#井浦新的私房菜# 井浦新独家秘制的黄油鸡肉咖喱，feat.土豆和胡萝卜(两日份)

洋葱3个，大蒜2瓣，生姜1片，切成碎末，充分翻炒至变色，再将4个西红柿切碎放入同煮，还要放入2片月桂叶

煮西红柿的话，水分会很足，所以尽量不要用水，如果不够的话，可以增加西红柿或者100%番茄汁

平时做黄油鸡肉咖喱时是不放土豆和西红柿的，但是这次特别想吃，所以特意多放了些，土豆7个，胡萝卜4根，切成大块放进去煮

加入提前用原味酸奶和garam masala腌渍好的鸡胸肉继续煮

感觉好了的时候，加入garam masala、咖喱粉、咖仁辣椒粉、姜黄、小豆蔻分别按照今天的心情一边品尝味道一边加入，加盐调味，再加入原味酸奶充分搅拌均匀
我很喜欢garam masala所以加得比其他调味料都多

最后加入黄油40g(多放一点也完全可以)和蜂蜜，再根据喜好加入鲜奶油煮一会就好了

承蒙款待
明天土豆溶化掉的Remix版本也很值得期待

———————————
(这个菜谱可真是随心所欲，放多放少放啥料啥火候完全看心情，不愧是井浦新[笑cry])

杨千嬅第一次见婆婆居然紧张的不知穿什么好，家庭唱歌聚会比开演唱会的压力还大。

在谢娜的节目中，杨千嬅聊到第一次在私房菜餐厅见未来婆婆的场景。当时杨千嬅很紧张，就想了很久要穿什么，结果就穿了一个好像理财人员的那种正装去了。

见面时他婆婆也紧张，看到杨千嬅说：“杨小姐，你好。”
看到婆婆这么客气，杨千嬅更不知道如何应对，就站着恭恭敬敬鞠了一躬说：“阿姨，你好。”

杨千嬅在节目中感叹：“原来我那么有经验去社交、做很多演出的人，回到生活当中，我是不知道怎么去处理的，紧张、然后整个人很僵硬。”

她老公知道她是一个怎么样的人，于是就偷偷发短信给她告诉她怎样去做，然后说话太少的时候，他会说吃点东西，来缓解两个人的尴尬。

杨千嬅还聊到老公一家唱歌都非常好，特别是大姑妈，我没有试过在家庭唱歌的聚会有压力，我真的要下午开始开嗓子，压力大到比演唱会还紧张。

杨千嬅第一次见婆婆居然紧张的不知穿什么好，家庭唱歌聚会比开演唱会的压力还大。

在谢娜的节目中，杨千嬅聊到第一次在私房菜餐厅见未来婆婆的场景。当时杨千嬅很紧张，就想了很久要穿什么，结果就穿了一个好像理财人员的那种正装去了。

见面时他婆婆也紧张，看到杨千嬅说：“杨小姐，你好。”
看到婆婆这么客气，杨千嬅更不知道如何应对，就站着恭恭敬敬鞠了一躬说：“阿姨，你好。”

杨千嬅在节目中感叹：“原来我那么有经验去社交、做很多演出的人，回到生活当中，我是不知道怎么去处理的，紧张、然后整个人很僵硬。”

她老公知道她是一个怎么样的人，于是就偷偷发短信给她告诉她怎样去做，然后说话太少的时候，他会说吃点东西，来缓解两个人的尴尬。

杨千嬅还聊到老公一家唱歌都非常好，特别是大姑妈，我没有试过在家庭唱歌的聚会有压力，我真的要下午开始开嗓子，压力大到比演唱会还紧张。