#处女座的半夜报社#
如果你关在家里，可以试试做带点川味的凉拌鸡。
鸡翅一盒剁小块，大葱一根切段，姜两片，花生米一袋。
鸡块和姜片一起入冷水，煮开关火，焖两分钟，捞出，用冷开水洗一下，加入葱段，放糖，盐，味精，酱油，郫县豆瓣，蚝油，一点点醋。
花生放空气炸锅里烘几分钟。
炒锅烧热，倒少许菜籽油和香油，撒上芝麻辣椒粉，迅速关火，把热油浇在鸡块上，再放适量花椒油，倒入冷却的花生，拌匀即可。
晚安，祝胃口好
如果你关在家里，可以试试做带点川味的凉拌鸡。
鸡翅一盒剁小块，大葱一根切段，姜两片，花生米一袋。
鸡块和姜片一起入冷水，煮开关火，焖两分钟，捞出，用冷开水洗一下，加入葱段，放糖，盐，味精，酱油，郫县豆瓣，蚝油，一点点醋。
花生放空气炸锅里烘几分钟。
炒锅烧热，倒少许菜籽油和香油，撒上芝麻辣椒粉，迅速关火，把热油浇在鸡块上，再放适量花椒油，倒入冷却的花生，拌匀即可。
晚安，祝胃口好
【芝麻桂花糖年糕】1.水磨年糕洗净切片，热锅，倒入1汤勺冷油，将年糕片倒入锅中翻炒几下2.加入1汤勺桂花和半汤勺白糖3.继续翻炒，使年糕片均匀裹上糖桂花4.倒入约半杯水，水与年糕片齐平，盖上锅盖，待其烧开5.在年糕片变软，水已烧至8成干的时候，再翻炒几下6.出锅前撒熟芝麻即可。https://t.cn/A6ILxdZ9
【四川口水鸡】1鸡洗净斩块。锅中烧水加葱姜料酒，水开后放鸡煮10分钟，捞出放到凉水（最好是冰水）里激一下。2葱姜蒜洗净切碎。起锅入油，6成热时入葱姜蒜炒香，冲入辣椒粉中，沉淀后沥出红油。3鸡肉沥干切块，将酱油，盐，糖，醋混合两勺红油拌匀，淋在鸡肉上，配些香菜，香葱，芝麻即可。https://t.cn/A6ILxdZ9
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