在瑞安,最极品的卤猪肉/白切肉当选用“皮底肉”,即五花肉中的下五花的中间一层薄薄的雪花状猪肉,一整头猪身上也没多少。
极嫩,丰腴,香。我甚至觉得比松板肉(猪下颚肉心)更美味。可与霜降牛肉平分秋色。
当地只有极少数馆子会费力专门搞来皮底肉做熟食,这家店我每去必点此菜。
你们那儿有专门吃这个部位的肉么?有的话,叫什么肉?
极嫩,丰腴,香。我甚至觉得比松板肉(猪下颚肉心)更美味。可与霜降牛肉平分秋色。
当地只有极少数馆子会费力专门搞来皮底肉做熟食,这家店我每去必点此菜。
你们那儿有专门吃这个部位的肉么?有的话,叫什么肉?
打卡day 153 (8月30日)
身高:165cm
初始体重:70.5kg
目标体重:60kg
昨日空腹体重:60.55
今日空腹体重:60.95
最近猪瘾又犯了,啥都想吃[裂开]
早餐:2个包子(猪肉丸和莲藕肉)➕卷心菜炒豆干鸡蛋➕2个鼎福黄金小小酥
午餐:一个鸡腿➕香菜拌豆腐皮➕一点点米饭➕一个桃
下午一杯奶咖
晚上吃了鱼蛙火锅
运动:️
身高:165cm
初始体重:70.5kg
目标体重:60kg
昨日空腹体重:60.55
今日空腹体重:60.95
最近猪瘾又犯了,啥都想吃[裂开]
早餐:2个包子(猪肉丸和莲藕肉)➕卷心菜炒豆干鸡蛋➕2个鼎福黄金小小酥
午餐:一个鸡腿➕香菜拌豆腐皮➕一点点米饭➕一个桃
下午一杯奶咖
晚上吃了鱼蛙火锅
运动:️
大黄总是时不时的走丢,奇奇回来后一直问大黄呢?中午邻居宰猪送过来一碗猪肉,奇奇把一块肉扔在地上说,等大黄回来吃吧…晚上,见到一只很大的扑棱蛾子,奇奇抓了一下有点害怕,说,等大黄回来,把它吃掉…我们都在殷切的等着大黄回家…^_^虽然我真的很讨厌它晚上趴在我的腿上睡觉 https://t.cn/RCIwXCC
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