#哪一瞬间觉得科技改变生活#
下面举两个栗子:马粪危机和田园生活
马粪危机
19 世纪,伦敦和纽约位列世界上最发达的城市。在汽车发明之前,这两个城市的主要交通工具都是马车。可能有人觉得马车多好啊,没有尾气排放,噪音污染小,绿色环保,他们憎恶汽车,希望回归马车时代,不知道向我提问的人是不是这么想。
然而,我想告诉大家,真实的情况是,马车带来的环境灾难比汽车可怕得多。
如果你对比过,一定不愿意回到 19 世纪的马车时代。
资料和数据会告诉你原因。
根据我从 BBC 新闻网和纽约时报网站上查到的数据:
伦敦当时有 30 万匹马,纽约有 10 – 20 万匹。一般情况下,每匹马一天会产生 10 公斤的粪便和 1 升左右的尿液,注意,马从来都是随地大小便的。这也就是说,伦敦当时每天会在大街上增加 3000 吨马粪;还有一天 30 万升马尿,相当于每隔 8天就把盛满一个奥运会标准游泳池的马尿倒在伦敦的大街上。
这些马粪有人清理吗?
部分地区有、部分地区没有,有时候有、有时候没有,总之,可没有像今天这样成熟的城市环保机构。这是因为,3000 吨马粪如果用当今最大的集装箱卡车来拉的话,每天需要拉 115 趟左右。可是当时没有卡车啊,还是只能用马车来拉,我不知道一辆马车都装多少马粪,估摸着几千辆马车都拉不完吧。
例如,我查到一篇报道:
1818 年,为了控制粪便造成的污染,纽约市议会要求由专门的人收集并托运走马匹的粪便。
1880 年的《纽约时报》报道过在东 92 街有一大片马的粪堆,按照条例,每年 5 月 1 日之前需要清理一次,但实际上没有人前去处理。
马粪很可怕,如果连续下雨,就会变成污水四处流动,你大可以脑补那种景象,虽然我想都不愿意想。大量的致病菌在马粪中繁殖,它们是苍蝇的乐园。1908 年,一位记者在《阿普尔顿》杂志上撰文,提出纽约每年有 2 万人死于多数情况下由马粪造成的细菌四处飞散的疾病。
下雨很恐怖,但如果是天气晴朗的夏天会更恐怖,因为太阳暴晒下,马粪很快就会变成灰尘,被碾压过的时候,扬起漫天的粪尘。在伦敦的城市历史上,曾经出现过一个很著名的词,就叫“马粪危机”。如果大家用这个关键词搜索的话,可以搜到海量的报道,比我刚才的描述要细致可怕得多。
实际上,马的可怕还不仅仅是排泄物,马还会经常在大街上倒毙。根据《纽约时报》的报道,1880 年纽约人从街道上移走了 15000 匹死马。但是大多数情况下,死马的尸体很难运走,因为马太重了,当时可没有卡车。多数情况下,马的尸体就在大街上任由它腐烂。我闭上眼睛想象一下那种场景还不至于太恶心,但是我一想到那种气味,胃就开始不舒服了。
如果大家在公园骑过马的话,印象最深的可能就是马有很重的体味,只要有这么几匹马在那里散步,老远就能闻到难闻的臭气。伦敦和纽约可是有几十万匹马在大街上溜达,你去看一些伦敦的老照片,那马车多得就跟今天的汽车差不多,那种气味你可以自行脑补。
马粪危机不是伦敦独有的,当时全世界所有的发达城市都面临这个问题,以至于 1898 年召开了有史以来第一次以马粪为主题的国际会议。当时会议召开前,泰晤士报就预言如果马粪问题得不到解决,到 20 世纪,伦敦的马粪基本要堆上天。但是,那个国际会议并没有找到解决方案,当时大家的忧虑可比今天对环境的忧虑大得多了。
谁也没有料到,这场可怕的环境危机突然就被科技的进步化解了,因为汽车出现了,马车因此很快退出了历史舞台。大家对这段历史了解得越多,就越会发现,汽车会这么快地取代马车可不仅仅是“快”这一个原因。汽车是人们毫不犹豫的选择,或许只有从未在那个时代生活过的人还会怀念马车时代。
田园时代
有人可能会觉得,马车时代已经是工业时代了,那不算田园生活,回到更久远点的田园时代就美好得多了。
我建议这么想的人亲自过一年这样的田园生活,因为马车时代我们回不去了,但是田园时代很容易回去。你找一个山沟沟,自己搭一个茅屋并不是做不到的事情。但是,现代人有几个人能在没有自来水,没有电,没有最基本的卫生设施的情况下很开心地生活超过一个礼拜呢?
我记得自己小时候在绍兴的测水牌老家,最不美好的回忆就是四处林立的粪缸,每家每户都要搭一个粪坑。小时候还听说有小孩在晚上走夜路,不小心掉进粪缸中淹死的传闻,大人们以此来警告小孩晚上别到处乱跑。那时候的夜晚,照明基本上靠星光和月光。这种粪缸的传统,在中国的农村和城郊地区,大约从上古时代一直持续到上世纪末。
科技让生活更美好是毋庸置疑的。
那些一边享受着现代科技成果,一边怀念前科学时代美好时光的人,或许更多地是怀念过去的精神,而不是物质,这种文化人的浪漫情感我完全可以理解,古诗的意境之美我也完全可以感受。但我们必须区分事实和想象,科学精神是用证据还原真相。
如果我们没有足够的警惕,科技是否也会给人类带来不可挽回的灾难呢?这也是同样值得深入思考的问题。
科幻作家刘慈欣在文章中曾经写道:
今天的中国,科学精神依然只是旷野中的一个小火苗,一阵不大的风就能把它熄灭。我们都知道,这样的事情不是没有发生过。守护这堆小火苗,把科学精神传承下去,并且在中国这片土地上传播开来,对于中华民族的伟大复兴具有不可估量的历史意义,这也是我们每一个科普人的职责和价值所在。
我个人喜欢科幻作家刘慈欣在《从大海见一滴水》中写过的一句话:
如果不是从负面描写科学,不把她描写得可怖可怕就不能吸引读者,那就让我们把手中的笔停下来吧,没有什么了不起的,还有许多别的有趣的事可做。

美甲,让人喜欢让人烦!
大街上,如果留意的话,你会发现,稍微有点规模的商业plaza,都进驻有一家美甲店。这说明,时下,指甲美容是一个很兴隆的生意,也说明如今有很多的女人,包括一些男人,很是爱惜自己的指甲,执迷于指甲的修饰、修整、养护。
女人修饰指甲,由来已久。几千年前,女人们就已经开始用天然材料来美甲,有些甚至一直延续到了今天。比如在我们北方,有很多地方都种有一种俗名叫指甲花的草本植物,从这名字你应该能猜出几分。夏天,指甲花开出一簇簇红艳艳的小花。女孩子们把花采集起来,捣出红艳艳的花汁,染指甲玩。我小的时候也这样玩过。
现代意义上的美甲,算起来不过百年的历史,而且直到接近上个世纪的末期才真正流行开来。大约也是在那个时候,我的一位外语学院西语系的、饱受“小资”思想熏陶、“潮”得一塌糊涂的朋友,带着我挑选了我平生的第一瓶也是唯一的一瓶指甲油。那瓶指甲油是红色的,不是那种血色淋漓的红,是一种暗而稳重的红。记得第一次涂,没敢涂遍所有的指甲,怕太张扬了(我那时工作的环境比较保守),只涂了最末的小手指甲。
不得不说,只那一点点的红色,让整只手变得灵动、俏皮起来。
大部分的女人忽视了或者不太在意手对于我们整体形象的影响。早前听过一种说法,手是女人的第二张脸。想想也是,端茶递水,诸般的接人待物之事,哪一样不是要我们的一双手出头露面去完成的?这时候,如果能伸出一双纤纤玉手,真是最体面不过。
手对于女人重要,多半也是因为社会、世俗对女人的美设定了太高的标准:女人的手要修长纤细若柔荑,十指要芊芊如玉笋,如青葱。
但是,一个人的手生成什么样,是先天的,如果有幸生得一双漂亮的手,别人只有羡慕的份儿。大部分人的手,多是生来即不尽人意的。所以,后天的修补就很重要了。
手指甲的美饰,便是补天之术之一种。美甲不只是简单的染色、着色。近二三十年间,还兴起了指甲彩绘、贴指甲片,并被冠以“美甲艺术”的大名。必须隆重指出,指甲片真的是极聪明的一项发明。指甲片有各色各样,可以说,凡是人们所能及的社会活动或者场合,即使是像万圣节这样的特殊的时日,都有与之相呼应的指甲片设计。经常看到年轻的女孩子贴着与自己的外装相匹配的指甲片,美得浑然一体。
但是,不论是精心涂上的指甲油,还是精心描画的指甲彩绘,还是精心帖上的指甲片,都不会持久。尤其是像我这样的,一双手从早到晚时刻劳作忙不停歇,要么提东搬西,要么淘米洗菜,所及之处,摩擦磕碰,根本没办法避免,指甲上的装饰磨损得很快。不知道在哪里碰了一下,一块已经硬化的指甲油就脱落下来,指甲变得斑驳难看不说,保不齐就会有指甲油的片片混到葱姜蒜里成了一盘菜、一锅汤的调料了。曾听说有人把指甲片炒到了菜里。所以,这也是为什么我只买过一瓶指甲油,而且只用了几次。这种美甲实在只适合那些“无所事事”的女人们。还有,指甲是要长的。新生的指甲会把指甲表面的装饰推开出去,很不好看。所以,如果想持续美甲,就要经常清理掉旧的,更换新的,循环往复。美甲业之所以兴盛、不衰,且愈来愈兴旺,大概也是缘于此吧,因为根底里有着巨量的需求在推动着,支持着。
我有很多年没有修饰指甲了。最近又想起美甲,是因为前一段时间偶然看到一个广告视频。视频中,那只展示钻戒的手,指甲修得长而精致,衬托得整只手颀长、修美。我立时决定,要留出同样的指甲!
平时,我的指甲一般剪成与指端差不多一样的长度。而广告里的那些指甲是小弧度、尖长形的。耐心地等了几个星期,指甲渐渐长长,随着长,随着修,终于,我把指甲修整成长尖的形状,不是很长的那种,比平时稍长一些。
长的指甲延长了手指的长度,手看上去的确好看了。但是,长指甲却很不方便,敲键盘、戴手套、穿衣服、拿东西甚至挠痒痒,都别扭,尤其是拿小东西,长指甲碍着,根本拿不起来。而且如果触碰到质感强一些的东西,疼。
指甲到底修成什么形状,因人而异。我的手指端是饱满的半圆型,其实不适合尖形的甲型。意识到了这一点,我顺着指尖的自然形状,把指甲修剪成平圆,长度略超过指端。这样,指甲看起来像是手指的自然延伸,一样的漂亮,重要的是,舒服。记得电视里见到过杨丽萍的指甲,真的也罢,修饰也罢,那种样子不觉得有美感,远离了常人的生活常态。
现在的美甲还有一部分强调的是指甲的营养。其实,指甲的主要成分是由不含活细胞的角蛋白构成,是紧密而坚实的角化皮层。说白了,指甲上没有活细胞,或者说指甲是死的。所以,谈指甲的营养,很有些欺骗性。
正常情况下,一个人的指甲的好坏、健康与否,只与他的肌体免疫力、整体健康状况有关。身体健康的人,指甲自然是颜色润泽、平滑、硬实。指甲不是密实不透的,指甲的可渗透的特性,为指甲的养护提供了可能性,商家正是借此来极力推销指甲养护的概念。
几年前,有一次在多伦多downtown的PATH穿行,经过一家专门推销指甲养护产品的小店,我只是脚步稍稍慢了一些,便被在门口发送试用品的一位营销小姐姐拦了下来。一时心软,跟进店里,才知道,围绕着一片小小的指甲,已经有一系列的用品、一整套的程式发明出来,香皂、营养水、营养脂,装在精致玲珑的瓶瓶罐罐里,让人眼花缭乱。那天被试用了一种指甲营养油,涂上后,手指甲立时变得光润,的确不错。前后10分钟的功夫,我的包里多了一个瓶指甲营养油。
美甲显然是一个商业概念,而我们很多人深陷于这个由商家的广告或专家的建议堆积而成的泥潭之中不能自拔。

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