#过了三十岁,我还是少年# 我接触的第一个职业应该是祖传手艺:白事扎花圈。我爷爷靠着这门手艺,能赚一些钱。那时候,零花钱对于一个孩子而言诱惑力真的是太大了,父母收入极低,一日三餐解决温饱问题即可,零花钱显然属于奢侈品,舔着脸去问家人要钱显得不太懂事,不体谅父母,在农村是忌讳这些的。我就靠着帮爷爷做点活儿,以便有资本、有底气地向他讨点零花钱,满足一下我小小的购物欲。
当然,我做不了扎花圈的事儿,也就是在地上捡捡旧烟盒,把里面的锡纸拿出来,叠好给爷爷,他做金山银山用。爷爷见我手脚勤快、聪明伶俐,一度想要把这门手艺传给我,但我总觉得帮帮忙赚赚零花钱也就罢了,要是真的继承了这门手艺,未免也太跌份了。随着爷爷的离世,我家这门祖传的手艺也就失传了。
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【隔段时间不吃就会想的“汝阳炒面”】汝阳炒面最直接的记忆就是小时候爸爸给我炒着吃,那时候老爹是镇上有名的厨师农村简单的食材他能变着花样的做成各种美味!农村的红白喜事他是必到的掌勺人,就因为老爹手艺小时候能吃到很多别人羡慕的美味!炒面就是能经常吃到的最香的食物,先炒好菜放够分量水盛出备用,锅中放入适量的油下入鲜面条用油温将面条焙成金黄色翻面,然后浇入备好的菜再放上豆芽或者喜欢的青菜,盖上盖子用蒸汽将面条蒸软和蒸熟,根据个人口味去调整是软一点还是噶蹦脆的…我喜欢嘎嘣脆的吃着有嚼劲更香!你吃过吗?
#春节一起过##梦想在身边# 【全村500余人 从此一起吃“年夜饭”】2月15日,黄宅镇蒋才文村张灯结彩,喜庆布置的明堂格外热闹,50张圆桌整齐排列,500余位村民全部聚集在一起吃年夜饭,年龄最大的91岁,最小的还抱在怀里,有四代同堂坐一桌的,也有从外地赶回老家过年的乡贤、学子、在外党员……大家其乐融融品味纯农家食材,盛赞传统农村手艺,追忆儿时年味,品味当下美好生活。https://t.cn/RRmNgYO
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