月から地球を眺めると、なぜ「怖い」と言う人がいるのですか？何が怖いの？人類は今まで発展してきた。自然を征服し、自然を超越できると思っていたが、自然に比べて人間の力は小さすぎた。自然はどれぐらい強いですか？次は大自然万物の霊力でしょう。一緒に見てみましょう。
月から地球を眺めると、なぜ「怖い」と感じる人がいるのですか？何が怖いの？これまで月の表面に登ったのは12人の宇宙飛行士だけで、前世紀のNASAのアポロの有人月面着陸計画で、1969年から1972年の間に6回の有人月面着陸を成功させました。3人の宇宙飛行士の一人は月の軌道上の指令室にとどまっています。
それだけではなく、後三回の有人月面着陸でも月に持って行きました。ここの月面車は我が国のオクトキ号などとはまだ違っています。彼らの月面車は代行車で、目的は着陸地点から少し離れたところに移動することができます。
実は、アポロの有人月面着陸計画の間に撮った月の写真を探してもいいです。宇宙飛行士と着陸機を中心とした写真なら、遠くの空は黒いです。星が見えません。そのため、多くの人が疑問に思っていますが、実はこれが一番簡単な露出問題です。
テーマに戻りますが、月に地球を振り返ってみたらどうなりますか？
人類の中ではたった十数人が月や月の軌道から38万キロ以上の月を眺めています。私たちが見ているのは写真だけでなく、科学的に地球を見てみたらどうなるかということです。
まず、私たちは有名な地球の写真を置きます。これは1968年12月24日にアポロ8号の宇宙飛行士が撮った「地出」の美しい景色です。アポロ8号は有人月面着陸をしません。月回りの運動だけで、事前に検証準備をします。アポロ8号は、月の表面から109キロの軌道を月に回るところを撮影した。
写真から見れば、私たちの地球はとても綺麗で、磁器の皿のように大陸と大洋に分けられます。月から地球を見て恐怖を感じたら、一番の原因はやはり「ホームシック」です。現在位置している天体環境が劣悪で、大気層が絶対的な真空に近いということはなく、その次に太陽の直射日光がなく、昼夜300℃の温度差があります。これらの条件はすべて人類を生存させることができません。唯一の私たちを守るのは宇宙服だけです。月の空にかかっている地球を見たら、いつも自分に教えてくれます。故郷を離れて異星に立っています。もちろん怖いです。
また、地球上で月を見るのと月で見るのは全然違っています。これは人類が経験したことがない光景です。月の視径は0.52度ぐらいです。同じ方法で地球の視径は約1.9度と計算されますが、両者は比較的に月から見た地球は満月の状態の14倍の大きさです。
月の上で地球を振り返ってみると、まだ違った感じがあります。月には大気圏が存在しないので、昼間でも空が黒いことを意味します。明るい視径の大きな地球を見て、とても唐突な感じがします。また、月は地球の潮汐によってロックされています。月の自転と公転の周期が厳密に同じであることを招きます。一晩で約30日間です。とても長いです。
また、月の正面にいれば、ずっと空にかかっている地球を見られます。さらに地球の自転を感じることができます。椅子を運んで、月の上に座って、七大洲の四大洋を見て過ごすことができます。しかし、月の裏側にいると地球の存在は見えにくくなります。だから、月で地球を振り返ると、恐怖は心の圧力から来ています。バンジージャンプのように安全保護措置が適切ですが、簡単に飛び降りる勇気もなく、簡単に下を見ることもできません。
実はもっと怖いのは木星と土星の比較的近い衛星の上でそれらを眺めて、特に木星の大きい赤いぶち。
人類は今、生物、化学などの自然科学技術の発達によって、好奇心の強い人たちに多彩な心の糧を与えています。人類は探求と発明の同時に自己価値を肯定して、人々は科学技術の持ってくる福祉を享受している同時にも楽しみを収穫しました。
月から地球を眺めると、なぜ「怖い」と感じる人がいるのですか？何が怖いの？これまで月の表面に登ったのは12人の宇宙飛行士だけで、前世紀のNASAのアポロの有人月面着陸計画で、1969年から1972年の間に6回の有人月面着陸を成功させました。3人の宇宙飛行士の一人は月の軌道上の指令室にとどまっています。
それだけではなく、後三回の有人月面着陸でも月に持って行きました。ここの月面車は我が国のオクトキ号などとはまだ違っています。彼らの月面車は代行車で、目的は着陸地点から少し離れたところに移動することができます。
実は、アポロの有人月面着陸計画の間に撮った月の写真を探してもいいです。宇宙飛行士と着陸機を中心とした写真なら、遠くの空は黒いです。星が見えません。そのため、多くの人が疑問に思っていますが、実はこれが一番簡単な露出問題です。
テーマに戻りますが、月に地球を振り返ってみたらどうなりますか？
人類の中ではたった十数人が月や月の軌道から38万キロ以上の月を眺めています。私たちが見ているのは写真だけでなく、科学的に地球を見てみたらどうなるかということです。
まず、私たちは有名な地球の写真を置きます。これは1968年12月24日にアポロ8号の宇宙飛行士が撮った「地出」の美しい景色です。アポロ8号は有人月面着陸をしません。月回りの運動だけで、事前に検証準備をします。アポロ8号は、月の表面から109キロの軌道を月に回るところを撮影した。
写真から見れば、私たちの地球はとても綺麗で、磁器の皿のように大陸と大洋に分けられます。月から地球を見て恐怖を感じたら、一番の原因はやはり「ホームシック」です。現在位置している天体環境が劣悪で、大気層が絶対的な真空に近いということはなく、その次に太陽の直射日光がなく、昼夜300℃の温度差があります。これらの条件はすべて人類を生存させることができません。唯一の私たちを守るのは宇宙服だけです。月の空にかかっている地球を見たら、いつも自分に教えてくれます。故郷を離れて異星に立っています。もちろん怖いです。
また、地球上で月を見るのと月で見るのは全然違っています。これは人類が経験したことがない光景です。月の視径は0.52度ぐらいです。同じ方法で地球の視径は約1.9度と計算されますが、両者は比較的に月から見た地球は満月の状態の14倍の大きさです。
月の上で地球を振り返ってみると、まだ違った感じがあります。月には大気圏が存在しないので、昼間でも空が黒いことを意味します。明るい視径の大きな地球を見て、とても唐突な感じがします。また、月は地球の潮汐によってロックされています。月の自転と公転の周期が厳密に同じであることを招きます。一晩で約30日間です。とても長いです。
また、月の正面にいれば、ずっと空にかかっている地球を見られます。さらに地球の自転を感じることができます。椅子を運んで、月の上に座って、七大洲の四大洋を見て過ごすことができます。しかし、月の裏側にいると地球の存在は見えにくくなります。だから、月で地球を振り返ると、恐怖は心の圧力から来ています。バンジージャンプのように安全保護措置が適切ですが、簡単に飛び降りる勇気もなく、簡単に下を見ることもできません。
実はもっと怖いのは木星と土星の比較的近い衛星の上でそれらを眺めて、特に木星の大きい赤いぶち。
人類は今、生物、化学などの自然科学技術の発達によって、好奇心の強い人たちに多彩な心の糧を与えています。人類は探求と発明の同時に自己価値を肯定して、人々は科学技術の持ってくる福祉を享受している同時にも楽しみを収穫しました。
粉蒸牛肉
四川有两样蒸食我最是喜欢，烧白和粉蒸，但最爱的还是粉蒸，各种牛肉、排骨、肥肠、羊肉，鸡块甚至青蔬，被一层干炒得黄灿灿又碾碎成粉的米粉包裹着，盛在一格格的小蒸笼里，叠摞成高高的一摞，炉火猛旺，热气蒸腾，香味儿就随着着这热气热乎乎香喷喷的扑了鼻。
早已按捺不住，忙不迭问店家要上几笼，端上桌，趁着热气腾腾，撒葱花香菜末提香，再撒一小撮花椒粉辣椒面，让生麻生辣和蒸出来的熟麻熟辣再融合一下，然后淋点辣椒红油，最关键的是加一点蒜泥。有米的馨香，有肉的脂香，有垫底青菜的清香，有辣麻，有甜咸，在舌尖上如梅花三弄，撩拨得欲火难耐，直至味蕾上高潮迭起，好吃的紧呀，因其笼小，所以我每次去四川时总要大啖十余笼方才解馋。
记忆中吃的最过瘾的就是跟着朋友在成都吃过的几次粉蒸菜，在双流一家叫阮老大的羊肉馆吃过一次粉蒸羊肉，软糯滑嫩，很是过瘾。在一条小巷子的面馆吃过一次粉蒸牛肉面，是把粉蒸牛肉铺在面上，很是意外，还有一次是在一家无名小馆儿吃的粉蒸肥肠，那个香呀。
我挺喜欢蒸菜的。蒸，是烹饪中最能保持食材原味的方式。不然《西游记》里的妖怪，不管是三山五岳还是江河湖海的妖怪，每每抓住唐僧后，选择吃唐僧肉的方式都是“拖下去，洗干净，架上蒸笼蒸熟了吃”。想必是吃人无数的妖怪尝遍百种烹法，对“蒸”的方法情有独钟吧？
此为笑谈。真正的原因是因为吴承恩是南方人，喜食蒸食。而且中国是从宋朝以来才逐渐有了“炒”等烹法，油脂的取得和烹饪的技法讲究并不是那么容易，“蒸”，相对简单操作和方便，一口锅，一根柴，一簇火，一瓢水，足矣。
所以“蒸”，成为寻常百姓最质朴却最有味道的方式，蒸碗，扣碗，各地都有，就是这个原因。
而在四川的粉蒸中，我尤其爱的是粉蒸牛肉。
比起别的地方的蒸肉或扣肉，粉蒸牛肉在咸鲜和肉香之外，多了一些麻辣还有米香的味道，味道复合的更馥郁。这才是好吃的关键。
我跟几个四川的厨师师傅讨教过粉蒸牛肉的做法，下厨试做，屡试不爽，也成了自己很得意的一样拿手菜。
前几天去菜市，买牛腿肉一块，醪糟米酒一罐，糯米大米一小兜，小金瓜两个。紫薯两块，小香葱香菜姜蒜若干，回家，厨房内找出八角花椒豆瓣酱豆豉辣椒，做了一道粉蒸牛肉，说一说。
牛肉，要黄牛肉，不能是太老的牛，也不能是耕作多年的牛，前者肉死后者肉硬，要在田里辛勤耕作两三年的，锻炼过身体的，有着六块腹肌的青壮年牛最好，置于血型星座？不是处女座AB型血的就行，这些都是笑话，精壮的黄牛就够好了。
粉蒸牛肉有人喜欢吃牛里脊那块，取其滑嫩，但我喜欢的是有些肉头还要有些肥脂的才香，所以觉得牛腿上端，脊背前部,靠近后脑的上脑 之处最好,这块肉又称“喜头子”，肉红白相间,筋少又肥嫩。至于滑嫩的事儿，交给米粉来解决。
牛肉剔去筋膜，顶着肉纹，挥利刃，切薄片，加花椒粉，二荆条辣椒粉，酱油，白糖，醪糟汁，剁细的郫县豆瓣，葱姜水，剁细的豆豉茸，拌匀腌渍，酱油最好是用熬制的复合红酱油，不用醪糟汁也可用白酒，更能去掉牛肉的肉膻，而辣椒粉最好是二荆条的，而且我跟一个师傅学的是不放辣椒粉，而是放刀口辣椒，更是香。稍稍腌渍，加清水搅打，使牛肉更加水嫩，不至于蒸出来干涩，最后加菜油搅封腌渍。
做粉蒸肉的米粉也有讲究，米呢，要用粳米和糯米，粳米取其米香，糯米要其黏糯。我喜欢的比例是粳八糯二，若是喜欢粉黏一些，五五开就好。
解释一下，大米分粳米和籼米甚至糯米也算大米一种。糯米呢，南方叫糯米北方叫江米，也叫粘米。籼米的米粒相对粳米来说要细长些，南方吃的多，北方还是吃粳米的多。
八角。一枚足够。花椒，十余粒。至于什么桂皮香叶一类的，我是觉得香料太多了反而遮米香，故而不用。烧红干锅。不用油。先下糯米粳米，因为粳米易熟易焦，受热不均反而不好，所以后下。再下花椒八角，干煸干炒。待炒得米粒儿水分消失殆尽，其色黄灿斐然，米粒鼓胀，关火，捡出八角花椒香料，捡不干净也没事儿。
等米粒儿凉了，有料理机啥的可以用机器打碎。我还是喜欢手工，取擀面杖擀粉末，或找个蒜臼子，捣，有人喜欢粉末状的，其实不然，这粉蒸肉的米粉要粗糙一些，不可太细，有些颗粒感才够好吃。
牛肉腌渍已好，掺入二米粉，拌匀，使每片牛肉上饱蘸米粉，碗中放入切好的金瓜和紫薯块儿，牛肉铺在上面，旺火猛蒸，半小时即可。
粉蒸牛肉蒸好，热气腾腾揭开锅盖，烟雾缭绕中香气四溢，取出，棕黄微红的粉蒸牛肉，下面是黄嫩的金瓜和酱紫的紫薯，撒青翠葱花和香菜末，再添红油和蒜泥，略略一拌，滋味就更上了一层楼。
挟一块，入口。香糯。米香肉糯，滑爽软嫩，咸甜麻辣，瓜甜薯甘。
真特么香。
四川有两样蒸食我最是喜欢，烧白和粉蒸，但最爱的还是粉蒸，各种牛肉、排骨、肥肠、羊肉，鸡块甚至青蔬，被一层干炒得黄灿灿又碾碎成粉的米粉包裹着，盛在一格格的小蒸笼里，叠摞成高高的一摞，炉火猛旺，热气蒸腾，香味儿就随着着这热气热乎乎香喷喷的扑了鼻。
早已按捺不住，忙不迭问店家要上几笼，端上桌，趁着热气腾腾，撒葱花香菜末提香，再撒一小撮花椒粉辣椒面，让生麻生辣和蒸出来的熟麻熟辣再融合一下，然后淋点辣椒红油，最关键的是加一点蒜泥。有米的馨香，有肉的脂香，有垫底青菜的清香，有辣麻，有甜咸，在舌尖上如梅花三弄，撩拨得欲火难耐，直至味蕾上高潮迭起，好吃的紧呀，因其笼小，所以我每次去四川时总要大啖十余笼方才解馋。
记忆中吃的最过瘾的就是跟着朋友在成都吃过的几次粉蒸菜，在双流一家叫阮老大的羊肉馆吃过一次粉蒸羊肉，软糯滑嫩，很是过瘾。在一条小巷子的面馆吃过一次粉蒸牛肉面，是把粉蒸牛肉铺在面上，很是意外，还有一次是在一家无名小馆儿吃的粉蒸肥肠，那个香呀。
我挺喜欢蒸菜的。蒸，是烹饪中最能保持食材原味的方式。不然《西游记》里的妖怪，不管是三山五岳还是江河湖海的妖怪，每每抓住唐僧后，选择吃唐僧肉的方式都是“拖下去，洗干净，架上蒸笼蒸熟了吃”。想必是吃人无数的妖怪尝遍百种烹法，对“蒸”的方法情有独钟吧？
此为笑谈。真正的原因是因为吴承恩是南方人，喜食蒸食。而且中国是从宋朝以来才逐渐有了“炒”等烹法，油脂的取得和烹饪的技法讲究并不是那么容易，“蒸”，相对简单操作和方便，一口锅，一根柴，一簇火，一瓢水，足矣。
所以“蒸”，成为寻常百姓最质朴却最有味道的方式，蒸碗，扣碗，各地都有，就是这个原因。
而在四川的粉蒸中，我尤其爱的是粉蒸牛肉。
比起别的地方的蒸肉或扣肉，粉蒸牛肉在咸鲜和肉香之外，多了一些麻辣还有米香的味道，味道复合的更馥郁。这才是好吃的关键。
我跟几个四川的厨师师傅讨教过粉蒸牛肉的做法，下厨试做，屡试不爽，也成了自己很得意的一样拿手菜。
前几天去菜市，买牛腿肉一块，醪糟米酒一罐，糯米大米一小兜，小金瓜两个。紫薯两块，小香葱香菜姜蒜若干，回家，厨房内找出八角花椒豆瓣酱豆豉辣椒，做了一道粉蒸牛肉，说一说。
牛肉，要黄牛肉，不能是太老的牛，也不能是耕作多年的牛，前者肉死后者肉硬，要在田里辛勤耕作两三年的，锻炼过身体的，有着六块腹肌的青壮年牛最好，置于血型星座？不是处女座AB型血的就行，这些都是笑话，精壮的黄牛就够好了。
粉蒸牛肉有人喜欢吃牛里脊那块，取其滑嫩，但我喜欢的是有些肉头还要有些肥脂的才香，所以觉得牛腿上端，脊背前部,靠近后脑的上脑 之处最好,这块肉又称“喜头子”，肉红白相间,筋少又肥嫩。至于滑嫩的事儿，交给米粉来解决。
牛肉剔去筋膜，顶着肉纹，挥利刃，切薄片，加花椒粉，二荆条辣椒粉，酱油，白糖，醪糟汁，剁细的郫县豆瓣，葱姜水，剁细的豆豉茸，拌匀腌渍，酱油最好是用熬制的复合红酱油，不用醪糟汁也可用白酒，更能去掉牛肉的肉膻，而辣椒粉最好是二荆条的，而且我跟一个师傅学的是不放辣椒粉，而是放刀口辣椒，更是香。稍稍腌渍，加清水搅打，使牛肉更加水嫩，不至于蒸出来干涩，最后加菜油搅封腌渍。
做粉蒸肉的米粉也有讲究，米呢，要用粳米和糯米，粳米取其米香，糯米要其黏糯。我喜欢的比例是粳八糯二，若是喜欢粉黏一些，五五开就好。
解释一下，大米分粳米和籼米甚至糯米也算大米一种。糯米呢，南方叫糯米北方叫江米，也叫粘米。籼米的米粒相对粳米来说要细长些，南方吃的多，北方还是吃粳米的多。
八角。一枚足够。花椒，十余粒。至于什么桂皮香叶一类的，我是觉得香料太多了反而遮米香，故而不用。烧红干锅。不用油。先下糯米粳米，因为粳米易熟易焦，受热不均反而不好，所以后下。再下花椒八角，干煸干炒。待炒得米粒儿水分消失殆尽，其色黄灿斐然，米粒鼓胀，关火，捡出八角花椒香料，捡不干净也没事儿。
等米粒儿凉了，有料理机啥的可以用机器打碎。我还是喜欢手工，取擀面杖擀粉末，或找个蒜臼子，捣，有人喜欢粉末状的，其实不然，这粉蒸肉的米粉要粗糙一些，不可太细，有些颗粒感才够好吃。
牛肉腌渍已好，掺入二米粉，拌匀，使每片牛肉上饱蘸米粉，碗中放入切好的金瓜和紫薯块儿，牛肉铺在上面，旺火猛蒸，半小时即可。
粉蒸牛肉蒸好，热气腾腾揭开锅盖，烟雾缭绕中香气四溢，取出，棕黄微红的粉蒸牛肉，下面是黄嫩的金瓜和酱紫的紫薯，撒青翠葱花和香菜末，再添红油和蒜泥，略略一拌，滋味就更上了一层楼。
挟一块，入口。香糯。米香肉糯，滑爽软嫩，咸甜麻辣，瓜甜薯甘。
真特么香。
#阻击美国对华贸易战# “关税让美国更强大！” 美国民众：“他骗人！”
“甜甜余味”微信公众号
去年以来，美方以“301调查”发难，频频挥舞加征关税的大棒，持续升级贸易摩擦，最近更是置双方谈判团队数月来艰苦达成的成果于不顾，突然再次抛出2000亿、乃至3000亿美元关税清单，导致两国经贸关系严重受挫，也让美国政府以“文明”粉饰霸权、以偏执阻断交流、以遏制其他国家发展来反衬自身进步的真实面目暴露无遗。
但是美国政府可能没想到：
越是存心刁难，中国经济越是不肯低头；
越是极限施压，中国人民越是凝心聚力；
越是恼羞成怒、妄图让我们乱了方寸，中国人越是要咬定青山不放松，努力干好自己的事情。
借用一位网友的评论：“现在是2019，不是1919。”
《新闻联播》的硬核播报、《任何挑战都挡不住中国前进的步伐》等雄文倍出、“谈，可以！打，奉陪！欺，妄想！”图片刷屏，在士气大振的同时，我们还要注意保持清醒的头脑，对于美国政府和民众，要实事求是地区别看待。
一、被裹挟的美国民众也是受害者
美国政府执意挑起贸易战，并坚称“关税给美国带来可观的财富”“让美国更强大”，可是这些“财富”从何而来？
羊毛出在羊身上，买单的正是美国的农民、企业、工人和普通消费者。
看看推特上的评论吧，听听这些无奈的抱怨：
“美国消费者正在支付关税”
“加征关税将伤害华尔街、伤害曼迪逊大街、伤害普通老百姓的生意”
“我是一个拥有一家小企业的美国人。对我的生意来说，有些关键商品必须由中国制造而且永远也不可能在美国生产出来。中国什么也没付，是我付出了那些关税！你给美国的企业们加上了巨大的税赋！你正在扼杀自由贸易！”
“有钱有权的人从来不愿听一听小企业主们的声音！”
连日来，美中贸易全国委员会、美国信息技术产业协会、消费技术协会、服装鞋袜业联合会等多家行业协会纷纷发表声明，反对美加征关税，敦促美中经贸谈判尽快回到正常轨道。
但是美国政府对此的反应是选择性失明——当然，他们也没忘记承诺要用从美国老百姓钱包里掏出的关税钱来多买一点美国农民的大豆，并将剩下的钱拿去搞搞建设、做做慈善。
二、中国市场仍然是美国企业心目中的热土
“中国开放的大门只会越开越大”。
随着中国基础设施的不断完善、营商环境的不断优化，加上《外商投资法》出台，更多外商外资都希望能获得更多参与中国市场的机会，这其中很大一部分就来自美国。他们在搭乘中国经济发展快车实现自身盈利的同时，也为中国经济做了很多贡献。
今年1月份，据参加“2019全国外商大会”的中国美国商会表示，美国企业在中国的总投资大约在3000亿美元，中美贸易争端之下，四分之三的在华美企受到了高关税带来的消极影响。事实上，上海美国商会去年10月透露，美国正式对华加征2000亿美元关税后，只有3%的在华美企考虑离开中国。
4月17日，中国美国商会发布年度白皮书《2019美国企业在中国》显示：
98%的受访美国企业都表示会继续开拓中国市场，并认为在不断增大的中国市场中存在重要机遇。
近42%的受访美企表示中国是其优先度排名前三的投资目的地，比2017年增加了5个百分点。其中，五分之一的企业将中国列为最重要的投资地点。
有38%的受访美企表示中国投资环境正在改善。
从事技术和研发密集型行业美企的对华投资态度发生了最大的变化：2017年只有51%的相关行业企业将中国列为前三的投资目的地，而2018年，数字跳升至63%。
正如白皮书发布会的主题，Bridging The Gap（破解沟通“赤字”），对于美国企业来说，愈来愈开放的中国市场欢迎他们，他们也离不开中国带来的广阔前景，沟通、绝非对抗，才是解决问题的关键。美国政府打着“振兴美国制造”的旗号，动辄鼓动美国企业全都搬回去，关税提高的价格、企业来回折腾的成本、产能接续不上的困顿、难以替代的优质劳动力、无端丢失的庞大中国市场，这些“干货”则往往一笔带过，甚至绝口不提。
倘若真为本国企业计，又何必出此下策？
三、民间交流是中美关系的力量来源
据公开报道，2016“中美旅游年”，每天平均1.4万人往来中美之间，每17分钟起降一个航班，5000名中国游客游美国、千名美国游客游江南水乡、白宫前面草坪上玩快闪……这些都是当年的活动项目。
频繁的民间交流显然能成为两国关系的推进器，但是政府的刻意设障当然也能让结果反转：
美国皮尤研究中心2017年4月民调显示，从2016年到2017年，美国人对中国的好感度改善了7%；而在美国政府蓄意挑起贸易战的2018年，这一数值同期则下降了6%。
在美国版“知乎”Quora上输入“China”，你会惊叹这个主题的人气之高。
为何有这么多人关心中国和中国人？
又为什么仍然有人会问出“中国有电吗？中国什么时候有电的？”这样让人哭笑不得的问题？
一方面因为全世界对中国感兴趣的人越来越多（当然也包括美国人），另一方面，“中国”在很多没有亲历过的人心目中仍然太过隔膜。
偏见往往来自无知。
就像美国历史学家费正清在《美国与中国》一书中所写：“我们同中国的关系需要我们这方面有越来越多的理解，而不是可以少理解一些……这是符合我们共同面对人类首要利益的唯一方法。”
如果说美国政府有一部分人，从冷战思维出发，想要人为给中美民间的文化交流设限，我们就偏要反其道而行之，敞开怀抱欢迎美国的年轻人来中国留学、欢迎美国学者来这里实地考察调研、欢迎美国老百姓来中国实地走一走、看一看（用一用中国的电）。
中美1979年正式建交，“乒乓外交”可以说是别具色彩的一笔。40年的风风雨雨，中美两国全方位的交往迅速扩大、在各个领域都已经生根发芽。一届美国政府、一小撮美国政客想要把历史的车轮往回拉，到头来只能被证明是枉然。
结语
中国历史，上下五千年——
正是因为汇聚了每一股涓涓细流，才能成就波澜不惊的大海；
正是因为有海纳百川的广阔胸怀，才能不惧波诡云谲深流暗涌；
正是因为“和而不同”的世界观打底，才能具备“美美与共”的审美能力。
如果说这只是一出单方面想上演的闹剧，我们让那些想表演的人折腾就是；
如果说这还是一场有备而来的长期战斗，我们更应该团结一切可团结的力量，分清敌友。
“甜甜余味”微信公众号
去年以来，美方以“301调查”发难，频频挥舞加征关税的大棒，持续升级贸易摩擦，最近更是置双方谈判团队数月来艰苦达成的成果于不顾，突然再次抛出2000亿、乃至3000亿美元关税清单，导致两国经贸关系严重受挫，也让美国政府以“文明”粉饰霸权、以偏执阻断交流、以遏制其他国家发展来反衬自身进步的真实面目暴露无遗。
但是美国政府可能没想到：
越是存心刁难，中国经济越是不肯低头；
越是极限施压，中国人民越是凝心聚力；
越是恼羞成怒、妄图让我们乱了方寸，中国人越是要咬定青山不放松，努力干好自己的事情。
借用一位网友的评论：“现在是2019，不是1919。”
《新闻联播》的硬核播报、《任何挑战都挡不住中国前进的步伐》等雄文倍出、“谈，可以！打，奉陪！欺，妄想！”图片刷屏，在士气大振的同时，我们还要注意保持清醒的头脑，对于美国政府和民众，要实事求是地区别看待。
一、被裹挟的美国民众也是受害者
美国政府执意挑起贸易战，并坚称“关税给美国带来可观的财富”“让美国更强大”，可是这些“财富”从何而来？
羊毛出在羊身上，买单的正是美国的农民、企业、工人和普通消费者。
看看推特上的评论吧，听听这些无奈的抱怨：
“美国消费者正在支付关税”
“加征关税将伤害华尔街、伤害曼迪逊大街、伤害普通老百姓的生意”
“我是一个拥有一家小企业的美国人。对我的生意来说，有些关键商品必须由中国制造而且永远也不可能在美国生产出来。中国什么也没付，是我付出了那些关税！你给美国的企业们加上了巨大的税赋！你正在扼杀自由贸易！”
“有钱有权的人从来不愿听一听小企业主们的声音！”
连日来，美中贸易全国委员会、美国信息技术产业协会、消费技术协会、服装鞋袜业联合会等多家行业协会纷纷发表声明，反对美加征关税，敦促美中经贸谈判尽快回到正常轨道。
但是美国政府对此的反应是选择性失明——当然，他们也没忘记承诺要用从美国老百姓钱包里掏出的关税钱来多买一点美国农民的大豆，并将剩下的钱拿去搞搞建设、做做慈善。
二、中国市场仍然是美国企业心目中的热土
“中国开放的大门只会越开越大”。
随着中国基础设施的不断完善、营商环境的不断优化，加上《外商投资法》出台，更多外商外资都希望能获得更多参与中国市场的机会，这其中很大一部分就来自美国。他们在搭乘中国经济发展快车实现自身盈利的同时，也为中国经济做了很多贡献。
今年1月份，据参加“2019全国外商大会”的中国美国商会表示，美国企业在中国的总投资大约在3000亿美元，中美贸易争端之下，四分之三的在华美企受到了高关税带来的消极影响。事实上，上海美国商会去年10月透露，美国正式对华加征2000亿美元关税后，只有3%的在华美企考虑离开中国。
4月17日，中国美国商会发布年度白皮书《2019美国企业在中国》显示：
98%的受访美国企业都表示会继续开拓中国市场，并认为在不断增大的中国市场中存在重要机遇。
近42%的受访美企表示中国是其优先度排名前三的投资目的地，比2017年增加了5个百分点。其中，五分之一的企业将中国列为最重要的投资地点。
有38%的受访美企表示中国投资环境正在改善。
从事技术和研发密集型行业美企的对华投资态度发生了最大的变化：2017年只有51%的相关行业企业将中国列为前三的投资目的地，而2018年，数字跳升至63%。
正如白皮书发布会的主题，Bridging The Gap（破解沟通“赤字”），对于美国企业来说，愈来愈开放的中国市场欢迎他们，他们也离不开中国带来的广阔前景，沟通、绝非对抗，才是解决问题的关键。美国政府打着“振兴美国制造”的旗号，动辄鼓动美国企业全都搬回去，关税提高的价格、企业来回折腾的成本、产能接续不上的困顿、难以替代的优质劳动力、无端丢失的庞大中国市场，这些“干货”则往往一笔带过，甚至绝口不提。
倘若真为本国企业计，又何必出此下策？
三、民间交流是中美关系的力量来源
据公开报道，2016“中美旅游年”，每天平均1.4万人往来中美之间，每17分钟起降一个航班，5000名中国游客游美国、千名美国游客游江南水乡、白宫前面草坪上玩快闪……这些都是当年的活动项目。
频繁的民间交流显然能成为两国关系的推进器，但是政府的刻意设障当然也能让结果反转：
美国皮尤研究中心2017年4月民调显示，从2016年到2017年，美国人对中国的好感度改善了7%；而在美国政府蓄意挑起贸易战的2018年，这一数值同期则下降了6%。
在美国版“知乎”Quora上输入“China”，你会惊叹这个主题的人气之高。
为何有这么多人关心中国和中国人？
又为什么仍然有人会问出“中国有电吗？中国什么时候有电的？”这样让人哭笑不得的问题？
一方面因为全世界对中国感兴趣的人越来越多（当然也包括美国人），另一方面，“中国”在很多没有亲历过的人心目中仍然太过隔膜。
偏见往往来自无知。
就像美国历史学家费正清在《美国与中国》一书中所写：“我们同中国的关系需要我们这方面有越来越多的理解，而不是可以少理解一些……这是符合我们共同面对人类首要利益的唯一方法。”
如果说美国政府有一部分人，从冷战思维出发，想要人为给中美民间的文化交流设限，我们就偏要反其道而行之，敞开怀抱欢迎美国的年轻人来中国留学、欢迎美国学者来这里实地考察调研、欢迎美国老百姓来中国实地走一走、看一看（用一用中国的电）。
中美1979年正式建交，“乒乓外交”可以说是别具色彩的一笔。40年的风风雨雨，中美两国全方位的交往迅速扩大、在各个领域都已经生根发芽。一届美国政府、一小撮美国政客想要把历史的车轮往回拉，到头来只能被证明是枉然。
结语
中国历史，上下五千年——
正是因为汇聚了每一股涓涓细流，才能成就波澜不惊的大海；
正是因为有海纳百川的广阔胸怀，才能不惧波诡云谲深流暗涌；
正是因为“和而不同”的世界观打底，才能具备“美美与共”的审美能力。
如果说这只是一出单方面想上演的闹剧，我们让那些想表演的人折腾就是；
如果说这还是一场有备而来的长期战斗，我们更应该团结一切可团结的力量，分清敌友。
✋热门推荐