比较督威三花和迷失海岸快艇,两款烈性IPA。各有优缺点,都很好喝,但是个人比较喜欢快艇。三花像是督威金色艾尔和西楚酒花的结合,葡萄柚和青苹果的香气优雅迷人,中段麦香突出混合着酒花香气,非常融洽和谐。尾端的苦感也平衡的很好,算是微苦,很优雅。快艇香气热烈奔放,以葡萄柚柑橘为主香气复杂有层次感,将IPA的风格展现的淋漓尽致。入口之后苦感极强,新手退避。虽然但是,快艇比三花便宜两块钱呢。
时至今日,工业啤酒仍占据者绝大多数的市场份额,但是精酿啤酒发展前景已相当喜人。精酿啤酒和工业啤酒风格迥异: 精酿啤酒:风格各异,香气袭人的小麦啤、IPA,厚重的黑啤,琥珀啤酒以及水果啤酒,兼具香气、口感的特色,营养价值更高,含有多种维生素和17种人体日常所需的氨基酸,可成为菜和水果的代用品。
工业啤酒:为了统一的成品口感,通常工业啤酒酿造工艺和风格单一,口感淡、气泡多、麦芽汁浓度低、啤酒花含量少和酒精度低等,其自然营养价值和售价也较低。 https://t.cn/A6Jq1Wpk
工业啤酒:为了统一的成品口感,通常工业啤酒酿造工艺和风格单一,口感淡、气泡多、麦芽汁浓度低、啤酒花含量少和酒精度低等,其自然营养价值和售价也较低。 https://t.cn/A6Jq1Wpk
酸啤:实验控的我,对酸啤有特殊嗜好,遂从京东网购了品牌组合“精酿IPA酸啤”,共6款,来自四个品牌。尝试结果,喜欢其中两款。其一是比利时女公爵酸啤:酒色深红,入口浓酸而带樱桃果香,适合作为开胃酒。其二是或不凡对月洛神花酸啤,酒色桃粉,淡酸而含有玫瑰花的花香,回味无穷。最早了解精酿啤酒以及比利时精酿啤酒的极致,是在青岛临海的朗琴园,边品尝胡桃冰淇淋,边听某位德国朋友娓娓道来,讲述比利时精酿啤酒与修道院的故事。他特别提到几款特色精酿,包括上述比利时女公爵酸啤,酿造选用橡木桶陈化,并加入当地产区的大颗樱桃果而非果浆……蒙德国人赞叹的非德国制造的精酿啤酒,那我不得不信服?
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