#三联美食# “四方食事，不过一碗人间烟火”。从高邮到昆明，从沙岭子再到北京，汪曾祺吃了、做了一辈子顺民菜；写食物，他笔下有风土，心里是乡愁。
1950年，汪曾祺从故宫右掖门搬到东单三条，即是今天的协和医院后身儿，豫王府地。暂别了筒子河边卖艺、修头的手艺人，一下子落入北京的平民市侩。住在这里的人，始终围绕着东单菜市场奔生活，那时候的东单，是一片低矮的灰色旧砖民房，其间是几栋1949年前留下的苏式建筑，显得宏伟，又突兀。
此前的汪曾祺对北京多少是有些不适应的，他说北京寻不见葵，贸然间兴起一种叶片尖小，且带紫色的木耳菜，让没见过“世面”的北京人趋之若鹜。北方人终究是不懂得吃的，甚至从未听闻“藠头”，食品商场偶尔从南方运来些新鲜的薤，排队抢购的南方人让拎着菜篮子的老太太产生出一种莫大的好奇，凡是品尝过藠头的北方同志，闭着眼睛咀嚼不久，便会皱着眉头说：“不好吃，这哪儿有糖蒜好哇。”这会让汪曾祺感到一种失落。
汪曾祺所写的北京菜，大多是用来下饭的家常菜，小菠菜、五香烂蚕豆、扁豆、炒疙瘩、羊蹄、麻豆腐、北豆腐、臭豆腐、鲤鱼，总能让他挑出点儿刺儿来。可唯独对豌豆，他好像情有独钟。
那时的北京四九城，熏炒货摊子林立，堪比今天五步一现的咖啡馆。《异秉》里的王二，也是靠着熏烧生意发的家，炒豌豆和油炸豌豆，是老少咸宜的零嘴儿，二十文、几分钱，便可换来一小包，撒点盐花，边走边嚼，到了家门口，也就消灭干净了。
写了没几段，他便夸耀起南方的豆子来，云南的豌豆尖、四川的豌豆颠、厦门的荷兰甜豌豆是如何在汤中起到去腥提鲜的作用云云；接下来便是吴兴人与日本人画的豌豆，嫣然可爱，美不可言云云。
当然，汪曾祺对于北京豌豆的喜好，更多的是因为“宫廷豌豆黄”，豌豆熬烂，去皮，澄出细沙，加少量白糖，摊开压扁，切成长方形小块，再用刀割出四小方，装盘上桌。人们用牙签扎着吃它，仿佛老百姓也分到了这宫廷里的一杯羹一样。
上世纪80年代前后，汪家搬至甘家口，五口人挤在单元楼两间房里，睡觉要支折叠床。不爱逛街，偏爱菜市场的汪曾祺，在西四的菜市场里恢复了元气，也开始了一段长达十余年的写作高峰，数十篇关于食物的杂文，便是在那个时期创作的。
他若发现市面上没有爆肚可买，就干脆买回生牛肚自己做，手撕筋膜，洗去污物，在碱、醋里浸泡良久。不料，下锅后发现，仍然咬不烂，全家人放下筷子，唯有他自己吃得津津有味。
渐渐的，汪曾祺也迷上了北方的韭菜花。从前在科班里学戏，韭菜花、青椒糊、酱油，拿开水在大木桶里一沏，这就是菜。熬一锅虾米皮大白菜，佐以一碟韭菜花，或臭豆腐，或卤虾酱，就着窝头、贴饼子，在北京的小家户，就是一顿不错的饭食。90年代初，市面上散装的韭菜花几乎不见了，玻璃瓶装的韭菜花，要卖到一块多一瓶，即便如此，汪老认定那是吃涮羊肉必不可少的调料。
韭菜花进了玻璃瓶，便说明涮肉馆子多了起来，市面上的生肉自然也敞开供应了。在《肉食者不鄙》中，他逐一写到镇江肴蹄、淮安菜的狮子头、苏州松鹤楼的名菜腐乳肉、上海的腌笃鲜、苏杭的东坡肉，等等。
他还给《中国烹饪》投稿，自创油条塞肉：油条两股拆开，切成寸半长的小段，拌好猪肉馅，馅中加盐、葱花、姜末，如加少量榨菜末或酱瓜末、川东菜末，亦可；用手指将油条小段的窟窿捅通，将肉馅塞入，逐段下油锅炸至油条挺硬，肉馅已熟，捞出装盘。他形容这菜“嚼之酥脆，油条中有矾，略有涩味，比炸春卷味道好”，并称“这道菜是本人首创，为任何菜谱所不载。很多菜都是馋人瞎琢磨出来的”。
汪曾祺尤爱烤肉，将烤肉、烤鸭、烤白薯，聚称为“三烤”。他喜欢松木或果木的香气，又喜爱劈柴时的豪爽，当然，他也无法抵御肉的滋味，或许在烧烤之间，他更沉迷于那袅袅的烟火之气。
不出意外，他也喜欢观瞧烧烤的人。“老北京人吃烤肉都是自己动手，或焦或嫩，吃一斤还是两斤，全凭乐意。”因为炙子颇高，只能站着烤，或者一只脚踩在长凳上，若是火旺，男人就脱得只穿一件衬衫露怀，解衣盘礴，一边大口吃肉，一边大口喝酒，此情此景很是剽悍豪迈。可如今，“斯文”的烧烤店越开越多，汪曾祺笔下的“武吃者”几近灭绝，他的这一记录，可以刊登在“中国的红色美食名录”上。
汪曾祺也把北京人最常吃的面，写到了点儿上。他在101路公共汽车站旁边，结识了一位闲人老头儿，这位大爷中午吃抻面，晚上吃“拨鱼儿”，他每天的佐料，就是炸酱——只要粮店还有白面卖，而且北京的粮价长期稳定——坐在门口马扎儿上看街。
再后来，随着《闹市闲人》的刊登，汪曾祺搬到了蒲黄榆，彻底远离了胡同生活，不过他仍旧喜欢下厨，做北京菜。由文章可见，他的京菜，也是带有一点儿南方口音的。
19岁离家，直到数十载后才回到家乡，仅凭着记忆和偶尔的探望，汪曾祺写下故乡的食物。高邮的咸鸭蛋是琐碎记忆中的一篇，也是关于故乡记忆中，最活灵活现的一文：孩子兴挂“鸭蛋络子”，端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑，挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢？然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。这是一种富足的象征，也是童年趣味，不似今天的咸鸭蛋，是偶尔想起的一道辅食而已。
“我走过不少地方，所食鸭蛋多矣，皆不能和高邮的相比。曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”他又写道，“平常食用，一般都是敲破‘空头’用筷子挖着吃，筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的，苏北有一道名菜，叫做朱砂豆腐，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢？”
在汪曾祺的谈吃中，人们见识到了吃醋的山西人，爱吃甜食的广东人，无尽逐臭的长沙火宫殿，金华的竹叶腿，又读到了四川的叙府糟蛋，宁波的瓦楞明蚶，却远不比家乡的炒米、焦屑、咸鸭蛋、咸菜茨菇汤、河鲜、水鸟有滋味，有关马齿苋、蒌蒿、山野的菜，他试图用家乡话来表达一种有关眷恋的情愫。
从最早的科普式小品文，到最后的杂文，汪曾祺前后写了近50篇关于饮食的文章。有关面茶、豆汁的文字，大概是他人生中最后几篇关于吃的文章，刊登在《南方周末》上。所写的食物，也回归简朴。面茶、豆汁，大概是居住在北京有了些年月，才会尝试着与之和解的小吃吧。
每个时代都有它自己的味道，汪曾祺锅里的菜，不卑不亢，他笔下的菜，也毫无抱怨。在今天看来，那些有关滋味的文字，也不会过时，或许那些美文都是永恒的。
话到此处，也想用一个当下流行的词儿去形容一下汪老的文字，那就是“治愈”，那些句子治愈的不只是他的读者，或许也包括三起三落的他本人。
1950年，汪曾祺从故宫右掖门搬到东单三条，即是今天的协和医院后身儿，豫王府地。暂别了筒子河边卖艺、修头的手艺人，一下子落入北京的平民市侩。住在这里的人，始终围绕着东单菜市场奔生活，那时候的东单，是一片低矮的灰色旧砖民房，其间是几栋1949年前留下的苏式建筑，显得宏伟，又突兀。
此前的汪曾祺对北京多少是有些不适应的，他说北京寻不见葵，贸然间兴起一种叶片尖小，且带紫色的木耳菜，让没见过“世面”的北京人趋之若鹜。北方人终究是不懂得吃的，甚至从未听闻“藠头”，食品商场偶尔从南方运来些新鲜的薤，排队抢购的南方人让拎着菜篮子的老太太产生出一种莫大的好奇，凡是品尝过藠头的北方同志，闭着眼睛咀嚼不久，便会皱着眉头说：“不好吃，这哪儿有糖蒜好哇。”这会让汪曾祺感到一种失落。
汪曾祺所写的北京菜，大多是用来下饭的家常菜，小菠菜、五香烂蚕豆、扁豆、炒疙瘩、羊蹄、麻豆腐、北豆腐、臭豆腐、鲤鱼，总能让他挑出点儿刺儿来。可唯独对豌豆，他好像情有独钟。
那时的北京四九城，熏炒货摊子林立，堪比今天五步一现的咖啡馆。《异秉》里的王二，也是靠着熏烧生意发的家，炒豌豆和油炸豌豆，是老少咸宜的零嘴儿，二十文、几分钱，便可换来一小包，撒点盐花，边走边嚼，到了家门口，也就消灭干净了。
写了没几段，他便夸耀起南方的豆子来，云南的豌豆尖、四川的豌豆颠、厦门的荷兰甜豌豆是如何在汤中起到去腥提鲜的作用云云；接下来便是吴兴人与日本人画的豌豆，嫣然可爱，美不可言云云。
当然，汪曾祺对于北京豌豆的喜好，更多的是因为“宫廷豌豆黄”，豌豆熬烂，去皮，澄出细沙，加少量白糖，摊开压扁，切成长方形小块，再用刀割出四小方，装盘上桌。人们用牙签扎着吃它，仿佛老百姓也分到了这宫廷里的一杯羹一样。
上世纪80年代前后，汪家搬至甘家口，五口人挤在单元楼两间房里，睡觉要支折叠床。不爱逛街，偏爱菜市场的汪曾祺，在西四的菜市场里恢复了元气，也开始了一段长达十余年的写作高峰，数十篇关于食物的杂文，便是在那个时期创作的。
他若发现市面上没有爆肚可买，就干脆买回生牛肚自己做，手撕筋膜，洗去污物，在碱、醋里浸泡良久。不料，下锅后发现，仍然咬不烂，全家人放下筷子，唯有他自己吃得津津有味。
渐渐的，汪曾祺也迷上了北方的韭菜花。从前在科班里学戏，韭菜花、青椒糊、酱油，拿开水在大木桶里一沏，这就是菜。熬一锅虾米皮大白菜，佐以一碟韭菜花，或臭豆腐，或卤虾酱，就着窝头、贴饼子，在北京的小家户，就是一顿不错的饭食。90年代初，市面上散装的韭菜花几乎不见了，玻璃瓶装的韭菜花，要卖到一块多一瓶，即便如此，汪老认定那是吃涮羊肉必不可少的调料。
韭菜花进了玻璃瓶，便说明涮肉馆子多了起来，市面上的生肉自然也敞开供应了。在《肉食者不鄙》中，他逐一写到镇江肴蹄、淮安菜的狮子头、苏州松鹤楼的名菜腐乳肉、上海的腌笃鲜、苏杭的东坡肉，等等。
他还给《中国烹饪》投稿，自创油条塞肉：油条两股拆开，切成寸半长的小段，拌好猪肉馅，馅中加盐、葱花、姜末，如加少量榨菜末或酱瓜末、川东菜末，亦可；用手指将油条小段的窟窿捅通，将肉馅塞入，逐段下油锅炸至油条挺硬，肉馅已熟，捞出装盘。他形容这菜“嚼之酥脆，油条中有矾，略有涩味，比炸春卷味道好”，并称“这道菜是本人首创，为任何菜谱所不载。很多菜都是馋人瞎琢磨出来的”。
汪曾祺尤爱烤肉，将烤肉、烤鸭、烤白薯，聚称为“三烤”。他喜欢松木或果木的香气，又喜爱劈柴时的豪爽，当然，他也无法抵御肉的滋味，或许在烧烤之间，他更沉迷于那袅袅的烟火之气。
不出意外，他也喜欢观瞧烧烤的人。“老北京人吃烤肉都是自己动手，或焦或嫩，吃一斤还是两斤，全凭乐意。”因为炙子颇高，只能站着烤，或者一只脚踩在长凳上，若是火旺，男人就脱得只穿一件衬衫露怀，解衣盘礴，一边大口吃肉，一边大口喝酒，此情此景很是剽悍豪迈。可如今，“斯文”的烧烤店越开越多，汪曾祺笔下的“武吃者”几近灭绝，他的这一记录，可以刊登在“中国的红色美食名录”上。
汪曾祺也把北京人最常吃的面，写到了点儿上。他在101路公共汽车站旁边，结识了一位闲人老头儿，这位大爷中午吃抻面，晚上吃“拨鱼儿”，他每天的佐料，就是炸酱——只要粮店还有白面卖，而且北京的粮价长期稳定——坐在门口马扎儿上看街。
再后来，随着《闹市闲人》的刊登，汪曾祺搬到了蒲黄榆，彻底远离了胡同生活，不过他仍旧喜欢下厨，做北京菜。由文章可见，他的京菜，也是带有一点儿南方口音的。
19岁离家，直到数十载后才回到家乡，仅凭着记忆和偶尔的探望，汪曾祺写下故乡的食物。高邮的咸鸭蛋是琐碎记忆中的一篇，也是关于故乡记忆中，最活灵活现的一文：孩子兴挂“鸭蛋络子”，端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑，挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢？然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。这是一种富足的象征，也是童年趣味，不似今天的咸鸭蛋，是偶尔想起的一道辅食而已。
“我走过不少地方，所食鸭蛋多矣，皆不能和高邮的相比。曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”他又写道，“平常食用，一般都是敲破‘空头’用筷子挖着吃，筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的，苏北有一道名菜，叫做朱砂豆腐，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢？”
在汪曾祺的谈吃中，人们见识到了吃醋的山西人，爱吃甜食的广东人，无尽逐臭的长沙火宫殿，金华的竹叶腿，又读到了四川的叙府糟蛋，宁波的瓦楞明蚶，却远不比家乡的炒米、焦屑、咸鸭蛋、咸菜茨菇汤、河鲜、水鸟有滋味，有关马齿苋、蒌蒿、山野的菜，他试图用家乡话来表达一种有关眷恋的情愫。
从最早的科普式小品文，到最后的杂文，汪曾祺前后写了近50篇关于饮食的文章。有关面茶、豆汁的文字，大概是他人生中最后几篇关于吃的文章，刊登在《南方周末》上。所写的食物，也回归简朴。面茶、豆汁，大概是居住在北京有了些年月，才会尝试着与之和解的小吃吧。
每个时代都有它自己的味道，汪曾祺锅里的菜，不卑不亢，他笔下的菜，也毫无抱怨。在今天看来，那些有关滋味的文字，也不会过时，或许那些美文都是永恒的。
话到此处，也想用一个当下流行的词儿去形容一下汪老的文字，那就是“治愈”，那些句子治愈的不只是他的读者，或许也包括三起三落的他本人。
#青海[超话]# #西宁[超话]# 【西海都市报记者夜访抗疫一线丨黑夜，掩不住战疫的光芒】#西宁#
5月12日的夜晚，西宁有些冷。
西宁主城区的每一个路口、每一个小区入口、政府楼内，一面面鲜红的旗帜、一束束明亮的灯光、一群群忙碌的身影、一顶顶蓝色的帐篷，让带着凉意的夜晚显得格外温暖。
一
20时30分许，西宁市城西区委组织部干部办公室内，5名工作人员正坐在电脑前工作。
此时，工作人员赵菲正在电脑上依次对城西区所有封控管控小区涉及的封控人数、户数、抽调的干部人数、专班工作人员人数、小区内外围工作人员人数等一系列数据，做实时更新。“这些数据每天都会发生变化。比如西宁市给哪个小区援助了一些工作人员，工作人员的总数就会发生变化；如果小区发现了密接要转运出去，小区的封控人数也就随之发生变化。”
除了实时更新数据，赵菲还要提前预备好两个封控区管控区的工作专班。“一个专班里有11人到12人。我们要从区直各机关，抽领导干部和一般干部，还有下沉的工作人员等。”赵菲说。
等每天凌晨城西区新冠肺炎疫情防控处置工作指挥部开完会后，按照会上安排的任务，只要增加了新的封控区管控区，赵菲就要和区委组织部2名副部长一起，在预先配好的工作专班基础上，联系协调、逐层请示，以便确认好最终的封控区管控区工作专班。随后，再通知专班工作人员准备洗漱用品等前往指定地点。
这些天在办公室，赵菲的一些同事白天要在核酸检测卡点维持秩序、在小区超市门口值守，晚上回来继续忙碌。因为工作需要，赵菲一直留守在办公室，从早上一直忙碌到后半夜。
二
晚上9时许，城西区政府内，新闻宣传组和网络舆情应对组办公室门口，工作人员熊炜炜、王红夕背着照相机和摄像机刚回到办公室。短暂休息后，她们又拿起手机制作起刚刚拍摄的视频，等把视频制作完，再商定第二天要拍摄的内容。“刚拍完视频回单位的路上，我知道要路过我们小区，赶紧给我爸打了个电话，让他抱着孩子在阳台上等着我。我在楼下跟孩子招了招手，孩子还给我做了比心。”
熊炜炜说，作为组内负责拍摄的人员，这段时间，她和同事们从早晨背着机器出门，记录西区一线坚守抗疫人员的日常工作，到晚上才回到办公室。虽然很疲惫，但一想到能用片刻时间远距离看一眼孩子，她就很满足了。
这些天，基本上留守在办公室的毛亮，也一刻没闲着。此时，他正在电脑上梳理青海省新冠肺炎疫情防控处置工作指挥部发出的有关减少人员流动等方面的疫情防控信息。“等全部梳理完，我们要做成温馨提示，再转化成音频，明天起给各个楼院循环播放。”毛亮说。
在隔壁办公室，负责编发“魅力西区微信公众号”的康洪业，正等着同事将审定的稿件发给自己。然后，他在公众号上编辑，继续过审，并做第二次集中发布。
“如果晚上城西区新冠肺炎疫情防控处置工作指挥部要在公众号上发通告，我和领导就要等到凌晨两三点。如果没有通告，我们也要等到把西宁市新冠肺炎疫情防控处置工作指挥部发布的通告，全部转载到微信公众号上才能休息。”康洪业说。
三
22时，西关大街街道办事处南气象巷社区内，社区党委书记黄丽娜和工作人员张珠英正在办公室里，接听辖区居民打来的求助电话。
“主任，我爱人在城东区的一家月子中心，最近她肚子上的刀口疼，我想给她送点药，可以吗？”“好的，我知道了，现在帮你联系。”接完电话，黄丽娜又给辖区单位黄河路派出所打求助电话，看能否让民警帮忙把药送过去。
“这会我们社区其他工作人员都包组，上门给12户居家隔离医学观察的居民家贴封条去了。”黄丽娜说，虽说每个楼院不大，但楼上楼下来回跑，还要给居家隔离人员签订严格实行居家监测承诺书，大家回社区会晚一些。
接完几个电话，黄丽娜和张珠英准备去西关大街25号院，给刚从陕西省回到西宁市的代先生一家，执行居家隔离医学观察、贴封条、签订严格实行居家监测承诺书。
临出门前，社区里的电话又响了。“是社区吗？我在微信公众号上，看到一名阳性病例的流调，他5月2日去了人民公园，我那天也去了，我给你们打电话报备一下。”电话里，黄丽娜让她先在手机上，用西宁市疫情防控报备系统扫码登记报备。
“过一会儿，这名居民报备的信息会传到我们社区的后台。等我们回社区后，要对她的报备信息做审核。如果确实跟阳性病例的流调有重合点，我们要连夜到她住的地方对她居家管控。”黄丽娜说。
接完电话，黄丽娜和张珠英步行到了西关大街25号代先生家门口。对照《西宁市新冠肺炎疫情防控处置工作指挥部通告（第100号）》要求，代先生一家将从5月13日零时起，执行“三天居家隔离医学观察或集中隔离医学观察+2次核酸检测（第1、第3天检测）”管控措施。
晚上11时，走在回社区的路上，一阵阵冷风吹来。黄丽娜对张珠英说：“今晚风大，要关注各个核酸检测采样点的情况。担心帐篷会被风刮起来，我们再过去看一下……”
四
5月13日23时30分，夜已深。
在小区外围做消杀、对进出小区车辆做消杀、登记晚上可能会转运出小区的密接人员、向小区配送急需的物资、药品……海湖新区世通国际小区西门外，一顶顶临时搭建的蓝色帐篷前，都有小区疫情防控工作办公室各个小组工作人员工作的身影。
“大家刚把政府明天要配发给小区居民的3000多服中药和几箱西药，搬到小区门口。统计完数量后，小区里的工作人员已经把药搬进去了。”疫情防控工作办公室宣传教育组组长张行霈说，目前小区外围有100余名工作人员，分别参与着后勤保障、重点人员转运、核酸检测、志愿者服务、秩序维护、医疗保障等工作。
为了把为民服务落到实处，每到夜深人静时，小区疫情防控工作办公室会有几名工作人员，对一天下来涉及的各方面数据做详细的汇总，以便及时报送给城西区新冠肺炎疫情防控处置工作指挥部。
“这相当于是回头看，今天生活物资保障组，给小区配送了第二批物资，我们要做数据汇总；还有每天的消杀情况、垃圾清运情况，都要做工作小结；对于每天没用完的医用防护服，我们也需要入库。”张行霈说，当晚是大家在这里坚守的第7个夜晚。
（西海全媒体记者 季蓉/文 祁晓军/图）
5月12日的夜晚，西宁有些冷。
西宁主城区的每一个路口、每一个小区入口、政府楼内，一面面鲜红的旗帜、一束束明亮的灯光、一群群忙碌的身影、一顶顶蓝色的帐篷，让带着凉意的夜晚显得格外温暖。
一
20时30分许，西宁市城西区委组织部干部办公室内，5名工作人员正坐在电脑前工作。
此时，工作人员赵菲正在电脑上依次对城西区所有封控管控小区涉及的封控人数、户数、抽调的干部人数、专班工作人员人数、小区内外围工作人员人数等一系列数据，做实时更新。“这些数据每天都会发生变化。比如西宁市给哪个小区援助了一些工作人员，工作人员的总数就会发生变化；如果小区发现了密接要转运出去，小区的封控人数也就随之发生变化。”
除了实时更新数据，赵菲还要提前预备好两个封控区管控区的工作专班。“一个专班里有11人到12人。我们要从区直各机关，抽领导干部和一般干部，还有下沉的工作人员等。”赵菲说。
等每天凌晨城西区新冠肺炎疫情防控处置工作指挥部开完会后，按照会上安排的任务，只要增加了新的封控区管控区，赵菲就要和区委组织部2名副部长一起，在预先配好的工作专班基础上，联系协调、逐层请示，以便确认好最终的封控区管控区工作专班。随后，再通知专班工作人员准备洗漱用品等前往指定地点。
这些天在办公室，赵菲的一些同事白天要在核酸检测卡点维持秩序、在小区超市门口值守，晚上回来继续忙碌。因为工作需要，赵菲一直留守在办公室，从早上一直忙碌到后半夜。
二
晚上9时许，城西区政府内，新闻宣传组和网络舆情应对组办公室门口，工作人员熊炜炜、王红夕背着照相机和摄像机刚回到办公室。短暂休息后，她们又拿起手机制作起刚刚拍摄的视频，等把视频制作完，再商定第二天要拍摄的内容。“刚拍完视频回单位的路上，我知道要路过我们小区，赶紧给我爸打了个电话，让他抱着孩子在阳台上等着我。我在楼下跟孩子招了招手，孩子还给我做了比心。”
熊炜炜说，作为组内负责拍摄的人员，这段时间，她和同事们从早晨背着机器出门，记录西区一线坚守抗疫人员的日常工作，到晚上才回到办公室。虽然很疲惫，但一想到能用片刻时间远距离看一眼孩子，她就很满足了。
这些天，基本上留守在办公室的毛亮，也一刻没闲着。此时，他正在电脑上梳理青海省新冠肺炎疫情防控处置工作指挥部发出的有关减少人员流动等方面的疫情防控信息。“等全部梳理完，我们要做成温馨提示，再转化成音频，明天起给各个楼院循环播放。”毛亮说。
在隔壁办公室，负责编发“魅力西区微信公众号”的康洪业，正等着同事将审定的稿件发给自己。然后，他在公众号上编辑，继续过审，并做第二次集中发布。
“如果晚上城西区新冠肺炎疫情防控处置工作指挥部要在公众号上发通告，我和领导就要等到凌晨两三点。如果没有通告，我们也要等到把西宁市新冠肺炎疫情防控处置工作指挥部发布的通告，全部转载到微信公众号上才能休息。”康洪业说。
三
22时，西关大街街道办事处南气象巷社区内，社区党委书记黄丽娜和工作人员张珠英正在办公室里，接听辖区居民打来的求助电话。
“主任，我爱人在城东区的一家月子中心，最近她肚子上的刀口疼，我想给她送点药，可以吗？”“好的，我知道了，现在帮你联系。”接完电话，黄丽娜又给辖区单位黄河路派出所打求助电话，看能否让民警帮忙把药送过去。
“这会我们社区其他工作人员都包组，上门给12户居家隔离医学观察的居民家贴封条去了。”黄丽娜说，虽说每个楼院不大，但楼上楼下来回跑，还要给居家隔离人员签订严格实行居家监测承诺书，大家回社区会晚一些。
接完几个电话，黄丽娜和张珠英准备去西关大街25号院，给刚从陕西省回到西宁市的代先生一家，执行居家隔离医学观察、贴封条、签订严格实行居家监测承诺书。
临出门前，社区里的电话又响了。“是社区吗？我在微信公众号上，看到一名阳性病例的流调，他5月2日去了人民公园，我那天也去了，我给你们打电话报备一下。”电话里，黄丽娜让她先在手机上，用西宁市疫情防控报备系统扫码登记报备。
“过一会儿，这名居民报备的信息会传到我们社区的后台。等我们回社区后，要对她的报备信息做审核。如果确实跟阳性病例的流调有重合点，我们要连夜到她住的地方对她居家管控。”黄丽娜说。
接完电话，黄丽娜和张珠英步行到了西关大街25号代先生家门口。对照《西宁市新冠肺炎疫情防控处置工作指挥部通告（第100号）》要求，代先生一家将从5月13日零时起，执行“三天居家隔离医学观察或集中隔离医学观察+2次核酸检测（第1、第3天检测）”管控措施。
晚上11时，走在回社区的路上，一阵阵冷风吹来。黄丽娜对张珠英说：“今晚风大，要关注各个核酸检测采样点的情况。担心帐篷会被风刮起来，我们再过去看一下……”
四
5月13日23时30分，夜已深。
在小区外围做消杀、对进出小区车辆做消杀、登记晚上可能会转运出小区的密接人员、向小区配送急需的物资、药品……海湖新区世通国际小区西门外，一顶顶临时搭建的蓝色帐篷前，都有小区疫情防控工作办公室各个小组工作人员工作的身影。
“大家刚把政府明天要配发给小区居民的3000多服中药和几箱西药，搬到小区门口。统计完数量后，小区里的工作人员已经把药搬进去了。”疫情防控工作办公室宣传教育组组长张行霈说，目前小区外围有100余名工作人员，分别参与着后勤保障、重点人员转运、核酸检测、志愿者服务、秩序维护、医疗保障等工作。
为了把为民服务落到实处，每到夜深人静时，小区疫情防控工作办公室会有几名工作人员，对一天下来涉及的各方面数据做详细的汇总，以便及时报送给城西区新冠肺炎疫情防控处置工作指挥部。
“这相当于是回头看，今天生活物资保障组，给小区配送了第二批物资，我们要做数据汇总；还有每天的消杀情况、垃圾清运情况，都要做工作小结；对于每天没用完的医用防护服，我们也需要入库。”张行霈说，当晚是大家在这里坚守的第7个夜晚。
（西海全媒体记者 季蓉/文 祁晓军/图）
咳，因为刚写的一些有关弟弟的非主流心动（痛）文学，勾起了我的一些远古的回忆，我又去知乎看了一遍之前的crush小作文，决定把它都搬过来[允悲]
这篇好长好长，是20年冬天写的。那个时候很喜欢馆里的一个男孩子哈哈哈[污]他特别优秀！这篇文章当时发给他看了，嗯回了很长一篇，很认真且礼貌的拒绝了我[允悲]现在他好像找到自己喜欢的女孩子啦！希望优秀的人在一起都能长长久久呀
ps：不知道会不会有认识当事人的朋友看到这篇回答然后猜到他是谁，但这篇文章确实是我很久很久很久很久以前写的了，现在对当事人已经完全没有这种感情啦！猜到的就当作一个故事随便看看吧，不要去打扰当事人！
以下是搬运
放弃了自己很喜欢的人，会不会后悔？
大晚上睡不着，决定占个坑来答这道题。
老实说我也不知道今晚自己到底为什么会这么难过。晚上看到知乎上一个答主记录自己对喜欢的男孩子从相知到最后一次相见的全过程，满是期待，没有相爱。答案最后她放了一段视频，把MOON一笔一划地写在沙滩上，浪涌过来把一切都冲走了。
“可惜这次 我不是看故事的人 我是故事中的人 我这次没有上帝视角 更没有主角光环”
“沙滩上写得你的名字被蚀进了沙 我再也不做关于你的梦”
真难过啊。看着她从初见时的惊喜到一点点的期望又失望，坚持放弃辗转好几回，到了最后还是想要等待。她喜欢的那个男孩就像你一样，那么优秀那么清醒那么上进，又永远有着那么远的距离。
中秋节那天，馆里去操场玩狼人杀。我拍天上的月亮给你看，你摇摇头说“太远啦。”
远吗？
其实你总在身边，但比它更远。
我想你一定不记得了吧，很多很多乱七八糟的事情。很多很多的小事，像是小松鼠过冬的存粮，每一颗我都小心翼翼地收着，一颗也不敢忘。
我时常在想，要是那时候没有鬼使神差地去竞选就好了。要是那时候，没有学姐坚持鼓励我去尝试那一下，我可能直到现在都不会知道你是谁。
要是那天去图书馆带了口罩就好了，要是那天戴口罩了就不会发消息找你借了。那天你站在南门外面筐着口罩，一抬头朝着我笑，我还记的那么清楚。怎么会有男孩子的鞋刷的那么白啊。
要是一开始直播策划的时候没有找你就好了，要是那天晚上下楼的时候带了伞就好了。要是那样的话，我就不会和你一起一次又一次地走过西区操场，穿过工业长廊，让初秋的晚风从耳边吹过，看你笑起来时候的酒窝。
要是拍合照那天我不问你我妆画的好不好看就好了。“好看。”“没有，好看。”那天你是认真的吗？还是礼貌的回答呢？就算是过了这么久了，我似乎还是能感受到当时的心跳。
要是生日那天晚上我不拉着你陪我去看考场就好了。那天晚上两个奇奇怪怪的人在艺设里跑来跑去，碰到门卫了你还特别耐心地解释，奇怪又好笑。你好像总是这样，总是很有耐心，也总是笑笑的。
要是直播完那天我不带你去专教画图就好了。你就坐在我对面，隔了一个挡板，我想看你又不敢看，就只好一直画一直画。那天画了好久好久的图，画到我都迷迷糊糊快睡过去了，你才叫我去吃饭，我又不好意思说我好饿。
要是招新那天中午和你一起值班的人来了就好了。那天早上值班，面基了一个后来和我表白的学长。他说那天，他记得我圆圆的脸和扎的辫子。其实我知道你那天中午值班，那个歪辫子是我特地早上起来扎的。“这样好看吗？他会觉得可爱吗？”那天早上，我问了我室友好多好多遍。
要是那天你忘记要和我一起去粮道街就好了。我至今都想不通，为什么一天可以那么让人愉快，又那么让人难过。我带你去吃我最喜欢的小煎包，和你一起拿着票排油饼包烧卖长长的队。你说要给我拍照说了无数遍，在小小的箱式ktv里和我一起唱歌，走在小路上和我高中的化学老师擦肩而过，吓得我差点当场跪下。在路上碰到小狗，我说好可怕，你说很可爱。“我喜欢一切可爱的东西。”“那我可爱吗？”你说可爱。好多好多事情，我现在想起来还是甜的。可为什么呢？为什么这一天结束之前，要由别人来告诉我，其实你并不想单独和我出来玩，你觉得和我一起很尴尬呢。
要是游园会的时候我多睡一会儿早上不去找你就好了。要是不故意去和你一起值班，就不会和你一起去要集章表，一起一个点一个点地去玩游戏。那张满是印章的纸，好像到最后也就换了两包纸，但我一直舍不得丢掉。
要是成立大会的时候不和你坐在一起就好了。我像是和你坐在同一个教室上课，老师在上面说，我在下面教你画画。你画画真的比我们班男孩子画得还难看，哪有人把阴影涂满的啊。
好多好多要是，也有好多好多可是。不知道从哪天起，夏末的蝉鸣就忽的将你送来了。吹过秋夜的风，淋过冬日的雨，你还是那样，你还是那么明明朗朗的少年，那么遥不可及，那么闪闪发亮。
其实生活也不是像写的那么唯一。我也同样真挚而热烈地热爱着我选择的生活。笔下的画卷、震动的琴弦、滚动的滑板，还有我或远或近的所爱，生活不止是你，没你倒也还挺精彩。有段时间很忙，正好那天对你说的气话你也没再回复。那之后好长一段时间我们都没有说过话。那段时间我真的以为我突然就把你忘记了，曾经的那些心动都是假的。直到复联的那一刻，我才发现我原来什么都没有忘。回忆只是忙着扎根，从没被抚平。生活很精彩，但那时我真真切切地觉得，要是我的生活有你就更好了，要是你能从回忆里走出来牵我的手就好了。你还是那么好，还是那么让我高兴又难过。那些不高兴时说的都是气话，绝交都是假的，不理都是装的。不会总是想起你，但总有些一个人走在校园里的傍晚，不免觉得好遗憾。
我基友今天跟我开玩笑，说“得出结论，月亮不是个好东西”。可能真的是这样吧。你笑起来时候的酒窝，看我的眼睛，翻书的指节，卷卷的发梢，无一不让我心动；可你不是山川，不是河流，不是我翻山越岭就能到达；你不是山谷，不是我呼唤就有回响。你就是月亮啊，那一轮又大又圆的月亮。你永远都在那里温柔地发光，也永远不会奔我而来。
2020.12.5
其实说实话我不知道你是否有耐心看到这里，这是很多天之前写的一个回答了。可能在你看来很唐突？不过确实是我纠结很久的事情了。真的挺抱歉的，毕竟一直以来很多的生气和难过在你看来应该都没有道理。我可能也真的一直无法将你当作普通朋友看待。
大概算是道别了。你在忙吗？耐着性子看完了还是划走了呢？
但我还是想告诉你。
2020.12.16
你再不来，我就要下雪啦❄️
没关系，倒也算是给自己的浪漫了。
别想了。
别想了。
别难过了别想了。
怎么才能把心跳关掉呢。
2020.12.19
心底月光，不见天日。
2021.1.5
要是真的那么容易喜欢上别的人就好啦。
2021.1.16
都入冬了，你还执着于盛夏的蝉鸣吗？
其实想念很轻微
但很漫长。
今晚又为什么睡不着呢
2021.2.8
不想联系了。
他不会忘记你
同样也不会想起你。
2021.2.11
可能他真的就只是不想和我一起玩而已
: (
2021.2.28
能不能有点骨气wcy
最后一个学期了
好高兴啊
好难过啊。
2021.3.3
不会再更新这个答案了 但还是决定留着它
不顺路了
再见呀。
这篇好长好长，是20年冬天写的。那个时候很喜欢馆里的一个男孩子哈哈哈[污]他特别优秀！这篇文章当时发给他看了，嗯回了很长一篇，很认真且礼貌的拒绝了我[允悲]现在他好像找到自己喜欢的女孩子啦！希望优秀的人在一起都能长长久久呀
ps：不知道会不会有认识当事人的朋友看到这篇回答然后猜到他是谁，但这篇文章确实是我很久很久很久很久以前写的了，现在对当事人已经完全没有这种感情啦！猜到的就当作一个故事随便看看吧，不要去打扰当事人！
以下是搬运
放弃了自己很喜欢的人，会不会后悔？
大晚上睡不着，决定占个坑来答这道题。
老实说我也不知道今晚自己到底为什么会这么难过。晚上看到知乎上一个答主记录自己对喜欢的男孩子从相知到最后一次相见的全过程，满是期待，没有相爱。答案最后她放了一段视频，把MOON一笔一划地写在沙滩上，浪涌过来把一切都冲走了。
“可惜这次 我不是看故事的人 我是故事中的人 我这次没有上帝视角 更没有主角光环”
“沙滩上写得你的名字被蚀进了沙 我再也不做关于你的梦”
真难过啊。看着她从初见时的惊喜到一点点的期望又失望，坚持放弃辗转好几回，到了最后还是想要等待。她喜欢的那个男孩就像你一样，那么优秀那么清醒那么上进，又永远有着那么远的距离。
中秋节那天，馆里去操场玩狼人杀。我拍天上的月亮给你看，你摇摇头说“太远啦。”
远吗？
其实你总在身边，但比它更远。
我想你一定不记得了吧，很多很多乱七八糟的事情。很多很多的小事，像是小松鼠过冬的存粮，每一颗我都小心翼翼地收着，一颗也不敢忘。
我时常在想，要是那时候没有鬼使神差地去竞选就好了。要是那时候，没有学姐坚持鼓励我去尝试那一下，我可能直到现在都不会知道你是谁。
要是那天去图书馆带了口罩就好了，要是那天戴口罩了就不会发消息找你借了。那天你站在南门外面筐着口罩，一抬头朝着我笑，我还记的那么清楚。怎么会有男孩子的鞋刷的那么白啊。
要是一开始直播策划的时候没有找你就好了，要是那天晚上下楼的时候带了伞就好了。要是那样的话，我就不会和你一起一次又一次地走过西区操场，穿过工业长廊，让初秋的晚风从耳边吹过，看你笑起来时候的酒窝。
要是拍合照那天我不问你我妆画的好不好看就好了。“好看。”“没有，好看。”那天你是认真的吗？还是礼貌的回答呢？就算是过了这么久了，我似乎还是能感受到当时的心跳。
要是生日那天晚上我不拉着你陪我去看考场就好了。那天晚上两个奇奇怪怪的人在艺设里跑来跑去，碰到门卫了你还特别耐心地解释，奇怪又好笑。你好像总是这样，总是很有耐心，也总是笑笑的。
要是直播完那天我不带你去专教画图就好了。你就坐在我对面，隔了一个挡板，我想看你又不敢看，就只好一直画一直画。那天画了好久好久的图，画到我都迷迷糊糊快睡过去了，你才叫我去吃饭，我又不好意思说我好饿。
要是招新那天中午和你一起值班的人来了就好了。那天早上值班，面基了一个后来和我表白的学长。他说那天，他记得我圆圆的脸和扎的辫子。其实我知道你那天中午值班，那个歪辫子是我特地早上起来扎的。“这样好看吗？他会觉得可爱吗？”那天早上，我问了我室友好多好多遍。
要是那天你忘记要和我一起去粮道街就好了。我至今都想不通，为什么一天可以那么让人愉快，又那么让人难过。我带你去吃我最喜欢的小煎包，和你一起拿着票排油饼包烧卖长长的队。你说要给我拍照说了无数遍，在小小的箱式ktv里和我一起唱歌，走在小路上和我高中的化学老师擦肩而过，吓得我差点当场跪下。在路上碰到小狗，我说好可怕，你说很可爱。“我喜欢一切可爱的东西。”“那我可爱吗？”你说可爱。好多好多事情，我现在想起来还是甜的。可为什么呢？为什么这一天结束之前，要由别人来告诉我，其实你并不想单独和我出来玩，你觉得和我一起很尴尬呢。
要是游园会的时候我多睡一会儿早上不去找你就好了。要是不故意去和你一起值班，就不会和你一起去要集章表，一起一个点一个点地去玩游戏。那张满是印章的纸，好像到最后也就换了两包纸，但我一直舍不得丢掉。
要是成立大会的时候不和你坐在一起就好了。我像是和你坐在同一个教室上课，老师在上面说，我在下面教你画画。你画画真的比我们班男孩子画得还难看，哪有人把阴影涂满的啊。
好多好多要是，也有好多好多可是。不知道从哪天起，夏末的蝉鸣就忽的将你送来了。吹过秋夜的风，淋过冬日的雨，你还是那样，你还是那么明明朗朗的少年，那么遥不可及，那么闪闪发亮。
其实生活也不是像写的那么唯一。我也同样真挚而热烈地热爱着我选择的生活。笔下的画卷、震动的琴弦、滚动的滑板，还有我或远或近的所爱，生活不止是你，没你倒也还挺精彩。有段时间很忙，正好那天对你说的气话你也没再回复。那之后好长一段时间我们都没有说过话。那段时间我真的以为我突然就把你忘记了，曾经的那些心动都是假的。直到复联的那一刻，我才发现我原来什么都没有忘。回忆只是忙着扎根，从没被抚平。生活很精彩，但那时我真真切切地觉得，要是我的生活有你就更好了，要是你能从回忆里走出来牵我的手就好了。你还是那么好，还是那么让我高兴又难过。那些不高兴时说的都是气话，绝交都是假的，不理都是装的。不会总是想起你，但总有些一个人走在校园里的傍晚，不免觉得好遗憾。
我基友今天跟我开玩笑，说“得出结论，月亮不是个好东西”。可能真的是这样吧。你笑起来时候的酒窝，看我的眼睛，翻书的指节，卷卷的发梢，无一不让我心动；可你不是山川，不是河流，不是我翻山越岭就能到达；你不是山谷，不是我呼唤就有回响。你就是月亮啊，那一轮又大又圆的月亮。你永远都在那里温柔地发光，也永远不会奔我而来。
2020.12.5
其实说实话我不知道你是否有耐心看到这里，这是很多天之前写的一个回答了。可能在你看来很唐突？不过确实是我纠结很久的事情了。真的挺抱歉的，毕竟一直以来很多的生气和难过在你看来应该都没有道理。我可能也真的一直无法将你当作普通朋友看待。
大概算是道别了。你在忙吗？耐着性子看完了还是划走了呢？
但我还是想告诉你。
2020.12.16
你再不来，我就要下雪啦❄️
没关系，倒也算是给自己的浪漫了。
别想了。
别想了。
别难过了别想了。
怎么才能把心跳关掉呢。
2020.12.19
心底月光，不见天日。
2021.1.5
要是真的那么容易喜欢上别的人就好啦。
2021.1.16
都入冬了，你还执着于盛夏的蝉鸣吗？
其实想念很轻微
但很漫长。
今晚又为什么睡不着呢
2021.2.8
不想联系了。
他不会忘记你
同样也不会想起你。
2021.2.11
可能他真的就只是不想和我一起玩而已
: (
2021.2.28
能不能有点骨气wcy
最后一个学期了
好高兴啊
好难过啊。
2021.3.3
不会再更新这个答案了 但还是决定留着它
不顺路了
再见呀。
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