北海道戚风杯子蛋糕
昨天，45岁的第一天，哭了一鼻子。
一早上班，看到冲大哥，我和往常一样跟他热情的叭叭着，他一直在看手机，对我的热情有一搭无一搭的回应了几句，我寻思他可能在忙着回复手机信息，也没多想，就去忙着弄全员核酸检测的事儿。
等核酸检测完毕后，又帮着雅娟弄9：30的一个视频会，帮着摆摆桌签、拉拉椅子，雅娟就开始上线测试，这方面我是短板，看雅娟自己完全没问题，就回了自己办公室。
回到办公室，看冲大哥的小脸儿还是那种别别扭扭的表情，我还贱兮兮的捅他肩膀一下：大哥，你咋地啦？
我生气了！他的语气完全不是以前开玩笑的样子。
我赶紧问：为啥呀？
因为你昨天羽毛蛋糕没给我吃！说这句话的时候，像极了受尽委屈的孩子。
哎呀~~我不是把人家给我的哈根达斯蛋糕给你了吗？
什么玩意儿！我给扔了！他气冲冲的答。
我当时一下子就挺不高兴的：就一口蛋糕，你至于从早上到现在不理我吗？
如果当时他就跟我说自己的感受也就罢了，他就板着脸，不看我，低头玩着他的手机。
我当时特别委屈，眼泪就出来了，边哭边说：冲大哥，平时我对你怎么样？大蛋糕小蛋糕我给了你多少？你就因为一口羽毛蛋糕？你怎么可以这样！
对，就是因为这一口羽毛蛋糕！他还是不看我，看着手机撅着嘴。
我给你再买一个，行吧？
我不要！
他看我哭，站起来，不情愿的说了一句：我跟你开玩笑的～～～然后就走了。
留下一个哭啼啼我，我抹着眼泪，这个委屈呀！
羽毛蛋糕，是宁宁送我的生日蛋糕。当天送到后，我请冲大哥帮忙放到工程师傅的冰箱里，下午又请他拿上楼，帮我拍照片。拍完照片他就去会议室忙，我这边就想拿到给我办生日会的那些小伙伴那里，做为一个回馈嘛，人家给我办生日会，又买礼物又送鲜花还订蛋糕，不仅当场吃一个，还让我带回家一个，我有个这么稀罕的蛋糕就想着和他们分享一下，然后留一块拿回来给冲大哥。
走到小伙伴们门口，遇到了新新手里拎着一个哈根达斯的小蛋糕，看我过来，举着蛋糕就给我：马姐，生日快乐~~！
我手里托着羽毛蛋糕，接过来他的小蛋糕，已经在那些小伙伴们门口了，就赶紧邀请他一起进了那些小伙伴们儿的办公室。
把羽毛拆掉，这个蛋糕就是个环形的慕斯蛋糕，不大，现场有十几个人，我当时分的时候还在想，哎呀，不够了，没法往回拿了，没有冲大哥的了……
但我真的没有想到冲大哥因为这个生气了……
哭完一鼻子，开始换位思考，如果我是冲大哥，我为什么会生气呢？全过程走了一遍，恍然大悟！我忽略了冲大哥的感受，这种感受可能当时非常的不舒服。
我帮你拿蛋糕取蛋糕还帮你拍照，你跟我说咱们下午再吃，可是下午吃蛋糕的时候竟然没有我的。这种感觉肯定是不好的。
擦干眼泪，我问宁宁要来了订蛋糕的微信，默默给冲大哥家里下单了一个一模一样的羽毛蛋糕。我想，看到蛋糕的那一刻，他的气儿应该全消了吧………
一天了，他都没跟我说话。午饭的盒饭，我主动过去给他和汤老师取过来，他说了一句“谢谢”，再也没有跟我说话。
下午五点多，他接了个电话，放下电话问我：你给我订蛋糕了？
我说是呀，要不然咱俩这样别别扭扭的，多不好呀~~~
不用，马姐，我生气的不是那一口蛋糕！
我说我知道，我忽略了你的感受。
马姐，我这本书马上看完，看完我就给你看，你应该看看职场的沟通方式，对你有好处。
我说我不看。
马姐你以后得站位高一些。
我说我站位一直还可以。
然后我一看他上纲上线的样子，就加快了语速，快速讲我这一天的心路历程，这中间，他想打断我说自己的想法，我没有给机会。我说我把你对我的好，和我对你的好都过了一遍，最后得出的结论还是，马姐昨天忽略了你的感受，但也不至于你今天一天不理我。咱俩可不能闹别扭呀，如果闹别扭，以后咱们处的活儿可怎么干呀！
一开始他坚持想表达自己的理论，大概意思就是他不理解为什么我有什么好东西都愿意和那些小伙伴们分享，而不是和我们处的人分享？
我说，咱们处的人，逢年过节我都有礼物，遇到啥事儿我也帮忙，该出钱出钱该出力出力，我对咱们处的小伙伴们问心无愧。人家那些小伙伴们，给我办生日会，给我送礼物送鲜花买蛋糕，我有个稀罕的蛋糕我肯定要去做个回馈的，我只承认我忽略了你的感受，但我并不觉得我去那些小伙伴们那里分享这个蛋糕有什么错误。
再后来，聊着聊着，气氛就好起来了，我说咱们这个事儿就翻篇吧，我是姐姐，我哄你，给你买个蛋糕，算是道歉啦～～～
于是，俩人就开始聊别的事儿，这个事儿就翻篇了，愉快的收拾东西，下班。
讲到此，可能好多人会说我不对或是冲大哥不对，这不是今天要说的重点，也请大家不要评论，我们都和好了，还说谁不对也没啥意思。我今天把这件事情讲出来给大家听，更多的是想告诫自己和大家：永远不要忽略任何人的感受，即便是十几年相处，感觉像自己家人一样的小伙伴。
新新也别伤心，你给马姐的蛋糕马姐看到了，虽然没吃，但我感受到了你满满的爱～～你也别生冲大哥的气，改天马姐给你和你家宝贝儿做蛋糕吃哈，给你陪个不是～～～
所以，冲大哥，以前的马姐姐是因为把你当成家人一样，最亲近的人可能我就会考虑的不太到位，我从没有轻视过你。以后的马姐姐不仅把你当成家人，把你当成工作中重要的小伙伴，更要把你的感受重视起来，虽然你都三十八岁了，但谁在自己姐姐面前不是个宝宝呢~~~~
另外，我亲爱的小伙伴们，以后不要再给我办生日会了，你们对我的爱我都感受到了，咱们现在都攒着，等我退休那一年，给我们77年生人的老太太们一起办一个就行了～～～此时，大胡胡的脸出现在我面前：你说谁老太太呢？
今天这款北海道戚风杯子蛋糕，做法简单，戚风杯子蛋糕、卡仕达淡奶油，组合在一起就是经典。
1.卡仕达酱中只用蛋黄，如果喜甜可以增加糖的用量。牛奶加热至锅边冒小泡就可以，倒进蛋黄时要慢一点，边倒边迅速搅匀。
2.煮卡仕达酱的时候火不要太大，要不停搅拌，到稠酸奶的状态就可以关火了。
3.卡仕达酱要用保鲜膜贴面盖好，冰箱冷藏至凉透才可以用。
4.杯子蛋糕的蛋白不用打发的特别硬，出炉后一定要倒扣，不然会塌陷。
5.卡仕达淡奶油可以做各种口味的，我做了两个口味，您也可以按自己的喜好加可可粉、仙人掌果粉、紫薯粉等。
6.卡仕达淡奶油挤入蛋糕中，多点少点随意，越多越好吃～～冰箱冷藏后口感更好哟～～～
#二狗妈妈的小厨房##二狗妈妈的小厨房[超话]#
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等核酸检测完毕后，又帮着雅娟弄9：30的一个视频会，帮着摆摆桌签、拉拉椅子，雅娟就开始上线测试，这方面我是短板，看雅娟自己完全没问题，就回了自己办公室。
回到办公室，看冲大哥的小脸儿还是那种别别扭扭的表情，我还贱兮兮的捅他肩膀一下：大哥，你咋地啦？
我生气了！他的语气完全不是以前开玩笑的样子。
我赶紧问：为啥呀？
因为你昨天羽毛蛋糕没给我吃！说这句话的时候，像极了受尽委屈的孩子。
哎呀~~我不是把人家给我的哈根达斯蛋糕给你了吗？
什么玩意儿！我给扔了！他气冲冲的答。
我当时一下子就挺不高兴的：就一口蛋糕，你至于从早上到现在不理我吗？
如果当时他就跟我说自己的感受也就罢了，他就板着脸，不看我，低头玩着他的手机。
我当时特别委屈，眼泪就出来了，边哭边说：冲大哥，平时我对你怎么样？大蛋糕小蛋糕我给了你多少？你就因为一口羽毛蛋糕？你怎么可以这样！
对，就是因为这一口羽毛蛋糕！他还是不看我，看着手机撅着嘴。
我给你再买一个，行吧？
我不要！
他看我哭，站起来，不情愿的说了一句：我跟你开玩笑的～～～然后就走了。
留下一个哭啼啼我，我抹着眼泪，这个委屈呀！
羽毛蛋糕，是宁宁送我的生日蛋糕。当天送到后，我请冲大哥帮忙放到工程师傅的冰箱里，下午又请他拿上楼，帮我拍照片。拍完照片他就去会议室忙，我这边就想拿到给我办生日会的那些小伙伴那里，做为一个回馈嘛，人家给我办生日会，又买礼物又送鲜花还订蛋糕，不仅当场吃一个，还让我带回家一个，我有个这么稀罕的蛋糕就想着和他们分享一下，然后留一块拿回来给冲大哥。
走到小伙伴们门口，遇到了新新手里拎着一个哈根达斯的小蛋糕，看我过来，举着蛋糕就给我：马姐，生日快乐~~！
我手里托着羽毛蛋糕，接过来他的小蛋糕，已经在那些小伙伴们门口了，就赶紧邀请他一起进了那些小伙伴们儿的办公室。
把羽毛拆掉，这个蛋糕就是个环形的慕斯蛋糕，不大，现场有十几个人，我当时分的时候还在想，哎呀，不够了，没法往回拿了，没有冲大哥的了……
但我真的没有想到冲大哥因为这个生气了……
哭完一鼻子，开始换位思考，如果我是冲大哥，我为什么会生气呢？全过程走了一遍，恍然大悟！我忽略了冲大哥的感受，这种感受可能当时非常的不舒服。
我帮你拿蛋糕取蛋糕还帮你拍照，你跟我说咱们下午再吃，可是下午吃蛋糕的时候竟然没有我的。这种感觉肯定是不好的。
擦干眼泪，我问宁宁要来了订蛋糕的微信，默默给冲大哥家里下单了一个一模一样的羽毛蛋糕。我想，看到蛋糕的那一刻，他的气儿应该全消了吧………
一天了，他都没跟我说话。午饭的盒饭，我主动过去给他和汤老师取过来，他说了一句“谢谢”，再也没有跟我说话。
下午五点多，他接了个电话，放下电话问我：你给我订蛋糕了？
我说是呀，要不然咱俩这样别别扭扭的，多不好呀~~~
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我说我知道，我忽略了你的感受。
马姐，我这本书马上看完，看完我就给你看，你应该看看职场的沟通方式，对你有好处。
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马姐你以后得站位高一些。
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然后我一看他上纲上线的样子，就加快了语速，快速讲我这一天的心路历程，这中间，他想打断我说自己的想法，我没有给机会。我说我把你对我的好，和我对你的好都过了一遍，最后得出的结论还是，马姐昨天忽略了你的感受，但也不至于你今天一天不理我。咱俩可不能闹别扭呀，如果闹别扭，以后咱们处的活儿可怎么干呀！
一开始他坚持想表达自己的理论，大概意思就是他不理解为什么我有什么好东西都愿意和那些小伙伴们分享，而不是和我们处的人分享？
我说，咱们处的人，逢年过节我都有礼物，遇到啥事儿我也帮忙，该出钱出钱该出力出力，我对咱们处的小伙伴们问心无愧。人家那些小伙伴们，给我办生日会，给我送礼物送鲜花买蛋糕，我有个稀罕的蛋糕我肯定要去做个回馈的，我只承认我忽略了你的感受，但我并不觉得我去那些小伙伴们那里分享这个蛋糕有什么错误。
再后来，聊着聊着，气氛就好起来了，我说咱们这个事儿就翻篇吧，我是姐姐，我哄你，给你买个蛋糕，算是道歉啦～～～
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讲到此，可能好多人会说我不对或是冲大哥不对，这不是今天要说的重点，也请大家不要评论，我们都和好了，还说谁不对也没啥意思。我今天把这件事情讲出来给大家听，更多的是想告诫自己和大家：永远不要忽略任何人的感受，即便是十几年相处，感觉像自己家人一样的小伙伴。
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另外，我亲爱的小伙伴们，以后不要再给我办生日会了，你们对我的爱我都感受到了，咱们现在都攒着，等我退休那一年，给我们77年生人的老太太们一起办一个就行了～～～此时，大胡胡的脸出现在我面前：你说谁老太太呢？
今天这款北海道戚风杯子蛋糕，做法简单，戚风杯子蛋糕、卡仕达淡奶油，组合在一起就是经典。
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无糖无油香蕉麦片大列巴
朋友圈有不少人做团购，不知道您是如何选择，是屏蔽了不看，还是和我一样手欠………真的，我这个人手可欠了，见到人家发链接或者团购信息，就必须点进去看看，看到人家广告词写的好，照片拍的特美，我就忍不住那种购买欲望，一定会下单买来试试。
吃的、喝的、用的，啥都有，有的是真不错，比如说虎哥的咖啡呀、Kiri奶酪呀、百钻黄油呀～我男同学微店的水果呀～～～有的吧，就一言难尽了………
吃的东西大同小异，谁都在卖，价格都差不多，人和人的口味不一样嘛，人家团主说好吃未见得咱觉得好吃，这个都无所谓的，但有的产品吧，真的就不咋地咯……
比如说我买过几次衣服，看人家照片拍的极度舒适、唯美，那模特穿上好看的呀……买回来一穿，就不是那么回事儿……我身材也没有差到哪儿去呀，怎么穿上就那么难看呢？后来我得出一个结论：我没有模特那么瘦！没有人家长的好看！
化妆品，我之前买过啥都忘了，最近吧，买过一款贵妇膏，那广告说的呀，化妆不能总用粉底液，会堵毛孔，用贵妇膏吧，护肤还提亮肤色，还不会堵塞毛孔。我的妈呀，一下子就被吸引了，不是看浪姐的时候有款什么贵妇膏的广告，很多大明星都代言嘛，那是不是这个品牌和那个品牌差不多呢？于是，又花钱买了……价格还不算便宜……
然而，抹完以后并没有广告中说的那个效果，刚刚两天还过敏了……
只要你敢用，就是把妆焊在了脸上！有一款定妆喷雾的广告词又把我吸引到了，夏天到了，爱出汗又戴口罩的，妆花了在所难免，那就买个试试看吧……
然而，用完以后我脸干的呀，一笑脸上的皮都会皱起来的感觉……我还听话的在上完隔离喷一层，上完妆再喷一层，傻乎乎的等待喷在脸上的这层雾形成广告中说的那个“膜”，说是这样拿手蹭都不会脱妆。
并不是的……手蹭依旧会花，戴口罩依然会弄脏口罩……
算了吧，以后别在朋友圈买东西咯……我经常这样劝自己，但每次人家一发，我又手欠的点开了……请叫我“该剁手的二狗妈”！
朋友圈卖东西的多是一些认识的人，有的还比较熟悉，讲真，就算货品不太好，我都不好意思退货，要么就是直接扔了，要么就是闲置到了碍事的时候再扔……总之就是白花钱……
要不然就屏蔽掉不看吧！我试着关闭了几个不满意的团主的朋友圈。然而，我所在的各个群，总有人喜欢分享呀，我买的啥啥啥便宜又好用，我买的啥特价，我又兴冲冲的去点开，然后跟着买买买………好在，群里的小伙伴们都比较靠谱，目前来说还没有踩雷。
虎哥说我，你这一天天的，可不少花钱，手大的不行～～～
要不然我家的财务大权都是二狗爸爸呢，要是我管钱，估计我俩都得喝西北风去………
前几天做的无糖无油黑全麦大列巴，得到了大家的无限循环好评，把我得瑟坏了～～今天再接再厉，再来一款大列巴，也是无糖无油，用香蕉泥来揉面，白嘴儿吃就有股香甜味儿，和黑全麦大列巴风味不同，但也很好吃哦～～～
1.香蕉要选用熟透的，这样的香蕉果肉会更香甜～～
2.我特意没用面包机揉面，是想告诉大家，大列巴完全可以用手工揉面来完成，就是考验一点咱的臂力罢了～～
3.一定要用耐高糖酵母，那您一定会问：没有放糖，为啥要用耐高糖酵母呀？听我的，耐高糖酵母蓬发力比普通酵母强，咱们做面包不管有没有糖，用这款准没错儿～～不信您就试试看，普通酵母做出来的面包就是没有耐高糖酵母做出来的好～～
4.因为面团有一丝甜味儿，所以我放的果干量不大，就用了一些桂圆干，桂圆干太干，用水浸泡一下再用，做好的大列巴就不容易往下掉果干～～如果您用蔓越莓干或者红枣，就不用泡水啦～葡萄干要泡一下更好～～
5.核桃仁用熟的会更香，生的可以用烤箱150度烤20分钟哈～～
6.燕麦片可以用即食的，也可以用生的。没有就换成杂粮粉。再没有就用高筋粉。也可以把高筋粉减少一些，换成全麦粉。
7.上色及时加盖锡纸：食物表面颜色漂亮但烘烤时间没到，就打开烤箱门，把锡纸亮面朝上轻搭食物上，关门，继续等待烘烤时间结束就可以啦～
8.我发酵面包都是用烤箱功能，37度50分钟，妥妥的～～
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房##不可辜负的美食# https://t.cn/RI7nYAL
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吃的、喝的、用的，啥都有，有的是真不错，比如说虎哥的咖啡呀、Kiri奶酪呀、百钻黄油呀～我男同学微店的水果呀～～～有的吧，就一言难尽了………
吃的东西大同小异，谁都在卖，价格都差不多，人和人的口味不一样嘛，人家团主说好吃未见得咱觉得好吃，这个都无所谓的，但有的产品吧，真的就不咋地咯……
比如说我买过几次衣服，看人家照片拍的极度舒适、唯美，那模特穿上好看的呀……买回来一穿，就不是那么回事儿……我身材也没有差到哪儿去呀，怎么穿上就那么难看呢？后来我得出一个结论：我没有模特那么瘦！没有人家长的好看！
化妆品，我之前买过啥都忘了，最近吧，买过一款贵妇膏，那广告说的呀，化妆不能总用粉底液，会堵毛孔，用贵妇膏吧，护肤还提亮肤色，还不会堵塞毛孔。我的妈呀，一下子就被吸引了，不是看浪姐的时候有款什么贵妇膏的广告，很多大明星都代言嘛，那是不是这个品牌和那个品牌差不多呢？于是，又花钱买了……价格还不算便宜……
然而，抹完以后并没有广告中说的那个效果，刚刚两天还过敏了……
只要你敢用，就是把妆焊在了脸上！有一款定妆喷雾的广告词又把我吸引到了，夏天到了，爱出汗又戴口罩的，妆花了在所难免，那就买个试试看吧……
然而，用完以后我脸干的呀，一笑脸上的皮都会皱起来的感觉……我还听话的在上完隔离喷一层，上完妆再喷一层，傻乎乎的等待喷在脸上的这层雾形成广告中说的那个“膜”，说是这样拿手蹭都不会脱妆。
并不是的……手蹭依旧会花，戴口罩依然会弄脏口罩……
算了吧，以后别在朋友圈买东西咯……我经常这样劝自己，但每次人家一发，我又手欠的点开了……请叫我“该剁手的二狗妈”！
朋友圈卖东西的多是一些认识的人，有的还比较熟悉，讲真，就算货品不太好，我都不好意思退货，要么就是直接扔了，要么就是闲置到了碍事的时候再扔……总之就是白花钱……
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要不然我家的财务大权都是二狗爸爸呢，要是我管钱，估计我俩都得喝西北风去………
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1.香蕉要选用熟透的，这样的香蕉果肉会更香甜～～
2.我特意没用面包机揉面，是想告诉大家，大列巴完全可以用手工揉面来完成，就是考验一点咱的臂力罢了～～
3.一定要用耐高糖酵母，那您一定会问：没有放糖，为啥要用耐高糖酵母呀？听我的，耐高糖酵母蓬发力比普通酵母强，咱们做面包不管有没有糖，用这款准没错儿～～不信您就试试看，普通酵母做出来的面包就是没有耐高糖酵母做出来的好～～
4.因为面团有一丝甜味儿，所以我放的果干量不大，就用了一些桂圆干，桂圆干太干，用水浸泡一下再用，做好的大列巴就不容易往下掉果干～～如果您用蔓越莓干或者红枣，就不用泡水啦～葡萄干要泡一下更好～～
5.核桃仁用熟的会更香，生的可以用烤箱150度烤20分钟哈～～
6.燕麦片可以用即食的，也可以用生的。没有就换成杂粮粉。再没有就用高筋粉。也可以把高筋粉减少一些，换成全麦粉。
7.上色及时加盖锡纸：食物表面颜色漂亮但烘烤时间没到，就打开烤箱门，把锡纸亮面朝上轻搭食物上，关门，继续等待烘烤时间结束就可以啦～
8.我发酵面包都是用烤箱功能，37度50分钟，妥妥的～～
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从微博推出 那年今日 之后它就是我最喜欢的板块没有之一。看到一年前两年前自己发的微博，以前每一天的自己就都可以成为成长的参照物，而不用等到年终总结。2021自己的分享欲也逐渐从朋友圈转移到了微博，大一时候的我也不会想到有一天自己会一个星期半个月都不打开朋友圈看一看。
妈妈说2022年许个愿望吧，我说活着就好。
今晚下单了螺蛳粉，2022从自己没尝试过的东西开始就总归是好的。
2021枯燥也多彩，认识了很多新朋友，工作的、考研的、追星的，不管在哪个领域有人一起陪着往前走就不会孤单。谢谢这一年每一个给予我关心的人，前几天终于把微信几百+的信息清完，有点感动是怎么回事（怎么又在写总结）
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