泡泡的甜品日记

天热的时候，西瓜定是每家的标配水果，清甜爽口又解暑，平时都是直接吃或者榨汁，今天泡泡分享一款西瓜的花式创意吃法，放点奶油和其他水果简单装饰一下变成水果披萨，新奇又有趣，奶香浓郁的奶油混合着西瓜吃起来口感更丰富，真的还不错哦～
西瓜披萨做法
-食材：西瓜、奶油、树莓、蓝莓、桃、青提、薄荷叶、洋甘菊（也可以放酸奶和自己喜欢的水果）
-制作步骤：
1⃣️西瓜从中间切一个差不多1厘米的薄片，简单用厨房纸把西瓜表面的汁水擦干后像披萨一样切成八块～
2⃣️150克奶油加10克奶油打发至八成，裱花袋斜着剪一个小口把奶油装进去挤在每块西瓜上～
3⃣️把树莓、蓝莓和其他切小的水果一起放上去装饰，蕞后放几片薄荷叶，椰蓉，洋甘菊点缀一下就完成了～
简简单单又不用烤箱的水果“披萨”，真的很好看！！！
#懒人为了做月饼有多拼##嗨夏吃货节##夏日心动料理#

取自《Mama 爱料理》

快樂減脂❗️給肉都不換的黑胡椒蘆筍炒口蘑，掉秤神器！

低脂又好吃的健康料理，口蘑的口感一點不輸肉哦！調味料也很簡單，超級適合廚房小白的懶人料理。

步驟：
1⃣️、蘆筍切段，口蘑切片，蒜切末備用。

2⃣️、水開加少許鹽和幾滴油，加蘆筍焯水

一分鐘後撈出，過冷水後控水備用。

3⃣️、油熱炒香蒜末，加口蘑炒軟，再放焯水後

的蘆筍。調入一勺生抽、一勺蠔油、少許

黑胡椒粉。炒勻就可出鍋。

碎碎念：
️有的蘆筍比較老，記得切掉根部或去皮，

以免影響口感。
️炒蘑菇的時候中小火慢炒，蘑菇會炒出

汁水且不會糊。

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