#食记# 简单不见得不是好味，这是一直在追求的目标？买条黄鱼挺鲜于是想做家烧，几粒花椒两瓣蒜小块生姜一段大葱一把紫苏，酱油醋一些糖酒咕嘟，烧透收汁到冒大泡装盘，米饭红薯，一碗鸡汤丝瓜，吃饱了酒不会想吃零食，秋日里常备各种梨早橘洗净备着随取随食---酸润足够。吃饱饭别睁大眼睛看一堆起伏，或看出不顺眼什么的，那容易不稳定。饭后动起来不升血糖，时不时翻翻面团，睡前烤出来晨早餐省时间。简单的吃喝一切及自家内定标准，都在能掌控的范围，于是不疾不徐，省出琐碎心烦，管它楼外与春秋？七天养菌种八天不断做包，找回来原来该有的菌种味道，做喜欢的能做的事情---甚是真心欢喜。倏地觉出：人间有味是清欢的含义，必定是独自享受的惊喜，晴朗欢心自知。

#青岛新闻[超话]# #观海新闻客户端#【考工记·探寻青岛硬科技⑫丨利和味道：始于研发，忠于创新】如何破译来自世界各地的“味道密码”，让食品口味的标准化，一直是食品领域关注的焦点。在青岛，有一家原生的食品产业链公司——利和味道，自成立十余年来，一直将大量的精力用在研发上，其中花椒精油、姜精油等香辛料的超临界萃取技术和设备技术走在行业前列，这让他们对味道数字化和工业转化能力有了更深刻的理解。
将味道数据化是利和味道的核心竞争力。其自主研发万升级超临界萃取设备，运用超临界二氧化碳萃取技术，实现了味道的数据化衡量，让企业成为了行业中的领跑者。破壁者终成领跑者，这种故事在业界屡见不鲜，而利和味道的崛起，也成为技术创新引领时代发展的一个缩影和佐证。https://t.cn/A6SNTRXG

【又是一年农产品销售季——我再为家乡农产品做宣传！】春种秋收，每年的秋季，是核桃、花椒、苹果等农产品丰收的季节，农村一直以来存在一个现象，就是丰收也愁，歉收也愁，各地政府都积极做宣传推介为当地农产品寻找出路，我们也不例外！农业的出路到底在哪里？怎么才能从源头上解决农产品的销售问题？这几年来，我们没有停止探索的脚步，做了品牌，但品牌还不亮，做了供应链，但供应链还不强大，做了平台，但平台还不成熟，做了市场，但市场还不稳定，做了基地，但基地的标准化程度还不高，建立了利益连结机制，但与农户的利益连结还不紧密，很多事都在做，但还都没有做好，我们需要做的工作还很多，需要走的路还很长。最近一段时间，我们先后到上海、深圳、成都考察对接农产品的销售，市场就是市场，没有情怀可言，在农产品相对饱和的情况下，成本、品质、价格还是产品能不能走出去的核心因素，我们不能压价去收购农户的农产品，相对较高的运输成本，分散的小规模生产，不能实现稳定的供应，导致我们的初级农产品销售受限，产业、品牌、市场培育还是一个长期的过程，我们做好了充分的准备。当下，我们唯一能做的，就是履行好职责，为清水的农产品做宣传，让更多的人看到，了解到，购买到，把清水好的农产品推介给需要的人，让清水农产品在市场的检验中迭代升级，倒逼清水的农业产业转型发展，订单农业、智慧农业、现代农业、品牌农业、有机农业、循环农业就是我们未来的发展方向！ @微博三农 @微博政务 @杨建国 @毕慧芳农业 @陕西魏延安 @杜建国微博 @姚广辉 @农优一百李恩伟 @巴松狼王