汤包,顾名思义,是一种包子,但是里面是有汤的,和小笼包的区别在于,汤包比小笼包稍大,而且更注重汤的味道,有些汤包还做成用吸管来吸里面的汤汁,馅味和皮味可能要稍好一些。
有关汤包的发明,最早可以追溯到三国时期,传说当时京口(即江苏省镇江市)的渔民为了祭奠孙夫人,效法诸葛亮发明馒头故事,用蟹黄包肉馅做成汤包,以代替祭品。
上海汤包的特点:做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适中,口感极好。每一小笼内一般放十个汤包,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水,故称“汤包”。
有关汤包的发明,最早可以追溯到三国时期,传说当时京口(即江苏省镇江市)的渔民为了祭奠孙夫人,效法诸葛亮发明馒头故事,用蟹黄包肉馅做成汤包,以代替祭品。
上海汤包的特点:做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适中,口感极好。每一小笼内一般放十个汤包,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有少许油水,故称“汤包”。
重温《欢乐颂》,有一件事,如果是我,可能会害羞不敢做!刚搬到2203的曲筱绡,还没收拾妥当,就去敲邻居家的门了,她还拿了一盒一盒巧克力,作为见面礼,准备送給邻居。
而她的邻居就是邱莹莹等人,她们几个工资不高,一起合租了一套房子,平时也不舍得花钱大吃大喝,一笼包子就可以吃得很满足。
见曲筱绡送来了一盒进口巧克力,她们开心的不得了!关上门就迫不及待的开吃了,相当的满足,她们对曲筱绡的印象自然就不错了。
对于曲筱绡给邻居送礼这件事,换作我,我可能不太好意思去打扰人家。另外,一般人对陌生人还是有点不信任的,贸然敲门,如果对方是异性,会不会想太多?
当然,曲筱绡此行确实收获满满,一盒巧克力就结识了一大群朋友,给她的生活增添了不少光彩。如果是你,你会主动跟邻居搭讪吗?
而她的邻居就是邱莹莹等人,她们几个工资不高,一起合租了一套房子,平时也不舍得花钱大吃大喝,一笼包子就可以吃得很满足。
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对于曲筱绡给邻居送礼这件事,换作我,我可能不太好意思去打扰人家。另外,一般人对陌生人还是有点不信任的,贸然敲门,如果对方是异性,会不会想太多?
当然,曲筱绡此行确实收获满满,一盒巧克力就结识了一大群朋友,给她的生活增添了不少光彩。如果是你,你会主动跟邻居搭讪吗?
会展中心地下杭帮菜,很多人都来打卡
店里环境不错,温度也ok。喜欢店里围坐的位置还挺好。很多家长带孩子来吃午餐,环境略显得有点嘈杂!
店里服务还挺好,虽然等位安排还挺合理,等位时间不是很久,大家都速战速决,翻台率蛮高的!
三喜小笼包^包子都是现包的,橱窗里就可以看到。三喜包子估计是点单率最好的,每个口味都尝尝
开洋葱油拌面^这个面一定趁热吃,要不面会坨!吃起来就影响口感了
漏奶华^说实话跟风点的,上来边上就坏了,我说影响拍照,服务员端下去又补了点可可粉,它又回来了。只适合拍照,吃起来也很麻烦,感觉应该配个刀,要不吃的很墨迹!
糖醋肉^味道还行,也要趁热吃
跳嘴藤椒鱼片^份量不大,藤椒味浓郁
#同城种草##哈尔滨美食# https://t.cn/A6a4dXj6
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三喜小笼包^包子都是现包的,橱窗里就可以看到。三喜包子估计是点单率最好的,每个口味都尝尝
开洋葱油拌面^这个面一定趁热吃,要不面会坨!吃起来就影响口感了
漏奶华^说实话跟风点的,上来边上就坏了,我说影响拍照,服务员端下去又补了点可可粉,它又回来了。只适合拍照,吃起来也很麻烦,感觉应该配个刀,要不吃的很墨迹!
糖醋肉^味道还行,也要趁热吃
跳嘴藤椒鱼片^份量不大,藤椒味浓郁
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