#别害怕孤独前行# 昨夜终于睡饱9小时。早晨煎了手抓饼煮了小米山药粥,午饭牛肉刀削面;晚饭胡吃海塞(三只松鼠的香酥小黄鱼香辣卤藕黑芝麻酥+酸梅汤+圣女果百香果火龙果)。公园消食,好久不见的那片荷塘。看了几集我的前半生,三观实在不敢苟同。魔都还是很美的,唐晶穿衣打扮很好看;道明叔才是深夜食堂范。夜已快完,却不知等待什么……
面茶是一种传统早餐,不过已经几乎见不到了。许多人可能只在郭德纲相声里听说过,但即使在本地也不是一个好买到的东西。
简而言之就是茶汤放上好几层芝麻和芝麻酱的糊状,甜味,滑腻,在过去就是早点里的奢侈品,价格是锅巴菜的两倍豆腐脑的三倍豆酱的五倍,而如今这些价格差早就可以忽略不计的时候,这个食品本身却面临失传了。
简而言之就是茶汤放上好几层芝麻和芝麻酱的糊状,甜味,滑腻,在过去就是早点里的奢侈品,价格是锅巴菜的两倍豆腐脑的三倍豆酱的五倍,而如今这些价格差早就可以忽略不计的时候,这个食品本身却面临失传了。
#港游食01# 跑了一天,到港第一顿晚饭。
点的海鲜酸辣粉送了豆浆,豆浆加的白砂糖一口就吃出来了,本来要了中辣,我还非常期待的海鲜酸辣粉,两个鱼丸、两个蚌子、一只虾,汤酸但不够辣,里面还有榨菜和豆芽,粉不入味。
黑芝麻汤圆糖水+红豆沙,这个算是晚饭里最好吃的了,汤圆大小适中,我好怕那种大汤圆,皮厚就齁,这个正正好,红豆沙里还有绿豆和莲子,属于我这种想吃甜又不喜欢特别甜的人,莲子在里面很清新,我吃的时候还在想这是啥。
叉烧肠粉,我依次放了芝麻酱、辣椒酱、甜辣酱,第一口就单酱,芝麻酱口感不明显,辣椒酱像蒜蓉辣酱,甜辣酱味道最明显,但是比较奇妙。然后第二口陪上了酱油,瞬间芝麻酱就突围了,甜辣酱变的更奇怪了,辣椒酱的蒜蓉错觉到是没了,不过还是完败芝麻酱。
最后附上颜值胜利的小熊曲奇,有点贵,不过可以用支付宝,标的是港币的价格。
ps:锁定了一家茶餐厅,准备早上来吃。
点的海鲜酸辣粉送了豆浆,豆浆加的白砂糖一口就吃出来了,本来要了中辣,我还非常期待的海鲜酸辣粉,两个鱼丸、两个蚌子、一只虾,汤酸但不够辣,里面还有榨菜和豆芽,粉不入味。
黑芝麻汤圆糖水+红豆沙,这个算是晚饭里最好吃的了,汤圆大小适中,我好怕那种大汤圆,皮厚就齁,这个正正好,红豆沙里还有绿豆和莲子,属于我这种想吃甜又不喜欢特别甜的人,莲子在里面很清新,我吃的时候还在想这是啥。
叉烧肠粉,我依次放了芝麻酱、辣椒酱、甜辣酱,第一口就单酱,芝麻酱口感不明显,辣椒酱像蒜蓉辣酱,甜辣酱味道最明显,但是比较奇妙。然后第二口陪上了酱油,瞬间芝麻酱就突围了,甜辣酱变的更奇怪了,辣椒酱的蒜蓉错觉到是没了,不过还是完败芝麻酱。
最后附上颜值胜利的小熊曲奇,有点贵,不过可以用支付宝,标的是港币的价格。
ps:锁定了一家茶餐厅,准备早上来吃。
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