#减脂##减脂餐#
[兔子]PP亭的减脂日常 8/4
[污]今日体重：115.3 最近体重持续上涨 不知道是不是姨妈来前的身体储水
[彩虹屁]自己煮的酒酿鸡蛋还不错诶 再配点芝麻汤圆就会更好吃了 红丝绒肉松芋泥欧包真是YYDS真的好好吃
[晕]便秘真的太太太难受了 可能应该多吃点碳水或者脂肪
[举杠铃]今日运动：舞蹈课

: ️
：今天准备练腿，碳水吃多一点，肉松面包和虎皮芋泥麻薯
：旁边瑞幸有生椰卷，就买了一个配美式☕️
：中午吃了一个鸡大腿和琵琶腿，西兰花，玉米
：晚饭和午饭一样，很健康
：上班不能戴手表，要是戴的话，消耗可不止1052卡

#健康养生# 【推荐一款健康的芋泥】

♦️为什么做芋泥？

这个口味太风行了，几乎什么店都有芋泥啵啵、芋泥蛋糕、芋泥泡芙、芋泥派、芋泥冰淇淋......
芋泥特点是口味回香，作为碳水可以吃出甜品感（从而带出幸福感）。

♦️而单独说它本身：
芋头的营养元素不说了，我觉得和其他碳水比没什么太突出的，
但有一点：它富含粘液蛋白，这点讲山药时说过，可以保护胃黏膜、促进肠道蠕动。
取代部分碳水（而不是作为额外摄入）还是非常值得考虑的。

♦️自制芋泥非常麻烦，我看视频，有人一次蒸一大锅芋头做很多，
但我们普通人家一次也就吃一小碗；

♦️市售芋泥类产品普遍有个问题，就是太多各种添加剂；
譬如图3的成分表：
排位第一白砂糖、
第二植脂末，这里首位是葡萄糖，然后是氢化植物油，最后添加了乳化剂等；
然后才是应有的主角，但它的含量微乎其微，可以说加不加两可，
紧跟其后的是糊化物、色素、香精。

你们觉得非常美好的味道其实和芋头本身无关；
这里自然根本不必提芋头本身的营养价值。

♦️无添加的芋头粉怎么样？索性纯粹到底？
答案是不好吃，无颜值无味道，
说白了大家吃芋泥不就是为了美好的口感吗，不然吃山药就完了。

♦️而传统芋泥点心必须使用大量猪油和白糖，
这样做口味地道，但以如今眼光看属于重糖重油，不太推荐。

♦️于是我的健康版好吃芋泥诞生了，它的成分表参见图2，它的特点是：

1. 不使用白砂糖，不添加油脂；
2. 为了突出高膳食纤维，除了香芋还添加了燕麦；
3. 不使用色素，但芋头本身没有什么颜色，添加了紫薯调整视觉；
4. 添加大量益生元，既能调味还可以改善肠道菌群。

♦️形容它的味道：确实不如植脂末版芋泥那么醇香诱人，但味道也相当出色，
比纯芋泥粉好喝许多；
如果你不是很挑剔，用它制作甜品、单独食用都是很美好的。 https://t.cn/A6agDa6s