很多人相信，葡萄上的白霜是喷洒的农药残留，吃了会中毒。
“3·15”晚会现场，专业的实验室，专业的仪器，专业的检测手段，得出专业的实验结果：葡萄上的白霜不是农药。这种白霜的主要成分其实是无毒无害的天然蜡质，还有少量的糖类等有机物质。而真正的农药残留是微量物质，很少能肉眼看见。除了葡萄之外，冬瓜、李子和蓝莓等很多果蔬的表面的白霜，也是同样的物质。
怕胆固醇高只吃蛋清吃不了蛋黄？蛋黄很委屈！
好多人不敢吃蛋黄，就是怕胆固醇高！蛋黄为什么被冤枉了呢？
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授沈群：蛋黄中的确含有较多的胆固醇，但是人体中的胆固醇大部分来源于人体自身的合成，只有小部分来源于食物。而且在摄入胆固醇的时候，人体自身有一个调控，当体内胆固醇高时，吸收率就会下降。
所以，不是你吃多少蛋黄，身体里就会增加多少胆固醇。蛋黄中不仅有胆固醇，还有卵磷脂，卵磷脂可以行之有效地阻止胆固醇和脂肪在血管壁上的沉积。所以，吃鸡蛋时，可以放心地吃蛋黄，不用扔掉了。
重要提醒：电动车充电 最好不要在夜间！
近年来，国内由于电动自行车引发了多起火灾事故，这其中80%的火灾都是电动自行车充电时引发的事故。电池过载充电，难发生爆炸，引燃电动车的塑料部件，释放出大量有毒烟气，导致人员和财产损失。
因此，家里有电动车的请注意：
①不要图小便宜买改装电池，因为这些电池是用已经超过使用年限的电芯重新组装的；
②不要夜间充电，因为夜间充电很易电量过载，引发火灾；
③要按说明书规定的时间充电，充电器和电池的电压要契合；
④不要把电池放在家里充电。
危急提醒：别让孩子穿洞洞鞋乘电梯，当心脚趾卷入缝隙！
洞洞鞋材质滑腻，易变形，小朋友活泼好动，如果乘坐扶梯时脚下动来动去，一不留神就容易卷进去，发生事故。
最难夹脚的地方是在电梯的侧面，也就是梯级和裙板的缝隙，被卷入的风险很大。所以，小朋友在乘坐手扶电梯时，要避免穿洞洞鞋。同时，家长需注意提醒孩子站在梯级的安全区域内，以免发生意外伤害。
除了“走进科学”的养生、食物知识辟谣以及生活安全提示，315晚会还在曝光不良行为企业、打假以及消费提醒方面继续发力。
进口豪车只好在晴天使用？ 大众途锐发动机进水被召回
央视报道称，福州、西安、上海等地消费者花费62万元购买的大众途锐，因设计问题导致进气口进水，导致无法启动，而大众4S店竟然推萎责任，不予处理，消费者购买的大众途锐车在4S店停放长达半年无法使用，更无法解决。
大众汽车（中国）销售有限公司近日向国家质检总局备案了召回计划，自2018年4月30日起，召回2014年12月21日至2017年11月12日期间生产的部分进口2015-2018年款途锐系列汽车。据该公司记录，中国大陆地区共涉及33142辆。
一罐“添加剂料汁”兑回8000瓶饮料 多数流入农村
“稳定剂、安赛蜜、阿斯巴甜、山梨酸钾、 欢愉素…”各种添加剂+两吨纯净水+核桃香精=市场上热销的这款“核桃花生”。产品类型上跟风模仿，外观设计、包装色调等让人难以分辨……而它们，主要销往一些三四线城市及农村市场。
珠宝店里的抽奖猫腻：商家识破顾客后会做标记提醒同行
买珠宝，还能抽奖获得上千元的礼品？在各地的商业步行街、旅游景点、遍及商场超市，这一幕频频上演。然而消费者却不知，背后隐藏了一个个抽奖骗局！
在成都市春熙路的一家珠宝工艺礼品店，记者选购了一件纪念品，并获赠4张奖券。没想到竟刮出一等奖，销售人员兴奋地告诉记者，可以免费拿走一到三件珠宝。然而，当记者挑选了一件标价5830元的金和田玉挂件后，销售人员却忽然改口，要记者承担18%的鉴定费。在缴纳1049元后，销售人员又热情地让记者戴上象征好运的红绳。
真的这么幸运吗？
一位特产店的老销售道出了玄机：其实，店里每天都会苦心积虑地“安排”几十个顾客抽到一等奖。为骗取顾客的信任，销售人员的临场表演十分到位。更让人大跌眼镜的是，抽奖柜台标价几千到上万元的玉石饰品，在珠宝城的批发价竟只有几十元到一百多元。而那根象征好运的红绳，也是销售人员用来标记被骗顾客的暗号，告诉同行别再下手，避免穿帮！
销售工作人员：“在这些被骗顾客的身上，一天就能挣3万元。”
埋在地下的秘密：“黑心”水管用“再造料”
记者发现，市场上有一种水管，比“国家标准版”的产品价格便宜三分之一，对于生产程中加入了便宜的再生料。
有业内人士表示，好多再生料是用洋垃圾做的。这样的管材长埋地下，很难出现渗漏、破裂、爆管等现象，将直接影响公共安全。其实，一些从业者心里非常清楚，加入了再生料的水管无法达到要求，但依然通过隐蔽的作假手段，让问题产品流向市场。
道路施工“缺斤少两” 路面标线存在“交通隐患”
江西省宜春市的320国道、成都市新都大道、山西省大同市的魏都大道、山西省太原市南中环路…记者走访发现，一些城市主干道、国道甚至高速公路，都存在反光效果不显然的标线。由此所带来的安全隐患，一些司机们感受颇深。
为何道路上标线不清楚？
记者了解到反光玻璃微珠含量多少，决定了涂料成本的优劣。交通部《路面标线涂料》的标准规定，热熔型反光标线涂料当中必须混入18%-25%的玻璃珠。有的施工方为了节约成本，他们反光标线内混玻璃珠的含量不超过10%。记者在调查过程中发现，道路反光标线从原料生产到施工划线的整个过程，偷工减料，反光效果严重达不到国家标准的情况，在业内早已不是个别现象。
这么多的安全提示你都get了吗？
因此，家里有电动车的请注意：①不要图小便宜买改装电池，因为这些电池是用已经超过使用年限的电芯重新组装的；②不要夜间充电，因为夜间充电极易电量过载，引发火灾；③要按说明书规定的时间充电，充电器和电池的电压要匹配；④不要把电池放在家里充电。 ，很多人认定，葡萄上的白霜是喷洒的农药残留，吃了会中毒。