这家粤菜小馆是一个做餐饮的朋友推荐给我的 在富力城西层 典型的粤菜风味小馆 随便吃点家常便饭还是挺舒服的
味道上有好有坏 特点鲜明
粤菜小点两个 流沙包是速冻过的 我是很抵触这种 因为面的口感发生变化 流沙也同样北面吸收 没有流沙的样子了 豉汁排骨 量不大 味道中规中矩
卤鹅掌翼 他家的卤水味还是可以的 味道有爆发力 刚开始的卤味咸鲜口 到后面突然变得回甜味道 沾的醋汁也有点甜
乳鸽 外面酥脆 里面多汁 整体味道超赞 只是第一口吃出了一点点鸽子的腥味 到后面倒是没在出现
熟醉蟹 酒香不太明显 不过也在可接受范围 比起酒香浓郁是差了点 但基本的香味还是有一些 蟹黄也比较爆满
鸡肾汤 汤头清澈温润 入口不刺激 汤的口感回甘 相当不错的汤水
家常小馆 吃点普通的粤式小菜足够满足需求 性价比高 食材也不错 味道在线

奉天小馆承袭祖辈志业,期许能颠覆普遍对传统东北菜“量大“和”豪放“认知,赋予其新的定义和表现方式。如何传承满清官府菜根基,以现代烹饪技法使其更加精致呈现,在奉天小馆能够找到最好的答案。
 
奉天小馆古法新作东北菜肴:
雪棉豆沙 猪肉皮冻 小馆过年菜
 
#奉天小馆##东北菜##东北美食[超话]#

老友记[皱眉]
可爱的小淑颖终于毕业了,从17年端午聚会后接着到日本留学再回国,时间它悄悄溜走,我们说走就走,为她来一场毕业旅行
从南京大排档到老门东,吃吃喝喝逛逛,第二天拉上阿黄去多哩小馆,多哩小馆真的赞,茶香鸡yyds,路过总统府,拍个照证明我们来过
接着就是南京博物院的暴走,文化馆、艺术馆、数字馆,硬走了2个小时还没有逛完,腿酸到爆炸,但是晚上新街口的一顿火锅就元气满满哈哈哈
天公做美,天气预报的雨没有下,梧桐树下熙熙攘攘,我们随着人流一起前进,一路上我们叽叽喳喳,八卦吐槽,笑声沉浸在这片快乐里
约定着下次旅行,我们的同福客栈一直都在


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