薤白善理气而宽胸。
薤白俗名叫小蒜，是百合科植物，是药食两用之品。
古代善养生者，大都喜欢这味药，所以大养生家，陶弘景说，薤白温补，仙方及服食家皆须之。
孙思邈也说，薤白心病宜食之。
而唐代的饮食专家梦诜说，此物可以作食疗粥养，服用这种薤白煮的粥，可以治疗老年人冷痢。
同时指出学养生者，常服之，可通神明，安魂魄，益力气。
所以薤白粥是一种长寿粥，胃肠中虚冷有积滞者，皆可服之。
大家不要以为一味薤白只是寻常蔬菜之品，或者因价钱低贱，不足以治大病，便弃之不用。
这味药不论是食疗还是入药，对于治疗各类心腹积冷的慢性病都有显著的功效。
今天我们来看薤白在身体是怎么走的，我们需要引用《本草求真》里头关于薤白的描述，大家要看薤白在身体内如何转通心腹气机，这样你再去读古籍，用古方便可更加得心应手。
《本草求真》曰：
薤，味辛则散，散则能使在上寒滞立消；味苦则降，降则能使在下寒滞立下；气温则散，散则能使在中寒滞立除；体滑则通，通则能使久痼寒滞立解。是以下痢可除，瘀血可散，喘急可止，水肿可敷，胸痹刺痛可愈，胎产可治，汤火及中恶卒死可救，实通气、滑窍、助阳佳品也。
我们可以得知薤白的性味功用，行走路线，薤白辛温带点苦，辛温一入到体内，它就善于往上往外窜。
这股向上向外窜的气，立马可以打开胸膈中的寒痹。
所以寒痰留饮痹胸，常少不了薤白。
故张仲景瓜蒌薤白三方，都用到薤白，以去除胸中寒痹，治疗胸痹喘急。
薤白跟一般的辛温之品，有什么不同呢？
桂枝也可以辛温散胸中寒痹啊，但薤白多了一味苦，苦大家想想，有什么作用？
苦能降，焦枯能入心。
所以它辛温疏散，上焦沉寒的同时，能够借助苦降之力，把心胸中的积气向下导利，就像降落伞一样。
同时它向下的时候，还是带着一股性温之力，所以它所过之处，寒气瘀滞，必为之开罗，如同阳火，到处阴寒融散。
而薤白又有一个非常重要的特点，它体滑善通，这就是为何服用薤白过后，人从胸到腹，都有通透之感，而且这种通透之感，最大的体会就是容易放屁。
小时候家里做薤白吃，大家都记忆犹新，吃顿薤白后，必放屁连连。
中医就通过这样去帮你脏腑洗澡，帮你整条消化道排浊，能够让你身体那些死角拐角的瘀腐之气，撤出来。
人体的脏腑里面都是非常紧密的，学过解剖学，就知道了，整个人体解剖出来，脏腑之间的联系非常紧密。
所以从解剖的表象看来，也应该运用五脏相关的整体观，来治病养生。
这联系紧密的脏腑，它有一个问题，就是一旦积滞出现，沤腐臭在里面，就容易污染周身。
所以中医看到这里，就得出一个结论，治疗整条消化道，就一个诀窍，帮助降浊。
浊阴降得好，你五脏都干净清爽，而在选择降浊阴，通肠腑里头，薤白堪称是一味很重要的药，它是一味能够令脏邪还腑，令阴浊排出体外的良药。
它辛温能够开通滞气散寒痹，苦滑可以降泻积滞，它可以从心走腹，从上达下，服用后使人频频有排浊放屁之感，并且脏中积滞从腑而撤。
张仲景看到这点立马选用薤白来治胸痹，你不管胸中的气滞寒饮瘀血，都可以用薤白辛开苦降，使寒痰留饮，消散下排，正体现心与小肠相表里的脏腑整体观。
所以有两句话可以高度地概括薤白的功用，即：
通阳泄浊开胸痹，利窍滑肠散结气。
可见薤白入体，一方面是打开胸痹，辛温发散，另一方面是打开肠气，令结气下泻下滑。
这样的药物上哪找呢？
既能开发上窍，也能令浊阴出下窍，难怪，古代的食养家都喜欢上它。
而当今世人，竟然不能觉察，往往一味薤白不过寻常食料，焉能治大病，甚至药店都弃之如敝履，医生更以之为寻常。
孰不知寻常之品，用到极处便为神奇。
而《神农本草经》中对薤白的神奇功用早有记载，说它有轻身不饥耐老之功。
薤白能够从上往下理顺结气，寒积，故《药性赋》说它，善理气而宽胸，整个胸腹躯干之气，它都能够理，这样打击范围就相当广了。
同时它通过放屁，可以排泄陈腐之气，更是一绝。
薤白这两句话，第一句通阳泻浊开胸痹，在治疗胸痹方面，张仲景是瓜蒌薤白三方。
其中大体的方路都离不开，制阳光消阴翳。
胸中乃阳气居住之所，如果一旦阳气不足，阴寒就聚上来。
所以治疗胸痹，心痛彻背，脉沉微者，更应该一方面辛温通阳，把阳气发出来，另一方面苦降泻浊，让浊阴，痰饮积气出下窍。
当我们懂得这个通阳泻浊大法时，就能看懂张仲景是如何设计处方的。
为什么用桂枝甘草呢?
辛甘化阳，配上白酒，能够加强通阳之功。
为什么用瓜蒌薤白呢？
阳光制造出来后，你阴霾乌云，就要变成雨滴刮刷下来。
古人称瓜蒌薤白是对洗涤胸膈中痰垢的绝妙配伍，他们堪称洗胸污垢黄金二药组，有它们在胸膈中浊阴很快就被刷洗开来。
同时你要打开整个胸腹气机下行之通道，这样降本流末才能生化万物。
所以张仲景在瓜蒌薤白剂里头会用到枳实、厚朴，这是大承气汤里头才独有的！
薤白俗名叫小蒜，是百合科植物，是药食两用之品。
古代善养生者，大都喜欢这味药，所以大养生家，陶弘景说，薤白温补，仙方及服食家皆须之。
孙思邈也说，薤白心病宜食之。
而唐代的饮食专家梦诜说，此物可以作食疗粥养，服用这种薤白煮的粥，可以治疗老年人冷痢。
同时指出学养生者，常服之，可通神明，安魂魄，益力气。
所以薤白粥是一种长寿粥，胃肠中虚冷有积滞者，皆可服之。
大家不要以为一味薤白只是寻常蔬菜之品，或者因价钱低贱，不足以治大病，便弃之不用。
这味药不论是食疗还是入药，对于治疗各类心腹积冷的慢性病都有显著的功效。
今天我们来看薤白在身体是怎么走的，我们需要引用《本草求真》里头关于薤白的描述，大家要看薤白在身体内如何转通心腹气机，这样你再去读古籍，用古方便可更加得心应手。
《本草求真》曰：
薤，味辛则散，散则能使在上寒滞立消；味苦则降，降则能使在下寒滞立下；气温则散，散则能使在中寒滞立除；体滑则通，通则能使久痼寒滞立解。是以下痢可除，瘀血可散，喘急可止，水肿可敷，胸痹刺痛可愈，胎产可治，汤火及中恶卒死可救，实通气、滑窍、助阳佳品也。
我们可以得知薤白的性味功用，行走路线，薤白辛温带点苦，辛温一入到体内，它就善于往上往外窜。
这股向上向外窜的气，立马可以打开胸膈中的寒痹。
所以寒痰留饮痹胸，常少不了薤白。
故张仲景瓜蒌薤白三方，都用到薤白，以去除胸中寒痹，治疗胸痹喘急。
薤白跟一般的辛温之品，有什么不同呢？
桂枝也可以辛温散胸中寒痹啊，但薤白多了一味苦，苦大家想想，有什么作用？
苦能降，焦枯能入心。
所以它辛温疏散，上焦沉寒的同时，能够借助苦降之力，把心胸中的积气向下导利，就像降落伞一样。
同时它向下的时候，还是带着一股性温之力，所以它所过之处，寒气瘀滞，必为之开罗，如同阳火，到处阴寒融散。
而薤白又有一个非常重要的特点，它体滑善通，这就是为何服用薤白过后，人从胸到腹，都有通透之感，而且这种通透之感，最大的体会就是容易放屁。
小时候家里做薤白吃，大家都记忆犹新，吃顿薤白后，必放屁连连。
中医就通过这样去帮你脏腑洗澡，帮你整条消化道排浊，能够让你身体那些死角拐角的瘀腐之气，撤出来。
人体的脏腑里面都是非常紧密的，学过解剖学，就知道了，整个人体解剖出来，脏腑之间的联系非常紧密。
所以从解剖的表象看来，也应该运用五脏相关的整体观，来治病养生。
这联系紧密的脏腑，它有一个问题，就是一旦积滞出现，沤腐臭在里面，就容易污染周身。
所以中医看到这里，就得出一个结论，治疗整条消化道，就一个诀窍，帮助降浊。
浊阴降得好，你五脏都干净清爽，而在选择降浊阴，通肠腑里头，薤白堪称是一味很重要的药，它是一味能够令脏邪还腑，令阴浊排出体外的良药。
它辛温能够开通滞气散寒痹，苦滑可以降泻积滞，它可以从心走腹，从上达下，服用后使人频频有排浊放屁之感，并且脏中积滞从腑而撤。
张仲景看到这点立马选用薤白来治胸痹，你不管胸中的气滞寒饮瘀血，都可以用薤白辛开苦降，使寒痰留饮，消散下排，正体现心与小肠相表里的脏腑整体观。
所以有两句话可以高度地概括薤白的功用，即：
通阳泄浊开胸痹，利窍滑肠散结气。
可见薤白入体，一方面是打开胸痹，辛温发散，另一方面是打开肠气，令结气下泻下滑。
这样的药物上哪找呢？
既能开发上窍，也能令浊阴出下窍，难怪，古代的食养家都喜欢上它。
而当今世人，竟然不能觉察，往往一味薤白不过寻常食料，焉能治大病，甚至药店都弃之如敝履，医生更以之为寻常。
孰不知寻常之品，用到极处便为神奇。
而《神农本草经》中对薤白的神奇功用早有记载，说它有轻身不饥耐老之功。
薤白能够从上往下理顺结气，寒积，故《药性赋》说它，善理气而宽胸，整个胸腹躯干之气，它都能够理，这样打击范围就相当广了。
同时它通过放屁，可以排泄陈腐之气，更是一绝。
薤白这两句话，第一句通阳泻浊开胸痹，在治疗胸痹方面，张仲景是瓜蒌薤白三方。
其中大体的方路都离不开，制阳光消阴翳。
胸中乃阳气居住之所，如果一旦阳气不足，阴寒就聚上来。
所以治疗胸痹，心痛彻背，脉沉微者，更应该一方面辛温通阳，把阳气发出来，另一方面苦降泻浊，让浊阴，痰饮积气出下窍。
当我们懂得这个通阳泻浊大法时，就能看懂张仲景是如何设计处方的。
为什么用桂枝甘草呢?
辛甘化阳，配上白酒，能够加强通阳之功。
为什么用瓜蒌薤白呢？
阳光制造出来后，你阴霾乌云，就要变成雨滴刮刷下来。
古人称瓜蒌薤白是对洗涤胸膈中痰垢的绝妙配伍，他们堪称洗胸污垢黄金二药组，有它们在胸膈中浊阴很快就被刷洗开来。
同时你要打开整个胸腹气机下行之通道，这样降本流末才能生化万物。
所以张仲景在瓜蒌薤白剂里头会用到枳实、厚朴，这是大承气汤里头才独有的！
#中医##健康养生#
上热下寒，又上火又怕冷，一味中药引火下行，火气变元气❤️
中医上有一个词叫水寒不养龙。
水寒不养龙是中医特有的一个名词，不过中医所说的龙可不是影视剧里演的那种腾云驾雾的龙，而是什么，龙火。为了便于理解，我们就把它比作是一条龙。
龙的老家在哪里呢？在肾。同样的为了便于理解，我们把肾比作是水，因为龙是要生活在水里的嘛。但是有一点很关键，就是这个水不能寒。
为什么这么说呢？举个例子。像我们现在有很多人喜欢泡温泉。泉水从很深的地下冒出来，假如它流经的地方刚好有岩浆，那么，在岩浆的灼烤下，它就变得很热。有岩浆的作用，水就是温热的，没有岩浆的作用，水就是寒凉的。温泉水一淌出来，它是温热的，很舒适，人就愿意泡在里头。
那龙也一样啊，它也喜欢待在温暖舒适的环境里，它待在这样的环境里，它是安逸的，悠闲的，自得的。
但是突然有一天，水变寒了，并且在接下来的日子里，越来越寒，越来越寒，那叫一个冷啊，冷的直打哆嗦，龙就再也呆不住了，此时的它满脑子就一个念头：逃。
往哪逃？往外逃，往上逃。诶，中医又给取了个名字叫龙火上奔。会导致什么样的结果呢？
牙痛，喉咙痛，口腔溃疡，面红耳赤，头晕耳鸣等等，总之就是一派热象。
但是很奇怪，就是你这个人上热的同时又有下寒的表现，像手凉脚凉啊，腹泻啊，尿频啊，尿液清长啊，都是下寒的表现。
为什么会这样？
清代有位大医叫郑钦安，他在《医理真传》一书中把这种现象的根源概括为四个字：阳气若伤。
也就是肾阳受损了，肾阳不足了，比方说过食生冷，滥用寒凉的药物，以及空调的过度使用等等都会使肾阳受损，导致肾阳虚，肾阳的小火苗越来越弱，按照上文的思路来讲，就是水寒了，龙跑了，龙火上奔了。再说肾阳温熙的功能减退，人是不是就会怕冷？这样热在上面，寒在下面，于是就出现了一种两极分化的局面。
要打破这种局面，当务之急是找一味药材，去温补肾阳，把下焦暖起来，下寒的问题就解决了。
这样的药材并不难找，还是有很多的，像附子，锁阳，肉桂都可以，它们都有这个作用，甭管选谁，都能胜任。
但是大家不要忘了，上热的问题还没有解决呢，龙还在上头呢。试问，它愿意离家出走吗？它也不愿意。一方面是“背井离乡”的愁苦，一方面还要被不明所以的我们用各种寒凉药“追杀”，龙心里头憋屈着呢。
但是它跑得确实太远了，对老家发生的事可以说是一无所知。是不是得派一个人不辞辛苦，不远万里地去寻它，告诉它：家里冷的问题解决了，跟我回家吧。龙一听，诶，不苦闷了，兴高彩烈的跟着回去了。这就是中医经常提到的引火归元。
也就是说我们要找的这味药材必须同时具备两个特点：第一，能温补肾阳，第二，能引火归元。
肉桂脱颖而出了。
这当然不是随随便便做出的决定，而是古人经过反复实践，不断验证做出的决定。
《本草求真》：“肉桂有鼓舞气血之能，性体纯阳，有招导引诱之力。”
《医方集解》：“六味地黄丸加肉桂名七味地黄丸，能引无根之火，降而归元。”
用法：肉桂打粉，每次取3克，泡水，温水送服，或者拌粥吃。
有朋友可能要问了，怎么这么少的量？
中药材就像我们人一样，也有自己的性格，有的人性格内向，不善言辞，有的人呢性格外向，喜欢交朋友，就肉桂来讲，它的性子是外向的，活泼的，非常善于走窜，所以我们只需要派一小队人马去把龙接回来就可以了，否则一下子千军万马派出去了，一路上浩浩荡荡，反倒会加重上热的迹象。
再一个，因为我们是单味药去用，单刀直入，大剂量辛热的药物投下去，难免会伤阴，这样一点一点来用，是比较稳妥的。
适用于肉桂的人一定是水寒不养龙，这样的人舌质淡舌苔白。
如果舌质红舌苔少，这是肾阴亏虚，肾阴亏虚导致的上热下寒，在中医上也有一种说词叫水浅不养龙，这个时候是不能用单味肉桂的，否则会加重阴虚的症状。要怎么用？肉桂5克煮水送服六味地黄丸，也就是上面提到的七味地黄丸。地黄丸滋补肾阴，肉桂引火归元，这样配合着来用。
最后我们来讲讲肉桂和桂皮的区别。
我们来看这张图，上面是桂皮，下面是肉桂，很明显，肉桂比桂皮看上去更厚实，因为有对比，所以感觉是比较直观的。
假如没有对比呢？大家在拿到这样一味药材的时候怎么去判断它到底是桂皮还是肉桂？
分三个步骤：
第一步，闻。肉桂闻起来有点甜，有点香，它是甜香的，很多喝咖啡的人喜欢在咖啡里加一点肉桂粉。桂皮闻起来像什么，大家都吃过炒瓜子，就是用香辛料炒好的瓜子，大概就是这么个味道。
第二步，辨。如果第一步还不好判断，那我们来看第二步。辨什么呢？辨颜色，从颜色上来区分。桂皮是棕色的，肉桂则趋向于橙红色。大家看上图，是不是这么回事？
第三步，切。用指甲在内侧切一道，有油痕的是肉桂，没有油痕的是桂皮。
总得来讲，肉桂的药性要比桂皮好的多，所以入药用肉桂多一些，桂皮更适合炖汤。
————转自温暖中医 https://t.cn/A6qg1Dc1
上热下寒，又上火又怕冷，一味中药引火下行，火气变元气❤️
中医上有一个词叫水寒不养龙。
水寒不养龙是中医特有的一个名词，不过中医所说的龙可不是影视剧里演的那种腾云驾雾的龙，而是什么，龙火。为了便于理解，我们就把它比作是一条龙。
龙的老家在哪里呢？在肾。同样的为了便于理解，我们把肾比作是水，因为龙是要生活在水里的嘛。但是有一点很关键，就是这个水不能寒。
为什么这么说呢？举个例子。像我们现在有很多人喜欢泡温泉。泉水从很深的地下冒出来，假如它流经的地方刚好有岩浆，那么，在岩浆的灼烤下，它就变得很热。有岩浆的作用，水就是温热的，没有岩浆的作用，水就是寒凉的。温泉水一淌出来，它是温热的，很舒适，人就愿意泡在里头。
那龙也一样啊，它也喜欢待在温暖舒适的环境里，它待在这样的环境里，它是安逸的，悠闲的，自得的。
但是突然有一天，水变寒了，并且在接下来的日子里，越来越寒，越来越寒，那叫一个冷啊，冷的直打哆嗦，龙就再也呆不住了，此时的它满脑子就一个念头：逃。
往哪逃？往外逃，往上逃。诶，中医又给取了个名字叫龙火上奔。会导致什么样的结果呢？
牙痛，喉咙痛，口腔溃疡，面红耳赤，头晕耳鸣等等，总之就是一派热象。
但是很奇怪，就是你这个人上热的同时又有下寒的表现，像手凉脚凉啊，腹泻啊，尿频啊，尿液清长啊，都是下寒的表现。
为什么会这样？
清代有位大医叫郑钦安，他在《医理真传》一书中把这种现象的根源概括为四个字：阳气若伤。
也就是肾阳受损了，肾阳不足了，比方说过食生冷，滥用寒凉的药物，以及空调的过度使用等等都会使肾阳受损，导致肾阳虚，肾阳的小火苗越来越弱，按照上文的思路来讲，就是水寒了，龙跑了，龙火上奔了。再说肾阳温熙的功能减退，人是不是就会怕冷？这样热在上面，寒在下面，于是就出现了一种两极分化的局面。
要打破这种局面，当务之急是找一味药材，去温补肾阳，把下焦暖起来，下寒的问题就解决了。
这样的药材并不难找，还是有很多的，像附子，锁阳，肉桂都可以，它们都有这个作用，甭管选谁，都能胜任。
但是大家不要忘了，上热的问题还没有解决呢，龙还在上头呢。试问，它愿意离家出走吗？它也不愿意。一方面是“背井离乡”的愁苦，一方面还要被不明所以的我们用各种寒凉药“追杀”，龙心里头憋屈着呢。
但是它跑得确实太远了，对老家发生的事可以说是一无所知。是不是得派一个人不辞辛苦，不远万里地去寻它，告诉它：家里冷的问题解决了，跟我回家吧。龙一听，诶，不苦闷了，兴高彩烈的跟着回去了。这就是中医经常提到的引火归元。
也就是说我们要找的这味药材必须同时具备两个特点：第一，能温补肾阳，第二，能引火归元。
肉桂脱颖而出了。
这当然不是随随便便做出的决定，而是古人经过反复实践，不断验证做出的决定。
《本草求真》：“肉桂有鼓舞气血之能，性体纯阳，有招导引诱之力。”
《医方集解》：“六味地黄丸加肉桂名七味地黄丸，能引无根之火，降而归元。”
用法：肉桂打粉，每次取3克，泡水，温水送服，或者拌粥吃。
有朋友可能要问了，怎么这么少的量？
中药材就像我们人一样，也有自己的性格，有的人性格内向，不善言辞，有的人呢性格外向，喜欢交朋友，就肉桂来讲，它的性子是外向的，活泼的，非常善于走窜，所以我们只需要派一小队人马去把龙接回来就可以了，否则一下子千军万马派出去了，一路上浩浩荡荡，反倒会加重上热的迹象。
再一个，因为我们是单味药去用，单刀直入，大剂量辛热的药物投下去，难免会伤阴，这样一点一点来用，是比较稳妥的。
适用于肉桂的人一定是水寒不养龙，这样的人舌质淡舌苔白。
如果舌质红舌苔少，这是肾阴亏虚，肾阴亏虚导致的上热下寒，在中医上也有一种说词叫水浅不养龙，这个时候是不能用单味肉桂的，否则会加重阴虚的症状。要怎么用？肉桂5克煮水送服六味地黄丸，也就是上面提到的七味地黄丸。地黄丸滋补肾阴，肉桂引火归元，这样配合着来用。
最后我们来讲讲肉桂和桂皮的区别。
我们来看这张图，上面是桂皮，下面是肉桂，很明显，肉桂比桂皮看上去更厚实，因为有对比，所以感觉是比较直观的。
假如没有对比呢？大家在拿到这样一味药材的时候怎么去判断它到底是桂皮还是肉桂？
分三个步骤：
第一步，闻。肉桂闻起来有点甜，有点香，它是甜香的，很多喝咖啡的人喜欢在咖啡里加一点肉桂粉。桂皮闻起来像什么，大家都吃过炒瓜子，就是用香辛料炒好的瓜子，大概就是这么个味道。
第二步，辨。如果第一步还不好判断，那我们来看第二步。辨什么呢？辨颜色，从颜色上来区分。桂皮是棕色的，肉桂则趋向于橙红色。大家看上图，是不是这么回事？
第三步，切。用指甲在内侧切一道，有油痕的是肉桂，没有油痕的是桂皮。
总得来讲，肉桂的药性要比桂皮好的多，所以入药用肉桂多一些，桂皮更适合炖汤。
————转自温暖中医 https://t.cn/A6qg1Dc1
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沾老妹的光有幸到此一卡
点的都是评分靠前的几道菜
别问我为什么不点烤肉（因为懒 烤了我就没肉吃
部队锅味道更偏向酸辣口 配菜很多午餐肉肉肠也很大块/韩式烤牛肉应该叫洋葱炒肥牛 偏甜口还行/韩式鸡爪 甜辣口软糯 无骨头就更好了一口一个更带劲/烤五花不好吃也难吧 [吃瓜]/炸鸡拼盘中规中矩 鸡肉还挺嫩/芝士牛肉蛋包饭应该叫芝士蛋包牛肉茄汁饭 很开胃吃饱了还能再来几口系列
[交税][交税][交税]
日常减肥选手 白天放肆晚上只配清淡
——缸粥
#尽兴生活每一天##我的美食日记##live# https://t.cn/AiCKvu7R
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