新系统实操两周感想
啥时候才是个头
流程我们都懂,不用每次培训就又从流程说起,我们在实操上遇到的问题,问都是得不到答案,双方沟通不在一个点上,好几次差点跟老师杠上
和同事焦虑到每天睡不着,满脑子想着怎么做怎么解决
好不容易理清一点思路了,补单到一半看到群里说料号要修改,好家伙直接影响后面所以涉及的流程,白录了两天数据
一直等修改,一直等完善,老师一直催我们模块补单补单补单
怎么都对不上数,郁闷到肝疼
七八月发生的数都还没有处理完,九月份都快过半了,焦虑。上班的时候整个人看上去无精打采,有气无力,好阴暗
想好好休假啊,有没有快进键,想把进度条拉到我们已经解决完正式试用的日子
啥时候才是个头
流程我们都懂,不用每次培训就又从流程说起,我们在实操上遇到的问题,问都是得不到答案,双方沟通不在一个点上,好几次差点跟老师杠上
和同事焦虑到每天睡不着,满脑子想着怎么做怎么解决
好不容易理清一点思路了,补单到一半看到群里说料号要修改,好家伙直接影响后面所以涉及的流程,白录了两天数据
一直等修改,一直等完善,老师一直催我们模块补单补单补单
怎么都对不上数,郁闷到肝疼
七八月发生的数都还没有处理完,九月份都快过半了,焦虑。上班的时候整个人看上去无精打采,有气无力,好阴暗
想好好休假啊,有没有快进键,想把进度条拉到我们已经解决完正式试用的日子
#烘焙日记#
第三百七十四天
终于拍照和码字回归了!
还有就是中秋快乐!
暂停的日子也在马不停蹄的打面做面包。打面上最大的收获是在恰巴塔,打的时候小心翼翼,还是一样的前怕狼后怕虎,既怕不够又怕太过,也会叫虞来看。不知是打面还是发酵的原因,这周的恰巴塔软敷敷,手感贼好,一个个出来都胖胖的,相当漂亮,也可能是成形手法的调整吧,总之就是精神很多。还有吐司类的面团,收着一点看起来好像也比之前更精神些。过去的两个星期还是被疲惫充斥,说不出来的感觉打面有些变化,可能发挥不好,但像是旁观者抽离了灵魂出来看了看打面的自己,总之就是朝着好的方向去了,还是要坚持总结每天都写下来,就算是流水账,写下来也是在理清思路。继续前进吧!
废话.今天常光顾店里的小姐姐来做面包超人,不止是做的面包超人可爱,她更是可爱极了!!!(无图无真相)还有一些逐渐恢复拍照欲望的碎片还有一首很适合中秋的 https://t.cn/A6f8NBqR
第三百七十四天
终于拍照和码字回归了!
还有就是中秋快乐!
暂停的日子也在马不停蹄的打面做面包。打面上最大的收获是在恰巴塔,打的时候小心翼翼,还是一样的前怕狼后怕虎,既怕不够又怕太过,也会叫虞来看。不知是打面还是发酵的原因,这周的恰巴塔软敷敷,手感贼好,一个个出来都胖胖的,相当漂亮,也可能是成形手法的调整吧,总之就是精神很多。还有吐司类的面团,收着一点看起来好像也比之前更精神些。过去的两个星期还是被疲惫充斥,说不出来的感觉打面有些变化,可能发挥不好,但像是旁观者抽离了灵魂出来看了看打面的自己,总之就是朝着好的方向去了,还是要坚持总结每天都写下来,就算是流水账,写下来也是在理清思路。继续前进吧!
废话.今天常光顾店里的小姐姐来做面包超人,不止是做的面包超人可爱,她更是可爱极了!!!(无图无真相)还有一些逐渐恢复拍照欲望的碎片还有一首很适合中秋的 https://t.cn/A6f8NBqR
有一个梗,大意是:南方人聚在一起,边喝茶边谈事,越喝越清醒,大家一起谋划怎么做事发财。而北方人聚在一起,喝酒吹牛,越喝越糊涂,喝断片了啥都不记得。
今天广东老板说:“我们喝酒喝茶两不误的,喝酒加深感情,喝茶理清思路,所有的生意最后还是会落到人情二字。”
哦……
老板上厕所去了,我赶紧自拍[酷]。
今天广东老板说:“我们喝酒喝茶两不误的,喝酒加深感情,喝茶理清思路,所有的生意最后还是会落到人情二字。”
哦……
老板上厕所去了,我赶紧自拍[酷]。
✋热门推荐