#梅河口发布[超话]#【市场监督管理局召开方便食品生产企业规范化生产现场会】

目前，梅河口市方便食品企业生产的东北冷面、米线行业规模不断发展壮大，为提升方便食品企业监管效力，加强企业诚信经营、合法经营自律意识，积极构建企业协力互通平台，切实保障百姓食品消费安全.使方便食品企业更快、更稳、更好的发展，4月16日，梅河口市市场监督管理局食品生产专业分局在红梅镇富强村，梅河口市昌德食品有限公司召开全市方便食品企业规范化生产现场会议。市电商产业园、政务与数字化局、商务局、红梅镇等相关领导和人员出席此次会议。

会议观摩梅河口市昌德食品有限公司场区各车间，由市场局食品生产专业分局工作人员对梅河口市昌德食品有限公司面饼生产车间、调味料生产车间进行详细讲解。各方便食品企业负责人在对梅河口市昌德食品有限公司车间功能布局、车间机械配置详细了解之后，表示收获颇多，这次会议为企业接下来规范发展提供了管理新思路。

企业代表昌德食品有限公司食品安全总监杨春雨宣读《食品安全主体责任履职倡议书》，企业承诺认真履行食品安全法定义务，落实食品安全主体责任，严格依照食品相关法律、法规从事食品生产活动。不掺杂用假，不以次充好，做良心企业，保证食品安全。宣读结束后，到会的方便食品26户企业企业共同签订《食品安全主体责任履职倡议书》。

依照市委、市政府的对新兴的方便食品企业大力进行扶持的要求，市场局作为监管职能部门，在接下来的日常监管工作中，将通过“整顿规范一批、严厉打击一批、典型示范一批”，来积极引导方便食品生产企业规范化发展，在保障食品安全的前提下，树立典型示范企业，号召各企业因地制宜提升自身生产条件、加强企业管理水平，提高食品安全法律意识，确保方便食品企业的食品安全，为我市方便食品企业良性发展保驾护航。

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