#桃桃的小日子#
山姆的三文鱼真的好好吃[苦涩]
麦当当这个感觉一般[傻眼]
烤肉~[舔屏]
锅包肉真的很爱每次去必点[打call]
泡菜我也爱[抱一抱]蕨菜
蟹脚拌面牙齿好才能行[苦涩]
冰汤圆夏天来一碗也太爽了吧[awsl]
韩国炸酱面韩剧标配1988[并不简单]
茶颜幽兰拿铁~[彩虹屁]
DQ抖音团购好便宜[坏笑]
朋友过生日爽[鼓掌]
泸溪河的腌笃鲜月饼去年很爱今年一般[闭嘴]
必胜客薄脆真的真的非常好吃[666]
一根葱大家来武汉一定去吃好吗[悲伤]
最爱的榴莲!!一个月吃了四个把我吃伤了[跪了]
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一根葱大家来武汉一定去吃好吗[悲伤]
最爱的榴莲!!一个月吃了四个把我吃伤了[跪了]
《品茶图》
碧山深处绝纎埃,面面轩窗对水开。
谷雨乍过茶事好,鼎汤初沸有朋来。
现今社会流行茶语!
茶性
指口腔的刺激感。包括香和苦涩度,常用“强、弱”来形容。
茶质
指口感上的丰富程度。常用“厚、薄、重、淡”来表达。
香气
鲜叶在制作工艺中产生,分为扬、平、沉等。
茶气
是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现,常表现为打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。
层次感
指口感表现出的先后顺序。茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。
苦、涩
苦是一种味道,涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物种的茶碱产生,涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。
收敛感
品茶后,舌面和口腔四周出现的紧绷感,多为涩感的表现。
饱满
指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感。
茶水分离
茶汤入喉,嘴里留的不是茶味,而是水气。
入口即化
茶汤入口,不用有意识地吞咽,自然入喉。
水性
指茶汤带给口腔的每种不同的感觉,如滑、化、活、砂、厚、薄、利。
喉韵
品茶后,茶汤带给喉咙的感觉,如甘、润、锁喉。
锁喉
品茶后,咽喉过于干燥,吞咽困难,紧缩发痒等不适感
烟火味
由人工炒制时产生,并非指不好的气味,有火香味,随时间陈化,会挥发转化而产生其他香味。
酸味
在揉捻后未晒干,压制时所含水分过高而产生。
水味
冲泡或储存不当产生所产生的茶水分离现象。
青味
杀青温度不够或时间不足而产生,严重时会有“青腥味”。
回甘
指苦味在口中转化消失过程中产生的甜。
甘韵、甜质
是甘于甜的表达方式。
陈韵
经岁月陈化而产生的韵味,常在有一定年份的旧茶中易感到。
爽朗
经岁月的陈化仓储优良的茶汤入喉后,口腔爽朗,牙齿有清晰感。
生津
指两颊、舌面、舌底、由唾液不断地涌出。
舌底鸣泉
生津的最高境界,重点在“鸣”字,接连不断之意。
碧山深处绝纎埃,面面轩窗对水开。
谷雨乍过茶事好,鼎汤初沸有朋来。
现今社会流行茶语!
茶性
指口腔的刺激感。包括香和苦涩度,常用“强、弱”来形容。
茶质
指口感上的丰富程度。常用“厚、薄、重、淡”来表达。
香气
鲜叶在制作工艺中产生,分为扬、平、沉等。
茶气
是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现,常表现为打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。
层次感
指口感表现出的先后顺序。茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。
苦、涩
苦是一种味道,涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物种的茶碱产生,涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。
收敛感
品茶后,舌面和口腔四周出现的紧绷感,多为涩感的表现。
饱满
指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感。
茶水分离
茶汤入喉,嘴里留的不是茶味,而是水气。
入口即化
茶汤入口,不用有意识地吞咽,自然入喉。
水性
指茶汤带给口腔的每种不同的感觉,如滑、化、活、砂、厚、薄、利。
喉韵
品茶后,茶汤带给喉咙的感觉,如甘、润、锁喉。
锁喉
品茶后,咽喉过于干燥,吞咽困难,紧缩发痒等不适感
烟火味
由人工炒制时产生,并非指不好的气味,有火香味,随时间陈化,会挥发转化而产生其他香味。
酸味
在揉捻后未晒干,压制时所含水分过高而产生。
水味
冲泡或储存不当产生所产生的茶水分离现象。
青味
杀青温度不够或时间不足而产生,严重时会有“青腥味”。
回甘
指苦味在口中转化消失过程中产生的甜。
甘韵、甜质
是甘于甜的表达方式。
陈韵
经岁月陈化而产生的韵味,常在有一定年份的旧茶中易感到。
爽朗
经岁月的陈化仓储优良的茶汤入喉后,口腔爽朗,牙齿有清晰感。
生津
指两颊、舌面、舌底、由唾液不断地涌出。
舌底鸣泉
生津的最高境界,重点在“鸣”字,接连不断之意。
有朋自远方来,一起去海边吃饭,再回来喝一点下午茶,相谈甚欢。昨天约了个认识两年的朋友聊天,亦非常愉快。聊天是否开心,真的取决于人。生活经历不同,认知水平不同,必然造成每个人不同。可是如果这个人是一直前行,必然对自己的专业有独特的视角,再如果也认知到这点,对别人也有同样的尊重,如此双方这样的聊天必然是令人愉悦的。
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