#NCT[超话]##nct life# 最近迷上了追nct来福的食物,整理了一页韩食王第一名的料理,说是划人的料理方法,其实也参考了相似料理的做法进行综合参考,这样分享出来,是想给感兴趣的人做做看,吃吃看孩子们的同款料理吧?!这可是划人自满自信的料理,希望说想更多人可以尝尝看(即使不是他们亲手做的,可是这是他们做过的料理啊!四舍五入这也是利己又追星,再也不用担心啊妈妈说追星是浪费生命啦[成人礼][成人礼][doge]
P.s.原本想全搜集整理的,做过的才知道有多耗精力[彩虹屁]故取舍了其他,只记录第一名。p2-3放的全部料理记录
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分享酱油系美食【我怕太太中华料理】
炸肥肠脆脆香香
牛蛙烧鸡心鲜嫩可口
梅子排骨没怎么吃出梅子的味道
卤肉饭炒香!超好吃!就是有点咸,适合下饭[单身狗]
总的来说小店偏咸口,菜上出来感觉主食是酱油,可以炫好几碗大白饭。
另附阿萨中东料理美食
菠菜鸡肉玛莎拉蘸一切(拌炒饭、蘸卷饼、蘸蘑菇),很好吃[doge]
炸肥肠脆脆香香
牛蛙烧鸡心鲜嫩可口
梅子排骨没怎么吃出梅子的味道
卤肉饭炒香!超好吃!就是有点咸,适合下饭[单身狗]
总的来说小店偏咸口,菜上出来感觉主食是酱油,可以炫好几碗大白饭。
另附阿萨中东料理美食
菠菜鸡肉玛莎拉蘸一切(拌炒饭、蘸卷饼、蘸蘑菇),很好吃[doge]
今天和大家分享一道中华料理美食
青椒茄子烧鸡
鸡买了两天了今天终于烧上了,茄子都有点老了,但是还是美味的,杉和我都很喜欢吃这个菜。
首先准备半只鸡,剁成块,(一只也可以,我买了一只,分成了两份)用料酒腌一会
然后把4个茄子削皮切成块,用盐腌一会出水,稍微捏一下。
准备葱姜蒜,红辣椒花椒和八角
起火锅烧热,倒入油,把干料爆一下,再倒入葱姜蒜,也可以放点豆瓣酱炒一下。
把腌好的鸡块控水倒入锅中,翻炒,注意崩油,翻炒一下
倒入适量的蚝油老抽和生抽继续翻炒三分钟,倒入半瓶啤酒,煮沸,在转小火焖五、六分钟
倒入茄子再焖三分钟,我又放了点杉爱吃的青椒,再焖五分钟就可以享用了,尝一尝咸不咸,可以再放点盐。
焖的越久越入味,但是注意别把茄子焖没了,之前有一次就是因为煮的太久,5个茄子都只感觉吃了两个,汤底不舍得扔就捞锅底[允悲]
这个菜好吃但是油烟很重,很中式的美食,大家注意用火安全,和排烟通畅。
青椒茄子烧鸡
鸡买了两天了今天终于烧上了,茄子都有点老了,但是还是美味的,杉和我都很喜欢吃这个菜。
首先准备半只鸡,剁成块,(一只也可以,我买了一只,分成了两份)用料酒腌一会
然后把4个茄子削皮切成块,用盐腌一会出水,稍微捏一下。
准备葱姜蒜,红辣椒花椒和八角
起火锅烧热,倒入油,把干料爆一下,再倒入葱姜蒜,也可以放点豆瓣酱炒一下。
把腌好的鸡块控水倒入锅中,翻炒,注意崩油,翻炒一下
倒入适量的蚝油老抽和生抽继续翻炒三分钟,倒入半瓶啤酒,煮沸,在转小火焖五、六分钟
倒入茄子再焖三分钟,我又放了点杉爱吃的青椒,再焖五分钟就可以享用了,尝一尝咸不咸,可以再放点盐。
焖的越久越入味,但是注意别把茄子焖没了,之前有一次就是因为煮的太久,5个茄子都只感觉吃了两个,汤底不舍得扔就捞锅底[允悲]
这个菜好吃但是油烟很重,很中式的美食,大家注意用火安全,和排烟通畅。
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