功的“前烟民”，小陈总结戒烟秘诀：“一定要告诉所有认识的人，我在戒烟，请大家都来监督；还有就要有决心，切记不要复吸，一口都不行。”
小陈告诉记者，自下决心戒烟，并听取专家的意见后，他改变了原来“静悄悄”的戒烟方式。“我跟单位、家人、朋友都说了，下决心戒烟，让大家一起监督我，并且暂时停止一些社交活动，减少接触可能会抽烟的环境，不给自己留余地，这个很重要。”
如今，小陈已经戒烟成功近两年，至今没再碰过香烟，“抽烟有害健康，身边人跟着吸二手烟也不好，只要下定决心戒烟，会成功的。”
福建省福州肺科医院呼吸内科主任医师杨之怡很赞同小陈的做法。她表示，随着社会健康素养的提升，烟草不再是社交的必备工具，很多人产生戒烟意愿，“但不少烟民难以戒断，更主要的原因是，尚未意识到烟草成瘾是一种疾病。如果悄无声息进行，再加上意志力薄弱，效果往往不尽如人意。”
医生：
电子烟不是“戒烟神器”
杨之怡医生指出，烟瘾发作是戒烟最大的阻力。烟草成瘾者在无烟可吸时与其他成瘾者一样，对烟草有强烈的渴求，并出现戒断综合征，如头晕头痛、失眠、烦躁易怒、吸烟的冲动等。“这也说明，吸烟是一种成瘾性疾病，戒烟需要下决心，并且一定要坚持下去。”医生说。
眼下，不少人选择“戒烟神器”电子烟作为替代，认为它对健康的危害比卷烟小，真的是这样吗？
“电子烟有害公共健康，它不是戒烟手段，吸电子烟的危害也并不比吸烟小。”杨之怡说，电子烟不但会产生许多已知的有害物质，还会产生一些特有的新的有害物质，“它的气体和烟雾中含有醛酮类化合物、亚硝胺、多环芳烃等多种有害物质，不仅对空气产生严重污染，对周围人群健康危害也很大。”
医生建议，若烟瘾不大，比较有毅力的人，可以按照自己的步骤进行戒烟。戒烟小技巧包括出去散散步、冲个热水澡、做拼图游戏分散注意力等。
若烟瘾较大，吸烟达10年以上的烟民，建议通过专业医疗机构进行戒烟。医疗机构采用综合干预措施，对戒烟者进行心理辅导，以减少吸烟者心理上对烟草的依赖等，并通过药物辅助来提高戒烟成功率。
【专家献策】
无烟家庭是给孩子最好的礼物
家庭是年轻人生活和成长最重要的场所，“无烟家庭”能为年轻人提供健康的成长环境，还能降低其成年后吸烟的风险。
“无烟家庭”，即任何人、任何时间、在家中的任何地点（包括私家车内）都不允许吸烟的家庭。
市疾控中心健教科副科长陈杨表示，家中如果有人吸烟，吐出的烟气和烟草燃烧释放的烟雾在室内形成二手烟。二手烟的毒性不亚于一手烟，吸烟产生的一些有毒有害物质还可能会残留在家中墙壁、地毯等表面数天、数周甚至数月。
那么，在家中指定区域吸烟能否减轻危害？专家表示，烟草烟雾的颗粒细小，吸烟者在家中任何区域吸烟，烟霾很快会扩散。研究证明，使用通风换气、空气净化装置也不能有效去除这些细小颗粒。
记者还了解到，近日我市控烟小课堂也正式开讲啦！在“世界无烟日”前后，市教育局、市卫健委联合开展以“无烟人生更精彩”为主题的控烟小课堂活动。由市疾控中心设计制作控烟健康教育课件，各学校自行安排教师参考课件内容，用青少年听得懂、易于接受的形式开展控烟宣传，动员和鼓励广大师生积极参与控烟行动。
“如果看到身边有人吸烟，我会主动上前告诉他吸烟对自己和他人的危害，当好‘宣传员’。”近日，省、市卫健委联合举办“世界无烟日”宣传活动，福州则徐中学初一学生邓睿呈和同学们从中学到不少知识。
【谣言粉碎机】
一、吸烟时只要不吸入肺部，就无害？
市疾控专家：吸烟时不可能把烟雾完全留在口腔而不进入肺部。烟草中的多种有害物质对口腔也会造成伤害。轻则口腔溃疡，牙齿变黄锈蚀，重则引发口腔白斑(癌前病变)、甚至唇癌、口腔癌。同时这种行为依然会产生二手烟，对周围人造成伤害。
二、吸“低焦油卷烟”能减少伤害？
市疾控专家:不存在无害的烟草制品，只要吸烟就有害健康。相比于吸普通卷烟，吸“低焦油卷烟”并不会降低吸烟带来的危害。吸烟者在吸“低焦油卷烟”的过程中存在吸烟补偿现象。焦油降低后，吸烟者为了维持血液中尼古丁的浓度，会采取“补偿行为”，吸的量会更多。
三、戒烟后反而容易生病？
市疾控专家:“戒烟反伤身”说法没有科学依据。吸烟的人戒烟后会产生戒断症状，这种症状可能使人联想到戒烟会让人生病。其实，这种戒断症状持续的时间很短，大约两周，之后症状逐渐减轻，一个月后基本消失，不会对人造成心肺等器官的器质性损害。
四、远离孩子吸烟就不会危害他们的健康？
市疾控专家：尼古丁残留物依然会附着在吸烟者的皮肤或衣物上，吸烟者带着这些残留物接触孩子，同样会影响孩子健康成长。（via福州日报）
我省公布的最新数据显示，福建省青少年当前吸烟率为4.3%，吸烟人数约9.6万。其中，2.1%的青少年正在使用电子烟。62.8%的青少年接触二手烟，预计约141.7万青少年正在遭受二手烟的伤害。
近年来，我市各级卫计监督机构通过控烟日常监督和专项监督检查相结合，全面开展医疗卫生机构控烟执法工作，并将该工作列为年度稽查考核的重点项目，定期对工作开展情况进行全市通报，督促各县（市）区将该项工作落到实处。
【案例点击】
戒烟成功者：
请身边人监督我
“80后”市民小陈吸烟史长达16年，2019年因身体亮起红灯，于是决心戒烟，经历两次失败，终于成功戒烟。
作为戒烟成功的“前烟民”，小陈总结戒烟秘诀：“一定要告诉所有认识的人，我在戒烟，请大家都来监督；还有就要有决心，切记不要复吸，一口都不行。”
小陈告诉记者，自下决心戒烟，并听取专家的意见后，他改变了原来“静悄悄”的戒烟方式。“我跟单位、家人、朋友都说了，下决心戒烟，让大家一起监督我，并且暂时停止一些社交活动，减少接触可能会抽烟的环境，不给自己留余地，这个很重要。”
如今，小陈已经戒烟成功近两年，至今没再碰过香烟，“抽烟有害健康，身边人跟着吸二手烟也不好，只要下定决心戒烟，会成功的。”
福建省福州肺科医院呼吸内科主任医师杨之怡很赞同小陈的做法。她表示，随着社会健康素养的提升，烟草不再是社交的必备工具，很多人产生戒烟意愿，“但不少烟民难以戒断，更主要的原因是，尚未意识到烟草成瘾是一种疾病。如果悄无声息进行，再加上意志力薄弱，效果往往不尽如人意。”
医生：
电子烟不是“戒烟神器”
杨之怡医生指出，烟瘾发作是戒烟最大的阻力。烟草成瘾者在无烟可吸时与其他成瘾者一样，对烟草有强烈的渴求，并出现戒断综合征，如头晕头痛、失眠、烦躁易怒、吸烟的冲动等。“这也说明，吸烟是一种成瘾性疾病，戒烟需要下决心，并且一定要坚持下去。”医生说。
眼下，不少人选择“戒烟神器”电子烟作为替代，认为它对健康的危害比卷烟小，真的是这样吗？
“电子烟有害公共健康，它不是戒烟手段，吸电子烟的危害也并不比吸烟小。”杨之怡说，电子烟不但会产生许多已知的有害物质，还会产生一些特有的新的有害物质，“它的气体和烟雾中含有醛酮类化合物、亚硝胺、多环芳烃等多种有害物质，不仅对空气产生严重污染，对周围人群健康危害也很大。”
医生建议，若烟瘾不大，比较有毅力的人，可以按照自己的步骤进行戒烟。戒烟小技巧包括出去散散步、冲个热水澡、做拼图游戏分散注意力等。
若烟瘾较大，吸烟达10年以上的烟民，建议通过专业医疗机构进行戒烟。医疗机构采用综合干预措施，对戒烟者进行心理辅导，以减少吸烟者心理上对烟草的依赖等，并通过药物辅助来提高戒烟成功率。
【专家献策】
无烟家庭是给孩子最好的礼物
家庭是年轻人生活和成长最重要的场所，“无烟家庭”能为年轻人提供健康的成长环境，还能降低其成年后吸烟的风险。
“无烟家庭”，即任何人、任何时间、在家中的任何地点（包括私家车内）都不允许吸烟的家庭。
市疾控中心健教科副科长陈杨表示，家中如果有人吸烟，吐出的烟气和烟草燃烧释放的烟雾在室内形成二手烟。二手烟的毒性不亚于一手烟，吸烟产生的一些有毒有害物质还可能会残留在家中墙壁、地毯等表面数天、数周甚至数月。
那么，在家中指定区域吸烟能否减轻危害？专家表示，烟草烟雾的颗粒细小，吸烟者在家中任何区域吸烟，烟霾很快会扩散。研究证明，使用通风换气、空气净化装置也不能有效去除这些细小颗粒。
记者还了解到，近日我市控烟小课堂也正式开讲啦！在“世界无烟日”前后，市教育局、市卫健委联合开展以“无烟人生更精彩”为主题的控烟小课堂活动。由市疾控中心设计制作控烟健康教育课件，各学校自行安排教师参考课件内容，用青少年听得懂、易于接受的形式开展控烟宣传，动员和鼓励广大师生积极参与控烟行动。
“如果看到身边有人吸烟，我会主动上前告诉他吸烟对自己和他人的危害，当好‘宣传员’。”近日，省、市卫健委联合举办“世界无烟日”宣传活动，福州则徐中学初一学生邓睿呈和同学们从中学到不少知识。
【谣言粉碎机】
一、吸烟时只要不吸入肺部，就无害？
市疾控专家：吸烟时不可能把烟雾完全留在口腔而不进入肺部。烟草中的多种有害物质对口腔也会造成伤害。轻则口腔溃疡，牙齿变黄锈蚀，重则引发口腔白斑(癌前病变)、甚至唇癌、口腔癌。同时这种行为依然会产生二手烟，对周围人造成伤害。
二、吸“低焦油卷烟”能减少伤害？
市疾控专家:不存在无害的烟草制品，只要吸烟就有害健康。相比于吸普通卷烟，吸“低焦油卷烟”并不会降低吸烟带来的危害。吸烟者在吸“低焦油卷烟”的过程中存在吸烟补偿现象。焦油降低后，吸烟者为了维持血液中尼古丁的浓度，会采取“补偿行为”，吸的量会更多。
三、戒烟后反而容易生病？
市疾控专家:“戒烟反伤身”说法没有科学依据。吸烟的人戒烟后会产生戒断症状，这种症状可能使人联想到戒烟会让人生病。其实，这种戒断症状持续的时间很短，大约两周，之后症状逐渐减轻，一个月后基本消失，不会对人造成心肺等器官的器质性损害。
四、远离孩子吸烟就不会危害他们的健康？
市疾控专家：尼古丁残留物依然会附着在吸烟者的皮肤或衣物上，吸烟者带着这些残留物接触孩子，同样会影响孩子健康成长。（via福州日报）
【#济南# 重磅！济南又有五个公园建成开放】
从济南市园林和林业绿化局了解到，“五一”前，继佛慧山北入口生态恢复工程顺利竣工，济南还有五座公园全面完工，并开门纳客。今天，爱济南记者带您一一认识一下这些“新面孔”。
回龙山北坡山体公园
从荒山野岭到世外桃源
回龙山北坡山体公园位于历下区旅游路与回龙山路交汇处，占地5.88公顷。成片的樱花林、玉兰、紫叶李……这处原本被严重破坏的山体，如今摇身一变成为了山绿相依、四季常新的山体公园，也成为了周围居民每天必来打卡的休闲锻炼“圣地”。
这处公园背靠旅游路，西靠回龙小区，入园后有三条休闲健身路径可贯穿整个公园，其中一条通往回龙山山顶，前来游园锻炼身体的居民不在少数。
走在健身路径上，记者发现这里的植被景观设计非常有特色，特别是植被布局上，每一个品种的植被都是成片种植，像紫叶李、黄栌、黄金槐、樱花树，树下种植 了地被。“成片种植远观效果好，像春天的黄金槐、秋天的黄栌、冬天的白皮松，一年四季呈现不一样的景观效果。”相关工作人员介绍，整个公园全部使用全自动喷灌，太阳能路灯，并设有一处公共厕所。
回龙山北坡山体公园建设本着“自然、生态、野趣”的设计理念，在保留现状场地结构基础上，以修复生态、增加植被为主，实施高标准绿化建设，修建健身路径、休闲空间、观景平台、景观廊架、砌筑挡墙及蓄水池，栽植乔木2100余株，灌木5500余株。
花圃公园
越来越美了，14种海棠、8种玫瑰……
花圃公园位于槐荫区经十路与兴济河西路交汇北侧。这是市园林和林业绿化局关于深入贯彻落实“拆违建绿、还绿于民”的又一生动实践。花圃公园历时4个月的建设提升，原来的临建花鸟市场摇身一变，成为了今天占地1.3公顷的海棠玫瑰园。多种多样的海棠树，五颜六色的玫瑰花，笔直茂盛的七叶树……海棠玫瑰园与整个园区完美融合，吸引了众多市民游客前来游园，成为一处名副其实的网红打卡地。
海棠玫瑰园坚持“以人为本、厉行节约、协调统一、匠心独出、精致精美”的原则，先后组织实施了危建市场拆除、建筑垃圾清运、综合绿化提升等三个阶段的工作，精心打造出“一园两区（海棠片区、玫瑰片区）、多点斗艳（海棠晴窗、曲径寻芳、花意满园、玫好花田）”的空间格局，形成了别具一格、特色鲜明的绿意空间，实现了危建市场到园林景观的华丽蜕变。
智慧化社区公园
济南市民家门口“撒欢儿”好去处
涵源大街公园作为重点打造建设的社区公园之一，充分利用城市快速发展中遗留的街头边角闲置土地进行植树造荫，让周围居民实现了出门入园、抬头赏景、起步闻香的愿景，从而感受到更多的获得感与幸福感。
爱济南记者来到涵源大街公园注意到，这处社区公园与海信慧园小区一墙之隔，整体呈长条状，共分为两个区，分别在舜华北路的东西两侧，一条近700米长的红色跑道横穿其中，足够满足市民跑步需求。跑道两侧种满了错落有、不同种类的绿植。三处现代廊架大气又富有个性，给整个公园增添了不少时尚元素。
“我这小孙子可喜欢来这里‘撒欢儿’了，一到这里根本就追不上。”位于高新区花园东路与舜华北路交汇口南侧的涵源大街公园里，市民乔女士正在廊架旁锻炼身体，他的小孙子在跑道上来来回回跑个不停，“这里宽敞不说，整个环境也很漂亮，绿植也多，我们很早就带孩子来这里玩了。”目前，该公园已全部完工，由于整个公园为自然式开放公园，所以，这里早已成为了周围市民前来休憩娱乐的第一选择。
在东侧园区的东入口处还设有一处智能无水生态洁厕，记者发现，公厕内部相比传统厕所，没有抽水箱，而是不锈钢制成的便池，使用前处于关闭状态，当站在蹲位上时，便池自动打开，离开面板，便池自动关闭。
漫乐园社区公园
闹中取静清幽处，济南这座社区公园不一般
漫乐园社区公园位于天桥区二环北路与二环西路东侧路南，这座仅有占地面积约10800平方米的公园，有别致的座椅，丰富多样的植被，悠长的步道，再加上一朵朵盛开的玫瑰花，与北侧车水马龙的二环北路相比，显得格外清幽。
在公园的座椅上，时常有老年人来晒太阳，也有年轻人过来散步。这座公园南侧是海信九麓府和三箭瑞景苑，均是两个大型社区。在紧挨公园步道中间部分，还特意种植了三棵大栾树，树周围设计了树池木坐凳，方便市民休息。
为营造泉城“荷谐玫好”的城市新形象，该公园还特意选种了树状玫瑰。该公园自今年3月开始建设，仅用2个月的时间完成，完全是根据这里的地形地貌和人文特点来设计的。“小区里的居民多数是年轻的上班族，考虑到现代人快速的生活节奏和工作压力，加上二环北嘈杂的环境，希望通过给公园取一个宁静平和点的名字，让年轻人享受到绿色景观，也让老年人有个方便休憩的好地方。” 相关工作人员介绍说。
文化中心公园
明年春天将会开满五颜六色的花
文化中心公园位于高新区舜华南路以西旅游路以南，毗邻高新区文化中心，占地面积6682平方米。是重点打造的口袋公园。
４月３０日中午，爱济南记者来到文化中心公园看到，这处口袋公园与常见的口袋公园大不相同。彩色的沥青步道、三座伞状造型花架、景石挡墙……与周围的高档小区融为一体，还略展时尚。
三座伞状造型花架下是圆形弧状条形座椅，里面均种了一颗手腕粗的紫藤，“这是重点打造的简易紫藤架和休闲座椅，方便周围居民过来休憩。等紫藤花开时，坐在座椅上，闻着紫藤花香，应该很不错”。相关工作人员介绍，公园内共栽植了八种樱花品种，乔木有白皮松、国槐、三角枫、五角枫、元宝枫、复叶槭、丝棉木；栽植花灌木有紫荆、茶条槭、竹子、紫藤、迎春；栽植绿篱地被有粉花绣线菊、小龙柏、蓝羊茅、矮菖蒲、冷季型草坪。
“等明年春天来的时候，这里将会开满五颜六色的花。”相关工作人员介绍，为方便周围居民锻炼身体，目前公园预留了建设器材的位置，“再过十几天就能按上各种健身器材了。”公园的绿化以生态园林理论为指导，大树草坪为主要设计，形成主次分明、疏密相间、错落有致的生态群落。
从济南市园林和林业绿化局了解到，“五一”前，继佛慧山北入口生态恢复工程顺利竣工，济南还有五座公园全面完工，并开门纳客。今天，爱济南记者带您一一认识一下这些“新面孔”。
回龙山北坡山体公园
从荒山野岭到世外桃源
回龙山北坡山体公园位于历下区旅游路与回龙山路交汇处，占地5.88公顷。成片的樱花林、玉兰、紫叶李……这处原本被严重破坏的山体，如今摇身一变成为了山绿相依、四季常新的山体公园，也成为了周围居民每天必来打卡的休闲锻炼“圣地”。
这处公园背靠旅游路，西靠回龙小区，入园后有三条休闲健身路径可贯穿整个公园，其中一条通往回龙山山顶，前来游园锻炼身体的居民不在少数。
走在健身路径上，记者发现这里的植被景观设计非常有特色，特别是植被布局上，每一个品种的植被都是成片种植，像紫叶李、黄栌、黄金槐、樱花树，树下种植 了地被。“成片种植远观效果好，像春天的黄金槐、秋天的黄栌、冬天的白皮松，一年四季呈现不一样的景观效果。”相关工作人员介绍，整个公园全部使用全自动喷灌，太阳能路灯，并设有一处公共厕所。
回龙山北坡山体公园建设本着“自然、生态、野趣”的设计理念，在保留现状场地结构基础上，以修复生态、增加植被为主，实施高标准绿化建设，修建健身路径、休闲空间、观景平台、景观廊架、砌筑挡墙及蓄水池，栽植乔木2100余株，灌木5500余株。
花圃公园
越来越美了，14种海棠、8种玫瑰……
花圃公园位于槐荫区经十路与兴济河西路交汇北侧。这是市园林和林业绿化局关于深入贯彻落实“拆违建绿、还绿于民”的又一生动实践。花圃公园历时4个月的建设提升，原来的临建花鸟市场摇身一变，成为了今天占地1.3公顷的海棠玫瑰园。多种多样的海棠树，五颜六色的玫瑰花，笔直茂盛的七叶树……海棠玫瑰园与整个园区完美融合，吸引了众多市民游客前来游园，成为一处名副其实的网红打卡地。
海棠玫瑰园坚持“以人为本、厉行节约、协调统一、匠心独出、精致精美”的原则，先后组织实施了危建市场拆除、建筑垃圾清运、综合绿化提升等三个阶段的工作，精心打造出“一园两区（海棠片区、玫瑰片区）、多点斗艳（海棠晴窗、曲径寻芳、花意满园、玫好花田）”的空间格局，形成了别具一格、特色鲜明的绿意空间，实现了危建市场到园林景观的华丽蜕变。
智慧化社区公园
济南市民家门口“撒欢儿”好去处
涵源大街公园作为重点打造建设的社区公园之一，充分利用城市快速发展中遗留的街头边角闲置土地进行植树造荫，让周围居民实现了出门入园、抬头赏景、起步闻香的愿景，从而感受到更多的获得感与幸福感。
爱济南记者来到涵源大街公园注意到，这处社区公园与海信慧园小区一墙之隔，整体呈长条状，共分为两个区，分别在舜华北路的东西两侧，一条近700米长的红色跑道横穿其中，足够满足市民跑步需求。跑道两侧种满了错落有、不同种类的绿植。三处现代廊架大气又富有个性，给整个公园增添了不少时尚元素。
“我这小孙子可喜欢来这里‘撒欢儿’了，一到这里根本就追不上。”位于高新区花园东路与舜华北路交汇口南侧的涵源大街公园里，市民乔女士正在廊架旁锻炼身体，他的小孙子在跑道上来来回回跑个不停，“这里宽敞不说，整个环境也很漂亮，绿植也多，我们很早就带孩子来这里玩了。”目前，该公园已全部完工，由于整个公园为自然式开放公园，所以，这里早已成为了周围市民前来休憩娱乐的第一选择。
在东侧园区的东入口处还设有一处智能无水生态洁厕，记者发现，公厕内部相比传统厕所，没有抽水箱，而是不锈钢制成的便池，使用前处于关闭状态，当站在蹲位上时，便池自动打开，离开面板，便池自动关闭。
漫乐园社区公园
闹中取静清幽处，济南这座社区公园不一般
漫乐园社区公园位于天桥区二环北路与二环西路东侧路南，这座仅有占地面积约10800平方米的公园，有别致的座椅，丰富多样的植被，悠长的步道，再加上一朵朵盛开的玫瑰花，与北侧车水马龙的二环北路相比，显得格外清幽。
在公园的座椅上，时常有老年人来晒太阳，也有年轻人过来散步。这座公园南侧是海信九麓府和三箭瑞景苑，均是两个大型社区。在紧挨公园步道中间部分，还特意种植了三棵大栾树，树周围设计了树池木坐凳，方便市民休息。
为营造泉城“荷谐玫好”的城市新形象，该公园还特意选种了树状玫瑰。该公园自今年3月开始建设，仅用2个月的时间完成，完全是根据这里的地形地貌和人文特点来设计的。“小区里的居民多数是年轻的上班族，考虑到现代人快速的生活节奏和工作压力，加上二环北嘈杂的环境，希望通过给公园取一个宁静平和点的名字，让年轻人享受到绿色景观，也让老年人有个方便休憩的好地方。” 相关工作人员介绍说。
文化中心公园
明年春天将会开满五颜六色的花
文化中心公园位于高新区舜华南路以西旅游路以南，毗邻高新区文化中心，占地面积6682平方米。是重点打造的口袋公园。
４月３０日中午，爱济南记者来到文化中心公园看到，这处口袋公园与常见的口袋公园大不相同。彩色的沥青步道、三座伞状造型花架、景石挡墙……与周围的高档小区融为一体，还略展时尚。
三座伞状造型花架下是圆形弧状条形座椅，里面均种了一颗手腕粗的紫藤，“这是重点打造的简易紫藤架和休闲座椅，方便周围居民过来休憩。等紫藤花开时，坐在座椅上，闻着紫藤花香，应该很不错”。相关工作人员介绍，公园内共栽植了八种樱花品种，乔木有白皮松、国槐、三角枫、五角枫、元宝枫、复叶槭、丝棉木；栽植花灌木有紫荆、茶条槭、竹子、紫藤、迎春；栽植绿篱地被有粉花绣线菊、小龙柏、蓝羊茅、矮菖蒲、冷季型草坪。
“等明年春天来的时候，这里将会开满五颜六色的花。”相关工作人员介绍，为方便周围居民锻炼身体，目前公园预留了建设器材的位置，“再过十几天就能按上各种健身器材了。”公园的绿化以生态园林理论为指导，大树草坪为主要设计，形成主次分明、疏密相间、错落有致的生态群落。
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