#何洛洛[超话]#[心]#何洛洛0504生日快乐#
19岁的洛洛
你好

我是一名18岁的小十二，转眼间你就快要19岁了，今天看直播看到你落泪，我也忍不住了，看到糯米糍给你做的应援祝福，不知怎么的，我就哭了，今天是你的生日，希望你可以天天开心，第一次遇见你就觉得你是个笑起来特别甜的小哥哥。马上快要好看了吧，辛苦了，要注意劳逸结合，希望你可以考上自己满意的大学。你说过，微笑是每天的必须品，希望你天天都能微笑。也希望你能被世界温柔以待，虽然你比我大，但我觉得你永远都是我心中的小朋友，也希望你可以可以继续在舞台上闪闪发光，你永远都是最棒的。最后在祝洛洛生日快乐，糯米糍和小十二永远都会支持你的。（不知怎么会表达，我已经尽力了，不知道这个祝福好不好[笑cry]）

今天开始栽国际入选的红嘴谷秧苗，止品种米特别好，所以被入选，可是被人看重，我给了他们种子，前段时间给我打来电话说，孙大哥的红嘴谷，我们拿去进行矮化了[流泪]问我想种吗？我说不需要，因为已经被改良的品种，不知如和？也许从现在起市上，会有被改良的红嘴谷糯米了#生态农业# https://t.cn/R2Wx3CT

#吃的知识#
筒仔米糕
筒仔米糕是将糯米和材料放在竹筒或铝罐内蒸熟，因而得名。相传在苏东坡的《仇池笔记》中，记载的「盘游饭」就是筒仔米糕，也不知是真是假。而台中盛产糯米，故此台中的筒仔米糕特别有名。筒仔米糕的做法是将肉片或肉燥均匀铺置筒底，肉燥要先以葱头、酱油、盐、油、酒料等炒香，将浸泡了一晚的糯米，加上其他配料放到筒中，再加上适量的水，放在蒸谎e蒸大概一小时，待糯米熟透后就完成了。配料方面，除了肉片、肉燥和糯米之外，一般会放香菇、虾米、卤蛋或咸蛋，此外，也有放蚵仔干、鹌鹑蛋等，增加米糕口味的层次感。吃的时候，先把米糕倒扣出来，再淋上酱油膏。跟竹筒饭的制作方法有点相似，但是口味和风味则完全不同，米糕的糯米是蒸熟的，带有像粽子的粘糯和香软，再加上肉燥和配料等，令米糕香气四溢，柔软而不油腻，味道厚重浓郁，非常美味。