#WSET中国大陆区今起恢复授课# #WSET#

据葡萄酒与烈酒教育基金会 (WSET) 官网最新消息，即日起（7月18日），中国大陆的合作伙伴可以重新开办WSET课程。

继2021年在中国大陆暂停业务后，WSET现在作为海外非政府组织 (ONGO) 运营，并在上海设有代表处。此外，WSET也已任命杨伟华女士 (Willa Yang) 为首席代表，负责领导中国的业务。

当谈及终于可以重新开展活动时，WSET中国代表处首席代表杨伟华女士表示：“我们很高兴地宣布，我们终于迎来了期待已久的结果！我们在中国大陆有超过90家合作伙伴，他们已准备好再次提供WSET资格认证。现有学员可以继续完成他们在2021年1月29日之前开始的课程，而新学员也可以正式开展他们的WSET之旅。我们非常感谢中国相关行政部门在整个过程中所给予我们的大力支持。”

在巴黎度过了充实的一周！首先就是我们「AMA与归普波尔多」为巴黎的华人小葡萄们带来了第四场WSET二级的课程。大家的热情与好学完完全全感染到了我，也许这就是葡萄酒的魅力，也是我一直以来作为讲师收获快乐的源泉。[挤眼]”巴黎是一场流动的盛宴”，对我来说，这句话意味着身在异国，能够因葡萄酒而结缘，不断收获可爱的朋友[哈哈]
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#葡萄酒小知识# 听多了以天价拍卖陈年葡萄酒的消息，你是不是会产生“葡萄酒年份越老，品质越好”的印象？其实，只有一部分的葡萄酒能从陈年中收益，它们往往品质卓越，拥有强烈的单宁及或酸度，这些元素有助于保存葡萄酒。
而大多数的葡萄酒，在装瓶后几年内饮用是最合适的。#智利葡萄酒##饮游智利#
（资料来源：WSET官网）