青春的“滋味”丨永远冲在第一线——江西青年有“赣”劲
“爱国、进步、民主、科学”，一百多年前，那些心怀“国之大者”的五四先贤，为后代留下宝贵的五四精神，成为穿越时空的“青春密码”，激励着一代代青年奋勇拼搏在时代需要的第一线。
抗洪战“疫”，他们在危难时刻冲锋在前；乡村振兴，他们带动农民增收致富，助力农村焕发新貌；创新创业，他们以聪明才智贡献国家、服务人民……在江西这片红色土地成长起来的赣鄱青年，总能在关键时候挺身而出，冲在一线，让青春在奋斗中出彩闪光。
日前，共青团中央表彰全国五四红旗团组织和优秀共青团员、共青团干部。江西共有17个集体，30名个人受表彰（含追授1人）。
曾经这个世界守护“90后” 现在“90后”守护这个世界
1991年出生的刘炜玮，是南昌市西湖区消防救援大队团总支书记。2020年，江西遭遇历史罕见洪灾，他牵头组建“团员突击队”“英雄城先锋队”奔赴上饶鄱阳、九江永修等地，先后参与“7.12”永修县三角联圩溃堤救援等任务30余起，营救疏散被困群众750余人，护送中高考学子120余人，固防堤坝近18公里。
在这次抗洪抢险中，全省各地、各单位组建起上千支青年突击队，数万名团员青年报名参与防汛救灾工作。特别是供电、供水、煤气、交通等民生领域，火线组建起防汛救灾青年突击队，全力以赴保障人民群众基本生活。
“17年前，全世界守护着‘90后’；现在，该换‘90后’来守护世界了。”打开微信朋友圈，这样的励志话语，让萍乡市第二人民医院欧阳娟热血沸腾。在2020年新冠肺炎疫情发生时，她第一时间写了请战书，在隔离病区连续工作16天。
在抗击重大自然灾害面前，在应对突发公共危机时刻，赣鄱青年的身影始终挺立在一线。
近期，南昌突发疫情，除了大量医护工作者、社区工作者奔忙“疫”线，还有许多各行各业青年在背后传递温暖：“95后”外卖小哥熊磊变身“大白骑士”，志愿服务居民去做核酸检测；在南昌高新区创业青年米拉迪力送烤馕夹羊肉串给一线防疫人员，温暖了这座城市的大街小巷。
共青团江西省委副书记胡振燕介绍，过去一年，江西共青团围绕“急难险重任务”，社会化组建5400余人的赣青突击队，在抗疫防汛等突发事件中积极作为。目前，全省各级团组织动员储备9万余名青年志愿者，近11万人次投身疫情防控一线。
用脚步丈量田间地头 耕耘在希望的田野
在南昌大学，有一支平均年龄仅28岁的师生团队，他们用了6年时间，走过江西30多个县（区），将传统“稻鱼”变为新型“稻渔”，集成、创新、示范和推广了“稻鳖共作”“稻虾共（轮）作”等6类稻渔综合种养新模式，有效助农增收，并荣获“中国青年五四奖章集体”。
南昌大学党委书记喻晓社表示，在脱贫攻坚、乡村振兴进程中，广大青年师生把课堂延伸至田间地头，用智慧贡献“南大方案”，付诸实际行动深度融入国家战略，完成全国首个贫困县退出评估（井冈山）、连续5年承担并圆满完成国家对省级政府精准扶贫工作成效第三方评估分省任务、获得国务院扶贫开发领导小组7项表彰奖励。
江西科技师范大学团委书记余玉荣，每年暑假带领学生奔赴田间地头开展社会实践、志愿服务，累计组织16000余名学子利用假期投身脱贫攻坚，组织13场贫困村特产销售直播。
越来越多的青年把基层作为最好的课堂，将激昂的青春梦融入伟大的中国梦。今年，共青团江西省委在助推双“一号工程”、助力乡村振兴等方面，团结引领团员青年勇当生力军，让青春力量奔涌赣鄱大地。
崇义县左溪村创业青年周江福是首批江西省“新时代赣鄱乡村好青年”，他瞄准当今互联网风口，把自己种植的多肉植物远销泰国、马来西亚等地。“自己致富的同时，也要反哺家乡。”创业开始走向成功的他，也将种植、创业经验传授给周围的人,带动当地村民一起增收致富。
共青团江西省委计划继续遴选2万名“乡村好青年”，既着力发现本土人才，又以乡情乡愁为纽带，以大学生、进城务工人员、退伍军人等群体为重点，努力把人才“引回来”。与此同时，组建“青联委员乡村振兴服务团”，举办“赣青优品”原产地助农直播，深入开展“返家乡”“三下乡”社会实践活动。
点燃青春智慧 激荡创新创造大潮
南昌航空大学学生刘鑫，出生被确诊脑瘫。虽然自己患有残疾，但是看到高位截瘫的学长时，他想做一台“自动爬楼轮椅”来帮助他。在学校支持下，他和团队一起成功研发出智能轮椅，2020年，该项目在全国大学生机械创新设计大赛中获得一等奖，并获得国家发明专利。
“青年之所以谓之青年，乃因有青春为伴。而青春之所以宝贵，是因为它和种种希望如影随形。”这样的人生，虽然刚开始就注定了不易，但是刘鑫并没有屈服，他说：“在这个世界，要么被困难打败，要么就站起来打败它。”
在这个青年大有可为，也必将大有作为的大时代，江西省各级政府和重点企业院校拿出“真金白银”和激励机制，鼓励广大青年积极发挥聪明才智，实现个人价值的同时贡献国家、服务人民。
过去3年时间，江铜科技创新专利授权增加400余件，省部级奖励科技成果7项，其中不少是像“高品质铜银合金线”这样的“卡脖子”项目，为江西铜业乃至中国铜业发展做出巨大贡献。系列成果的背后离不开一支富有创造力的青年科研队伍，其中就包括100多位年轻的博士、硕士研究生，为创新发展锻造了“最强大脑”。
2021年10月，第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛在江西南昌举行，共有来自121个国家和地区、4347所院校的228万个项目、956万人参赛。经过激烈角逐，南昌大学的“中科光芯——硅基无荧光粉发光芯片产业化应用”项目获得大赛冠军。
在大赛带动下，饱含着青年学子智慧的“双创”项目，从“智多多”走向“金多多”。在历届大赛优秀项目对接巡展上，总计融资意向金额达37亿元，参与的投资机构及投资人达到800个，参与项目数2895个。
同年，围绕创新创业，共青团江西省委联合其他单位举办“创青春”“挑战杯”等赛事活动，实施青创公益支持计划，帮扶14个青创项目落地转化。
日前，胡振燕在“发挥青年力量助力‘六个江西’建设新闻发布会”上表示，共青团江西省委将举办数字经济专项青年活动，深化湘赣边合作区、赣深数字经济走廊青年人才交流工作，打造数字经济人才孵化器，让青春力量在助推双“一号工程”中熠熠生辉。
来源：新华网
“爱国、进步、民主、科学”，一百多年前，那些心怀“国之大者”的五四先贤，为后代留下宝贵的五四精神，成为穿越时空的“青春密码”，激励着一代代青年奋勇拼搏在时代需要的第一线。
抗洪战“疫”，他们在危难时刻冲锋在前；乡村振兴，他们带动农民增收致富，助力农村焕发新貌；创新创业，他们以聪明才智贡献国家、服务人民……在江西这片红色土地成长起来的赣鄱青年，总能在关键时候挺身而出，冲在一线，让青春在奋斗中出彩闪光。
日前，共青团中央表彰全国五四红旗团组织和优秀共青团员、共青团干部。江西共有17个集体，30名个人受表彰（含追授1人）。
曾经这个世界守护“90后” 现在“90后”守护这个世界
1991年出生的刘炜玮，是南昌市西湖区消防救援大队团总支书记。2020年，江西遭遇历史罕见洪灾，他牵头组建“团员突击队”“英雄城先锋队”奔赴上饶鄱阳、九江永修等地，先后参与“7.12”永修县三角联圩溃堤救援等任务30余起，营救疏散被困群众750余人，护送中高考学子120余人，固防堤坝近18公里。
在这次抗洪抢险中，全省各地、各单位组建起上千支青年突击队，数万名团员青年报名参与防汛救灾工作。特别是供电、供水、煤气、交通等民生领域，火线组建起防汛救灾青年突击队，全力以赴保障人民群众基本生活。
“17年前，全世界守护着‘90后’；现在，该换‘90后’来守护世界了。”打开微信朋友圈，这样的励志话语，让萍乡市第二人民医院欧阳娟热血沸腾。在2020年新冠肺炎疫情发生时，她第一时间写了请战书，在隔离病区连续工作16天。
在抗击重大自然灾害面前，在应对突发公共危机时刻，赣鄱青年的身影始终挺立在一线。
近期，南昌突发疫情，除了大量医护工作者、社区工作者奔忙“疫”线，还有许多各行各业青年在背后传递温暖：“95后”外卖小哥熊磊变身“大白骑士”，志愿服务居民去做核酸检测；在南昌高新区创业青年米拉迪力送烤馕夹羊肉串给一线防疫人员，温暖了这座城市的大街小巷。
共青团江西省委副书记胡振燕介绍，过去一年，江西共青团围绕“急难险重任务”，社会化组建5400余人的赣青突击队，在抗疫防汛等突发事件中积极作为。目前，全省各级团组织动员储备9万余名青年志愿者，近11万人次投身疫情防控一线。
用脚步丈量田间地头 耕耘在希望的田野
在南昌大学，有一支平均年龄仅28岁的师生团队，他们用了6年时间，走过江西30多个县（区），将传统“稻鱼”变为新型“稻渔”，集成、创新、示范和推广了“稻鳖共作”“稻虾共（轮）作”等6类稻渔综合种养新模式，有效助农增收，并荣获“中国青年五四奖章集体”。
南昌大学党委书记喻晓社表示，在脱贫攻坚、乡村振兴进程中，广大青年师生把课堂延伸至田间地头，用智慧贡献“南大方案”，付诸实际行动深度融入国家战略，完成全国首个贫困县退出评估（井冈山）、连续5年承担并圆满完成国家对省级政府精准扶贫工作成效第三方评估分省任务、获得国务院扶贫开发领导小组7项表彰奖励。
江西科技师范大学团委书记余玉荣，每年暑假带领学生奔赴田间地头开展社会实践、志愿服务，累计组织16000余名学子利用假期投身脱贫攻坚，组织13场贫困村特产销售直播。
越来越多的青年把基层作为最好的课堂，将激昂的青春梦融入伟大的中国梦。今年，共青团江西省委在助推双“一号工程”、助力乡村振兴等方面，团结引领团员青年勇当生力军，让青春力量奔涌赣鄱大地。
崇义县左溪村创业青年周江福是首批江西省“新时代赣鄱乡村好青年”，他瞄准当今互联网风口，把自己种植的多肉植物远销泰国、马来西亚等地。“自己致富的同时，也要反哺家乡。”创业开始走向成功的他，也将种植、创业经验传授给周围的人,带动当地村民一起增收致富。
共青团江西省委计划继续遴选2万名“乡村好青年”，既着力发现本土人才，又以乡情乡愁为纽带，以大学生、进城务工人员、退伍军人等群体为重点，努力把人才“引回来”。与此同时，组建“青联委员乡村振兴服务团”，举办“赣青优品”原产地助农直播，深入开展“返家乡”“三下乡”社会实践活动。
点燃青春智慧 激荡创新创造大潮
南昌航空大学学生刘鑫，出生被确诊脑瘫。虽然自己患有残疾，但是看到高位截瘫的学长时，他想做一台“自动爬楼轮椅”来帮助他。在学校支持下，他和团队一起成功研发出智能轮椅，2020年，该项目在全国大学生机械创新设计大赛中获得一等奖，并获得国家发明专利。
“青年之所以谓之青年，乃因有青春为伴。而青春之所以宝贵，是因为它和种种希望如影随形。”这样的人生，虽然刚开始就注定了不易，但是刘鑫并没有屈服，他说：“在这个世界，要么被困难打败，要么就站起来打败它。”
在这个青年大有可为，也必将大有作为的大时代，江西省各级政府和重点企业院校拿出“真金白银”和激励机制，鼓励广大青年积极发挥聪明才智，实现个人价值的同时贡献国家、服务人民。
过去3年时间，江铜科技创新专利授权增加400余件，省部级奖励科技成果7项，其中不少是像“高品质铜银合金线”这样的“卡脖子”项目，为江西铜业乃至中国铜业发展做出巨大贡献。系列成果的背后离不开一支富有创造力的青年科研队伍，其中就包括100多位年轻的博士、硕士研究生，为创新发展锻造了“最强大脑”。
2021年10月，第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛在江西南昌举行，共有来自121个国家和地区、4347所院校的228万个项目、956万人参赛。经过激烈角逐，南昌大学的“中科光芯——硅基无荧光粉发光芯片产业化应用”项目获得大赛冠军。
在大赛带动下，饱含着青年学子智慧的“双创”项目，从“智多多”走向“金多多”。在历届大赛优秀项目对接巡展上，总计融资意向金额达37亿元，参与的投资机构及投资人达到800个，参与项目数2895个。
同年，围绕创新创业，共青团江西省委联合其他单位举办“创青春”“挑战杯”等赛事活动，实施青创公益支持计划，帮扶14个青创项目落地转化。
日前，胡振燕在“发挥青年力量助力‘六个江西’建设新闻发布会”上表示，共青团江西省委将举办数字经济专项青年活动，深化湘赣边合作区、赣深数字经济走廊青年人才交流工作，打造数字经济人才孵化器，让青春力量在助推双“一号工程”中熠熠生辉。
来源：新华网
#健康的酸奶有哪些推荐#
1.酸奶里的阿斯巴甜到底是什么东西？
2.老酸奶跟普通酸奶区别在哪，有什么害处吗？
3.求健康酸奶品牌、型号推荐。
1.如何判断它是酸奶？
2.如何判断它“健康”？
3.推荐几款“健康”的酸奶吧？
既然要健康，我猜你要选“无糖”的。只选一款，那就选：
和润纯酸奶：和润是真的一点甜味都没有，但如果你希望买到一款健康但挺好吃的，也可以选：北海牧场这款家庭装挺划算的....另外0蔗糖，但是也有甜味（来自于赤藓糖醇和甜菊糖苷），算是健康和美味兼得的吧
1.酸奶里的阿斯巴甜到底是什么东西？
阿斯巴甜是一种应用非常广泛非营养性甜味剂，甜度大约是糖的200倍。酸奶中添加阿斯巴甜，主要是为了在不加糖的前提下提供甜味从而调整口感，阿斯巴甜比较常见的是用在无糖可乐...
阿斯巴甜可能致癌或者导致其他健康安全问题的说法一直存在，但实际上主流学术界和权威机构认为：食品中的阿斯巴甜是安全的（除了苯丙酮尿症患者），对于是否有致癌性没有确切的结论。
欧盟食品安全委员会（EFSA）认为阿斯巴甜是安全的，并且没有表明与阿斯巴甜的摄入白血病，脑瘤或多种癌症，包括脑，淋巴和造血（血液）癌症相关的风险增加。
美国食药监（FDA）认为“阿斯巴甜是人类食物供应中研究最详尽的物质之一，有 100 多项研究支持其安全性”
对于大众：正常喝含有阿斯巴甜的饮料和酸奶并不会有什么风险，放心。当然如果你不喜欢它的甜味（不纯正）也可以不摄入。
使用甜味剂主要就是为了在不加入糖（蔗糖）的前提下调整口感，毕竟游离糖（比如额外添加到酸奶里的白砂糖、蜂蜜等）对健康危害是确切的，而阿斯巴甜在调整口味的前提下，安全性也能得到保证。
所以，我觉得添加阿斯巴甜的酸奶是安全的，您不用太担心 ~ 影响挑选的因素可能是品牌、口感和价格，而不是食品安全本身。
2.老酸奶跟普通酸奶区别在哪，有什么害处吗？
正规品牌的老酸奶没有害处，和普通酸奶区别在于质感，老酸奶的质感更浓稠，甚至看起来会有结块（像果冻）。
但是营养价值上，老酸奶相比于普通酸奶也不一定有优势。
老酸奶的老姑且理解为“配方老、质感足、工艺和呈现传统”。食品现代工艺中，为了增加酸奶质感和浓稠感（也就是我们说的“固形物”），一个方法是猛堆料（比如乳清蛋白、稀奶油吨吨吨往里加），另一个方法则是加增稠（明胶、果胶往里怼）。
大家关注的还是增稠剂的安全性，老酸奶里面的是食品级的，和皮鞋、皮带不一样，足够安全，明胶也是胶原蛋白的水解产物。
所以，老酸奶安全性可以得到保障，没有害处~
只不过营养价值上，和普通酸奶差别不大，蛋白质脂肪都是在3g~4g的范畴，为了口感，也是可以买的。
3.求健康酸奶品牌、型号推荐。
能被推荐的“健康酸奶”，它满足的前提是，得是“酸奶”，然后再是“健康”。
1.如何判断它是酸奶？
比较好的方法是直接看“配料表”和“营养成分表”。
如果是酸奶（无论什么酸奶），蛋白质含量一定≥2.3g/100g
而如果是饮料，蛋白质含量只需要高于1g/100g就行 。
根据国家标准，“酸奶”分为四大类：
酸乳，风味酸乳，发酵乳，风味发酵乳。有点混乱？没关系，我们分开来说：
1.酸乳和发酵乳的区别 ：在于发酵菌种
酸乳中的发酵菌种，只能是嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)。
发酵乳中对于发酵的菌种并没有要求，可以用一些其他的菌种发酵，比如植物乳杆菌，乳双歧杆菌等，乳酸乳球菌
2.有“风味”和没有“风味”两个字的区别：在于配料
没有风味两个字的奶，配料中几乎就是生牛乳和羊乳，没有其他辅料，比如谷类，果蔬
而有风味两个字的酸奶，配料中奶只需要80%以上即可，其他则是添加了糖、食品添加剂、果粒、谷物、营养添加剂等，比如苹果、燕麦、核桃等。
大众是这样
2.如何判断它“健康”？
总体来说，只要是“酸奶”，它就是健康的...
只要你保证每天300g，它就是健康的，就怕你不喝...
无论喝很贵/很便宜酸奶，有糖/无糖酸奶，低温/常温巴氏杀菌酸奶，只要喝就是对健康有益的~
部分营养价值：
蛋白质：含量在2.3%以上，平均在3%，酸奶中蛋白的为优质蛋白，发酵后，部分蛋白质分解成肽和氨基酸，人体的消化吸收率更高。
脂肪：以脂肪球的形式存在，也有些酸奶是脱脂乳粉发酵的
碳水化合物：乳糖含量大约只有牛奶的50%，经过发酵乳糖变成半乳糖和半乳糖，对于乳糖不耐人群的消化吸收负担比较小。
钙：每100g大约110mg的钙，酸奶里的有机酸，某些氨基酸可以促进钙吸收
另外发酵过程中，发酵过程中由于微生物的作用，产生B族维生素（核黄素，叶酸，烟酸，维生素B12）
营养价值换算：
一杯酸奶或者2小杯酸奶（200g）的蛋白质含量 = 1个中等大小鸡蛋
一杯酸奶或者2小杯酸奶（200g）的钙含量含量 =成年人每日所需30%
一杯酸奶或者2小杯酸奶（200g）的钙含量含量 ≈ 500g的油菜
一杯酸奶或者2小杯酸奶（200g）的维生素B2含量 = 成年人每日所需25%
一杯酸奶或者2小杯酸奶（200g）（非无糖）的糖含量 ≈ 2.5块方糖（以每块方糖4.5g计）
问：有糖酸奶是不是不健康？
并不是，糖并不是一点都不能碰的，世界卫生组织建议成年人每天糖摄入不高于50g，最好不超过25g。只要不超过25g，适当的摄入“游离糖”并不是不可以，在 这点上，糖可是比酒精安全的多，毕竟酒精没有安全剂量。
其次，酸奶中添加蔗糖也是无奈之举，不放糖真的太酸了，没法喝，所以大部分酸奶实际的糖加的不算多，虽然看营养成分表，碳水化合物含量在10g/100g左右，但除去奶制品自带的乳糖，额外加的糖通常只有5~6%，算是1杯200g的酸奶也就10来克，远达不到25g的限量。与其花大价钱在酸奶上斤斤计较，不如少喝几口奶茶， 汽水，少吃几口饼干、蛋糕，这点糖就减下来了
当然，如果你对于减脂有需求，或者对于健康饮食和抗糖有执念，那么““0游离糖”酸奶”也是可以的，不过考虑到市面上大部分““0游离糖”酸奶”并不便宜，我个人觉得算不上是一个特别理性的消费。
问：常温巴氏杀菌奶（比如莫XXX，安XX）是不是不健康？
条件允许，我还是建议大家买低温酸奶（放冰箱冷藏的那种）
倒不是因为常温酸奶不好，只是低温酸奶中含有一定量的益生菌，常温酸奶没有；而常温酸奶价格也不便宜。
所以，如果家里存储条件允许（简称有冰箱），低温酸奶更好。
3.推荐几款“健康”的酸奶吧？
既然要健康，我觉得“无糖”更适合你，如果只选一款，那就选：
和润纯酸奶
1.酸奶里的阿斯巴甜到底是什么东西？
2.老酸奶跟普通酸奶区别在哪，有什么害处吗？
3.求健康酸奶品牌、型号推荐。
1.如何判断它是酸奶？
2.如何判断它“健康”？
3.推荐几款“健康”的酸奶吧？
既然要健康，我猜你要选“无糖”的。只选一款，那就选：
和润纯酸奶：和润是真的一点甜味都没有，但如果你希望买到一款健康但挺好吃的，也可以选：北海牧场这款家庭装挺划算的....另外0蔗糖，但是也有甜味（来自于赤藓糖醇和甜菊糖苷），算是健康和美味兼得的吧
1.酸奶里的阿斯巴甜到底是什么东西？
阿斯巴甜是一种应用非常广泛非营养性甜味剂，甜度大约是糖的200倍。酸奶中添加阿斯巴甜，主要是为了在不加糖的前提下提供甜味从而调整口感，阿斯巴甜比较常见的是用在无糖可乐...
阿斯巴甜可能致癌或者导致其他健康安全问题的说法一直存在，但实际上主流学术界和权威机构认为：食品中的阿斯巴甜是安全的（除了苯丙酮尿症患者），对于是否有致癌性没有确切的结论。
欧盟食品安全委员会（EFSA）认为阿斯巴甜是安全的，并且没有表明与阿斯巴甜的摄入白血病，脑瘤或多种癌症，包括脑，淋巴和造血（血液）癌症相关的风险增加。
美国食药监（FDA）认为“阿斯巴甜是人类食物供应中研究最详尽的物质之一，有 100 多项研究支持其安全性”
对于大众：正常喝含有阿斯巴甜的饮料和酸奶并不会有什么风险，放心。当然如果你不喜欢它的甜味（不纯正）也可以不摄入。
使用甜味剂主要就是为了在不加入糖（蔗糖）的前提下调整口感，毕竟游离糖（比如额外添加到酸奶里的白砂糖、蜂蜜等）对健康危害是确切的，而阿斯巴甜在调整口味的前提下，安全性也能得到保证。
所以，我觉得添加阿斯巴甜的酸奶是安全的，您不用太担心 ~ 影响挑选的因素可能是品牌、口感和价格，而不是食品安全本身。
2.老酸奶跟普通酸奶区别在哪，有什么害处吗？
正规品牌的老酸奶没有害处，和普通酸奶区别在于质感，老酸奶的质感更浓稠，甚至看起来会有结块（像果冻）。
但是营养价值上，老酸奶相比于普通酸奶也不一定有优势。
老酸奶的老姑且理解为“配方老、质感足、工艺和呈现传统”。食品现代工艺中，为了增加酸奶质感和浓稠感（也就是我们说的“固形物”），一个方法是猛堆料（比如乳清蛋白、稀奶油吨吨吨往里加），另一个方法则是加增稠（明胶、果胶往里怼）。
大家关注的还是增稠剂的安全性，老酸奶里面的是食品级的，和皮鞋、皮带不一样，足够安全，明胶也是胶原蛋白的水解产物。
所以，老酸奶安全性可以得到保障，没有害处~
只不过营养价值上，和普通酸奶差别不大，蛋白质脂肪都是在3g~4g的范畴，为了口感，也是可以买的。
3.求健康酸奶品牌、型号推荐。
能被推荐的“健康酸奶”，它满足的前提是，得是“酸奶”，然后再是“健康”。
1.如何判断它是酸奶？
比较好的方法是直接看“配料表”和“营养成分表”。
如果是酸奶（无论什么酸奶），蛋白质含量一定≥2.3g/100g
而如果是饮料，蛋白质含量只需要高于1g/100g就行 。
根据国家标准，“酸奶”分为四大类：
酸乳，风味酸乳，发酵乳，风味发酵乳。有点混乱？没关系，我们分开来说：
1.酸乳和发酵乳的区别 ：在于发酵菌种
酸乳中的发酵菌种，只能是嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)。
发酵乳中对于发酵的菌种并没有要求，可以用一些其他的菌种发酵，比如植物乳杆菌，乳双歧杆菌等，乳酸乳球菌
2.有“风味”和没有“风味”两个字的区别：在于配料
没有风味两个字的奶，配料中几乎就是生牛乳和羊乳，没有其他辅料，比如谷类，果蔬
而有风味两个字的酸奶，配料中奶只需要80%以上即可，其他则是添加了糖、食品添加剂、果粒、谷物、营养添加剂等，比如苹果、燕麦、核桃等。
大众是这样
2.如何判断它“健康”？
总体来说，只要是“酸奶”，它就是健康的...
只要你保证每天300g，它就是健康的，就怕你不喝...
无论喝很贵/很便宜酸奶，有糖/无糖酸奶，低温/常温巴氏杀菌酸奶，只要喝就是对健康有益的~
部分营养价值：
蛋白质：含量在2.3%以上，平均在3%，酸奶中蛋白的为优质蛋白，发酵后，部分蛋白质分解成肽和氨基酸，人体的消化吸收率更高。
脂肪：以脂肪球的形式存在，也有些酸奶是脱脂乳粉发酵的
碳水化合物：乳糖含量大约只有牛奶的50%，经过发酵乳糖变成半乳糖和半乳糖，对于乳糖不耐人群的消化吸收负担比较小。
钙：每100g大约110mg的钙，酸奶里的有机酸，某些氨基酸可以促进钙吸收
另外发酵过程中，发酵过程中由于微生物的作用，产生B族维生素（核黄素，叶酸，烟酸，维生素B12）
营养价值换算：
一杯酸奶或者2小杯酸奶（200g）的蛋白质含量 = 1个中等大小鸡蛋
一杯酸奶或者2小杯酸奶（200g）的钙含量含量 =成年人每日所需30%
一杯酸奶或者2小杯酸奶（200g）的钙含量含量 ≈ 500g的油菜
一杯酸奶或者2小杯酸奶（200g）的维生素B2含量 = 成年人每日所需25%
一杯酸奶或者2小杯酸奶（200g）（非无糖）的糖含量 ≈ 2.5块方糖（以每块方糖4.5g计）
问：有糖酸奶是不是不健康？
并不是，糖并不是一点都不能碰的，世界卫生组织建议成年人每天糖摄入不高于50g，最好不超过25g。只要不超过25g，适当的摄入“游离糖”并不是不可以，在 这点上，糖可是比酒精安全的多，毕竟酒精没有安全剂量。
其次，酸奶中添加蔗糖也是无奈之举，不放糖真的太酸了，没法喝，所以大部分酸奶实际的糖加的不算多，虽然看营养成分表，碳水化合物含量在10g/100g左右，但除去奶制品自带的乳糖，额外加的糖通常只有5~6%，算是1杯200g的酸奶也就10来克，远达不到25g的限量。与其花大价钱在酸奶上斤斤计较，不如少喝几口奶茶， 汽水，少吃几口饼干、蛋糕，这点糖就减下来了
当然，如果你对于减脂有需求，或者对于健康饮食和抗糖有执念，那么““0游离糖”酸奶”也是可以的，不过考虑到市面上大部分““0游离糖”酸奶”并不便宜，我个人觉得算不上是一个特别理性的消费。
问：常温巴氏杀菌奶（比如莫XXX，安XX）是不是不健康？
条件允许，我还是建议大家买低温酸奶（放冰箱冷藏的那种）
倒不是因为常温酸奶不好，只是低温酸奶中含有一定量的益生菌，常温酸奶没有；而常温酸奶价格也不便宜。
所以，如果家里存储条件允许（简称有冰箱），低温酸奶更好。
3.推荐几款“健康”的酸奶吧？
既然要健康，我觉得“无糖”更适合你，如果只选一款，那就选：
和润纯酸奶
补阳还五汤加穿破石治疗偏瘫，效果更显著
补阳还五汤加上穿破石治偏瘫会不会效果更好？上半身出汗，下半身寒凉，也能用补阳还五汤。
清代医林有两个奇人，两个学人。两个奇人，一个是王清任，一个是高斗魁。两个才高八斗之人，一个是叶天士，一个是徐灵胎。王清任为什么取名补阳还五汤呢？因为人体中风偏瘫后，身体一半的阳气都没了，支撑不起身体的活动。所以身体就通过偏瘫来自救，把肢体功能废掉，来保存脏腑的一线生机。这补阳还五汤，就是把身体十成阳气中失掉的五成补回来，因为人健康时就有十成阳气，中风偏瘫就只剩下一半五成的阳气。
老师说，治疗半身不遂，用上面的方对症了，当然有效。但如果加入穿破石，那效果会更显著。
汗出如洗，又畏寒怕冷？补阳还五汤来调治！
自汗，我们有的人可能偶尔或经常会发生。有时夜间睡到大汗淋漓，有时白天坐着不动也能额头冒汗、背夹冒汗或是腋下冒汗，有的人甚至冬天一动也会出汗。
今天的医案，我们就来讨论一则关于自汗的医案。
患者腰椎3~4，腰椎4~5腰椎间盘突出。
刻诊：上半身汗出如洗，下半身自觉寒凉渗风，双下肢麻木不适，右脚踏地不实，时有下肢夜间抽搐疼痛，伴眼睛干涩不适，大便秘结，小便次多，面色萎黄，舌质暗苔滑，脉沉细。
张景明教授分析
诊断：1、汗证；2、痹症。
证候：阳气亏虚，寒凝脉络。
治法：益气活血，调和营卫，温补肝肾，舒筋通络
方药：补阳还五汤合独活寄生汤化裁。
炙黄芪45g、当归18g、川芎10g、赤芍12g、地龙10g、独活12g、桑寄生24g、炒杜仲10g、狗脊10g、桂枝10g、白芍18g、伸筋草10g、透骨草10g、怀牛膝10g、秦艽10g、细辛3g。14付，水煎服，早晚饭后温服。
病机分析
① 患者以上半身汗出如洗，下半身寒凉渗风，且双下肢麻木为主要症状，故诊断为“汗证”“痹证”。
② 患者上半身汗出如洗，属于身体局部汗出，当属“气虚不固”所致。
③ 患者下肢麻木，下半身寒凉渗风，且踏地不实，夜间下肢抽搐疼痛，结合年龄及性别（西医考虑为骨质疏松证、腰椎病变），当属“肝肾亏虚”“阳虚寒凝”导致“脉络瘀阻”。
④ 所有症状综合分析可知，患者在“围绝经期”这一特殊时段，肝肾已然亏虚，劳力耗伤阳气，推动、温煦失职，血运不畅、津布不利。故而，患者以阳气亏虚、肝肾不足为本，以血瘀津停为标，以津液不固“汗出”及经络凝滞“麻木、疼痛”为主要表象，实属“本虚表实”之证。
方药分析
① 补阳还五汤为清代王清任的名方，主要用于气虚血瘀证。然，其使用关键病机为五份（半身）阳气亏虚。
虽然，各家各版教材在治疗气虚汗证时均用“玉屏风散”，但我个人的经验认为“补阳还五汤”疗效更好。因为，气虚为本，气虚必定导致血瘀、津停。
② 独活寄生汤为治疗肝肾亏虚痹证的代表用方。其中独活、桑寄生祛风湿、补肝肾、强筋骨、除痹痛；桂枝、细辛温通经络；牛膝、杜仲补益肝肾。川芎、白芍养血活血。同时，桂枝、白芍有“桂枝汤”之意；白芍、川芎加当归有“四物汤”之寓。
③ 用药中，加伸筋草、透骨草加强祛风除湿，舒筋活络之功。
二诊。上半身汗出明显缓解，下半身渗风基本消失，下肢麻木缓解，夜间抽搐疼痛再无发生，大便每日一次质地不干，眼睛干涩好转。面色较前红润。舌质暗苔薄白，脉细。
方药：前方去透骨草、伸筋草，加仙茅10克、肉桂6克温阳化气，炙黄芪60克。14付，水煎服，早晚饭后温服。
注意：现在很多人常把流汗当作排毒的一种方式。但中医所讲，“汗为血之余”，它是我们人体血液所化生的。所以，若出现不正常的出汗，一定要及时就医。日常也要注意不要刻意过度出汗，以免耗伤气血。
穿破石，听这名字就非同一般
一个村的村民，纷纷砍一种树做保健药服用，治疗各种劳损积伤，以及各种结石肿块。后来得知是穿破石。
无攻不破，无所不到。凡体内血脉不通者皆可用之。
穿破石虽然药效比穿山甲慢，但喝五六天后，后劲非常足，而且稳健有力，特别偏重于走肝胆系统，凡不通者皆可用。
《广西实用中草药新选》："微苦微甘，性平，无毒。"
穿破石可代替穿山甲、水蛭、蜈蚣。《大医精诚》说：“杀生求生，去生更远。”如果嫌力道不够，还可选用王不留行、路路通、皂角刺，尽量避免使用虫类药。
穿破石用于风湿瘦痛、跌打损伤、黄疽、症瘕、痄腮、肺痨咳血、胃脘痛、淋浊、蛊胀、闭经、重舌、鹅口疮、瘰疬、疔疮痈肿、外痨出血等。
穿破石五大功效：
一是穿透力稳健，服用后劲十足，凡体内血脉不通者皆可用之。
二是肝胆系统疾患，以及各类病痛瘀滞，皆可用之。
三是可作为抗痨药，对治各种结核。
四是体内各种症瘕积聚、包块囊肿，譬如乳腺增生、卵巢囊肿、子宫肌瘤、前列腺肥大等皆可用之。
五是穿破石根茎金黄，流白色浆汁，带豆腥味，通利之中还有补益作用，可用于农村干活劳伤、积损、陈年旧疾。
穿破石周身是宝，根茎枝条皆可入药。一棵树往往上百斤，砍下来全村人喝都有余，价钱又便宜，药效独特，正符合传统中医简验便廉的特色。
穿破石这味药，性情平和，却后劲十足，针对各种肝胆系统的癌瘤、结石、囊肿，都有良效，真乃良药也。
治胃、十二指肠溃疡疼痛：鲜穿破石60克。水煎，3次分服。(《全国中草药汇编》) 治闭经：穿破石根15～30克。水煎服。(《广西本草选编》)
治外痔出血：鲜穿破石120克，水煎服。另用红马蹄草捣烂外敷患处。连续3次。(《浙江民间常用草药》)
治疗急、慢性肝炎
取穿破石2斤，五指毛桃半斤，葫芦茶3两，加水浸过药面煮2次，药液合并浓缩至1500毫升，加白糖300克及防腐剂，静置过滤。每次45毫升，对急性黄疸型肝炎及较重的慢性肝炎日服二次，轻症慢性肝炎日服一次，均以30天为一疗程。经治72例，临床治愈35例(急性黄疸型17例，慢性肝炎18例)；好转25例(急性黄疸型6例，慢性肝炎19例)；无效12例(慢性肝炎)。
提示：本文源于网络，文中处方，请在专业中医指导下使用。
补阳还五汤加上穿破石治偏瘫会不会效果更好？上半身出汗，下半身寒凉，也能用补阳还五汤。
清代医林有两个奇人，两个学人。两个奇人，一个是王清任，一个是高斗魁。两个才高八斗之人，一个是叶天士，一个是徐灵胎。王清任为什么取名补阳还五汤呢？因为人体中风偏瘫后，身体一半的阳气都没了，支撑不起身体的活动。所以身体就通过偏瘫来自救，把肢体功能废掉，来保存脏腑的一线生机。这补阳还五汤，就是把身体十成阳气中失掉的五成补回来，因为人健康时就有十成阳气，中风偏瘫就只剩下一半五成的阳气。
老师说，治疗半身不遂，用上面的方对症了，当然有效。但如果加入穿破石，那效果会更显著。
汗出如洗，又畏寒怕冷？补阳还五汤来调治！
自汗，我们有的人可能偶尔或经常会发生。有时夜间睡到大汗淋漓，有时白天坐着不动也能额头冒汗、背夹冒汗或是腋下冒汗，有的人甚至冬天一动也会出汗。
今天的医案，我们就来讨论一则关于自汗的医案。
患者腰椎3~4，腰椎4~5腰椎间盘突出。
刻诊：上半身汗出如洗，下半身自觉寒凉渗风，双下肢麻木不适，右脚踏地不实，时有下肢夜间抽搐疼痛，伴眼睛干涩不适，大便秘结，小便次多，面色萎黄，舌质暗苔滑，脉沉细。
张景明教授分析
诊断：1、汗证；2、痹症。
证候：阳气亏虚，寒凝脉络。
治法：益气活血，调和营卫，温补肝肾，舒筋通络
方药：补阳还五汤合独活寄生汤化裁。
炙黄芪45g、当归18g、川芎10g、赤芍12g、地龙10g、独活12g、桑寄生24g、炒杜仲10g、狗脊10g、桂枝10g、白芍18g、伸筋草10g、透骨草10g、怀牛膝10g、秦艽10g、细辛3g。14付，水煎服，早晚饭后温服。
病机分析
① 患者以上半身汗出如洗，下半身寒凉渗风，且双下肢麻木为主要症状，故诊断为“汗证”“痹证”。
② 患者上半身汗出如洗，属于身体局部汗出，当属“气虚不固”所致。
③ 患者下肢麻木，下半身寒凉渗风，且踏地不实，夜间下肢抽搐疼痛，结合年龄及性别（西医考虑为骨质疏松证、腰椎病变），当属“肝肾亏虚”“阳虚寒凝”导致“脉络瘀阻”。
④ 所有症状综合分析可知，患者在“围绝经期”这一特殊时段，肝肾已然亏虚，劳力耗伤阳气，推动、温煦失职，血运不畅、津布不利。故而，患者以阳气亏虚、肝肾不足为本，以血瘀津停为标，以津液不固“汗出”及经络凝滞“麻木、疼痛”为主要表象，实属“本虚表实”之证。
方药分析
① 补阳还五汤为清代王清任的名方，主要用于气虚血瘀证。然，其使用关键病机为五份（半身）阳气亏虚。
虽然，各家各版教材在治疗气虚汗证时均用“玉屏风散”，但我个人的经验认为“补阳还五汤”疗效更好。因为，气虚为本，气虚必定导致血瘀、津停。
② 独活寄生汤为治疗肝肾亏虚痹证的代表用方。其中独活、桑寄生祛风湿、补肝肾、强筋骨、除痹痛；桂枝、细辛温通经络；牛膝、杜仲补益肝肾。川芎、白芍养血活血。同时，桂枝、白芍有“桂枝汤”之意；白芍、川芎加当归有“四物汤”之寓。
③ 用药中，加伸筋草、透骨草加强祛风除湿，舒筋活络之功。
二诊。上半身汗出明显缓解，下半身渗风基本消失，下肢麻木缓解，夜间抽搐疼痛再无发生，大便每日一次质地不干，眼睛干涩好转。面色较前红润。舌质暗苔薄白，脉细。
方药：前方去透骨草、伸筋草，加仙茅10克、肉桂6克温阳化气，炙黄芪60克。14付，水煎服，早晚饭后温服。
注意：现在很多人常把流汗当作排毒的一种方式。但中医所讲，“汗为血之余”，它是我们人体血液所化生的。所以，若出现不正常的出汗，一定要及时就医。日常也要注意不要刻意过度出汗，以免耗伤气血。
穿破石，听这名字就非同一般
一个村的村民，纷纷砍一种树做保健药服用，治疗各种劳损积伤，以及各种结石肿块。后来得知是穿破石。
无攻不破，无所不到。凡体内血脉不通者皆可用之。
穿破石虽然药效比穿山甲慢，但喝五六天后，后劲非常足，而且稳健有力，特别偏重于走肝胆系统，凡不通者皆可用。
《广西实用中草药新选》："微苦微甘，性平，无毒。"
穿破石可代替穿山甲、水蛭、蜈蚣。《大医精诚》说：“杀生求生，去生更远。”如果嫌力道不够，还可选用王不留行、路路通、皂角刺，尽量避免使用虫类药。
穿破石用于风湿瘦痛、跌打损伤、黄疽、症瘕、痄腮、肺痨咳血、胃脘痛、淋浊、蛊胀、闭经、重舌、鹅口疮、瘰疬、疔疮痈肿、外痨出血等。
穿破石五大功效：
一是穿透力稳健，服用后劲十足，凡体内血脉不通者皆可用之。
二是肝胆系统疾患，以及各类病痛瘀滞，皆可用之。
三是可作为抗痨药，对治各种结核。
四是体内各种症瘕积聚、包块囊肿，譬如乳腺增生、卵巢囊肿、子宫肌瘤、前列腺肥大等皆可用之。
五是穿破石根茎金黄，流白色浆汁，带豆腥味，通利之中还有补益作用，可用于农村干活劳伤、积损、陈年旧疾。
穿破石周身是宝，根茎枝条皆可入药。一棵树往往上百斤，砍下来全村人喝都有余，价钱又便宜，药效独特，正符合传统中医简验便廉的特色。
穿破石这味药，性情平和，却后劲十足，针对各种肝胆系统的癌瘤、结石、囊肿，都有良效，真乃良药也。
治胃、十二指肠溃疡疼痛：鲜穿破石60克。水煎，3次分服。(《全国中草药汇编》) 治闭经：穿破石根15～30克。水煎服。(《广西本草选编》)
治外痔出血：鲜穿破石120克，水煎服。另用红马蹄草捣烂外敷患处。连续3次。(《浙江民间常用草药》)
治疗急、慢性肝炎
取穿破石2斤，五指毛桃半斤，葫芦茶3两，加水浸过药面煮2次，药液合并浓缩至1500毫升，加白糖300克及防腐剂，静置过滤。每次45毫升，对急性黄疸型肝炎及较重的慢性肝炎日服二次，轻症慢性肝炎日服一次，均以30天为一疗程。经治72例，临床治愈35例(急性黄疸型17例，慢性肝炎18例)；好转25例(急性黄疸型6例，慢性肝炎19例)；无效12例(慢性肝炎)。
提示：本文源于网络，文中处方，请在专业中医指导下使用。
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