如何淡补?

有人认为淡补就是吃素。这其实是错误的,一些凉性食物如:甲鱼、海参等也很适合立秋后食用,可以滋阴润肺、润燥止燥、清心安神。

除此之外,一些瓜果蔬菜淡补的效果更好,如茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、黄瓜、冬瓜、西瓜、苦瓜等清淡食物可以清暑化湿。因此适当多吃这些清淡食物,远远胜过补药的作用。

立秋后多吃莲藕,清心又润燥!

莲藕是淡补比较理想的一种食物。可以补中养神、益脾健身。莲藕可以生吃,也可以熟吃,其效果也不同:

1、生莲藕

可以用开水烫几分钟后,放入果汁机,打成莲藕汁,可以清热生津止渴,对防治秋燥非常有效。

2、煮熟的莲藕

煮熟以后的莲藕,由凉性变温性食物,失去了消瘀清热的性能,但却变为对脾胃有益的食物,能健脾补胃、养阴润燥,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。

莲藕排骨汤老少皆宜,可以作为立秋养生的常用食品。

需要特别提醒的是食用莲藕要注意以下3点:

1、脾虚胃寒者、易腹泻者不宜食用生藕。

2、发黑、有异味的藕不宜食用。

3、切过的藕不宜直接存放,要在切口处覆以保鲜膜。#忆果缘1971##健康管理#

#中国诗词大会[超话]#
风蒲猎猎小池塘,

过雨荷花满院香,

沉李浮瓜冰雪凉。

竹方床,针线慵拈午梦长。

——宋·李重元《忆王孙·夏词》#华夏古风[超话]##诗词歌赋华夏谈##日常# ,风吹过,小池塘里的水草发出猎猎声响,一场雨后,荷花飘散着阵阵清香,弥漫了整个庭院。冷水镇过的李子和西瓜如同冰雪一般凉快,是解暑的好物。吃过水果,闻着花香,又做些什么呢?大大的竹方床在召唤,针线活儿也懒得做了,还是睡午觉吧,说不定可以做个甜甜的梦呢!#八月你好#

#旁观诗话# 读清.陆烜
《红杏泄春光》
小苑回廊。画桥流水,垂柳下、罩鸳鸯。隐隐花间笑语,吹出口脂香。
正秋千下,一抹斜阳。莺声巧似笙簧。关不住、玉楼红杏,漏泄春光。凌波怜洛浦,残雨忆潇湘。思量。
《红杏泄春光》
日见凉长。助摇金步,留下那、美夕阳。款款柔情似水,和君抱秋光。
苦蝉还唱,谢世残章。传斟桂酒新芳。悬满月、榭阁重聚,客悦宾尝。与尔辞仲夏,休老惦情场。瞻凉。
(图取网络谨谢) https://t.cn/z82J2fI


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