妈妈进门递给我一袋活虾,不忘嘲讽爸爸:“就这个买三天都买不到!”我接过来火速拎到厨房去虾线,顺便切蒜蓉、姜丝、辣椒。

铁锅要多放油,热油炒姜丝和辣椒,闻到蒜香味后把处理干净的虾倒进锅铺平,盖上锅盖稍微晃动一下,觉得定型了就翻炒至虾变色。油少了再加一点,把干辣椒和家里冰箱残存的紫苏干炒进去。放水淹过锅底,放完一勺生抽觉得水有点多,又加了一勺生抽。撒盐盖盖,煮两分钟,翻动一下再煮两分钟。

直到开始吃,且听爸妈说好吃,我才敢说:“其实我是第一次这么做虾….”我是想象应该这样做,就这样做了!

#7天BeFree计划#不知不觉已经打卡4天啦[鼓掌]今日实现下午茶自由和家务自由[挤眼]
家属终于过了个星期,那当然妈妈也得过一个自由的星期啦[害羞]趁着有人看着调皮的二宝,赶紧拿上工具开始收拾卫生,用自己勤劳的双手看着家里一点一点变干净的过程好治愈呀[嘻嘻]心情大好那就再来点高热量的零食庆祝一下吧[ok]#微博贴纸#

桃肉质地比较硬,买来放一天,之后手洗搓去桃毛,去皮保留果肉结合缝的一点皮作为位置标记,顺桃核片下来两大块桃肉,再沿桃核走向片下来两块桃肉,桃核残余一点桃肉啃掉就好~最后清理干净残余桃皮,把桃肉改刀成均匀小块,装盒进冰箱,回头就有冰凉可口的水果吃了,举着盒子用叉子吃,不会搞粘手了~你家桃子怎么切?


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