PM Spirits Project 7、8和24年单一麦芽威士忌
对于威士忌爱好者来说，这似乎是一种合理的愿望，尽管是梦幻般的。如果有机会和机会出现，请从威士忌酒厂中选择并拥有一个自己选择的酒桶，您会在威士忌之旅中发现美味。今天，这似乎是一个艰巨的梦想，但这或多或少是威士忌作为一种商品开始的方式，许多威士忌生产商已经制定了可供消费者选择的计划。无论是让消费者感受到与品牌的更多个性化联系，还是让新酒厂在威士忌酒陈旧时筹集资金，这都是一笔巨大的前期投资，而且涉及的不仅仅是投入桶中的钱。 。
这些并发症似乎对PM Spirits有利。该品牌建立了业务策划，并向美国进口了限量发行的烈性酒。2012年，他们能够从某人那里买到两桶单一麦芽苏格兰威士忌，他们发现从苏格兰将酒桶运往美国并不像预期的那么容易。 。
PM Spirits的业务扎根于法国科涅克，其产品和地点均如此。这两桶酒于1996年在Arran岛上蒸馏，然后在苏格兰陈年至2012年夏季。然后转移到法国，在科涅克白兰地酒桶中进一步陈化，直到2020年装瓶，形成了24岁的单桶酒。麦芽威士忌。
为什么停在那里？随后从艾伦岛上获得了更多的威士忌。2011年，用112.5升的橡木桶手工橡木桶酿造了新酒，橡木桶生长在法国的里诺-瓦尔迪厄（Reno-Valdieu）森林中，这是世界上仅有的四个这种木桶之一。老化八年后装瓶。
为了完善该项目，从Arran获得了更多的单一麦芽。这次是未加油的，先充满波本威士忌的酒桶；未加油的，先装满的雪利酒桶；第一次装满豌豆的波本威士忌前桶分别陈化7年，然后混合在一起并在2020年7月装瓶。
考虑到所有这些，让我们按时间顺序逐个查看这些表达式。还要注意的是，零售瓶上的陈年声明已经过了一年-这是瓶装延迟的结果，据PM Spirits称。
PM Spirits Project 7、8和24年单一麦芽威士忌
PM Spirits项目7、8和24岁的单一麦芽威士忌（图片来自PM Spirits）
品酒笔记：PM Spirits Project 7年单一麦芽威士忌
重要数据：混合了三个完全纯净的单一麦芽威士忌酒的酒桶。一个未撒肥的第一次填充前波旁威士忌，一个未撒肥的第一填充前雪利酒，一个未撒粉的第一填充前波旁威士忌。以桶强度107.6标准（53.8％ABV）996瓶装瓶。没有添加剂。不过滤。
外观：透明，强度浅，色泽金黄。玻璃中的粘性物质，形成缓慢的腿。
鼻子：泥炭的烟雾是第一个可检测到的香气，然后是果园品质（尤其是史密斯格兰尼苹果），最后让位于薄荷。
口感：酒桶的影响非常明显，是这种相对年轻的苏格兰威士忌的典型代表。饱满力量的前波旁威士忌的热量就在前面，然后就让前雪利酒的甜味让位了，而浓稠的烟熏味散发出来，给人以薄荷巧克力的感觉。
得分：3.5 / 5
酒评：PM Spirits Project 8年单一麦芽威士忌
生命统计：一种饱足的，完全发酵的单一麦芽威士忌。在艾伦岛上蒸馏，并在112.5升的法国橡木桶中陈酿。瓶装强度为91.2标准（ABV为45.6％）。50 ppm苯酚。114瓶 没有添加剂。不过滤。
外观：透明，淡琥珀色。似乎在玻璃杯中有一些身体。
鼻子：那束淡淡的烟熏和花香。让人联想到傍晚。
口感：热量，植物和烟气的良好平衡。目前有一种涩味可以证明这种新木材，但它对其余的装饰效果很好。
得分：4/5
品酒笔记：PM Spirits Project 24年单一麦芽威士忌
重要数据：混合了两个完全发酵的单一麦芽威士忌酒的酒桶。于1996年2月14日在艾伦岛（Isle Of Arran）上蒸馏。于1996年至2012年间在苏格兰的霍格海兹（shogsheads）里度过。于2012年至2020年在法国干邑白兰地中陈酿。以93.6瓶标准液（46.8％ABV）的桶装强度装瓶588瓶。没有添加剂。不过滤。
外观：半透明金。很好地捕捉光线，并在玻璃侧面形成缓慢发展的腿。
鼻子：首先显示出其老化时间的泥土感。皮革，烟草和香蕉随着香气的开放而发展。
口感：亮起比预期有嚼劲，口感饱满柔和。收敛性可以让奶油蛋奶冻般的口感产生效果。两个世界的有趣交集。
得分：4/5
最终思考：我总是欣赏开箱即用的方法和独特的思维方式，这就是这些表达方式。如果机会来临，它们是一种罕见，值得一试的东西。它们在一方面可能表现为略有失衡或过于明显，但我期待看到它们在单一麦芽类别中的下一个释放。
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对于威士忌爱好者来说，这似乎是一种合理的愿望，尽管是梦幻般的。如果有机会和机会出现，请从威士忌酒厂中选择并拥有一个自己选择的酒桶，您会在威士忌之旅中发现美味。今天，这似乎是一个艰巨的梦想，但这或多或少是威士忌作为一种商品开始的方式，许多威士忌生产商已经制定了可供消费者选择的计划。无论是让消费者感受到与品牌的更多个性化联系，还是让新酒厂在威士忌酒陈旧时筹集资金，这都是一笔巨大的前期投资，而且涉及的不仅仅是投入桶中的钱。 。
这些并发症似乎对PM Spirits有利。该品牌建立了业务策划，并向美国进口了限量发行的烈性酒。2012年，他们能够从某人那里买到两桶单一麦芽苏格兰威士忌，他们发现从苏格兰将酒桶运往美国并不像预期的那么容易。 。
PM Spirits的业务扎根于法国科涅克，其产品和地点均如此。这两桶酒于1996年在Arran岛上蒸馏，然后在苏格兰陈年至2012年夏季。然后转移到法国，在科涅克白兰地酒桶中进一步陈化，直到2020年装瓶，形成了24岁的单桶酒。麦芽威士忌。
为什么停在那里？随后从艾伦岛上获得了更多的威士忌。2011年，用112.5升的橡木桶手工橡木桶酿造了新酒，橡木桶生长在法国的里诺-瓦尔迪厄（Reno-Valdieu）森林中，这是世界上仅有的四个这种木桶之一。老化八年后装瓶。
为了完善该项目，从Arran获得了更多的单一麦芽。这次是未加油的，先充满波本威士忌的酒桶；未加油的，先装满的雪利酒桶；第一次装满豌豆的波本威士忌前桶分别陈化7年，然后混合在一起并在2020年7月装瓶。
考虑到所有这些，让我们按时间顺序逐个查看这些表达式。还要注意的是，零售瓶上的陈年声明已经过了一年-这是瓶装延迟的结果，据PM Spirits称。
PM Spirits Project 7、8和24年单一麦芽威士忌
PM Spirits项目7、8和24岁的单一麦芽威士忌（图片来自PM Spirits）
品酒笔记：PM Spirits Project 7年单一麦芽威士忌
重要数据：混合了三个完全纯净的单一麦芽威士忌酒的酒桶。一个未撒肥的第一次填充前波旁威士忌，一个未撒肥的第一填充前雪利酒，一个未撒粉的第一填充前波旁威士忌。以桶强度107.6标准（53.8％ABV）996瓶装瓶。没有添加剂。不过滤。
外观：透明，强度浅，色泽金黄。玻璃中的粘性物质，形成缓慢的腿。
鼻子：泥炭的烟雾是第一个可检测到的香气，然后是果园品质（尤其是史密斯格兰尼苹果），最后让位于薄荷。
口感：酒桶的影响非常明显，是这种相对年轻的苏格兰威士忌的典型代表。饱满力量的前波旁威士忌的热量就在前面，然后就让前雪利酒的甜味让位了，而浓稠的烟熏味散发出来，给人以薄荷巧克力的感觉。
得分：3.5 / 5
酒评：PM Spirits Project 8年单一麦芽威士忌
生命统计：一种饱足的，完全发酵的单一麦芽威士忌。在艾伦岛上蒸馏，并在112.5升的法国橡木桶中陈酿。瓶装强度为91.2标准（ABV为45.6％）。50 ppm苯酚。114瓶 没有添加剂。不过滤。
外观：透明，淡琥珀色。似乎在玻璃杯中有一些身体。
鼻子：那束淡淡的烟熏和花香。让人联想到傍晚。
口感：热量，植物和烟气的良好平衡。目前有一种涩味可以证明这种新木材，但它对其余的装饰效果很好。
得分：4/5
品酒笔记：PM Spirits Project 24年单一麦芽威士忌
重要数据：混合了两个完全发酵的单一麦芽威士忌酒的酒桶。于1996年2月14日在艾伦岛（Isle Of Arran）上蒸馏。于1996年至2012年间在苏格兰的霍格海兹（shogsheads）里度过。于2012年至2020年在法国干邑白兰地中陈酿。以93.6瓶标准液（46.8％ABV）的桶装强度装瓶588瓶。没有添加剂。不过滤。
外观：半透明金。很好地捕捉光线，并在玻璃侧面形成缓慢发展的腿。
鼻子：首先显示出其老化时间的泥土感。皮革，烟草和香蕉随着香气的开放而发展。
口感：亮起比预期有嚼劲，口感饱满柔和。收敛性可以让奶油蛋奶冻般的口感产生效果。两个世界的有趣交集。
得分：4/5
最终思考：我总是欣赏开箱即用的方法和独特的思维方式，这就是这些表达方式。如果机会来临，它们是一种罕见，值得一试的东西。它们在一方面可能表现为略有失衡或过于明显，但我期待看到它们在单一麦芽类别中的下一个释放。
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昨天含泪看完了，《你好，李英焕》，幻想要是生命真的可以重来，那该多好，天天陪妈妈种花，画画，剪纸，做小手工……现在我业余爱好的事都和妈妈喜欢有关，因为这样我就觉得和妈妈在一起，妈妈就在我身边，从不曾离去……有妈家在，没妈家散，妈才一个家凝聚力，核心力，向心力，是一个家的灵魂，尤其过节的时候，你知道自己应该往哪里去……和妈妈在一起的日子，即使是寒冷的冬天，你的感觉也是暖暖的，因为在这个世界上，只有妈妈对你的爱才是无私的，不记回报的爱，那是最幸福的，最快乐的时光，别再浪费时间，珍惜与妈妈相伴的每一寸时光，因为真的没有什么来日方长，有时候一转身，就是一辈子，从此后会无期，永不相见。
#Meimei吃什么#
上海火锅榜排名第一的#保火锅#
隔离出来以后还没吃过火锅呢~
周末就去qia了这家~ 因为人广附近变高危地区了所以日常排队两小时的网红店都不用排队了~
环境还阔以吧~ 就是重庆老火锅的装修风
但是厕所是在太脏了… 无从下脚…… 茅厕2分钟…清洁10分钟…… 真的希望店家对厕所的卫生好好管理把控一下！！
口味是好吃的~ 特别是羊羔卷对于我这种脆骨爱好者而言 羊肉卷里有脆骨真是太喜欢了❤️ 鸭肠也很长很过瘾~ 午餐肉不是梅林的是那种手工的！可以吃到肉肉的纤维感
啊~ dei了！羊肉串也很好吃！！肉肉很多肥瘦4:6吧~ 真的是不臭但是敲好次（有点辣）
下次要点掌中宝
啊～周末的一顿火锅让我活过来惹！
这周力量训练后要各加一小时有氧[doge] https://t.cn/A6GB7GCX
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啊~ dei了！羊肉串也很好吃！！肉肉很多肥瘦4:6吧~ 真的是不臭但是敲好次（有点辣）
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