#张羽医生:做饭# 相比颜色较浅的蔬菜,深色蔬菜营养价值更高,比如吃西兰花就比花椰菜(白菜花)有营养,同等生重下,西兰花的钙、维生素B都约为白菜花的两倍。

白菜花中几乎没有的维生素K、β-胡萝卜素和叶黄素,在这些对身体有益的成分在西兰花(每100g)中的分别高达100μg、361μg和1403μg。 一杯切碎的生西兰花含有 2.6 克蛋白质,跟相同重量的米饭相当,而且是低热量零脂肪,所以,多吃西兰花

十字花科蔬菜等食物中的硫有助于产生一种天然的化学解毒剂,参与调节身体的排毒过程。尽管十字花科蔬菜(如卷心菜、花椰菜、西兰花、球芽甘蓝、芜菁等)在烹调时可能会有气味,但它们含有强大的化合物,称为葡萄糖醇,葡萄糖醇类化合物能帮助肝脏排除体内的毒素。

接下来是学英语时间:#张羽医生:学英语预防老年痴呆#
十字花科蔬菜:cruciferous vegetables
卷心菜 cabbage
花椰菜 cauliflower
西兰花broccoli
球芽甘蓝brussels sprouts
芜菁 turnips
甘蓝kohlrabi

《法华经》其人命终入阿鼻狱
(第七十一段)
【若有闻者,随喜顶受,当知是人,阿帷越致。若有信受,此经法者,是人已曾,见过去佛,恭敬供养。亦闻是法,若人有能,信汝所说,则为见我。亦见于汝,及比丘僧,并诸菩萨,斯法华经,为深智说,浅识闻之,迷惑不解。一切声闻,及辟支佛,于此经中,力所不及。汝舍利弗,尚于此经,以信得入,况余声闻,其于声闻,信佛语故,随顺此经,非己智分。
又舍利弗:骄慢懈怠,计我见者,莫说此经。凡夫浅识,深著五欲,闻不能解,亦勿为说。若人不信,毁谤此经,则断一切,世间佛种。或复颦蹙,而怀疑惑,汝当听说,此人罪报,若佛在世,若灭度后,其有诽谤,如斯经典,见有读颂,书持经者,轻贱憎嫉,而怀结恨,此人罪报,汝今复听,其人命终,入阿鼻狱,具足一劫,劫尽更生,如是辗转,至无数劫。】
世尊说:如果有听闻《法华经》的人,闻法后能顶礼受持,应当知道,此人已成“阿帷越致”。什么是阿惟越致呢?“阿帷越致”是菩萨果号:阶位为大乘七住位。凡是证得此果的人,已得菩萨三不退转位,得三不退者,即得到了成佛的保障,不再退转于二乘以下。
如果是修念佛法门,得念佛三昧,往生到西方极乐世界后可得此三不退。如果从权实二教起修,先要断八十八品见惑,证入圆教七信位后,得位不退;再断八十一品思惑,证入八信位至十信位,断尘沙惑,得行不退;证入初住位以上,开始断四十二品根本无明,得念不退。
而单就十信位的修行就需用一万个大劫,可见要证得七住位的阿惟越致需经多生累劫的精进修行方能成就,而世尊在这里说,只要能够恭敬、顶礼、信受《法华经》,即成阿惟越致,就这么简单,简单到令人不可想象、不可思议!佛无妄语,这就是成佛的法华才有如此之殊胜。学《法华经》暂时不懂其义是没有大碍的,只要能信,能心生欢喜,天天学一段,自然就会懂,对自己的法身慧命是大有益处的。
世尊说:如果有听闻了《法华经》的人,能相信一佛乘、能受持《法华经》,这个人曾经见过,过去的佛,对十方诸佛作过恭敬、供养。如果有人听闻《法华经》后,将此经之一乘了义法,再讲给别人听,别人听了也能相信你所说的是真实法,这样你就见到了我释迦牟尼佛、也见到了舍利弗尊者、也见到了参加法会的众多比丘僧和菩萨们。
世尊说:这《法华经》经义是至高无上的,是为有深大智慧之人而说的;而根识浅薄的人则很难听进,即便听了后,也是迷惑不解,难以信受的。一切声闻、一切辟支佛,在修学和功夫上已达到很高的境界了,但对《法华经》所藏深密之义,凭其智力也是不能理解的。
世尊对舍利弗说:你舍利弗,在声闻众中,智慧第一,对此《法华经》,也只能凭自己的信心而入,对其经义也未必通达,更何况一般在有学中的声闻,和其余已证果的声闻,他们也只是相信佛说的不会有错,而随顺此经,带有一定的盲从性,这种随顺,不代表他能理解此经,此经不是他本有的智慧能分辨得清的。
世尊又对舍利弗说:对那些骄狂、傲慢,学法松懈、闻法倦怠,执着我见,自私自利者,不要给这类人讲《法华经》。凡夫善根浅薄,认识低下,深深的执著于财、色、名、食、睡,以世智辩聪,一心追求功名利禄,贪享荣华富贵,这类人即使是听闻了《法华经》,也不会理解、也不会生信的,对这些人,也不要给他们讲《法华经》。
如果不对机,随便给这些人讲《法华经》,若人听闻后不信,就会毁谤此经,毁谤的人,就会因此而断掉自己与一切世间的佛种,长养出来的就全是恶道种性,最后必将堕入地狱,长劫受苦。佛为了保护这些人不堕恶道,才殷殷再三的告诫,不要对这些人讲《法华经》。
世尊说:如果有人听了《法华经》,双眉紧皱,不信不敬,心生迷惑,妄加怀疑,你舍利弗当听我说,像这种人的罪报,与下面谤经的人是一样的。如果佛住世或佛涅槃后,有毁谤《法华经》,或见到读诵、书写、受持《法华经》的人,对其心生轻贱、憎恨、嫉妒,并怀恨在心,此人获得的罪报是很严重的。你舍利弗再听我重复给你说,这个人命终时,即堕入“阿鼻地狱”。
“阿鼻地狱”是梵语的译音:意译为“无间”,即所受痛苦无有间断之意。“阿”译为“无”;“鼻”译为“遮”;阿言无;鼻言救;阿言无间;鼻言无动;阿言极热;鼻言极恼;阿言不闲;鼻言不住。意思是所受之苦一直都没有空闲的时间、从来都停不住。像这种处所、名阿鼻地狱。 阿鼻地狱是“八大地狱”之一,也有人说是十八层地狱的最底一层。
阿鼻地狱是佛教宇宙观中地狱中最苦、最黑暗的一种,大部分永世不能超生,一日有亿次死生,往往刑期皆在百亿年之久,地球的年龄如果按一个大劫计算,也不过十多亿年。可见这受苦的时间之长,要经过若干个大劫。那么是哪些人会堕入阿鼻地狱呢?
凡造五逆罪:杀母、杀父、杀阿罗汉、破和合僧、出佛身血(诽谤三宝)及犯下十恶业重罪者,死后必堕于阿鼻地狱。还有就是毁谤《法华经》者,在阿鼻地狱中,将受苦一劫(约13.44亿年),劫满后又转生其他地狱,再受无数劫的苦。所以,我们应该明白,人愚痴一点没有关系,但千万不要谤法、更不要诽谤像《法华经》这一类的无上妙法。

佛前十种供养

◎ 宣化上人

这供养呢,以前讲过很多,现在把它再讲多一点。这供养,有十种的供养。十种供养都是什么呢?

第一就是香。我们供佛的那个香,要买最好的那个香、最值钱的那个香,不要买那一种香,是几乎,人家要把它丢到垃圾箩里,丢到那个 garbage ,你把它捡来,来供佛,这是不够诚心的。要用最好的那个香,在佛教里讲这个牛头栴檀。这个牛头栴檀香,烧上可以香四十里。讲《楞严经》我讲过,那个四十里。一点着,就四十里地以内都香。那种的香,那一铢──一铢就是很少的分量──就价值连城。所以那种香是最够诚心的。

你看那个婆罗门女,讲《地藏经》,她为什么把她的家宅都卖了,把她的房子都卖了?就去广求供养,广求供具,去供养觉华定自在王如来。她为什么卖房子呢?就因为,她要拿出她真正的诚心来,所以把自己的房子都卖了;宁可没有地方住,去到外边去露营,也要来供佛。所以这是一种真心。

第二种,用什么来供佛呢?要用这个花。花,就是种种的那个花。好花好香。总而言之,你用多一点钱买花来供养佛,你的功德就多一点;你不要说是,我欢喜吃好东西,我就舍得钱去买,买,尽量来吃。然后供佛,一个仙(cent,一分钱),我也不舍得了。在那个 garbage 捡一点人家丢到垃圾里头那个花来供佛,这是不够诚心的。这第二种是花。

那么供香有什么好处呢?供香,你那个身体等到来世,就放香,有一种香气在你身上。你看!释迦牟尼佛口里也放香,身上毛孔也都放香。他身上没有臭气。你为什么身上有一股臭狐气?臭得不得了!离得三五 mile(英里)都可以闻得到你这一股臭气。为什么呢?你说?我说这个话,你笑,真的!你看警察那个狼狗!你离多少 mile(英里),它一闻你这个味,它就知道了,这个人在这个地方,它就会找去。你不要以为三五 mile(英里),这是远了,这不远的。那个警犬,都可以找得到的,都可以找得见。

那么身上会放香气,你用香来供佛。这也不是说,哦!我用点香来供佛,我求着来生我有香气,不是的。你也不要求,不要希望,自然就有的。你的功德到了,你身上就会放香;你功德不到,你就求香,也只有臭气。你看天人,他为什么身上放香呢?天上的人都有香气的。他就因为,在前生用香来供佛。

那么花呢?用花来供佛,那更好了。有什么好处呢?你来生那个相貌,美满、圆满,那个相貌,非常的美丽、非常的好看,所谓人见人爱,谁看见你谁就喜爱。你要是男人呢,就招得一大帮女人欢喜你;你要是女人哪,就引起一大帮男人来跟着你。说,那更麻烦了!我不希望有这么多麻烦。你要不希望,那更好!你看!释迦牟尼佛相貌那么圆满,也就是因为宿生他用香、花,来供佛,所以相貌圆满。那么你要不愿意相貌圆满,怕这个麻烦,那你可以变成那个菩提达摩。你看,菩提达摩,胡子邋遢的,那个相貌很丑陋的,也可以的。不过那随你的心意,你欢喜怎么样就怎么样。第二就是花。

第三呢,是什么呢?是灯。你在佛前点灯,来生的眼目就明。眼目就明亮,人家看不见的东西,你也可以看得见;人家不知道的事情,你也可以知道。你就会得到天眼通。得到佛眼、法眼、慧眼,得到这个智慧眼、肉眼、天眼,得到这个五眼。

为什么你会有这五眼?就因为你佛前点灯来着。佛前点灯,你这个肉眼也明亮,五眼也会能开的,会开五眼。所以你这个人,说:他有佛眼,我怎么没有呢?哈!你佛前连一滴油也不舍,一对蜡烛你都不买,也不供养佛,那当然你是没有五眼了嘛!你要想有五眼,就赶快地买那个最好的香油,来在佛前点灯供佛,这就会得到这个五眼六通。你看这功德多妙啊!这第三,用这个灯来供佛。

第四是什么呢?第四,就是璎珞。这璎珞,以前讲那个璎珞珠啊,这个璎珞就是美丽的珠就是了,最值钱的这个珠宝。拿到佛前来供养,供养佛,用这个珠宝,这叫璎珞。这第四,用璎珞珠来供佛。

第五呢,用宝盖。宝盖,有那个幢幡、宝盖。宝盖在空中,像中国那红罗伞,古来做官的顶上不打一把好像伞似的?这个叫宝盖,这宝盖来供佛。这第五。

第六是什么呢?用这个幢幡。幢幡,就好像这木头对联,这都属于幡之类的;属于幡,这叫幢幡。幢,就是大梵天王那个网罗幢,是一个圆筒形做的,那么一个用珠宝镶上的,也在悬挂到佛前来供养佛,这叫幢幡、宝盖,第七。

第八是什么呢?第八......(弟子:幢幡是两个东西?)是两个东西。第八是什么呢?你不要担心,我没有忘。我现在不是问你;我是告诉你。第八是衣服,是你所有的衣服,最好的那个衣服,做好了,你不要先穿,你要先拿来供供佛。供佛?佛穿你的衣服吗?佛不穿你的衣服,但是这一种表示敬意。这衣服。

我现在算一算还有多少:第一是香,第二是花,第三是灯,第四璎珞,第五是这个宝盖,第六是幢幡,第七是衣服。我觉得这个什么,第七是衣服。

第八呢,是果食。这种水果,饮食,你吃的东西,都应该供供佛,不应该没有供佛,自己就先吃了。这第八,这果食都要先供佛的。所以我们在以后,所有的居士都记得,在佛堂,或者庙上吃东西,在出家人没有吃的时候,自己不可以先吃的。因为必须要僧人先吃,一起吃,才可以吃的。因为过去我看见,有几个居士到这儿,也不管三七二十一,连佛也没有供呢,拿起来东西就吃。在庙上,不可以这样子的!必须要先供过佛。

我们因为是信佛的,信佛就要恭敬佛;恭敬佛就要恭敬法;恭敬法就要恭敬僧。所以在出家人没有吃东西的时候,这自己不要吃。除非有特别情形,这个出家人或者没有时间,或者说,你们可以先吃吧!这样子呢,就可以先吃。那么这一切一切佛法,都有一个法在里边的,不可以太随便了。这是第八,用这个果食来供佛。

第九是什么呢?用音乐。有人说,是不是 piano(钢琴)?也差不多。不过我们这个音乐就是,敲木鱼,敲鼓,敲钟,或者敲引磬,唱赞,这就叫音乐。以音乐来供养佛。

第十是什么?第十是最简单,什么也不必费,就这么合掌;这合掌供养。第十是合掌供养。

你们记得这个供养有这十种。第一是香。第二是花。第三是灯。第四璎珞。第五宝盖。第六幢幡。第七衣服。第八果食。第九音乐。第十合掌作礼。这十种的供养。

【编注】恭录自《金剛般若波羅蜜經淺釋》(宣化上人講述)


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